KONTESTASI MASYARAKAT NELAYAN
(Studi Etnografi Mengenai Polemik Dalam Pengelolaan Lahan Mangrove di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Mendapatkan Gelar Sarjana Ilmu Sosial Dalam Bidang Antropologi
Oleh: Arif Setiandi
120905027
Departemen Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
HALAMAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui oleh : Nama : Arif Setiandi NIM : 120905027
Departemen : Antropologi Sosial
Judul Skripsi : KONTESTASI MASYARAKAT NELAYAN (Studi Etnografi Mengenai Polemik Dalam Pengelolaan Lahan Mangrove di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai)
Medan, Agustus 2016
Dosen Pembimbing Ketua Departemen
Dr. Fikarwin Zuska Dr. Fikarwin Zuska
NIP. 196212201989031005 NIP. 196212201989031005
Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PERNYATAAN ORIGINALITAS KONTESTASI MASYARAKAT NELAYAN
(Studi Etnografi Mengenai Polemik Dalam Pengelolaan Lahan Mangrove di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai)
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naska ini dan disebut dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari terbukti lain atau tidak seperti yang saya nyatakan disini, saya bersedia diproses secara hukum dan siap menanggalkan gelar kesarjanaan saya.
Medan, Agustus 2016
ABSTRAK
Arif Setiandi, 2016, Kontestasi Masyarakat Nelayan (Studi Etnografi Mengenai Polemik Dalam Pengelolaan Lahan Mangrove di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai). Skripsi ini terdiri dari 6 Bab, 126 halaman.
Skripsi ini mengkaji tentang Kontestasi atau persaingan pada masyarakat nelayan di Desa Sei Nagalawan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh gambaran mengenai bentuk-bentuk persaingan, strategi-strategi yang dilakukan serta tujuan yang ingin di capai dari adanya persaingan. Lokasi penelitian adalah Dusun III Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai. Metode yang digunakan dalam penelitian skripsi ini adalah metode etnografi dengan teknik observasi partisipatif dan wawancara mendalam, dimana penulis terjun langsung kelapangan dan tinggal di rumah masyarakat. Kontestasi atau persaingan terjadi di antara dua kelompok di Desa Sei Nagalawan. Persaingan terjadi pada beberapa hal mulai dari perebutan lahan menjadi tempat wisata sampai dengan pemilihan kepala Desa. Bentuk-bentuk persaingan yang terjadi dalam pengelolaan tempat wisata terdapat pada fasilitas maupun biaya masuknya. Kedua kelompok yang bersaing melakukan strateginya masing-masing untuk dapat menang dari kelompok lain dengan cara pemasaran, peningkatan fasilitas, dan juga gaya kepemimpinan. Persaingan yang terjadi di antara kedua kelompok memiliki dua tujuan yaitu tujuan ekonomi dan juga politik.
UCAPAN TERIMAKASIH
Assalamu‟alaikum Wr. Wb.
Puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta karunianya kepada saya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Kontestasi Masyarakat Nelayan (Studi Etnografi Mengenai Polemik Dalam Pengelolaan Lahan Mangrove di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai). Skripsi ini diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada Departemen Antropologi Sosial, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini saya ingin mengucapkan terimakasih kepada keluarga saya yang selalu mendukung serta memotivasi saya untuk melakukan hal yang baik demi masa depan saya, terkhusus memotivasi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih terbesar saya kepada kedua orang tua saya, Ayah saya Amat Sugito dan Ibu saya Misriati. Terimakasih pula kepada adik saya Ayu Afsari.
motivasi kepada saya. Terimakasih atas ilmu yang diberikan, serta terimaksih atas motivasi kehidupan yang diberikan kepada saya.
Terimakasih juga saya ucapkan kepada sahabat-sahabat saya yang selalu menemani dan memberi semangat dalam hal apapun serta memberikan kebahagian di tempat saya kuliah, Rizki Nanda Saputri, Kiki Intan Cahyati, Arif Akbar, Trio Wijaya, Irfan. Terimakasih pula kepada kerabat antropologi 2012 yang telah memberikan pengalaman yang beragam dan tak terlupakan.
Terimakasih juga kepada seluruh anggota Creative Crew yang telah mengizinkan saya bergabung, terimakasih telah memberikan kesempatan untuk belajar dan mempraktekan ilmu yang sudah saya peroleh. Terimakasih telah mempercayakan saya untuk bisa ikut merasakan bagaimana bekerja sebagai tim. Banyak sekali pengalaman luar biasa yang saya peroleh dari Creative Crew, banyak pula nasehat, serta motivasi untuk menjadi orang yang lebih baik lagi. Terimakasih Abangda Abdullah Akhyar Nasution, Abangda Saruhum Rambe, Abangda Farid Aulia, Abangda Zulham Rusdi, Abangda Gunawan Eki, Kak Anis, Kak Desi, Kak Dina, Kak Nisa, Kak Rini, Rika, Sofwan, Kiki, Selfi, Ruth, Suci, Elisabeth, dan yang lainnya.
semua pihak yang telah memberikan bantuan kepada saya, sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. Jasa-jasa semua pihak akan penulis kenang sepanjang masa.
Medan, Agustus 2016 Penulis
Riwayat Singkat Penulis
Penulis bernama Arif Setiandi anak pertama dari dua bersaudara. Ayah penulis bernama Amat Sugito. Sedangkan Ibu penulis bernama Misriati. Penulis memiliki adik perempuan bernama Ayu Afsari. Penulis lahir tanggal 28 November 1994 di sebuah Desa bernama Kedai Durian. Sekarang penulis tinggal di Desa Suka Makmur, Kecamatan Deli Tua, Kabupaten Deli Serdang. Penulis mulai masuk Sekolah Dasar Tahun 2000 di SD Negeri 105300 Deli Tua dan lulus Tahun 2006, kemudian melanjut ke Sekolah Menengah Atas (SMP) Negeri 2 Deli Tua dan lulus tahun 2009. Setelah lulus dari SMP, Penulis melanjutkan pendidikan ke Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 2 Medan dan lulus pada tahun 2012. Pada tahun yang sama penulis melanjutkan studi ke jenjang Perguruan Tinggi di Universitas Sumatera Utara di Departemen Antropologi Sosial fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.
Email: arif.setiandi28@yahoo.com
1. Himpunan Mahasiswa Departeman (HMD) Antropologi Sosial 2. Unit Kegiatan Mahasiswa Islam As – Siyasah FISIP USU 3. Creative Crew Sebagai Divisi Penelitian 2014 – Sekarang
4. Keluarga Mahasiswa Bidikmisi (Gamadiksi) USU 2012 - Sekarang 5. Anggota Lateral
Pengalaman Lapangan dan Pengabdian Masyarakat Yang Pernah Penulis Lakukan Selama Studi Yaitu Sebagai Berikut:
1. Pengabdian Masyarakat (Pemberdayaan Kelompok Masyarakat di Kampung Nipah di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai) Tahun 2014.
2. Pengabdian Masyarakat di Desa Bah Jambi II, Kec. Tanah Jawa, Kab. Simalungun (Pemberdayaan Komunitas Perempuan Melalui Optimalisasi Pengelolaan Makanan) Dikti 2015.
3. Pengabdian Masyarakat di Desa Lubuk Kertang, Kec. Brandan Barat, Kab. Langkat (Pemberdayaan Komunitas Pesisir Melalui Pemanfaatan Limbah Organik Menjadi Kompos Takakura) Dikti 2015.
4. Pengabdian Masyarakat di Kecamatan Hinei, Kabupaten Langkat (Peningkatan Kapasitas Aparatur Desa Dalam Pengelolaan Keuangan Desa Melalui Akutansi Desa)
6. Tim Sosial Ekonomi (Desa Lumban Suhi-suhi di Kabupaten Toba Samosir) Tahun 2015
7. Tim Sosial Ekonomi (Desa Huta Bagasan di Asahan) Tahun 2015 (Ada Surat Tugas)
8. Tim Sosial Ekonomi (Desa Tanjung Tiram, Medang Deras, Gambus Laut, di Batubara) Tahun 2015 (Ada Surat Tugas)
9. Tim Sosial Ekonomi (Desa Tapian Nauli di Sibolga Kab. Tapanuli Tengah) 2015 (Ada Surat Tugas)
10.Tim Sosial Ekonomi (Masyarakat sekitaran sungai Padang, Kota Tebing Tinggi) 2015 (Ada Surat Tugas)
11.Tim Assetment Pasar Raya MMTC pancing 2015 (Ada Surat Tugas) 12.Tim Sosial Ekonomi BWS II (Tebing Tinggi) 2015
13.Tim SITUNG PILKADA 2015 di Kantor KPU Medan 14.Tim Pengawas Ujian SBMPTN Tahun 2015
15.Tim Sensus Ekonomi 2016 di Kecamatan Biru-biru
Kegiatan Pelatihan Yang Pernah Penulis ikut selama studi, sebagai berikut:
Orientasi Budaya Lokal di Aceh Tamiang Oleh Badan Pelestarian Nilai
Budaya Sumut – Aceh 2014 (Membuat Karya Tulis Ilmiah “Kearifan Lokal Masyarakat Nelayan di Daerah Pusung Kapal, meraih predikat harapan 1) Peserta Training Of Fasilitator Tahun 2014 di Hotel Candi
Panitia Training Of Fasilitator Tahun 2014, Tahun 2015 (2 Angkatan), Tahun
Perekrutan anggota Creative Crew sekaligus pelatihan Metode Penelitian
Sosial di Taman Simalem Resort Tahun 2014
Pelatihan Metode Penelitian Sosial Oleh LATERAL Tahun 2015 di Wisata
Alam Armaya
Panitia Pelatihan Bimbingan Teknis Penyusunan Rencana Pembangunan
Kata Pengantar
Puji serta syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan kesehatan dan kesempatan kepada penulis. Berkat karunia Nya pula penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Kontestasi Masyarakat Nelayan (Studi Etnografi Mengenai Polemik Dalam Pengelolaan Lahan Mangrove di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Deli Serdang).
Judul Skripsi ini yaitu “Kontestasi Masyarakat Nelayan (Studi Etnografi Mengenai Polemik Dalam Pengelolaan Lahan Mangrove di Desa Sei Nagalawan, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai). Lokasi penelitian dilakukan di Kecamatan Perbaungan tepatnya di Desa Sei Nagalawan. Skripsi ini dibuat dengan tujuan untuk menyelesaikan studi di Departemen Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara dengan mendapatkan gelar Sarjana Sosial (S.Sos).
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih belum sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca dengan tujuan untuk menyempurnakan skripsi ini. Tidak lupa pula harapan dari penulis supaya skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan juga khususnya bagi penulis sendiri.
Medan, Agustus 2016 Penulis
DAFTAR ISI BAB II. GAMBARAN UMUM ...32
2.1. Suku Bangsa Banjar Sebagai Kelompok Etnik Pertama di Desa Sei Nagalawan ...32
2.2. Kondisi Fisik dan Pembagian Wilayah Desa Sei Nagalawan ...35
2.3. Pertanian Sebagai Mata Pencaharian Terbanyak di Desa Sei Nagalawan, .. dan di Dusun III Nelayan Merupakan Mata Pencaharian Utama ...40
2.4. Pemerintahan Desa ...43
2.5. Sarana dan Prasarana...45
2.6. Potensi Pariwisata yang berada di Wilayah Desa Sei Nagalawan ...47
2.7. Potensi Kerajinan Berbahan Purun ...49
2.8. Potensi Perikanan dan Kelautan ...50
2.9. Sejarah Kelompok ...50
2.9.1. Muara Baimbai ...51
2.9.2. Maju Bersama ...55
2.10. Sejarah Mangrove Kampoen Nipah ...56
2.11. Keanekaragaman Mangrove di Kawasan Ekowisata ...64
2.11.1. Jeruju (Acantus Ilicifolius) ...66
2.11.2. Nipah (Nypa Fruticans) ...66
2.11.3. Siapi-api Hitam (Avicennia Alba) ...68
BAB III. FOKUS/OBJEK KONTESTASI ...71
3.1. Edukasi vs Pantai Romantis ...71
3.1.1. Ekowisata Mangrove Sebagai Media Edukasi ...72
3.1.2. Pantai Romantis (Romance Bay) ...80
3.4. Ruang lain yang bersinggungan dengan Kontestai ...102
BAB IV. STRATEGI ...106
4.1. Pembagian Kerja dan Upah Kerja ...106
4.1.1. Pengelola Pantai Romantis ...106
4.1.2. Pengelola Ekowisata Mangrove ...108
4.2. Kepemimpinan ...109
4.2.1. Pak Sutrisno Ketua Kelompok Muara Baimbai (Wisata Mangrove) ...111
4.2.2. Pak Saiful Ketua Kelompok Maju Bersama (Pantai Romantis) ...113
4.3. Strategi Pemasaran Tempat Wisata ...115
4.3.1. Pengenalan Tempat Wisata kepada SKPD (Dinas-dinas) dan Sekolah-sekolah Dalam Meningkatkan Kunjungan Wisata Mangrove Kampoeng Nipah. ...116
4.3.2. Sosial Media Sebagai Senjata Untuk Pemasaran Wisata Pantai Romantis ...119
BAB V. TUJUAN KONTESTASI ...122
Daftar Tabel
Tabel 2.1. Komposisi suku bangsa ...34
Tabel 2.2. Komposisi agama ...40
Tabel 2.3. Komposisi mata pencaharian ...42