I R E B O R T S ) . L a c s e v . F / . L s i s n e o li h c a ir a g a r F ( T A K G N I S H A R A J E S . 1 h a l a S . a k ir e m A , il i h C i d i l a k a m a tr e p n a k u m e ti d g n a y a b r e h a p u r e b h a u b n a m a n a t n a k a p u r e m i r e b o rt S a r a g e n i a g a b r e b e k r a b e y n e m L s i s n e o li h c a ir a g a r F u ti a y i r e b o rt s n a m a n a t s e i s e p s u t a s Ameirka ,Eropa . a y n n i a l s e i s e p s n a k g n i d n a b i d s a u l r a b e y n e m h i b e l . L a c s e v . F u ti a y , n i a l s e i s e p s a y n t u j n a l e S . a i s A n a d . a i s e n o d n I e k k u s a m i l a k a m a tr e p g n a y a l u p i n i ir e b o rt s s i n e J y r e b o r t S m a n a n e M n a u d n a P CaraBudidayaStrobery TeknikBudidayaStrobery N A M A N A T S I N E J . 2 :t u k ir e b i a g a b e s h a l a d a i r e b o rt s n a m a n a t i n a t o b i s a k if i s a l K x Divis i :Spermatophyta o Subdivis i :Angiospermae Kelas :Dicotyledonae Keluarga :Rosaceae Genus :Fragaira Spesies :Fragairaspp. k u m e t a ti k g n a y i r e b o rt S and ipasa rswalayanadalahhibirdayangdihaslikandar iperslianganF .vrigiana u ti n a g n a li s r e P . il i h C l a s a e n s e h c u D r a v . L s i s n e o li h c . F n a g n e d a r a t U a k ir e m A l a s a e n s e h c u D r a v . L n a x a ir a g a r F ) li s r e m o k ( n r e d o m i r e b o rt s n a k a p u r e m g n a y d ir b i h n a k li s a h g n e m nanassava rDuchesne . , a r a t s O , a v l e S , o r e j a P , e d n a r g o s O h a l a d a a i s e n o d n I i d m a n a ti d t a p a d g n a y i s k u d o rt n i ir e b o rt s s a ti r a V l a s a e z a w o k o H s a ti r a v m a n a ti d r u j n a i C i D . t e lt n a G d e R n a d a ll e r G , a ri v l E , a t o g o B , a d n u b o R , a ri n e T L i n a t e P . h a u b r e b t a p e c g n a y g n a p e J embang( Bandung )yangsejakl amamenanamsrtobe ir , i r a d n a h a l o n a n a k a m t a u b m e m k u t n u k o c o c g n a y s a n e N n a d a l a g g n e B l a k o l s a ti r a v n a k a n u g g n e m . m a j it r e p e s i r e b o rt s y r e b o r t S m a n a n e M n a u d n a P CaraBudidayaStrobery TeknikBudidayaStrobery N A M A N A T T A A F N A M . 3 n a n a k a m k u d o r P . a y n n a h a l o u a t a r a g e s n a a d a e k m a l a d n a n a k a m i a g a b e s n a k t a a f n a m i d i r e b o rt s h a u B .i r e b o rt s ) e t o p m o c ( p u t s n u p u a t a , m a j , p u ri s a y n l a s i m l a n e k i d k a y n a b h a l e t ir e b o rt s i r a d t a u b r e t g n a y y r e b o r t S m a n a n e M n a u d n a P CaraBudidayaStrobery TeknikBudidayaStrobery N A M A N A N E P A R T N E S . 4 n a k u lr e m e m a n e r a K . it a n i m i d n a d l a n e k i d k a y n a b m u l e b i r e b o rt s a y a d i d u b a w h a b n a k a t a k i d t a p a D m e L . i g g n it n a r a t a d i d n a k u k a li d s u r a h a i s e n o d n I i d a y a d i d u b , h a d n e r r u t a r e p m e t bangdanCianjur( Jawa . ir e b o rt s n a k a y a d i d u b m e m k a y n a b i a l u m h a d u s i n a t e p a n a m i d n a i n a tr e p a rt n e s h a r e a d h a l a d a ) t a r a B .i r e b o rt s n a m a n a n e p a rt n e s h a l a d a t u b e s r e t h a y a li w a u d e k , i n i t a a s k u t n u a w h a b n a k a t a k i d t a p a D y r e b o r t S m a n a n e M n a u d n a P CaraBudidayaStrobery TeknikBudidayaStrobery N A H U B M U T R E P T A R A Y S . 5 m il k I . 1 . 5 . 1 Tanamansrtober idapatt umbuhdenganbaikd idaerahdengancurahhujan600-700mmt/ahun.
. 2 Lamanyapenyinarancahayamatahar iyangdibutuhkandalampe trumbuhanadalah 8–10j am . a y n ir a h p a it e s . 3 Srtober iadalaht anamansubrtopisyangdapa tberadaptas idenganbaikd idataran itngg irtopis 7 1 r u t a r e p m e t i k ili m e m g n a y –20deraja tC. . 4 Kelembabanudarayangbaikuntukpetrumbuhant anamansrtober iantara80-90%. m a n a T a i d e M . 2 . 5 . 1 Jikadtianamd ikebun,t anahyangdibutuhkanadalaht anah ila tberpasri ,subur ,gembur , . k i a b a r a d u n a d r i a a t a t , k i n a g r o n a h a b k a y n a b g n u d n a g n e m . 2 Deraja tkeasamant anah( pHt anah )yangi dea luntukbudidayasrtober id ikebunadalah5.4-7.0 , k u t n u n a k g n a d e s budidayad ipo tadalah6.5–7 ,0. . 3 Jikadtianamdikebunmakakedalamanarit anahyangdisyaratkanadalah50-100cmdar i h a d u m , s o r o p t a fi s i k ili m e m s u r a h a i d e m , t o p m a l a d i d m a n a ti d a k i J . h a n a t n a a k u m r e p . a i d e s r e t u l a l e s a r a h r u s n u n a d ri a n a k s e b m e r e m e K . 3 . 5 itnggianTempat 0 0 0 . 1 h a l a d a t u b e s r e t m il k i t a r a y s i h u n e m e m g n a y t a p m e t n a i g g n it e K -1.500mete rdp.l y r e b o r t S m a n a n e M n a u d n a P CaraBudidayaStrobery TeknikBudidayaStrobery A Y A D I D U B N A M O D E P . 6 n a ti b i b m e P . 1 . 6 k a y n a b r e p i d i r e b o rt S denganbji idanbibi tvegetatfi( anakandanstolonatauaka rsulur) .Adapun 0 0 0 . 0 4 a r a t n a r a t k e h r e p t i b i b n a h u t u b e k -83.350. . 1 Perbanyakandenganbiij . 1 Benihdibel idairt okopetranian,r endambenihd idalamai rselama15mentil alu . n a k n i g n a g n ir e k . 2 Kotakpersemaianberupakotakkayuatauplasitk ,diis idenganmediaberupacampuran n a k i a m e s i d h i n e B . ) 1 : 1 : 1 ( h i s r e b g n a y s u l a h ) s o p m o k ( g n a d n a k k u p u p n a d r i s a p , h a n a t k it s a l p n a g n e d p u t u ti d i a m e s k a t o K . s i p it h a n a t n a g n e d p u t u t n a d a i d e m s a t a i d a t a r e m b a c a k u a t a eningdandisimpanpadat emperatur18-20deraja tC. . 3 Persemaiandisriamseitapha ir ,setelahbibi tberdaunduahela isiapdipindahtanamke 2 t i b i b r a t n a k a r a j n a g n e d h i p a s g n e d e b -3cm .Mediat anambedengsapihsamadengan i g n u a n i d n a g n e d e B . n a i a m e s r e p a i d e m denganplasitkbening .Selamad idalam h a l e t n a m a n a t n a d m c 0 1 n a r u k u r e b h a l e t e S . n u a d k u p u p i r e b i d t i b i b , n a g n e d e b . n u b e k e k n a k h a d n i p i d t i b i b , n u p m u r e m . 2 Bibi tvegetait funtukbudidayasrtober id ikebunTanamani ndukyangdipiilhharusberumu r1- 2 s , n u h a t eha tdanproduktfi .Penyiapanbibi tanakandanstolonadalahsebaga ibeirku:t . 1 Bibi tanakan :Rumpundibongka rdengancangku,lt anamani ndukdibag imenjad i m a l a d m a n a ti d n a k a n a p a it e S . n a k a n a 1 g n u d n a g n e m a y n ti k i d e s g n a y n a i g a b a p a r e b e b b m c 5 1 x 8 1 g a b il o p eirs icampurant anah ,pasi rdanpupukkandanghails( 1:1:1) , . k it s a l p p a t a r e b n a i a m e s r e p g n e d e b i d n a p m i s . 2 Bibi tstolon :Rumpunyangdipiilht elahmem ilik iaka rsulu rpetramadankedua .Kedua 8 1 g a b il o p u a t a m a l a d i d m a n a ti d t i b i B . g n o t o p i d i n i r u l u s r a k a x15cmbeirs icampuran , n u b m ir n u a d r e b n a d m c 0 1 a y n i g g n it h a l e t e S . ) 1 : 1 : 1 ( g n a d n a k k u p u p n a d r i s a p , h a n a t . n u b e k e k n a k h a d n i p i d p a i s t i b i b . 3 Bibi tuntukbudidayasrtober id ipoilbag :Pembibtiandar ibenihatauanakan/stolondliakukan a m a s g n a y a r a c n a g n e d ,t etap imediat anamberupacampurangabahpad idanpupukkandang 8 1 ( li c e k g a b il o p i d n o l o t s / n a k a n a i r a d t i b i b u a t a a u d n u a d r e b n a i a m e s r e p i d t i b i b h a l e t e S . ) 1 : 2 ( m a s g n a y a i d e m i s ir e b m c 0 2 x 0 3 n a r u k u r a s e b g a b il o p e k n a k h a d n i p i d t i b i b , h a d n i p p a i s ) 5 1 x a . . n a k li s a h g n e m i a p m a s a r a h il e p i d t i b i b i n i g a b il o p i D
m a n a T a i d e M n a h a l o g n e P . 2 . 6 . 1 Budidayad iKebunTanpaMulsaPlasitk . 1 D iawa lmusimhujan,l ahandiolahdenganbaiksedalam30-40cm. . 2 Keirnganginkanselama15-30har.i . 3 Bua tbedengan:l eba r80x100cm ,itngg i30-40cm ,panjangdisesuaikandenganl ahan , 0 3 i g g n it , m c 0 6 x 0 4 r a b e l : n a d u l u g u a t a m c 0 6 x 0 4 n a g n e d e b r a t n a k a r a j -40cm , . m c 0 6 x 0 4 n a d u l u g r a t n a k a r a j , n a h a l n a g n e d n a k i a u s e s i d g n a j n a p . 4 Taburkan20-30t on/hapupukkandang/kompossecarameratad ipermukaanbedengan / . n a d u l u g . 5 Biarkanbedengan/guludanselama15har.if )Buatl ubangt anamdenganj arak40x30 . m c 0 4 x 0 5 u a t a m c 0 5 x 0 5 , m c . 2 Budidayad iKebunDenganMulsaPlas itk . . 1 D iawa lmusimhujan,l ahandiolahdenganbaikdankeirnganginkan15-30har.i . 2 Bualtahbedengan:l eba r80x120cm ,itngg i30-40cm ,panjangdisesuaikandengan , m c 0 4 s a t a r a b e l , m c 0 6 h a w a b r a b e l : n a d u l u g u a t a m c 0 6 n a g n e d e b r a t n a k a r a j , n a h a l 0 3 i g g n it -40cm ,panjangdisesuaikandenganl ahan,j arakanta rbedengan60cm. . 3 Keirnganginkan15har.i . 4 Taburkandancampurkandengant anahbedengan/guludan200kgurea ,250kgSP- 36 .l C K a h / g k 0 0 1 n a d . 5 Sriamhinggal embab. . 6 Pasangmulsaplasitkhtiamatauhtiamperakmenutup ibedengan/guludandankuatkan g n u j u -ujungnyadenganbantuanbambuberbentukU. . 7 Buatl ubangd iatasplasitkseukuranalaskalengbekassusukenta lmanis .Jarakanta r 0 5 x 0 5 , 0 3 x 0 4 i d a j n e m m a n a t k a r a j a g g n i h e s , m c 0 5 u a t a 0 4 , 0 3 n a s ir a b m a l a d g n a b u l . m c 0 4 x 0 5 u a t a . 8 Buatl ubangt anamd iatasl ubangmulsat ad.i . 3 Pengapuran :Bliat anahmasam ,2-4t on/hakapu rkalsi/tdolomi tdtiebarkand iatas h a l e t e s a r e g e s n a k u k a li d n a r u p a g n e P . a t a r e m r u p m a c i d u l a l n a d u l u g / n a g n e d e b .t a u b i d i a s e l e s n a d u l u g / n a g n e d e b n a m a n a n e P k i n k e T . 3 . 6 . 1 Sriampolybagbe irs ibibi tdankeluarkanbibi tbersamamediat anamnyadenganhait-hat.i . 2 Tanamsatubibi tdil ubangt anamdanpadatkant anahd isektia rpangka lbatang. . 3 Untukt anamant anpamulsa ,ber ipupukdasa rsebanyak1/3dar idosispupukanjuran( dosis P S g k 0 5 2 , a e r U a h / g k 0 0 2 n a r u j n a -36dan150kg/haKC)l .Pupukdibeirkand idalaml ubang ir i k i d m c 5 1 h u a j e s -kanant anaman. . 4 Sriamit anahd isektia rpangka lbatangsampail embab. n a m a n a T n a a r a h il e m e P . 4 . 6 . 1 Penyulaman :Penyulamandliakukansebelumt anamanberumu r15har isetelaht anam . .l a m r o n b a h u b m u t u a t a i t a m g n a y h a l a d a m a l u s i d g n a y n a m a n a T . 2 Penyiangan :Penyiangandliakukanpadapetranamansrtobeirt anpaataupundenganmulsa . h a n a t m a l a d e k n a k m a n e b i d n a d t u b a c i d n a g n e d e b / n a s ir a b a r a t n a i d a d a r e b g n a y a s l u M . k it s a l p n a g n a i y n e p u t k a W tergantungdar ipetrumbuhangulma ,biasanyadliakukanbersamapemupukan . n a l u s u s . 3 Perempelan/Pemangkasan :Tanamanyangt elralu irmbun,t elralubanyakdaunharusdipangkas . n u a d g n a u b m e m a m a t u r e t r u t a r e t n a k u k a li d n a s a k g n a m e P -daunt uar/usak .Tanamansrtober i . n u h a t 2 p a it e s n a k a j a m e ri d
. 4 Pemupukan . 1 Petranamant anpamulsa :Pupuksusulandibe irkan1,5-2bulansetelaht anamsebanyak a r a t n a i d l a k g n a d n a k ir a l m a l a d r u b a ti d a r a c n a g n e d n a ir e b m e P . n a r u j n a s i s o d 3 / 2 . h a n a t p u t u ti d n a i d u m e k , n a s ir a b . 2 Petranamandenganmulsa :Pupuksusulandtiambahkan ijkape trumbuhankurangbaik . P S , a e r u n a r u p m a C -36danKCl( 1:2:1,5 )sebanyak5kgdliarutkandalam200l tie rari . 0 5 3 n a g n e d m a ri s i d n a m a n a t p a it e S -500ccl arutanpupuk. . 5 PengariandanPenyriaman :Sampait anamanberumu r2minggu ,penyriamandliakukan2kal i r u s g n a r e b i g n a r u k i d n a m a ri y n e p u ti h a l e t e S . ir a h e s -angsu rdengansyaratt anah itdakmenge irng . .r i a n a g n e d n a g n e d e b r a t n a t ir a p i h u n a j n e m u a t a m a ri s i d n a g n e d a s i b n a ri a g n e P . 6 PemasanganMulsaKeirng :Mulsakeirngdipasangseawa lmungkinsetelaht anampada 3 l a b e t e s g n ir e k t u p m u r u a t a i m a r e J . k it s a l p a s l u m i a k a m e m k a d it g n a y n a d u l u g / n a g n e d e b –5cm . n a m a n a t n a s ir a b a r a t n a n a d n a d u l u g / n a g n e d e b n a a k u m r e p i d n a k r a p m a h i d T I K A Y N E P N A D A M A H . 7 a m a H . 1 . 7 . 1 Kutudaun( Chaetosiphon rfagaefoil)i o Kutuberwarnakuning-kuningkemerahan ,kecli( 1-2mm) ,hidupbergerombo ld i . n u a d h a w a b n a a k u m r e p o Gejala :pucuk/daunkeirput ,keiritng ,pembentukanbunga/buaht erhamba.t o Pengendailan :dengani nsekitsidaFastac15ECdanConifdo r200LC. . 2 Tungau( Tertanychussp .danTarsonemussp). o Tungauberukuransanga tkecli ,beitnaberbentukova,lj antanberbentukagakseg iitga h a r e m e k r u l e t n a d -merahan. o Gejala :daunberbercakkuningsampa icoklat ,keiritng ,mengeirngdangugu.r o Pengendailan :dengani nsekitsidaOmtie570EC ,Mtiac200ECatauAgirmec18EC. . 3 Kumbangpenggerekbunga( Anthonomusr ub)i ,kumbangpenggerekakar( Oitorhynchus .) s u t a c l u s . O ( g n a t a b k e r e g g n e p g n a b m u k n a d ) s u t a ir t s o s o g u r o Gejala :d ibagiant anamanyangdigerekt erdapatt epung. o Pengendailan :dengani nsekitsidaDecis2,5EC ,Pefrekthion400ECatauCuracron500 . a g n u b r e b e s a f g n a l e j n e m u t k a w a d a p C E . 4 Kutupuith( Pseudococcussp). o Gejala :bagiant anamanyangt e trutup ikutupuithakanmenjad iabnorma.l o Pengendailan :kimiadengani nsekitsidaPefrekthion400ECatauDecis2,5EC. . 5 Nematoda( Aphelenchoides rfaga iraeatauA.r tizemabos)i o Hidupd ipangka lbatangbahkansampa ipucukt anaman. o Gejala:t anamant umbuhkerdi,lt angka idaunkurusdankurangberbulu. o Pengendailan :dengannemaitsidaTirmaton370AS ,Rugby10GatauNemacu r10G. ti k a y n e P . 2 . 7 . 1 Kapangkelabu( Bortyitscinerea) o Gejala :bagianbuahmembusukdanberwarnacoklatl alumenge irng. o Pengendailan :denganf ungisidaBenlateatauGrosid50SD. . 2 Busukbuahmatang( Colletot irchum rfagairaeBrooks) o Gejala :bahmasakmenjad ikebasah-basahanberwarnacokla tmudadanbuahdipenuh i . u b m a j h a r e m a n r a w r e b a r o p s a s s a m o Pengendailan :denganf ungisidaberbahanaktfit embagasepetr iKocide80AS ,Funguran . 1 2 B O t i v a r p u C , P W 2 8 . 3 Busuk irzopus( Rhizopusstolonfier.) o Gejala:
. 1 buahbusuk ,berari ,berwarnacokla tmudadanbliadtiekanakanmengeluarkan ; h u r e k n a ri a c . 2 dit empa tpenyimpanan ,buahyangt eirnfeks iakant etrutupmiseilumj amu r . m a ti h a r o p s n a d h it u p a n r a w r e b o Pengendailan :membuangbuahyangsakti ,pascapanenyangbaikdanbudidaya . k it s a l p a s l u m n a g n e d . 4 Empulu rmerah( Phytophthora rfagairaeHickman) o Gejala:j amu rmenyerangaka rsehinggat anamant umbuhkerdli ,daun itdaksegar , g n a d a k -kadangl ayut erutamasianghar.i . 5 Embunt epung( SphaetothecamasculairsatauUncinulanecator.) o Gejala :bagianyangt erserang,t erutamadaun,t etrutupl apisanpuith itpisseperitt epung , .r u g u g n a d g n ir e g n e m n a k a a g n u b o Pengendailan :denganf ungisidaBenlateatauRubigan120EC. . 6 Daungosong( DiplocarponearilanaatauMarssonina rfaga irae) o Gejala :Daunberbercakbulatt elu rsampa ibersudu titdakt eratur ,berwarnaungut ua. o Pengendailankimiadenganf ungisidaDtihaneM-45atauAnrtaco l70WP. . 7 Bercakdaun o Penyebab: . 1 Ramulairat ulasni iatauMycosphaerella rfagairae, Gejala :bercakkeci lungut uapadadaun .Pusa tbercakberwarnacokla t ; h it u p i d a j n e m h a b u r e b n a k a g n a y . 2 Pestaloitopsisdisseminata, Gejala :bercakbula tpadadaun .Pusa tbercakberwarnacoklatf ua n u a d , n a g n i n u k e k u a t a n a h a r e m e k t a l k o c a n r a w r e b i p e t n a i g a b i g n il il e k i d ;r u g u g h a d u m . 3 Rhizoctoniasolan,i Gejala :bercakcoklat-htiambesa rpadadaun. Pengendailankimiadenganf ungisidabahanaktfit embagasepetr i . 1 2 B O t i v a r p u C u a t a P W 7 7 e d i c o K , P W 2 8 n a r u g n u F . 8 Busukdaun( Phomopsisobscurans.) o Gejala :nodabulaberwarnaab -u abudikeililng iwarnamerahungu ,kemudiannoda . V f u r u h p ir i m a k u l k u t n e b m e m o Pengendailan :denganDtihaneM-45 ,Anrtaco l70WPatauDaconi l75WP. . 9 Layuveritsliilum( Veritcliilumdahilae) o Gejala :daunt e irnfeks iberwarnakekuning-kuninganhinggacokla,tl ayudant anaman .i t a m o Pengendailan :melaluif umigas igasdenganBasamid- .G . 0 1 Vrius o Dtiularkanmelalu iseranggaaphidsataut ungau. o Gejala:t ejrad iperubahanwarnadaundar ihjiaumenjad ikuning( khlorosis )sepanjang l o t o t u a t a n u a d g n a l u t -totol( motle) ,daunj ad ikeirput ,kaku,t anamankerdi.l o Pengendailan :menggunakanbibi tbebasvrius ,menghancurkant anamant erserang , n a h a g e c n e P . s u ri v a w a b m e p a g g n a r e s n a k il a d n e g n e m k u t n u a d i s it s e p t o r p m e y n e m a g a j n e m n a g n e d n a k u k a li d t a p a d a y n m u m u t i k a y n e p n a d a m a h kebersihan m a n a n e m , ) p u d i h s u l k i s s u t u m e m k u t n u ( k a p m e r e s a r a c e s m a n a n e m , n a m a n a t/ n u b e k , t a h e s h u b m u t n a m a n a t a g g n i h e s n a r u j n a i a u s e s k u p u p n a k ir e b m e m , t a h e s g n a y t i b i b n a d e a e c a s o R a g r a u l e k n a k u b n a m a n a t n a g n e d n a m a n a t n a ri li g r e p n a k u k a l e m i g a b s a k g n a m e m ant anaman/mencabutt anamanyangsakti .Membudidayakansrtober i k u t n u s u s u h K . ti k a y n e p / a m a h n a h u b m u tr e p n a k e n e m n a k a a g u j k it s a l p a s l u m n a g n e d . n a g n a r e s n a k n u r u n e m t a p a d a y n a s a i b e s a n i a r d n a k i a b r e p , ti k a y n e p N E N A P . 8 e b i a l u m n a k a n a n a d n o l o t s l a s a n a m a n a T rbungkeitkaberumu r2bulansetelaht anam .Bungapetrama e d o ir e P . h a u b i d a j n e m h u b m u t n a k r a i b i d a g n u b , n a l u b 4 r u m u r e b n a m a n a t h a l e t e S . g n a u b i d a y n k i a b e s .i t n e h a p n a t n u h a t 2 a m a l e s g n u s g n a lr e b t a p a d n a h a u b m e p n a d n a a g n u b m e p
n e n a P r u m U n a d i ri C . 1 . 8 . 1 Buahsudahagakkenya ldanagakempuk. . 2 Kuil tbuahdidominas iwarnamerah :hjiaukemerahanhinggakuningkemerahan. . 3 Buahberumu r2minggusejakpembungaanatau10har isetelahawa lpembentukanbuah. n e n a P a r a C . 2 . 8 n a i g a b g n it n u g g n e m n a g n e d n a k u k a li d n e n a P tangka ibungadengankelopaknya .Panendliakukandua . u g g n i m e s i l a k i s k u d o r P n a a ri k r e P . 3 . 7 : a y a d i d u b k i n k e t n a d s a t e ir a v i r a d g n u t n a g r e t ir e b o rt s n a m a n a t s a ti v it k u d o r P . 1 VartiasOsogrande :1,2kgt/anamant/ahun. . 2 VartiasPajero :0,8kgt/anamant/ahun. . 3 VartiasSelva :0,6-0,7kgt/anamant/ahun. 1 l i s a h n a k ir e b m e m V U n a g n u a n n a g n e d i r e b o rt s a y a d i d u b k i n k e T -1,25kgt/anamant/ahun. N E N A P A C S A P . 9 . 1 Pengumpulan :Buahdisimpandalamsuatuwadahdenganhait-hat iaga ritdakmemar ,simpand i s g n a l a w a b i d u a t a h u d e t t a p m e t ungket empa tpenampunganhasli .Hamparkanbuahd iatas k a r s a t a i d n a k s ir it n a d r il a g n e m r i a n a g n e d h a u b i c u C . k it s a l p /l a p r e t s a l a r e b i a t n a l -rak . n a n a p m i y n e p . 2 PenyotrriandanPenggolongan :Pisahkanbuahyangr usakdar ibuahyangbaik .Penyotrrian r e b h a u b dasarkanpadava iretas ,warna ,ukurandanbentukbuah .Terdapa t3kelaskualtiasbuah : u ti a y . 1 KelasEksrta:( 1 )buahberukuran20-30mmataut ergantungspesies;( 2 )warnadan . m a g a r e s h a u b n a g n a t a m e k . 2 Kelas :I( 1 )buahberukuran15-25mmataut ergantungspesies;( 2 )bentukdanwarna .i s a ir a v r e b h a u b . 3 KelasI :I( 1 )itdakadabatasanukuranbuah;( 2 )sisaseleks ikelaseksrtadankelas Iyang . k i a b n a a d a e k m a l a d h i s a m . 3 PengemasandanPenyimpanan :Buahdikemasd idalamwadahplasitk rtansparanataupuith a p a k stias0,25-0,5kgdandtiutupdenganplasitkl emba rpoiletlien .Penyimpanandliakukandir ak 0 n i g n i d n e p i r a m e l m a l a d -1deraja tC. N A M A N A T A Y A D I D U B I M O N O K E S I S I L A N A . 0 1 a y a d i d u B a h a s U s i s il a n A 1 . 0 1 h a t 2 a m a l e s i r e b o rt s r a t k e h 1 a y a d i d u b s i s il a n a n a a ri k r e P undenganj arakt anam50x40cm . 9 9 9 1 n u h a t a d a p t a r a B a w a J h a r e a d i d ) P H P M ( k a r e p m a ti h k it s a l p a s l u m n a k a n u g n e m . 1 Biayaproduksi . 1 Sewat anahselama2t ahunRp .5.000.000,- . 2 Bibi t50.000anakan@Rp .1.000,- Rp .50.000.000,- . 3 Pupukdankapur Pupukkandang30ton@Rp .150.000,- Rp .4.500.000,- Urea :2x200kg@Rp .1.500,- Rp .600.000,- S -P36 :2x250kg@Rp .1.800,- Rp .900.000,- KCl :2x100kg@Rp .1.800,- Rp .360.000,- Kapur :4t on@Rp .400.000Rp .1.600.000,-
Pupukdaun :20kg@Rp .20.000Rp .400.000 - , . 4 Pesitsida20kgRp .1.300.000,- . 5 Peralatandanbangunan Mulsaplasitk20r o l@Rp .300.000,- Rp .6.000.000,- Ala tpe tranianRp .1.250.000,- Gubug1uni tRp .1.000.000,- . 6 Tenagakejra Pengolahant anah ,bua tbedeng :[email protected],- Rp .1.125.000,- Pupuk ,kapu rdanpasangmulsa50HKPRp .375.000,- Penanaman10HKP+30HKW( @Rp .5.000 )Rp .225.000,- Pemeilharaan2t ahun80HKP+100HKWRp .1.100.000,- Gaj ipekebun2orangselama2t ahunRp .12.000.000,- . 7 Panendanpascapanen Panendanpascapanen100HKP+200HKWRp .1.750.000,- . 8 Lain-lain :Pajakdani uranRp .500.000,- . 9 Jumlahbiayaproduks iRp .89.985.000,- . 2 Produks i1t h/ha :0,45kgt/ahunx40.000t anamanxRp .5.500,- Rp.198.000.000,- . 3 Keuntunganselama2t ahunRp.108.015.000,- -->Keuntunganpe rtahunRp .54.007.500,- . 4 Paramete rkelayakanusaha :1 .OutputI/nputr asio( dalam1t ahun )=1,1 . a ti n a w a jr e k i r a H W K H , a ir P a jr e k i r a H P K H : n a g n a r e t e K s i n s i b ir g A g n a u l e P n a r a b m a G . 2 . 0 1 e p i d a j , g n a d n a p i d k ir a n e m t a g n a s n a d m u r a h , a y n a s a r k a n e i r e b o rt s h a u B tranamansrtober ibisaatau h a w a b i d h a u b g n u s g n a l k it e m e m t a p a d g n u j n u g n e p a n a m i d a t a s i w o r g a n a s a w a k n a k i d a ji d i s n e t o p r e b . n a s a w a g n e p I S K U D O R P R A D N A T S . 1 1 p u k g n i L g n a u R . 1 . 1 1 n a li b m a g n e p a r a c , u t u m t a r a y s n a d n a g n o l o g g n e p /i s a k if i s a l k i t u p il e m i n i d r a d n a t S contoh ,carauij ,syara t . n a s a m e g n e p a r a c n a d n a a d n a n e p … : i s p ir k s i D . 2 . 1 1 s a l e k 4 i d a j n e m n a k i s a k if i s a l k i d i r e b o rt s , a y n n a r u k u n a k r a s a d r e B : u t u M r a d n a t S n a d i s a k if i s a l K . 3 . 1 1 : u ti a y x KelasAA :>20gram/buah x KelasA :11-20gram/buah x KelasB :7-12gram/buah x KelasC1 :7-8gram/buah x Kualtiassrtober idtientukanolehr asa( manis-agakasam-asam) ,kemulusankuil tdanl uka a m a h u a t a n a r u t n e b t a b i k a s i n a k e m -penyaki.t h o t n o C n a li b m a g n e P . 4 . 1 1 . n a s a m e k 0 0 0 . 1 m u m i s k a m i r a d i ri d r e t ir e b o rt s h a u b t o l/ i a tr a p u t a S Contohdiambi lsecaraacakdar i .t o l/ i a tr a p ) u t a s ( 1 m a l a d n a s a m e k h a l m u j . 1 Jumlahkemasandalampatrail/o t1s/d5 ,contohpengambliansemua . 2 Jumlahkemasandalampatrail/o t6s/d100 ,contohpengambliansekurang-kurangnya5 . 3 Jumlahkemasandalampatrail/ot101s/d300 ,contohpengambliansekurang-kurangnya7 . 4 Jumlahkemasandalampatrail/o t301s/d500 ,contohpengambliansekurang-kurangnya9 . 5 Jumlahkemasandalampatrail/o t501s/d1000 ,contohpengambliansekurang-kurangnya10 s u r a h h o t n o c l i b m a g n e p s a g u t e P orangyangmemenuh ipersyaratanyatiuorangyangt elah . m u k u h n a d a b u t a u s n a g n e d n a t a k i i a y n u p m e m n a d u l u h a d h i b e l h it a li d u a t a n a m a l a g n e p r e b
n a s a m e g n e P . 5 . 1 1 u a t a k it s a l p g n ir a j , s a tr e k n a h a b s u k g n u b i d , n a s a p e l k u t n e b m a l a d n a k ij a s i d r a g e s i r e b o rt s h a u B bahan i a u s e s g n a y n i a l n a h a b / u y a k / n o tr a k k a t o k u a t a u b m a b g n a j n a r e k n a g n e d s a m e k i d u l a l ,i a u s e s g n a y n a i a l i r e b i d , n a s a m e k r a u l n a i g a b a d a P . g k 0 1 m u m i s k a m h i s r e b t a r e b n a g n e d , a g g n a y n e p a p n a t u a t a n a g n e d : n i a l a r a t n a n a k s il u tr e b g n a y l e b a l . 1 ProduksiI ndonesia. . 2 Namabarang/kulitva .r . 3 Golonganukuran. . 4 Jenismutu. . 5 NamaPprusahaan/eksporit.r . 6 Bera tbersih/koto.r A K A T S U P R A T F A D . 2 1 . 1 Dr .LivyWinataGunawan ,rI .Srtobeir .1996 .Peneba rSwadaya .Jakatra . 2 H.Rahma tRukmana ,rI .1998 .Srtober iBudidayadanPascapanen .Penerbi tKanisius . a tr a k a y g o Y . 3 OnnyUntung .1999 .Srtober iPag id iBal iSored iJakatra .Trubusno .350hal .52- .5 3 S A N E P P A B , n a a s e d r e P i d n a n u g n a b m e P n e m e j a n a M i s a m r o f n I m it s i S : r e b m u S
