DAMPAK PERKEMBANGAN PERKEBUNAN SALAK PONDOH BAGI KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI DESA ARIBAYA KECAMATAN PAGENTAN KABUPATEN BANJARNEGARA
1998 - 2014
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Sarjana SI
Program Studi Pendidikan Sejarah
Oleh: DEDI HIDAYAT
1001020005
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMADIYAH PURWOKERTO
HALAM PERSETUJUAN
SKRIPSI
DAMPAK PERKEMBANGAN PERKEBUNAN SALAK PONDOH BAGI KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI DESA ARIBAYA KECAMATAN
PAGENTAN KABUPATEN BANJARNEGARA 1998 - 2014
Oleh: Dedi Hidayat
1001020005
Telah diperiksa dan setujui oleh:
Pembimbing I Pembimbing II
Dr. Tanto Sukardi M.Hum Asep Daud Koasasih M.Ag NIP.195410251980121002 NIK.216010
Skrips Berjudul
DAMPAK PERKEMBANGAN PERKEBUNAN SALAK PONDOH BAGI KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI DESA ARIBAYA KECAMATAN
PAGENTAN KABUPATEN BANJARNEGARA 1998 -2014 Dipersiapkan dan Disusun Oleh:
DEDI HIDAYAT NIM 1001020005
Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 6 Agustus 2014 dan telah dinyatakan memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan persyaratan untuk mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Sejarah
Pembimbing
1. Dr. Tanto Sukardi M.Hum ……….
NIP.1954102519801002
2. Asep Daud K. M.Ag ……….
NIK.216010
Penguji
1. Farida Luwistiani. M.Pd ………..
NIK.2160439
2. Arifin Suryo Nugroho. M.Pd ………...
NIK.2160465
Purwokerto, 6 Agustus 2014 Universitas Muhamadiayah Purwokerto
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Dekan
Drs. Ahmad M.Pd
PERSEMBAHAN
skripsi ini saya persembahkan untuk :
seluruh keluarga yang telah memberikan doa serta semangat dan motivasi supaya terus maju.
MOTTO
Membahagiakan orang tua adalah tujuan aku
ABSTRAK
Penelitian ini berjudul Dampak Perkebunan Salak Pondoh Bagi Kehidupan Sosial Ekonomi Desa Aribaya Kecamatana Pagentan Kabupaten Banjarnegara Tahun 1998 2014 bertujuan 1) Dalam penelitian ini untuk mengungkap kondisi wilayah desa Aribaya perkembangan budi daya salak pondoh, dan kehidupan sosial ekonomi petani salak pondoh di desa Aribaya. 2) perkembangan perkebunan salak pondoh. 3) perubahan sosial ekonomi petani salak pondoh Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode sejarah yang meliputi penelitian 1) heuristik ,yaitu mengunakan jejak masa lampau dengan melakukan observasi, wawancara dan dokumentasi secara langsung dengan petani salak pondoh. 2) kritik yaitu berupa pengkajian sumber sejarah, di tempuh dengan jalan mencari keontikan dan kredibilitas sumber yang sesuai dengan materi 3) interpertasi yaitu menafsirkan data – data yang diperoleh untuk menjadi fakta 4) historiografi yaitu menyusun cerita sejarah yang mengunakan prinsip kronologis, kausanlitas, dan imajinasi.Hasil penelitian ini adalah 1) desa Aribaya memiliki luas wilayah 301.443 ha dengan jumlah penduduk 2.184 jiwa. Sebagian besar penduduk desa Aribaya bermata pencaharian sebagai petani termasuk petani salak pondoh. 2) Ide dan gagasan budi daya salak pondoh di desa Aribaya kerena merasa tertarik dengan penghasilan budi daya salak pondoh di daerah lain, Budi daya di Aribaya dilakukan masyarakat secara vegetatif atau tunas, 3) penghasilan yang meningkat masyarakat mampu menyisihkan penghasilan ke dalam tabungan. Dengan penghasilan yang besar perubahan kebutuhan juga meningkat. Sementara itu kehidupan sosial masyarakat desa Aribaya juga berjalan dengan baik antara interaksi dan aktivitas sosialnya. Dibidang pendidikan petani salak pondoh dapat menyekolahkan anaknya sampai ke jenjang perguruan tinggi.
Kata kunci: Sejarah, Sosial Ekonomi, Perkebunan Salak Pondoh
ABSTRACT
This study titled Impact Plantation Pondoh Social Life For Rural Economy Aribaya, Pagentan Banjarnegara Year 1998 2014 aims 1) In this study to reveal the condition of the village area Aribaya development barking pondoh cultivation, and social and economic life of farmers in the village barking pondoh Aribaya. 2) the development of plantation barking pondoh. 3) socio-economic changes farmers barking pondoh method used in this research is the study of history that includes 1) a heuristic, which uses traces of the past with the observation, interview and documentation directly with farmers barking pondoh. 2) critique the form assessment of historical sources, the road traveled by searching keontikan and credibility of sources that corresponds to the material 3) interpretation of interpreting the data - the data obtained for a fact 4) historiography is compiling stories that use the principle of chronological history, kausanlitas, and imajinasi. this study were 1) Aribaya village has an area of 301 443 ha with a population of 2,184 inhabitants. Most villagers Aribaya subsistence farmers including farmers barking pondoh. 2) The idea and the idea of cultivation in the village Aribaya pondoh barking because they feel attracted to income salak salak cultivation in other areas, farming is done in Aribaya society or vegetative shoots, 3) increased income communities are able to set aside income into savings. With a large income needs change also increased. While the social life of rural communities is also going well Aribaya between interaction and social activity. In the field of education barking pondoh
farmers can send their children to pursue higher education.
Keywords: Historical, Socio-Economic, Plantation Pondoh
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan yang maha esa , berkat rahmat dan karunia–nya, penulis memperoleh kekuatan, tenaga dan pikiran, sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul ―Dampak Perkembangan Perkebunan Salak Bagi Kehidupan Sosial Ekonomi Desa Aribaya Kecamatan Pagentan Kabupaten Banjarnegara 1998 – 2014’’ untuk memenuhi sebagai syarat derajat Sarjana S1, program studi pendidikan Sejarah, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhamamdiyah Purwokerto.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan selesai tanpa bantuan dari berbagai pihak, maka perkenakanlah penulis dengan ketulusan dan kerendahan hati mengucapkan terimakasih yang tak terhingga kepada yang terhormat:
1. Dr. Syamsuhadi Irsyad, SH., M.H., Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas kesempatan dan pengarahan yang diberikan selama peneliti mengenyam pendidikan di Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2. Drs. Ahmad, M.Pd., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas kesempatan dan pengarahan yang diberikan selama peneliti mengenyam pendidikan di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhamadiyah Purwokerto.
3. Farida Luwistiani, S.Pd., M.Pd., Kepala Program Studi Pendidikan Sejarah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas
Muhamadiyah Purwokerto, yang mengarahkan peneliti untuk menyusun skripsi.
4. Dr. Tanto Sukardi, M.Hum., pembimbing pertama yang telah berkorban waktu, tenaga, pikiran, untuk memberikanmasukan, mendorong dan mengarahkan penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.
5. Asep Duad Kosasih, M.Ag., pembimbing kedua yang telah memberikan banyak waktu dalam membimbing, mengarahkan dan membantu penulis dengan penuh kesabaran, keiklasan untuk menyelesaikan skripsi ini. 6. Karyawan Teguh Budi, SH., Kepala Desa Aribaya, penulis
mengucapkan terima kasih telah memberi kesempatan kepada penulis untuk melaksanakan penelitian.
7. Para petani salak pondoh dan para informan yang telah memberikan waktu dan informasinya kepada penulis.
8. Seluruh dosen Prodi Sejarah yang telah memberikan semangat dan motivasi untuk terus maju.
9. Seluruh keluarga besar yang telah memberikan cinta, kasih saying dan segalanya
Semua pihak yang telah disebutkan di atas maupun yang tidak disebutkan satu persatu, penulis hanya dapat mengucapkan terima kasih tak terhingga dan kiranya Tuhan senantiasa membalas dengan yang terbaik.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kesempurnaan dan kekurangan maka penulis berharap ada kritik dan saran yang bersifat membangun.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi banyak pihak, peneliti khususnya dan pembaca pada umunya .
Purwokerto, 10 juli 2014
Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ………. iii
SURAT PERNYATAAN ………. iv
PERSEMBAHAN ... v
MOTTO ... vi
ABSTRAK ... vii
ABSTRACT ... vii
KATA PENNGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... xi
DAFTAR TABEL ………. xiii
DAFTAR LAMPIRAN……… xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 5
E. Tinjuan Pustaka ... 6
1. Kajian Tentang Salak Pondoh ... 6
2. Penelitian Yang Relevan ... 7
F. Landasan Teori Dan Pendekatan... 10
1. Teori Perubahan Sosial ... 10
2. Pendekataan ... 16
G. Metode Penelitian ... 16
H. Sistematiaka Penyajian ... 18
BAB II KONDISI WILAYAH DESA ARIBAYA ... 20
A. Letak Geografis Dan Luas Wilayahnya ... 20
B. Keadaan Penduduk ... 22
C. Lahan ... 27 xi
D. Keadaan Sosial Ekonomi ... 31
BAB III PERKEMBANGAN SALAK PONDOH DI DESA ARIBAYA ... 38
A. Ide dan Gagasan ... 39
B. Perkembangan Budidaya... 41
C. Perkembangan Fasilitas Petani ... 49
BAB IV KEHIDUPAN SOSIAL- EKONOMI PETANI SALAK PONDOH 55
A. Penghasilan Petani Salak Pondoh ... 55
B. Perubahan Kebutuhan Petani Salak Pondoh ... 60
C. Tabungan Petani Salak Pondoh ... 62
D. Kehidupan Sosial Petani Salak Pondoh ... 63
E. Pemenuhan Kebutuhan Petani Salak Pondoh ... 66
BAB V PENUTUP ... 69 A. Kesimpulan ... 69 B. Saran ... 70 DAFTAR PUSTAKA ... 72 LAMPIRAN-LAMPIRAN ……… 73 xii
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Jenis Penggunaan Tanah dan Luasnya ... 21
Tabel 2 Penduduk menurut kelompok umur dan jenis kelamin... 24
Table 3 Tingkat pendidikan penduduk... 25
Tabel 4 Penduduk Menurut Agama ... 26
Tabel 5 Luas wilayah Menurut Pemanfaatanya ... 29
Tabel 6 Luas tanaman pangan ... 30
Tabel 7 Prasarana Dan Sarana Tranportasi ... 32
Tabel 8 Transportasi Umum yang Dimiliki Warga Desa Aribaya... 33
Tabel 9 Sarana Perekonomian Penduduk... 34
Tabel 10 Jumlah Penduduk Menurut Usia Produktif dan Jenis Kelamin .... 35
Tabel 11 Mata Pencaharian Penduduk ... 36
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Peta Kecamatan Pagentan ... 74
Lampiran 2 Peta Desa Aribaya ... 76
Lampiran 3 Surat Ijin Penelitian ... 78
Lampiran 4 Surat Keputusan ... 80
Lampiran 5 Pedoman Wawancara ... 85
Lampiran 6 Surat Bukti Wawancara ... 88
Lampiran 7 Hasil Dokumentasi ... 92
