Perbaikan Rancangan Alat Laryngoscope dengan
Metode Kansei Engineering, Quality
Function Deployment (QFD), dan
Value Engineering di RSU
Dr. Pirngadi Medan
TUGAS SARJANA
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh
JANSEN DAVIDSON SETIADI NIM : 090403084
D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I
F A K U L T A S T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi Reguler
Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas
sarjana ini adalah “Perbaikan Rancangan Alat Laryngoscope dengan Metode
Kansei Engineering, Quality Function Deployment (QFD), dan Value Engineering
di RSU Dr. Pirngadi Medan”.
Sebagai manusia yang tidak luput dari kesalahan, maka penulis menyadari
masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas sarjana ini. Oleh karena itu,
penulis sangat mengharapkan saran dan masukan yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas sarjana ini dapat
bermanfaat bagi penulis sendiri, perpustakaan Universitas Sumatera Utara, dan
pembaca lainnya.
Medan, Oktober 2014
Penulis,
CAPAN TERIMAKASIH
Dalam penulisan Tugas Sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan
dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun
administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih
kepada:
1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT selaku Ketua Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas
Sarjana.
2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas
Sarjana.
3. Ibu Ir. Rosnani Ginting, MT selaku Dosen Pembimbing I dan atas waktu,
bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam
penyelesaian Tugas Sarjana.
4. Ibu Khalida Syahputri, ST. MT selaku Dosen Pembimbing II atas waktu,
bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam
penyelesaian Tugas Sarjana.
5. Bapak Rahmad Setiawan selaku Manager PT. Prapancaraya yang telah
mengizinkan serta membantu penulis melakukan penelitian
6. Ibu Dr. Seri Ulina, Sp.THT selaku pembimbing lapangan yang telah
7. Staff pegawai Teknik Industri, Bang Nurmansyah, Bang Mijo, Kak Dina,
Bang Ridho, dan Ibu Ani, terimakasih atas bantuannya dalam masalah
administrasi untuk melaksanakan tugas sarjana ini.
8. Orang tua saya Ir. Jimmy L.W. Silalahi, MM dan Dr. Melina Rugun
Simanjuntak, serta saya kakak T.Melisa, SKG dan adik saya Jericho Medion
yang tiada hentinya mendukung penulis baik secara moril, doa, maupun
materil sehingga tugas akhir ini dapat diselesaikan.
9. Teman seperjuangan Arsyad, William, Ade, Lusi, Selvi, Yuni, Theresia, Andi
dan yang lainnya atas dukungan dan kerjasama yang baik atas bantuan dan
masukan serta motivasi yang diberikan kepada penulis.
10.Semua teman angkatan 2009, yaitu Daniel Angkat, Ari Rahmadiansyah, Azhar
Mufawwad, Enrico Waldo, Rodearto Prayuda, Yoga Prayuda, Muhammad
Wildan, Naqasyah, Johan Liman, Mandala, Dayan Rahmanto, May Sarah dll
di Departemen Teknik Industri USU yang telah memberikan banyak masukan
kepada penulis.
11. Seluruh pihak yang tidak dapat dituliskan satu per satu, namun telah
DAFTAR ISI
BAB HALAMAN
LEMBAR JUDUL ... i
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
UCAPAN TERIMA KASIH ... v
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xix
ABSTRAK ... xxi
I PENDAHULUAN ... I-1
1.1 Latar Belakang ... I-1
1.2 Rumusan Masalah ... I-4
1.3 Tujuan dan Manfaat ... I-4
1.4 Batasan dan Asumsi Penelitian ... I-6
1.5 Sistematika Penulisan Tugas Akhir ... I-7
II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ... II-1
2.1 Sejarah Rumah Sakit Umum Dr. Pirngadi Medan ... II-1
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB HALAMAN
2.2.1 Motto ... II-3
2.2.2 Visi dan Misi ... II-4
2.3 Struktur Organisasi ... II-4
III LANDASAN TEORI ... III-1 3.1 Product Design ... III-1
3.2 Kansei Engineering ... III-2
3.2.1 Langkah-langkah Kansei Engineering ... III-3
3.3 QFD (Quality Function Deployment) ... III-8
3.4 Value Engineering ... III-16
3.5 Teknik Sampling ... III-18
3.5.1 Probability Sampling ... III-19
3.5.1 Non-Probability Sampling ... III-21
3.6 Validitas Data ... III-23
3.6 Reabilitas Data ... III-24
IV METODOLOGI PENELITIAN ... IV-1 4.1 Tempat dan Waktu Penelitian ... IV-1
4.2 Jenis Penelitian ... IV-1
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB HALAMAN
4.4 Objek Penelitian ... IV-3
4.5 Variabel Penelitian ... IV-3
4.6 Kerangka Konseptual Penelitian ... IV-5
4.7 Pengumpulan Data ... IV-5
4.7.1 Sumber Data ... IV-5
4.7.2 Metode Pengumpulan Data ... IV-6
4.7.3 Instrumen Penelitian ... IV-7
4.7.4 Populasi dan Sampel Penelitian ... IV-9
4.8 Pengolahan Data ... IV-10
4.9 Analisis Pemecahan Masalah ... IV-17
4.7 Kesimpulan dan Saran ... IV-17
V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ... V-1
5.1 Pengumpulan Data ... V-1
5.1.1 Kuesioner Kansei ... V-1
5.2 Pengolahan Data ... V-21
5.2.1 Kansei Engineering ... V-21
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB HALAMAN
5.2.1.1 Pengumpulan Kata Kansei ... V-22
5.2.1.3 Penetapan Skala Sematic Differential dari
Kata Kansei ... V-24
5.2.1.4 Pengumpulan Produk Sampel ... V-25
5.2.1.5 Pengurutan Item dan Kategori ... V-26
5.2.1.6 Evaluasi Eksperimen ... V-27
5.2.1.7 Analisis Statistik ... V-27
5.2.1.8 Interpretasi dari Data yang Dianalisis ... V-32
5.2.2 Uji Validitas dan Reabilitas ... V-34
5.2.2.1. Uji Validitas Data ... V-34
5.2.2.2 Uji Reabilitas Data ... V-40
5.3 Membangun Matriks Quality Function Deployment (QFD) Fase I ... V-42
5.3.1 Idetifikasi Kebutuhan Konsumen ... V-42
5.3.2 Menyusun Matriks Perencanaan ... V-42
5.3.3 Menentukan Karakteristik Teknik Terhadap Kebutuhan
Konsumen ... V-48
5.3.4 Menetapkan Hubungan Antara Karakteristik Teknis ... V-50
5.3.5 Menetapkan Tingkat Hubungan Antara Karakteristik
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB HALAMAN
5.3.6 Membangun Matriks House of Quality Alat
Laryngoscope ... V-52
5.4 Membangun Quality Function Deployment (QFD)
Fase II ... V-56
5.4.1 Menetapkan Karakteristik Teknik Prioritas
Berdasarkan QFD Fase I ... V-56
5.4.2 Menetapkan Part Kritis ... V-56
5.4.3 Menetapkan Hubungan antara Part Ktitis ... V-57
5.4.4 Menetapkan Hubungan antara Karakteristik
Teknis dengan Part Kritis ... V-58
5.4.5 Membangun Matriks House of Quality (HOQ)
Alat Laryngoscope ... V-59
5.4.6 Menentukan Peningkatan Mutu Alat Laryngoscope ... V-63
5.5 Meningkatkan Nilai Alat dengan Menggunakan Metode Value
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB HALAMAN
VI ANALISIS DAN PEMBAHASAN HASIL ... VI-1
6.1 Analisis Perancangan Desain Alat dengan Kansei Engineering . VI-1
6.2 Analisis House of Quality ... VI-3
6.2.1. Analisis Quality Function Deployment (QFD) Fase I ... VI-3
6.2.2. Analisis Quality Function Deployment (QFD) Fase II .... VI-5
6.3 Analisis Value Engineering ... VI-7
VII KESIMPULAN DAN SARAN ... VII-1
7.1 Kesimpulan ... VII-1
7.2 Saran ... VII-2
DAFTAR TABEL
TABEL HALAMAN
1.1 Jumlah Dokter Spesialis THT di Provinsi Sumatera Utara ... I-2
3.1 Contoh Kansei Words ... III-4
4.1 Jumlah Dokter Spesialis dan Dokter Muda (Co-Ass) di Bagian
Telinga Hidung Tenggorokan (THT) RSU Dr. Pirngadi Medan ... IV-10
5.1 Atribut alat Laryngoscope ... V-1
5.2 Rekapitulasi Kuesioner Kansei ... V-3
5.3 Rekapitulasi Kuisioner Tertutup ... V-21
5.4 Rekapitulasi Kata-Kata Kansei ... V-24
5.5 Skala Semantic Differential ... V-25
5.6 Pengurutan Item Dan Kategori Alat Laryngoscope ... V-26
5.7 Nilai Rata-Rata Kuesioner Semantic Differential ... V-29
5.8 Nilai Deviasi Kuesioner Semantic Differential ... V-31
5.9 Hasil Analisis Nilai Utility Untuk Item Dari Setiap Kategori... V-33
5.10 Kategori Terpilih dari Setiap Item ... V-34
5.11 Perhitungan Skala Likert ... V-35
5.12 Tabulasi Frekuensi Jawaban Responden ... V-35
5.13 Proporsi, Proporsi Kumulatif dan Nilai Z Masing-masing
Skala ... V-36
5.14 Nilai Densitas untuk Masing-masing Nilai Z ... V-37
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL HALAMAN
5.16 Rakapitulasi Perhitungan Atribut 1 ... V-38
5.17 Hasil Perhitungan Validitas Derajat Kepentingan ... V-40
5.18 Perhitungan Varians Tiap Butir ... V-41
5.19 Hasil Identifikasi Kebutuhan Konsumen ... V-42
5.20 Tingkat Kepentingan Variabel Kebutuhan Konsumen ... V-43
5.21 Tingkat Kepuasan Variabel Kepuasan Konsumen ... V-44
5.22 Nilai Rasio Perbaikan untuk Setiap Variabel Kebutuhan ... V-45
5.23 Nilai Sales Point untuk Setiap Variabel Kebutuhan ... V-46
5.24 Hasil Perhitungan Bobot Absolut untuk Setiap Variabel ... V-48
5.25 Hasil Perhitungan Bobot Relatif untuk Setiap Variabel ... V-47
5.26 Karakteristik Teknis yang Dibutuhan untuk Memenuhi
Kebutuhan Konsumen ... V-49
5.27 Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan dan Perkiraan
Biaya ... V-54
5.28 Karakteristik Teknik Alat Laryngoscope ... V-56
5.29 Part Kritis Alat Laryngoscope ... V-57
5.30 Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan dan Perkiraan
Biaya ... V-61
5.31 Data Jenis Bahan, Harga dan Kuantitas Bahan Penyusun Alat
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL HALAMAN
5.32 Kelebihan dan Kelemahan Alernatif Bahan Penyusun Alat
Laryngoscope ... V-67
5.33 Daftar Harga Alternatif Material ... V-68
5.34 Urutan Rangking dan Pembobotan Kriteria ... V-70
5.35 Pemilihan Alternatif untuk Kriteria Biaya Pelaksanaan
Kualitas Bahan Baku ... V-71
5.36 Penilaian untuk Kriteria Biaya Pelaksanaan Kualitas
Bahan Baku ... V-71
5.37 Pemilihan Alternatif untuk Kualitas Bahan Baku ... V-72
5.38 Penilaian untuk Kualitas Bahan Baku ... V-72
5.39 Pemilihan Alternatif untuk Kemudahan Proses Pengolahan
Kualitas Bahan Baku ... V-72
5.40 Penilaian untuk Kriteria Kualitas Bahan Baku ... V-73
5.41 Pemilihan Alternatif untuk Daya Tahan Bahan Kualitas
Bahan Baku ... V-73
5.42 Penilaian untuk Daya Tahan Bahan Kualitas Bahan Baku ... V-73
5.43 Pemilihan Alternatif untuk Waktu Penyelesaian Kualitas
Bahan Baku ... V-74
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL HALAMAN
5.45 Pemilihan Alternatif untuk Biaya Pelaksanaan Jenis Lampu
Senter... V-75
5.46 Penilaian untuk Biaya Pelaksanaan pada Jenis Lampu
Senter... V-75
5.47 Pemilihan Alternatif untuk Kualitas Bahan Jenis Lampu
Senter... V-75
5.48 Penilaian untuk Kualitas Bahan Jenis Lampu Senter ... V-76
5.49 Pemilihan Alternatif Kemudahan Proses Pengolahan Jenis
Lampu Senter ... V-76
5.50 Penilaian untuk Kemudahan Proses Pengolahan Jenis
Lampu Senter ... V-77
5.51 Pemilihan Alternatif Daya Tahan Bahan Jenis Lampu
Senter... V-77
5.52 Penilaian untuk Daya Tahan Bahan Jenis Lampu Senter ... V-77
5.53 Pemilihan Alternatif untuk Waktu Penyelesaian Jenis
Lampu Senter ... V-78
5.54 Penilaian untuk Waktu Penyelesaian Jenis Lampu Senter ... V-78
5.55 Pemilihan Alternatif untuk Biaya Pelaksanaan Jenis Baterai
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL HALAMAN
5.56 Penilaian untuk Biaya Pelaksanaan Jenis Baterai Lampu
Senter... V-79
5.57 Pemilihan Alternatif untuk Kualitas Bahan Jenis Baterai
Lampu Senter ... V-80
5.58 Penilaian untuk Kualitas Bahan Jenis Baterai Lampu Senter ... V-80
5.59 Pemilihan Alternatif untuk Kemudahan Proses
Pengolahan Jenis Baterai Lampu Senter ... V-81
5.60 Penilaian untuk Kriteria Kemudahan Proses
Pengolahan Jenis Baterai Lampu Senter ... V-81
5.61 Pemilihan Alternatif untuk Daya Tahan Bahan Jenis
Baterai Lampu Senter ... V-82
5.62 Penilaian untuk Daya Tahan Jenis Baterai Lampu Senter ... V-82
5.63 Pemilihan Alternatif untuk Waktu Penyelesaian Jenis
Baterai Lampu Senter ... V-82
5.64 Penilaian untuk Waktu Penyelesaian Jenis Baterai Lampu
Senter... V-83
5.65 Penganalisaan untuk Setiap Alternatif ... V-84
5.66 Perbandingan Total Biaya Bahan pada Rencana Awal dan
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL HALAMAN
6.1 Kategori Terpilih dari Setiap Item ... VI-1
6.2 Perbandingan Rancangan Awal dan Usulan Alat
Laryngoscope ... VI-2
6.3 Karakteristik Teknis Laryngoscope ... VI-4
6.4 Kesulitan, Perkiraan Biaya dan Derajat Kepentingan
Karteristik Teknis ... VI-4
6.5 Part Kritis Alat Laryngoscope ... VI-5
6.6 Tingkat Kesulitan, Perkiraan Biaya Part Kritis dan
Derajat Kepentingan Part Kritis ... VI-5
6.7 Perbandingan Total Biaya Bahan pada Rencana Awal dan
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR HALAMAN
2.1 Struktur Organisasi Rumah Sakit Umum Dr. Pirngadi Medan ... II-5
3.1 Langkah-langkah dalam Kansei Engineering ... III-3
3.2 Skala Semantic Differential 5 Titik, 7 Titik, dan 9 Titik ... III-5
3.3 House of Quality ... III-14
4.1 Langkah-langkah Proses Penelitian ... IV-3
4.2 Kerangka Konseptual Penelitian ... IV-9
4.3 Diagram Alir Pengolahan Data ... IV-11
4.4 Langkah-langkah Pengolahan Kusioner ... IV-13
4.5 Diagram Alir Kansei Engineering ... IV-14
4.6 Diagram Alir Pembangunan House Of Quality QFD Phase I ... IV-15
4.7 Diagram Alir Pembangunan House Of Quality QFD Phase II ... IV-16
4.8 Diagram Alir Pembangunan House Of Quality QFD Phase II ... IV-17
5.1 Sampel Produk Alat Laryngoscope ... V-25
5.2 Alat Laryngoscope yang digunakan di Bagian THT RSU Dr.
Pirngadi Medan ... V-25
5.3 Hubungan Antar Karakteristik Teknik Alat Laryngoscope ... V-50
5.4 Matriks Antara CR dengan Karakteristik Teknik Alat
Laryngoscope ... V-52
5.5 QFD Fase I Alat Laryngoscope ... V-55
DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)
GAMBAR HALAMAN
5.7 Hubungan Antar Karakteristik Teknis dan Part Kritis Alat
Laryngoscope ... V-59
5.8 QFD Fase II Alat Laryngoscope ... V-62
ABSTRAK
Rumah sakit merupakan salah satu fasilitas/ sarana vital bagi masyarakat. Peralatan medis merupakan salah satu faktor yang berperan penting dalam penyelenggaraan pelayanan kesehatan kepada pasien. Rumah sakit memiliki berbagai fasilitas kesehatan yang perlu diperbaiki pelayanannya seperti poliklinik. Bagian Telinga Hidung Tenggorokan (THT) merupakan salah satu bagian dari poliklinik dan memiliki peran penting dalam pelayanan kesehatan. Alat
laryngoscope merupakan salah satu peralatan yang digunakan di bagian THT dan
memiliki fungsi untuk membuka dan melihat laring/tenggorokan. Penelitian ini berjudul perbaikan rancangan alat laryngoscope dengan metode kansei
engineering, quality function (QFD) deployment, dan value engineering.
Kebutuhan emosional responden menjadi dasar dalam penentuan kategori alat dengan melihat nilai utiliy terbesar. Hasil dari QFD fase I yaitu karakteristik teknis standarisasi bahan yang menjadi prioritas dan menjadi input pada QFD fase II. Hasil dari QFD fase II yaitu part kritis kualitas bahan baku, jenis lampu senter, dan jenis baterai lampu senter yang menjadi prioritas dan menjadi input value
engineering. Hasil dari value engineering memberikan alternatif perbaikan
terhadap bahan yang digunakan sehingga mengurangi biaya produksi. Dari hasil penelitian ini didapatkan alternatif kualitas bahan baku stainless steel 201, jenis lampu senter welch allyn halogen hpx gold lamp dan jenis baterai lampu senter
welch allyn convertible handle dengan penghematan sebesar 28.98% dari biaya
produksi awal.
