PENGARUH PEMBERLAKUAN PAJAK EKSPOR
TERHADAP HARGA DOMESTIK BIJI KERING KAKAO
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
LITNA NURJANNAH GINTING 090304070
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
PENGARUH PEMBERLAKUAN PAJAK EKSPOR
TERHADAP HARGA DOMESTIK BIJI KERING KAKAO
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
LITNA NURJANNAH GINTING 090304070
AGRIBISNIS
Skripsi Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Disetujui oleh, Komisi Pembimbing
Ketua Anggota
Dr. Ir. Salmiah, MS Ir. Lily Fauzia, M.Si
NIP. 1957 02171 9860 32 001 NIP. 1963 08221 9880 32 003
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ABSTRAK
LITNA NURJANNAH GINTING (090304070), dengan judul skripsi “PENGARUH PEMBERLAKUAN PAJAK EKSPOR TERHADAP HARGA
DOMESTIK BIJI KERING KAKAO SUMATERA UTARA”. Penelitian ini dilakukan di Kota Medan, Propinsi Sumatera Utara. Penelitian ini dibimbing oleh Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ibu Ir. Lily Fauziah, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing.
Perkebunan merupakan sub sektor yang berperan penting dalam perekonomian nasional. Kakao merupakan salah satu komoditi perkebunan unggulan di Sumatera Utara. Industri kakao yang belum berkembang membuat kakao banyak diekspor dalam bentuk biji kering. Oleh karena itu pada April 2010, untuk mendorong perkembangan industri pengolahan kakao maka pemerintah memberlakukan Pajak Ekspor Biji Kakao agar kebutuhan akan bahan baku industri pengolahan terpenuhi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberlakuan pajak ekspor terhadap harga domestik biji kering kakao di Provinsi Sumatera Utara. Dan untuk mengetahui perubahan harga domestik biji kakao di Provinsi Sumatera Utara sebelum dan setelah diberlakukannya Pajak Ekspor.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode regresi berganda untuk melihat pengaruh pajak ekspor terhadap harga domestik dan metode Paired Sample Test untuk melihat perbedaan harga domestik sebelum dan setelah diberlakukannya Pajak Ekspor.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ternyata Pajak Ekspor tidak berpengaruh signifikan terhadap Harga Domestik biji kering kakao di Sumatera Utara. Dan setelah dibandingkan harga domestik sebelum dan setelah diberlakukannya Pajak Ekspor tidak mengalami perubahan yang signifikan.
RIWAYAT HIDUP
Litna Nurjannah Ginting, lahir pada tanggal 24 Januari 1992 di Pematangsiantar. Anak pertama dari lima bersaudara dari Ayahanda Ngaman M. Amin Ginting, Spd
dan Ibunda Syafrida Nasution, Spd.
Pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah sebagai berikut:
1. Tahun 1997 memasuki Sekolah Dasar di SD Muhammadiyah di Pematangsiantar
dan tamat pada tahun 2003.
2. Tahun 2003 memasuki Sekolah Menengah Pertama di SMPN 2 Pematangsiantar
dan tamat tahun 2006.
3. Tahun 2006 memasuki Sekolah Menengah Atas di SMAN 2 Pematangsiantar
dan tamat tahun 2009.
4. Tahun 2009 diterima sebagai salah satu mahasiswa di Program Studi
Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur UMB
Pada bulan Juli-Agustus 2013 penulis melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL)
di Desa Pantai Cermin Kiri Kabupaten Serdang Bedagai.
Semasa Perkuliahan penulis terlibat dalam beberapa kegiatan internal kampus yaitu
BKM Al-Mukhlisin sebagai anggota bagian Informasi dan Kreativitas, IMASEP
sebagai anggota Penelitian dan Pengembangan dan juga FSMM. Selain itu penulis
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
rahmat dan hidayahNya sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan. Skripsi ini disusun
dengan tujuan memenuhi salah satu persyaratan yang untuk memperoleh gelar
sarjana Pertanian di Universitas Sumatera Utara dengan judul: “Pengaruh Pemberlakuan Pajak Ekspor Terhadap Harga Domestik Biji Kering Kakao Sumater Utara”.
Ucapan terima kasih penulis sampaikan khususnya kepada kedua orang tua penulis,
ayahanda Ngaman M. Amin Ginting, SPd dan ibunda Syafrida Nasution, Spd yang
telah memberikan banyak dukungan baik moril maupun materil kepada penulis.
Pada kesempatan ini, penulis juga akan menyampaikan ucapan terima kasih kepada
semua pihak yang telah memberikan dukungan, bantuan maupun dorongan selama
penyusunan skripsi ini kepada:
1. Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku ketua komisi pembimbing dan sebagai ketua
jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah
meluangkan waktu dalam membimbing penulisan skripsi ini.
2. Ibu Ir. Lily Fauziah, M.Si., selaku anggota komisi pembimbing yang dengan
sabar membimbing dan mengarahkan Penulis sampai skripsi ini selesai.
3. Seluruh dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara yang telah membekali ilmu penulis selama perkuliahan.
4. Seluruh pegawai Program Studi Agribisnis khususnya kak Yani, kak Lisbet, dan
5. Teman-teman Stambuk 2009 Program Studi Agribisnis, khususnya Heni, Kiki,
Ari, Roma, Asmidah, Sri, dan Ummul, Lutfi, Aviz dan Aldi.
6. Adik-adikku tersayang Rofiko Ulfa, Fitri Zahra, Ahmad Azhar dan Ahmad
Nasrullah
Penulis menyadari Skripsi ini masih jauh dari sempurna, kritik maupun saran
diharapkan dari pembaca. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, Oktober 2013
DAFTAR ISI
BAB II.TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS PENELITIAN
2.1 Tinjauan Pustaka 7
BAB IV DESKRIPSI WILAYAH
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Hasil 34
5.1.1 Analisis Pengaruh Pajak Ekspor Terhadap Harga
Domestik Biji Kering Kakao 34 5.1.2 Perubahan Harga Domestik Biji Kering Kakao
Sebelum dan Setelah Diberlakukan Pajak Ekspor 41 5.2 Pembahasan
5.2.1 Harga Ekspor 42
5.2.2 Harga Internasional 42
5.2.3 Pajak Ekspor 43
5.2.4 Kurs Rill 43
5.2.5 Kebijakan Pajak Ekspor Terhadap Harga Domestik
Biji Kering Kakao Sumatera Utara 43
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan 49
6.2 Saran 49
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No Judul Tabel Halaman
1. Produksi Kakao Menurut Provinsi 2
2. Luas Tanaman Dan Produksi Kakao Di Sumatea Utara 3
3. Ekspor dan Nilai Ekspor Biji Kakao Sumatera Utara 3
4. Persentase Tarif Pajak Ekspor (PE) 4
5. Luas Areal Tanaman Perkebunan Kakao Sumatera Utara 32
6. Produksi Tanaman Perkebunan Kakao Sumatera Utara 32
7. Hasil Analisis 35
8. Nilai Tolerance dan VIF 40
9. Hasil Analisis Harga Domestik Kakao Sumatera Utara Sebelum Dan Setelah Diberlakukan Pajak Ekspor 41
DAFTAR GAMBAR
No Judul Gambar Halaman
1. Pohon Industri Kakao 8
2. Kurva Penawaran Ekspor Asing 13
3. Pengaruh Ekonomi Internasional Terhadap Ekonomi Nasional 14
4. Pembebanan Pajak Ekspor 16
5. Skema Kerangka Pemikiran 18
6. Statistik d Durbin Watson 24
7. Histogram Uji Normalitas 38
8. Scatter Plot Uji Normalitas 39
9. Hasil Statistik d Durbin Watson 40
10. Pergerakan Harga Bulanan Kakao Sumut 44
DAFTAR LAMPIRAN
No Judul Lampiran
1. Data Harga Domestik, Harga Ekspor, Harga Internasional, Pajak Ekspor dan Kurs
2. Data Harga Domestik, Harga Ekspor, Harga Internasional, Pajak Ekspor dan Kurs Setelah Ditransformasi
3a. Tabel Summary Regresi Linier Berganda
3b. Tabel ANOVA Regresi Linier Berganda
3c. Tabel Coefficient Regresi Linier Berganda
4. Data Harga Domestik di Sumatera Utara Sebelum dan Setelah Diberlakukan Pajak Ekspor
5. Tabel Uji Beda Rata-Rata (Paired Sample Test) Harga Domestik Kakao Sebelum dan Sesudah Pemberlakuan Pajak Ekspor
6. Data Ekspor Kakao Sumatera Utara Sebelum dan Setelah Diberlakukan Pajak Ekspor
7. Tabel Uji Beda Rata-Rata ( Paired Sample Test) Ekspor Kakao Sebelum dan Sesudah Pemberlakuan Pajak Ekspor