i Nurando Afnaeni, 2016
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG MANFAAT PRAKTIK PENATAAN KAMAR TAMU DI ISOLA RESORT MEETINGS SERVICE
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR ... vii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Penelitian ... 1
B. Rumusan MasalahPenelitian ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 3
E. Struktur Organisasi Penelitian ... 4
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 6
A. Isola Resort Meetings Service ... 6
1. Isola Resort Meetings Service Sebagai Trainng Center ... 6
2. Jumlah Produksi yang ada di Isola Resort Meetings Service ... 6
B. Penataan Kamar Tamu di Isola Resort Meetings Service ... 9
1. Persiapan Penataan Kamar Tamu... ... 9
2. Pelaksanaan Penataan Kamar Tamu ... ... 15
3. Evaluasi Penataan Kamar Tamu ... ... 24
BAB III METODE PENELITIAN ... 26
A. Desain Penelitian ... ... 26
B. Populasi dan Sampel ... ... 26
C. Instrumen ... ... 27
D. Prosedur ... ... 27
E. Analisis Data ... ... 27
BAB IV TEMUAN PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 29
A. Temuan Penelitian ... 29
B. Pembahasan Penelitian ... 47
BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI DAN REKOMDASI………...53
A. Simpulan Penelitian ... 53
B. Implikasi ... 54
C. Rekomendasi ... 55
DAFTAR PUSTAKA……….………...56
ii Nurando Afnaeni, 2016
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG MANFAAT PRAKTIK PENATAAN KAMAR TAMU DI ISOLA RESORT MEETINGS SERVICE
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Cleaning Equipmen ... 11 Tabel 2.2 Linen Supplies ... 13 Tabel 2.3 Making Bed Menggunakan Duvet ... 17 Tabel 2.4 Cara Membersihkan Cleaning Equipment yang Telah
iii Nurando Afnaeni, 2016
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG MANFAAT PRAKTIK PENATAAN KAMAR TAMU DI ISOLA RESORT MEETINGS SERVICE
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.10 Close the Door Leave Guest Room ... 19
Gambar 2.11 Membersihkan Bath Tub ... 20
Gambar 2.12 Membersihkan Toilet Bowl ... 21
Gambar 2.13 Membersihkan Wash Basin ... 21
Gambar 2.14 Membersihkan Lantai Kamar Mandi ... 22
Gambar 2.15 Refill Room Amenities ... 22
Gambar 4.1 Personal Grooming Bermanfaat ... 29
Gambar 4.2 Personal Grooming Cukup Bermanfaat ... 30
Gambar 4.3 Penataan Isi Trolley Bermanfaat ... 31
Gambar 4.4Penataan Isi Trolley Cukup Bermanfaat ... 32
Gambar 4.5Penataan Isi Trolley Kurang Bermanfaat ... 33
Gambar 4.6Penataan Isi Trolley Sangat Kurang Bermanfaat ... 34
Gambar 4.7Membersihkan Guest Room Bermanfaat ... 35
Gambar 4.8Membersihkan Guest Room Cukup Bermanfaat ... 36
Gambar 4.9Membersihkan Guest Room Kurang Bermanfaat... 37
Gambar 4.10 Membersihkan Bathroom Bermanfaat ... 38
Gambar 4.11Membersihkan Bathroom Cukup Bermanfaat... 39
Gambar 4.12Membersihkan Bathroom Kurang Bermanfaat ... 40
Gambar 4.13 Membersihkan Trolley Cukup Bermanfaat ... 41
Gambar 4.14 Membersihkan Trolley Kurang Bermanfaat ... 42
Gambar 4.15Membersihkan Trolley Sangat Kurang Bermanfaat ... 43
Gambar 4.16EvaluasiBermanfaat ... 44
Gambar 4.17 EvaluasiCukup Bermanfaat ... 45
Gambar 4.18EvaluasiKurang Bermanfaat ... 46