JOHOR PARKVIEW MALL
(ARSITEKTUR HIJAU)LAPORAN PERANCANGAN TKA 490 - TUGAS AKHIR
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2012 / 2013
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh
HAFFIDZ IRFANSYAH
090406015
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2013
JOHOR PARKVIEW MALL
(ARSITEKTUR HIJAU)Oleh:
HAFFIDZ IRFANSYAH 09 0406 015
Medan, Juli 2013
Disetujui Oleh :
Pembimbing I Pembimbing II
Ketua Departemen Arsitektur
Ir. N. Vinky Rahman, MT.
NIP.19660622 199702 1 001 Devin Defriza Harisdani S.T., M.T
NIP : 197508101998021001
Ir. Novrial M.Eng.
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK AKHIR (SHP2A)
Nama : Haffidz Irfansyah
NIM : 090406015
Judul Proyek Tugas Akhir : Johor Parkview Mall
Tema : Arsitektur Hijau
Rekapitulasi Nilai :
A B+ B C+ C D E
Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan:
Medan, Juli 2013
Ketua Departemen Arsitektur Koordinator TKA-490
Ir. N. Vinky Rahman, MT. NIP. 196606221997021001
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya ucapkan kepada Allah SWT, karena atas berkat dan rahmat-Nya saya dapat mengerjakan dan menyelesaikan tugas akhir ini.
Tugas akhir ini mengambil judul Johor Parkview Mall. Tugas ini merupakan syarat wajib bagi mahasiswa untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik.
Pada kesempatan ini dengan tulus dan kerendahan hati, saya menyampaikan rasa hormat dan terima kasih serta penghargaan sebesar – besarnya kepada pembimbing tugas akhir saya bapak Devin Defriza H, S.T., M.T. dan bapak Ir. Novrial, M.Eng. serta kepada para penguji ibu Andalucia S.T., M.Sc. dan bapak Prof Ir H. Moehammad Nawawiy Loebis M.Phil, Ph.D atas kesedian membimbing, memotivasi, memberi ilmu, memberi masukan dan waktu beliau sehingga saya dapat menyelesaikan tugas akhir ini. Rasa hormat dan terima kasih yang sama juga saya tujukan kepada:
Bapak Ir. N. Vinky Rahman, M.T. sebagai Ketua Departemen Arsitektur dan bapak Imam Faisal Pane, S.T., M.T. sebagai Sekretasis Departemen Arsitektur.
Ibu Ir. Basaria Talarosa, M.T. selaku Koordinator Tugas Akhir, Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
Bapak dan Ibu dosen staff pengajar Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
Orang tua saya yang tercinta, papaku tercinta Iskandar HR dan Indrawati atas segala doa, kesabaran dan segala pegorbanannya selama ini.
Abang saya Affan Indarwan yang memberikan bantuan dan motivasi kepada saya. Keluarga saya, nenek Pho cut ,semua paman dan tante saya yang memberikan
dukungan dan doa kepada saya.
Teman – teman 2009 yang menjadi tempat bekeluh kesah dan bertukar pikiran. Vita, Martin , Agung , Meme , Ridho , Relung , Ica , Arief , Mukhtar, Rizky , Danu , Reza, Biman, Ibet , Rima.
Teman – teman kelompok tugas akhir Indra, Adib, Shara, Novi, Lili, Nisa, Ipit, Ummi, dan Yuyun, atas kesetiakawanan dan perjuangan bersama.
Teman –teman Alumni SMA Al-Ulum Abdi , Nisa , Tiwi yang telah membantu dalam penyebaran kuesioner tugas akhir ini.
penyempurnaan tugas akhir ini agar dapat memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khusunya di lingkungan Departemen Arsitektur USU
Medan, Juli 2013 Hormat Saya
Haffidz Irfansyah
i
BAB I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang………
1.1.1 Latar Belakang Kasus………
1.1.2 Latar Belakang Tema………
1.2. Maksud dan Tujuan……….
1.3. Masalah Perancangan………
1.4. Pendekatan……….
1.5. Lingkup dan Batasan………..
1.6Kerangka Berfikir……….
1
BAB II.DESKRIPSI PROYEK
2.1 Tinjauan Umum………..
2.2 Deskripsi Singkat Proyek………
2.2.1 Arti Kata………
2.2.2 Pengertian Proyek………
2.3. Pendekatan Pemilihan Tapak dan Lokasi………..
2.3.1 Kriteria Pemilihan Lokasi……….
2.3.2 Analisis Pemilihan Lokasi……….
2.4 Tinjauan Khusus……….
2.4.1 Pengertian Pusat Perbelanjaan……….
2.4.2 Klasifikasi Pusat Perbelanjaan……….
2.4.3 Pengertian Mall………
2.4.4 Bentuk-bentuk Mall………...
2.4.5 Prinsip shopping mall………
2.4.6 Aktifitas dalam shopping mall……….
ii 2.5 Studi banding Arsitektur yang mempunyai fungsi sejenis…… 37
BAB III. ELABORASI TEMA
3.1 Arsitektur Hijau ………
3.1.1 Pengertian………
3.2. Interpretasi Tema………..
3.2.1 Green Architecture dalam Konteks Kota Medan ……..
3.2.2 Sifat-sifat pada Bangunan Arsitektur Hijau …………...
3.2.3 Keterkaitan Tema dengan Judul Proyek………...
3.3 Studi Banding Tema Sejenis
3.4. Penerapan Tema……….
40
4.1 Analisa Kondisi Tapak……….
4.1.1 Analisa Lokasi………..
4.1.2 Analisa Tata Guna Lahan……….
4.1.2.1 Kondisi Eksisting Sekitar………
4.1.2.2 Batas-batas Sekitar Site………...
4.1.3 Analisa Sirkulasi………..
4.1.3.1 Sirkulasi Kendaraan ………...
4.1.3.2 Sirkulasi Pejalan Kaki……….
4.1.4 Analisa Matahari dan Vegetasi………
4.1.5 Analisa Kebisingan………..
4.1.6 Analisa View………
4.1.6.1 View Keluar………..
4.1.6.2View Kedalam………
4.2 Analisis Kegiatan ………
4.3 Analisa Kebutuhan Ruang………
4.4 Analisa Aliran Kegiatan………...
4.5 Analisa Pengunjung Mall………
4.6 Program Ruang………
iii
4.8 Analisa Bentuk………. 89
BAB V. KONSEP PERANCANGAN
5.1 Organisasi ruang………..
5.2 Konsep Zoning dan Sirkulasi………
5.3 Konsep Vegetasi………...
5.4 Konsep Bangunan……….
5.5 Konsep Perancangan Utilitas Bangunan………..
5.5.1 Konsep Sistem Air Bersih………
5.5.2 Konsep Sistem Pengelolaan Air Limbah……….
5.5.3 Konsep Sistem Penanggulangan Kebakaran………
5.4.4 Konsep Pengkondisian Udara……….
5.4.4.1 Pengkondisian udara alami……….
5.4.4.2 Pengkondisian Udara Buatan……….
5.4.5 Konsep Sistem Penataan Suara……….
5.5 Konsep Sistem Keamanan………
5.6 Konsep Sistem Perlawanan Kebakaran………...
5.7 Konsep Sistem Elektrikal……….
5.8 Konsep Bangunan………
iv DAFTAR GAMBAR
Gbr. 1.1 Model Interaksi antara inti dan Sub-urban Kota Medan 3
Gbr 2.1 Peta lokasi Jl. Karya wisata………... 17
Gbr. 2.13 Double dumbbell shaped……….. 32
Gbr. 2.14 Bentuk T……….. 33
Gbr. 2.15 Strip center with curb parking……….. 33
Gbr. 2.16 Strip center with off-street parking……… 33
Gbr. 2.17 Double-strip center with off-street parking ………... 33
Gbr. 2.18 Mall center with only one magnet………. 34
Gbr. 2.19 Mall center with magnet centrally placed……….. 32
Gbr. 2.20 Cluster-type center………. 32
Gbr. 2.21 Introverted center……….. 35
Gbr .2.22 Suasana cihampelas Walk Bandung……… 37
Gbr. 2.23 Suasana Hermes Place Polonia Medan……….. 38
Gbr. 2.24 Gbr. 2.25 Corinfrat Parkview Mall………. Skematik Denah Corincraft Parkview Mall……….. 38 39 Gbr.3.1 Instalasi listrik tenaga surya…….………. 43
Gbr.3.2 Contoh material yang dimanfaatkan dalam bangunan … 44 Gbr.3.3 Turbin angin Aerocam/ aerostellar………. 45
v Struktur dasar taman Atap ………. Konsep tata Vegetasi dan penampungan Air Hujan EDITT
Fake Hill Residential Building……….
Sparch Green Shopping Mall ……….
46
Gbr 4.5 Kondisi Eksisting Sekitar Site……….. 56
Gbr 4.6 Ilustrasi Kondisi Eksisting Sekitar Site………. 58
Gbr 4.7 Batas-Batas Sekitar Site……… 59
Gbr 4.8 Analisa Sirkulasi Kendaraan Sekitar Site……….. 63
Gbr 4.9 Analisa Sirkulasi Pejalan Kaki Sekitar Site……….. 61
Gbr 4.10 Kondisi Pedestrian pada Jl. Karya Wisata……… 63
Gbr 4.11 Kondisi Pedestrian pada Jl. Karya Asih……… 63
Gbr 4.12 Kondisi Pedestria yang baik……….. 64
Gbr 4.13 Analisa Matahari dan Vegetasi………. 65
Gbr 4.14 Analisa Kebisingan……… 66
Gbr 4.15 Analisa View Keluar………. 68
Gbr 4.16 Analisa View Kedalam……….. 70
Gbr. 5.1 Konsep Zoning……….. 92
Gbr. 5.2 Konsep Vegetasi……… 93
vi DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Laju Pertumbuhan PDRB Atas Dasar Harga Berlaku 2009 -2011 1
Tabel 2.1 Kriteria Lahan Untuk Menentukan Lokasi………. 13
Tabel 2.2 Rencana Struktur Pusat Pelayanan Kota Medan Tahun 2030…… 15
Tabel 2.3 Tabel 2.4 Penilaian Alternatif Lokasi………. Tabel persyaratan perencanaan menurut SNI………. 18 24 Tabel 4.1 Tabel Kebutuhan Ruang………. 72
Tabel 4.2 Jumlah pengujung Plaza Medan Fair………. 79
Tabel 4.3 Program ruang Umum………..……… 81
Tabel 4.4 Program ruang Hypermarket……… 81
Tabel 4.5 Program ruang Departement Store………. 82
Tabel 4.6 Program Ruang retail……….. 82
Tabel 4.7 Program ruang Arcade games……… 83
Tabel 4.8 Program ruang Café……… 83
Tabel 4.9 Program ruang Restaurant……….. 84
Tabel 4.10 Program ruang Food Court……… 84
Tabel 4.11 Program ruang bioskop……… 84
Tabel 4.14 Program ruang Fasilitas Administrasi……… 85
Tabel 4.15 Program ruang utilitas……….. 86
Tabel 4.16 Program ruang keamanan……….. 86
Tabel 4.17 Program ruang Musholla………. 87
Tabel 4.18 Perbandingan bentuk dasar bangunan……… 89
Tabel 5.1 Kebutuhan Air menurut Tipe Bangunannya………. 102
vii DAFTAR DIAGRAM
Diagram 1.1 Kerangka Berfikir ………. 11
Diagram4.1 Struktur Organisasi Mall……… 72
Diagram 4.2 Kegiatan pengunjung………. 78
Diagram4.3 Kegiatan karyawan……… 78
Diagram 4.4 Kegiatan pengelola……… 79
Diagram 5.1 Organisasi ruang lt 1……….. 91
Diagram 5.2 Organisasi ruang lt 2………... 91
Diagram 5.3 Organisasi ruang lt 3……….. 92
Diagram. 5.4 Konsep Air Bersih………. 94
Diagram. 5.5 Konsep Air Limbah……….. 95
Diagram. 5.6 Konsep AC……… 97
Diagram. 5.7 Konsep Fire Safety……… 98
