LAPORAN
LAPORAN PRAKTIKUM
PRAKTIKUM AGROH
AGROHIDROLOGI
IDROLOGI
PENGARUH MACAM BAHAN ORGANIK
PENGARUH MACAM BAHAN ORGANIK dan VOLUME
dan VOLUME
PENYIRAMAN terhadap PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KENCUR
PENYIRAMAN terhadap PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KENCUR
(( Kaemferia galanga L)
Kaemferia galanga L) pada MEDIA PASIR PASCA ERUPSI MERAPI
pada MEDIA PASIR PASCA ERUPSI MERAPI
Disusun Oleh : Disusun Oleh : Ftrann!"h Ftrann!"h (#$#%$%#%&' (#$#%$%#%&'
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TIDAR
UNIVERSITAS TIDAR
)%#'
)%#'
KATAPuji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat, dan hidayah-Nya, sehingga saya dapat menyelesaikan Laporan agrohidrologi tanpa ada halangan apapun sesuai dengan aktu yang telah ditentukan! Laporan ini disusun "erdasarkan praktikum yang telah di lakukan!
Laporan yang Saya susun ini di"uat dalam rangka memenuhi tugas se"agai syarat pada mata kuliah agrohidrologi!Dengan ini Saya menyadari "aha Laporan ini tidak akan tersusun dengan "aik tanpa adanya "antuan dari pihak-pihak terkait! Oleh karena itu, pada kesempatan ini Saya mengu#apkan "anyak terimakasih kepada semua pihak yang telah mem"antu Saya dalam kegiatan praktek maupun dalam penyusunan Laporan ini!
$#apan terimakasih yang se"esar-"esarnya Saya sampaikan kepada :
%! &"u &r 'istoriaati (P selaku pem"im"ing laporan
)! Ari* 'utomo selaku asisten
+! Teman-teman praktikan yang telah mem"antu sehingga laporan ini "isa selesai
Penulis menyadari "aha laporan ini masih "anyak kekurangan, oleh karena itu penulis mengharap kritik dan saran yang "ersi*at mem"angun! 'arapan penulis, semoga laporan ini "erman*aat "agi kita semua! Amin
(agelang, !!!!!!! Penyusun (unaaroh N&( :%%%.
BAB I
PENDAHULUAN #*# Latar Be+a,an!
A"u /ulkanik dan pasir /ulkanik merupakan "ahan material /ulkanik yang "erasal dari kerak "umi yang disem"urkan ke udara saat terjadi letusan! Se#ara umum unsur kimia yang terkandung dalam pasir dan de"u (erapi didominasi oleh silika 01 .-23, alumina 0%423, dan unsur lain seperti "esi, kalsium dan magnesium dengan jumlah yang relati* ke#il 0Lasino, 5am"ang Sugiharto dan Dany 6ahyadi, )-%%: )%3! Pasir pas#a erupsi merapi mempunyai porositas tinggi, strukturnya lepas dan teksturnya kasar, dan 5o yang terkandung sedikit! sehingga diperlakukan khusus untuk mengem"alikan kesu"uran tanahnya! Salah satunya dengan men#am pur dengan tanah lempung dan "ahan organik!
Tanah lempung dan mineral lempung adalah tanah yang memiliki partikel- partikel mineral tertentu yang 7menghasilkan si*at-si*at plastis pada tanah "ila di#ampur
dengna air8 09rim, %;+3! Partikel-partikel tanah "erukuran yang le"ih ke#il dari ) mikron 0<)=3, atau >; mikron menurut sistem klasi*ikasi yang lain, dise"ut saja se"agai partikel "erukuran lempung daripada dise"ut lempung saja! Partikel-partikel dari mineral lempung umumnya "erukuran koloid 0>%=3 dan ukuran )= merupakan "atas atas 0paling "esar3 dari ukur an partikel mineral lempung!
5ahan organik adalah "agian dari tanah yang merupakan suatu sistem kompleks dan dinamis, yang "ersum"er dari sisa tanaman dan atau "inatang yang terdapat di dalam tanah yang terus menerus mengalami peru"ahan "entuk, karena dipengaruhi oleh *aktor "iologi, *isika, dan kimia 0?onono/a, %.%3! @enis "ahan organik yang di gunakan pada per#o"aan ini adalah arang sekam,#o#opeat dan pupuk kandang kam"ing! Dimana arang sekam "isa meningkatkan unsur hara dalam tanah, juga akan meningka tkan daya serap dan daya ikat tanah terhadap air! Sehingga kelem"a"an pada akar tanaman akan terjaga dengan "aik!6o#opeat sangat #o#ok untuk tanah "erpasir akan tetapi unsur hara tidak tersedia pada #o#opeat sehingga di perlukan pemupukan!Selain itu 6o#opeat juga dapat menahan kandungan air dan unsur kimia pupuk serta dapat menetralkan keasaman tanah!Sedangkan pupuk kandang kam"ing dapat memperkaya at hara tanah dan juga "erperan se"agai per"aikan si*at *isik tanah,
tata ruang udara tanah, meningkatkan daya agregat tanah,dan mempertinggi daya ikat tanah terhadap at hara sehingga tidak mudah larut oleh air!!
Salah satu tanaman yang dapat di"udidayakan pada lahan pas#a erupsi merapi adalah ken#ur 0kaem*eria galanga l3! ?en#ur 0?aem*eria galanga L3 merupakan tanaman tropis yang "anyak tum"uh di"er"agai daerah di &ndonesia se"agai tanaman yang dipelihara! Tanaman ini "anyak digunakan se"agai ramuan o"at tradisional dan se"agai "um"u dalam masakan sehingga para petani "anyak yang mem"udidayakan tanaman ken#ur se"agai hasil pertanian yang diperdagangkan dalam jumlah "esar! $ntuk dapat tum"uh dan "erkem"ang, tanaman mem"utuhkan *aktor-*aktor
pendukungnya yaitu genetik dan lingkungan! Salah satu *aktor lingkungan yang sangat "erpengaruh yaitu air dan media tanam! Air merupakan sum"er kehidupan, tidak hanya "agi manusia, makhluk hidup yang lain juga sangat mem"utuhkan air! Air adalah *aktor yang menentukan kehidupan tum"uhan! T anpa adanya air, tum"uhan tidak "isa melakukan "er"agai ma#am proses kehidupan apapun! ?ira-kira 42 atau le"ih daripada "erat protoplasma sel hidup terdiri dari air! Air juga merupakan salah satu komponen *isik yang sangat /ital dan di"utuhkan dalam jumlah "esar untuk pertum"uhan dan perkem"angan tanaman! ?etersediaan air dalam tu"uh tanaman
diperoleh melalui proses *isiologis a"sor"si! Sedangkan hilangnya air dari permukaan "agian-"agian tanaman melalui proses *isiologi, e/aporasi dan transpirasi! Peranan air
yang sangat penting menim"ulkan konsekuensi "aha langsung atau tidak langsung kekurangan atau kele"ihan air pada tanaman akan // " mempengaruhi semua proses meta"oliknya sehingga dapat menurunkan pertum"uhan tanaman!
Oleh karena itu, penulis melakukan penelitia n ini dimaksudkan untuk mengetahui pengaruh ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur 0kaem*eria galanga l 3 pada media pasir pas#a erupsi
merapi!
Salah satu #iri makhluk hidup adalah mengalami pertum "uhan dan perkem"angan! 5egitu juga dengan tanaman ken#ur 0?aem*eria galanga L3! $ntuk dapat tum"uh dan
"erkem"ang, tanaman mem"utuhkan *aktor-*aktor pendukungnya yaitu genetik dan lingkungan! Salah satu *aktor lingkungan yang sangat "erpengaruh yaitu air dan media tanam! Air merupakan sum"er kehidupan, tidak hanya "agi manusia, makhluk hidup yang lain juga sangat mem"utuhkan air! Air adalah *aktor yang menentukan kehidupan tum"uhan! Tanpa adanya air, tum"uhan tidak "isa melakukan "er"agai ma#am proses kehidupan apapun! ?ira-kira 42 atau le"ih daripada "erat protoplasma sel hidup terdiri dari air! Air juga merupakan salah satu komponen *isik yang sangat /ital dan di"utuhkan dalam jumlah "esar untuk pertum"uhan dan perkem"angan tanaman! ?etersediaan air dalam tu"uh tanaman diperoleh melalui proses *isiologis a"sor"si! Sedangkan hilangnya air dari permukaan "agian-"agian tanaman melalui proses *isiologi, e/aporasi dan transpirasi! Peranan air yang sangat penting menim"ulkan konsekuensi "aha langsung atau tidak langsung kekurangan atau kele"ihan air pada tanaman akan mempengaruhi semua proses meta"oliknya sehingga dapat menurunkan pertum"uhan tanaman!
Meda tana- ada+ah suatu -eda atau "ahan yang digunakan untuk tempat tum"uh dan "erkem"angnya akar tanaman! (edia yang digunakan dalam per#o"aan ini adalah pasir pas#a erupsi merapi A"u /ulkanik dan pasir /ulkanik merupakan "ahan mater ial /ulkanik yang "erasal dari kerak "umi yang disem"urkan ke udara saat terjadi letusan! Se#ara umum unsur kimia yang terkandung dalam pasir dan de"u (erapi didominasi oleh silika 01 .-23, alumina 0%423, dan unsur lain seperti "esi, kalsium dan magnesiu m dengan jumlah yang relati* ke#il 0Lasino, 5am"ang Sugiharto dan Dany 6ahyadi, )-%%: )%3! Pasir pas#a erupsi merapi mengandung sul*ur yan g tinggi, sehingga diperlakukan khusus untuk mengem"alikan kesu"uran tanahnya! Salah satunya dengan men#ampur dengan tanah lempung dan "ahan organik!
Tanah lempung dan mineral lempung adalah tanah yang memiliki partikel- partikel mineral tertentu yang 7menghasilkan si*at-si*at plastis pada tanah "ila di#ampur
dengna air8 09rim, %;+3! Partikel-partikel tanah "erukuran yang le"ih ke#il dari ) mikron 0<)=3, atau >; mikron menurut sistem klasi*ikasi yang lain, dise"ut saja se"agai partikel "erukuran lempung daripada dise"ut lempung saja! Partikel-partikel dari mineral lempung umumnya "erukuran koloid 0>%=3 dan ukuran )= merupakan "atas atas 0paling "esar3 dari ukur an partikel mineral lempung!
5ahan organik adalah "agian dari tanah yang merupakan suatu sistem kompleks dan dinamis, yang "ersum"er dari sisa tanaman dan atau "inatang yang terdapat di dalam tanah yang terus menerus mengalami peru"ahan "entuk, karena dipengaruhi oleh *aktor "iologi, *isika, dan kimia 0?onono/a, %.%3! @enis "ahan organik yang di gunakan pada per#o"aan ini adalah arang sekam,#o#opeat dan pupuk kandang kam"ing! Dimana arang sekam "isa meningkatkan unsur hara dalam tanah, juga akan meningka tkan daya serap dan daya ikat tanah terhadap air! Sehingga kelem"a"an pada akar tanaman akan terjaga dengan "aik!6o#opeat sangat #o#ok untuk tanah "erpasir akan tetapi unsur hara tidak tersedia pada #o#opeat sehingga di perlukan pemupukan!Selain itu 6o#opeat juga dapat menahan kandungan air dan unsur kimia pupuk serta dapat menetralkan keasaman tanah!Sedangkan pupuk kandang kam"ing dapat memperkaya at hara tanah dan juga "erperan se"agai per"aikan si*at *isik tanah, tata ruang udara tanah, meningkatkan daya agregat tanah,dan mempertinggi daya ikat tanah terhadap at hara sehingga tidak mudah larut oleh air!!
Oleh karena itu, penulis melakukan penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui pengaruh ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur 0kaem*eria galanga l 3 pada media pasir pas#a erupsi
merapi!
#*) T./.an
Pra,t,.-%!)!% $ntuk mengetahui pengaruh jenis "ahan organik terhadap pertum"uhan "i"it ta naman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi
%!)!) $ntuk mengetahui pengaruh /olume penyiraman terhadap pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi
%!)!+ $ntuk mengetahui interaksi ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi #*& Man0aat
Pra,t,.-%!+!% (eningkatkan pengetahuan tam"ahan tentang takaran /olume penyiraman yang ideal untuk
pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi
%!+!) (eningkatkan pengetahuan tam"ahan tentang ma#am "ahan organik yang sesuai untuk
pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi
%!+!+ Dapat mengetahi pengaruh ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur
BAB II
TIN1AUAN PUSTAKA )*# Tana-an Ken2.r ( Kaemferia galanga L
?en#ur 0?aem*eria galanga L3 merupakan tanaman tropis yang "anyak tum"uh
di"er"agai daerah di &ndonesia se"agai tanaman yang dipelihara! Tanaman ini "anyak digunakan se"agai ramuan o"at tradisional dan se"agai "um"u dalam masakan
sehingga para petani "anyak yang mem"udidayakan tanaman ken#ur se"agai hasil pertanian yang diperdagangkan dalam jumlah "esar! 5agian dari tanaman ken#ur yang
diperdagangkan adalah "uah akar yang tinggal didalam tanah yang dise"ut dengan rimpang ken#ur atau rioma0Soeprapto,%B.3!
)*#*# K+a"0,a" Tana-an Ken2.r
?lasi*ikasi ?aem*eria galanga L di dalam dunia "otani adalah se"agai "erikut : ?ingdom :Plantae De/isi :Spermatophyta ?elas :(ono#otyledonae Ordo :Cinge"erales amilia :Cingi"era#eae 9enus :?aem*eria
Spesies :?aem*eria galaga
)*#*) M3r03+3! Tana-an Ken2.r
Daun ken#ur "er"entuk "ulat le"ar, tum"uh mendatar diatas permukaan tanah dengan jumlah daun tiga sampai empat helai! Permukaan daun se"elah atas "erarna hijau
sedangkan se"elah "aah "erarna hijau pu#at! Panjang daun "erukuran % E %) #m dengan le"ar B E % #m mempunyai sirip daun yang tipis dari pangkal daun tanpa tulang tulang induk daun yang nyata 05a#ker,%B.3! Fimpang ken#ur terdapat
didalam tanah "ergerom"ol dan "er#a"ang #a"ang dengan induk rimpang ditengah! ?ulit ari "erarna #oklat dan "agian dalam putih "erair dengan aroma yang tajam! Fimpang yang masih muda "erarna putih kekuningan dengan kandungan air yang le"ih "anyak dan rimpang yang le"ih tua ditum"uhi akar pada ruas ruas rimpang "erarna putih kekuningan! 5unga ken#ur "erarna putih "er"au harum terdiri dari
empat helai daun mahkota! Tangkai "unga "erdaun ke#il sepanjang ) E + #m, tidak "er#a"ang, dapat tum"uh le"ih dari satiu tangkai, panjang tangkai ; E 4 #m "er"entuk "ulat dan "eruas ruas! Putik menonjol keatas "erukuran % E %,; #m, tangkai sari
"er"entk #orong pendek!
#*)*& S4arat T.-5.h Tana-an Ken2.r
Tanaman ini punya daya produksi tinggi di daerah yang punya #urah hujan %; E mmGth, suhu udara % -+ 6 dan ketinggian %-4m dari permukaan air laut 0dpl3! Tanaman ini tum"uh "aik di tempat ter"uka yang mendapat sinar matahari penuh, tapi memerlukan naungan ringan untuk pertum"uhan yang optimum! 'al ini
dapat diamati pada tanaman ken#ur yang ditanam se#ara monokultur daunnya melipat 0menutup pada siang hari3! Sekalipun demikian, ken#ur yang ditanam di tempat
terlindung, justru hanya akan menghasilkan daundaunnya saja! Tanah yang paling "aik untuk tanaman ken#ur adalah tanah yang memiliki struktur lempung "erpasir
0Sandy loam3, strukturnya lemah, dengan tata air dan udara, tanahnya "aik serta seim"ang! Disamping itu kesu"uran tanahnya harus juga diperkaya dengan "ahan organik, antara lain dengan pem"erian pupuk kandang dan kompos! @ika pada tanah yang kurang su"ur dan "e#ek, pertum"uhan tanaman ken#ur juga akan kurang "aik, sedikit "eranak dan pada rimpang-rimpangnya "anyak "agian yang mem"usuk 0Fukmana, %3!
)*) Bahan Or!an,
5ahan organik tanah merupakan hasil dekomposisi atau pelapukan "ahan-"ahan mineral yang terkandung didalam tanah! 5ahan organik tanah juga dapat "erasal dari tim"unan mikroorganisme, atau sisa-sisa tanaman dan hean yang telah mati dan terlapuk selama jangka aktu tertentu!"ahan organik dapat digunakan untuk
menentukan sum"er hara "agi tanaman, selain itu dapat digunakan untuk menentukan klasi*ikasi tanah 0Soetjito, %)3!
5ahan organik merupakan perekat "utiran lepas dan sum"er utama nitrogen, *os*or dan "elerang! 5ahan organik #enderung mampu meningkatkan jumlah air yang dapat ditahan didalam tanah dan jumlah air yang tersedia pada tanaman! Akhirnya "ahan organik merupakan sum"er energi "agi jasad mikro! Tanpa "ahan organik semua kegiatan "iokimia akan terhenti 0Doesono,%B+3!
)*)*# Aran! Se,a-*
Sekam "akar mengandung SiO) 0;)23, 6 0+%23, ? 0!+23, N 0,%B23, 0,B23, dan kalsium 0,%23! Selain itu juga mengandung unsur lain seperti e)O+, ?)O, (gO, 6aO, (nO dan 6u dalam jumlah yang ke#il serta "e"erapa jenis "ahan organik!
?andungan silikat yang tinggi dapat menguntungkan "agi tanaman karena menjadi le"ih tahan terhadap hama dan penyakit aki"at adanya pengerasan jaringan! Sekam "akar juga digunakan untuk menam"ah kadar ?alium dalam tanah! 0Anonim, )%%3
Sekam "akar memiliki kemampuan menyerap air yang rendah dan porositas yang "aik! Si*at ini menguntungkan jika digunakan se"agai media tanam karena mendukung per"aikan struktur tanah karena aerasi dan drainase menjadi le"ih "aik! 0Anonim, )%%3 Arang sekam mengandung N ,+) 2 , PO %; 2 , ?O +% 2 , 6a ,;2 , dan e %B ppm, (n B ppm , Cn %,% ppm dan P' .,B! ?arakteristik lain dari arang sekam adalah
ringan 0"erat jenis ,) kgGl3! Sirkulasi udara tinggi, kapasitas menahan air tinggi, "erarna kehitaman, sehingga dapat menga"sor"si sinar matahari dengan e*ekti*
0Wuryaningsih, %.3! Arang sekam mempunyai si*at yang mudah mengikat air, tidak mudah menggumpal, harganya relati* murah, "ahannya mudah didapat, ringan, steril dan mempunyai porositas yang "aik 0Prihmantoro dan &ndriani, )+3!
)*)*) C323peat
6o#opeat adalah ser"uk halus sa"ut kelapa yang dihasilkan dari proses penghan#uran sa"ut kelapa! Dalam proses penghan#uran sa"ut dihasilkan serat yang le"ih dikenal dengan nama *i"er, serta ser"uk halus yang dikenal dengan #o#opeat! Ser"uk terse"ut sangat "agus digunakan se"agai media tanam karena dapat menyerap air dan
menggem"urkan tanah 0Anonim%, )%+3! Se#ara umum sa"ut kelapa dapat diolah menjadi #o#opeat 0 ser"uk sara"ut kelapa 3! ser"uk sara"ut kelapa mengandung unsur hara makro dan mikro yang di"utuhkan tanaman! $nsur hara terse"utadalah ?alium, os*or, 6alsium, (agnesium dan Natrium! ?andungan sa"ut kelapa yang paling dominan adalah unsur ?alium! Selain itu ada unsur hara *os*or! Dengan unsur kalium dan*os*or sangat
diperlukan oleh tanaman terutama seaktu tanaman terse"ut sedang mengalami pem"ungan dan pem"uahan! Selain itu, unsur kalium mem"erikan 7rasa8 pada "uah
terse"ut! $ntuk tanaman padi, unsur kalium ini akan mem"erikan 7rasa8 yang "ernas! Artinya isiG"o"ot padi akan semakin "erat! Selian itu, 7rasa8 nasi akan le"ih enak! Selain itu, unsur ?alium ini akan mengokohkan akar sehingga tidak mudah re"ah! Dan masih "anyak lain *ungsi yang lain! 0Anonim, )%)3!
)*)*& P.p., Kandan! Ka-5n!
Penam"ahan pupuk kandang "ertujuan untuk memper"aiki si*at *isik tanah dan komposisi hara tanah! Tekstur dari kotoran kam"ing adalah khas, karena "er"entuk "utiran-"utiran yang agak sukar dipe#ah se#ara *isik sehingga sangat "erpengaruh
terhadap dekomposisi dan proses penyediaan haranya!
Nilai rasio 6GN pupuk kandang kam"ing umumnya masih diatas +! Pupuk kandang yang "aik harus mempunyai rasio 6GN>), sehingga pupuk kandang
dari pukan lainnya, serta kadar hara N dan P hampir sama dengan pukan lainnya 0'artatik et al!, ); 3!
Penam"ahan pupuk kandang "ertujuan untuk memper"aiki si*at *is ik tanah dan komposisi hara tanah! Tekstur dari kotoran kam"ing adalah khas, karena "er"entuk "utiran-"utiran yang agak sukar dipe#ah se#ara *isik sehingga sangat "erpengaruh terhadap dekomposisi dan
proses penyediaan haranya! )*& Pa"r Merap
Pasir /ulkanik mempunyai kadar mineral liat allophan yang tinggi! Se#ara umum unsur kimia yang terkandung dalam pasir dan de"u (erapi didominasi oleh silika 01 .23, alumina 0%423, dan unsur lain seperti "esi,kalsium dan magnesium dengan jumlah yang relati* ke#il! Tanah /ulkanik yang dianalisa pada letusan gunung (erapi tahun )B menggunakan metode Analisis Akti/asi Neutron 0AAN3 yang "erasal dari lokasi sepanjang sunga i ?aliadem, ?a"upaten Sleman, Pro/insi Hogyakarta mengandung unsur logam Al, (g, Si dan e dengandistri"usi kandungan unsur logam yang terse"ar di dalam tanah /ulkanik untuk Al "erkisar antara: %,B - ;,I (g: % - ),I Si: ),. E )B dan e: %, - ,+ 2! Pasir merupakan "atuan mineral yang susunan mineral-mineral penyusun "atuannya dapat diuraikan! Salah satu penggolongannya yaitu golongan mineral silikat!
0Anonim, )B3!
(aterial a"u /ulkanik pas#a erupsi merapi kaya akan mineral yang mem"erikan potensi "esar menjadi tanah yang sangat su"ur! Tapi si*at *isik a"u /olkan 9! (erapi yang khas adalah apa"ila jatuh ke permukaan tanah akan #epat mengeras karena adanya proses sementasi Si, 6a dan (g yang menye"a"kan 5D tanah #ukup tinggi dan relati/e sulit ditem"us air! Penam"ahan "ahan organik dapat me m"antu ameliorasi si*at *isik maupun kimiai tanah dan deposit /ulkaniknya sehingga media terse"ut menjadi sangat su"ur untuk mem"udidayakan tanaman! 0Priyo Di, )%+3!
)*$ Le-p.n!
Tanah lempung merupakan partikel mineral yang "erukuran le"ih ke#il dari ,) mm! Partikel-partikel ini merupakan sum"er utama dari kohesi di dalam tanah yang kohesi*! 0 5oles, %%3! Tanah lempung merupakan tanah yang "erukuran mikroskopis sampai den gan su" mikroskopis yang "erasal dari pelapukan unsur- unsur kimiai penyusun "atuan, tanah lempung sangat keras dalam keadaan kering dan "ersi*at plastis dalam kadar air sedang!Pada kadar air le"ih tinggi lempung "ersi*at lengket 0kohesi*3 dan sangat lunak!0Das, %3!
Pertum"uhan merupakan proses pertam"ahan /olume dan jumlah sel yang
mengaki"atkan "ertam"ah "esarnya organisme! Pertam"ahan jumlah sel terjadi karena adanya pem"elahan mitosis, dan "ersi*at irre/ersi"le artinya organisme yang tum"uh tidak akan kem"ali ke "entuk semula! Pertam"ahan jumlah sel terjadi karena adanya pem"elahan mitosis 0&stamar, )+3!
Perkem"angan adalah suatu proses kemajuan yang terjadi se#ara "erangsu-angsur dari kompleksitas rendah ke kompleksitas tinggi dan terjadi di*erensiasi! Perkem"angan dapat dinyatakan melalui "er"agai #ara, mulai dari "agian tertentu suatu tanaman sampai
jumlah total perkem"angan tanaman! Pada tanaman, akti*itas pekem"angan yang /ital ini "anyak tumpang tindih 06hamp"ell, ))3!
?adar air adalah persentase kandungan air suatu "ahan yang dapat dinyatakan "erdasarkan "erat "asah 0et "asis3 atau "erdasarkan "erat kering 0dry "asis3! ?adar air "erat "asah mempunyai "atas maksimum teoritis se"esar % persen, sedangkan kadar air "erdasarkan "erat kering dapat le"ih dari % persen! Penim"unan "erat kering umumnya
digunakan se"agai petunjuk yang mem"erikan #iri pertum"uhan, karena "iasanya mempunyai kepentingan ekonomi yang paling "esar! 5erat "asah kurang "erman*aat karena angkanya "er*luktasi, "ergantung pada keadaan kelem"a"an tanaman! 0Syari* dan 'alid, %+3!
5erat "ahan kering adalah "erat "ahan setelah mengalami pemanasan "e"erapa aktu tertentu sehingga "eratnya tetap 0konstan3! Pada proses pengeringan air yang terkandung dalam "ahan tidak dapat seluruhnya diuapkan! 0?usumah, dkk, %B3!
BAB III
METODE PERCOBAAN +!% Waktu Dan Tempat Per#o"aan
Per#o"aan di lakukan di lapangan tennis 0di "aah naungan3 *akultas Pertanian $ni/ersitas Tidar yang dimulai pada tanggal B (aret )%. sampai % (ei )%.
+!) Alat Dan 5ahan Per#o"aan
Alat yang digunakan dalam per#o"aan ini adalah poly"ag )+ lem"ar, #etok, em"er, tim"angan, penggaris, alat tulis, dan gelas ukur plastik! Sedangkan "ahan yang digunakan adalah "i"it ken#ur, pasir merapi, pupuk kandang kam"ing, #o#opeat ,arang sekam,dan air! +!+ (etode Per# o"aan
&*&*# Ran2an!an per235aan
Per#o"aan dilaksanakan di lapang dengan menggunakan ran#angan *aktorial 0) J +3 yang disusun dalam Fan#angan A#ak ?elompok Lengkap 0FA?L3! Penelitian terdiri dari + "lok! aktor perlakuan dalam penelitian adalah se"agai "erikut :
Per#o"aan dilakukan menggunakan Fan#angan A#ak ?elompok Lengkap 0FA?L3! Adapun pelakuannya adalah se"agai "erikut :
aktor & : (a#am 5ahan Organik 053 5% : 6o#opeat
5 ) : Arang Sekam
5+ : Pupuk ?andang ?am"ing aktor && : Kolume Penyiraman 0K3
K% : ,; ?L K) : ,4; ?L
?om"inasi Perlakuan : 5%K% 5)K% 5+K% 5%K) 5)K) 5+K) @umlah poli"ag :. J + J < %B poli"ag
6adangan G kontrol : )G+ poli"ag Total :)+ poli"ag! *&*) Pen!3+ahan data dan ./ +an/.t
Pada percobaan ini bersifat kualitatif sebab sesuai dengan judul praktikumnya “Pengaruh Macam Bahan Organik Dan Volume Penyiraman Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Kencur Kaemferia galang a L.) pada Media Pasir Pasca !rupsi Merapi "sehingga data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan sidik ragam pada taraf #$ dan %$"dan apabila ada beda nyata dilakukan uji lanjut dengan uji &'D untuk menguji perlakuan jumlah lempung dan DM(T untuk menguji perlakuan macam bahan organi
+! Tahapan Per#o"aan
+!!% Persiapan (edia Tanam
(edia tanam disiapkan sesuai perlakuan! Pasir merapi: t lempung :5ahan Organik di#ampur dengan per"andingan /olume sesuai perlakuan yaitu!0P:L:5O< ):%:%3 (edia yang telah di#ampur kemudian dimasukkan ke dalam poly"ag se"anyak . kg per poly"ag! Selanjutnya media tanam yang telah siap disiram dan diukur kapasitas lapangnya , siram poly"ag ,; ?L! Dan siram kem"ali poli"ag se"elum tanam 0%; (aret )%.3, masing-masing se"anyak ,; ?L!
+!!) Penanaman
Penanaman dilakukan dengan #ara menanam rimpang ken#ur pada lu"ang yang telah di"uat se"elumya ! Setiap poly"ag ditanami dua "i"it ken#ur yang udah di pilih! (edia kemudian disiram ,; dari kapasitas lapang
?apasitas lapang diukur dengan #ara meletakkan media diatas em"er yang telah di palangi dengan se"ilah "am"u terle"ih dulu dan menyiramkan air se"anyak % ml se#ara "ertahap dengan gelas ukur plastik, sesudah air tidak menetes dalam em"er, "arulah kapasitas lapang didapat ! Air yang tertampung di dalam em"er kemudian dimasukkan ke dalam gelas ukur plastik dan dikurangi dengan /olume air siraman media! Nilai kapasitas lapang ini kemudian kemudian digunakan se"agai a#uan untuk menyiram tanaman ka#ang tanah!
+!! Pemeliharaan +!!!% Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap satu hari yaitu pada sore hari se"anyak ,; dan ,4; dari nilai kapasitas lapangnya!
+!!!)!Penyulaman
Penyulaman dilakukan apa"ila "i"it tanaman ken#ur mati atau rimpang telah kosong! Penyulaman maksimal dilakukan hingga dua minggu sete lah penanaman!
+!!!+ Penyiangan
Penyiangan dilakukan pada poli"ag yang terserang gulma! 9ulma-gulma yang tum"uh di#a"ut agar tidak mengganggu pertum"uhan dan perkem"angan tanaman ken#ur yang di tanam!
+!!!!Pengendalian 'ama
Pengendalian hama di l akukan dengan #ara mekanik yaitu langsung di am"il hama yang menyerang tan aman ken#ur!
+!; Parameter Pengamatan
Parameter pengamatan dilakukan pada semua tanaman ken#ur yang ada pada setiap kom"inasi perlakuan! Parameter yang diamati adalah se"agai "erikut :
+!;!% Tinggi Tanaman 0#m3
Pengukuran tinggi tanaman ken#ur dilakukan dengan #ara mengukur tinggi tanaman mulai dari pangkal tanaman sampai pada daun tertinggi! Pengukuran tinggi tanaman dilakukan setiap minggu sekali!
+!;!) @umlah tunas 0helai3
@umlah tunas pada tana man diketahui dengan #ara menghitung tunas yang telah ter"entuk sempurna pada setiap tanaman!
+!;!+ Panjang akar terpanjang 0#m3
Pengukuran panjang akar terpanjang tanaman ken#ur dilakukan setelah tanaman dipanen dan akar di"ersihkan dari tanah yang menempel! Panjang akar masing-masing tanaman diketahui dengan mengukur panjang akar mulai dari leher akar hingga akar terpanjang dengan menggunakan penggaris!
+!;! 5erat "asah akar 0gram3
Penim"angan akar dilakukan pada saat akar tanaman ken#ur masih segar yaitu sesaat setelah dipanen! Akar di"ersihkan dari tanah yang menempel dan dipisahkan dari tanaman "agian atas! Akar kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis!
+!;!; 5erat kering akar 0gram3
Akar tanaman yang telah diketahui "erat "asahnya kemudian dikeringkan menggunakan o/en dengan suhu !!!!!6 selama !!!! jam hingga diperoleh "erat konstan! Akar yang telah kering kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis!
+!;!. 5erat "asah tanaman "agian atas 0#m3
Penim"angan tanaman "agian atas dilakukan pada saat tanaman "agian atas tanaman ken#ur masih segar yaitu sesaat setelah dipanen! Tanaman "agian atas di"ersihkan dipisahkan dari akarnya kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis!
+!;!4 5erat kering tanaman "agian atas 0gram3
Tanaman "agian atas yang telah diketahui "erat "asahnya kemudian dikeringkan menggunakan o/en d engan suhu !!6 selama !!!!jam hingga diperoleh "erat konstan! Tanaman "agian atas yang telah kering kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis!
+!;!B Pengamatan /isual
Pengamatan /isual dilakukan pada saat panen! Parameter yang diamati yaitu arna daun, luas daun, kekekaran "atang, "unga, dan distri"usi
pengamatan!
?apasitas lapang masing masing media diukur yaitu pada saat pem"uatan media ! ?apasitas lapang diukur dengan menyiramkan sejumlah air
dengan /olume tertentu dan menampung air gra*itasi yang turun sehingga diperoleh nilai kapasitas lapang masing-masing media!
!
DATAF P$STA?A
(unir,%.! Tinjauan pustaka a"u /ulkanik merapi
http:GGml!s#ri"d!#omGdo#G%B4+BGT&N@A$AN-P$STA?A-A"u-Kulkanik-(erapi Di akses pada tanggal mei )%.
5OA! )B! Pertanian Organik Penyelamat Ibu Pertiwi. Denpasar: 5ali Organi# Asso#iation! Doesono,%B+. Ilmu-Ilmu Terjemahan! 5htara ?arya Aksara! @akarta!
Soetjipto,dkk ! %) ! Dasar-Dasar Irigasi ! rlangga ! @akarta! Anonim! )%)! Ser"uk Sera"ut ?elapa!
http:GG"est"udidayatanaman!"logspot!#omG)%)G%)G(an*aat-Sa"ut-?elapa-dan-Pengolahan-Sa"ut-?elapa-serta-?andungan-Sa"ut-?elapa!html! diakses % (ay )%.!
Prihmantoro, '! dan H! '! &ndriani! )+! 'idroponik Sayuran Semusim untuk 'o"i dan 5isnis. Pene"ar Sadaya! @akarta
Anonim%! )%+! 6o#opeat 0Ser"uk Sa"ut ?elapa3 5alok $kuran Skala Fumah Tangga! http:GGprodukkelapa!ordpress!#om! Diakses pada tanggal % mei )%.!
Anonim)! )%+! Tentang 6o#opeat! http:GGagroklinik!ordpress!#omGmedia-tanamG#o#opeat-Diakses pada tanggal % mei )%.
'artatik, W!, D! Setyorini, L!F! Widodoati, dan S! Widati! );!Laporan Akhir Penelitian Teknologi Pengolahan 'ara pada 5udidaya Pertanian Organik! Laporan 5agian Proyek Penelitian Sum"erdaya Tanah dan Proyek Pengkajian Teknologi
)*'+& D*, P!MB*)*'*,
Dari per#o"aan yang dilakukan diperoleh data yang menunjukkan panjang tunas 0#m3, jumlah tunas 0"uah3, panjang akar terpanjang 0#m3, "erat "asah "agian atas 0gram3, "erat kering "agian atas 0gram3, "erat "asah akar 0gram3, dan "erat kering akar 0gram3! Data yang didapat selanjutnya diplotkan dalam "entuk gra*ik, histogram dan analisis ran#angan per#o"aan!
%- .ra/k Panjang Tunas
Pengamatan Panjang Tunas per Minggu cm0
B%V% B%V1 B1V% B1V1 B2V% B2V1
Dari gra/k diatas dapat diketahui bah3a perlakuan pupuk kandang
kambing dengan kapasitas lapang 4"# menunjukan hasil yang paling baik-Bibit kencur dari miggu pertama hingga minggu ke tujuh terus
berkembang- Menurut 0Fukmana, %3 Tanah yang paling "aik untuk tanaman ken#ur adalah tanah yang memiliki struktur lempung "erpasir 0Sandy loam3,
strukturnya lemah, dengan tata air dan udara, tanahnya "aik serta seim"ang!
Disamping itu kesu"uran tanahnya harus juga diperkaya dengan "ahan organik, antara lain dengan pem"erian pupuk kandang dan kompos! @ika pada tanah yang kurang su"ur dan "e#ek, pertum"uhan tanaman ken#ur juga akan kurang "aik, sedikit "eranak dan pada rimpang-rimpangnya "anyak "agia n yang mem"usuk!
5hart Title
B%V% B%V1 B1V% B1V1
B2V% B2V1