• Tidak ada hasil yang ditemukan

Jurnal Veteriner INDONESIAN VETERINARY JOURNAL. Vol. 17 No. 4, Desember (4) :

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Membagikan "Jurnal Veteriner INDONESIAN VETERINARY JOURNAL. Vol. 17 No. 4, Desember (4) :"

Copied!
22
0
0

Teks penuh

(1)

1 4 1 1 8326 1 4 1 1 8326

Diakreditasi Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, Kementerian Riset, Teknologi

17(4) : 477-650

Vol. 17 No. 4 : 477-650 Desember 2016

Kunjungi kami : ojs.unud.ac.id/index.php/jvet

Jurnal Veteriner

PUDJI ASTUTI, CLAUDE MONA AIRIN, SLAMET WIDIYANTO, LUTHFIRALDA SJAHFIRDI, HERA MAHESHWARI,

Pemanfaatan Electronic Nose sebagai Sensor Kimiawi Urin Guna Melacak Birahi Sapi ... 477-483

WAYAN BEBAS, WAYAN GORDA Penambahan Astaxanthin pada Pengencer Kuning Telur Berbagai

Jenis Unggas Dapat Memproteksi Semen Babi Selama Penyimpanan ... 484-491

IRKHAM WIDIYONO, BAMBANG SUWIGNYO, SARMIN , TRINI SUSMIYATI Pemberian Pakan Bahan Kering Berkuantitas Terbatas Tidak

Menganggu Kesehatan dan Reproduksi Kambing Kacang Jantan Dewasa ... 492-500

ZAITUNI UDIN, FERDINAL RAHIM, HENDRI, YULIA YELLITA Waktu dan Kemerahan Vulva Saat Inseminasi Buatan Merupakan

Faktor Penentu Angka Kebuntingan Sapi di Sumatera Barat ... 501-509

TRI YUWONO, IRENE SUMEIDIANA, YON SOEPRI ONDHO, EDY KURNIANTO Polimorfisme Protein Serum Darah Induk Sapi Beranak Kembar dan

Tunggal pada Sapi Peranakan Ongole dan Keturunan Simental ... 510-516

SURIANA, NASARUDDIN

Karakteristik Parsial Gen Sitokrom-C Oksidase Subunit-I Katak Pohon Suaka Marga Satwa Tanjung Peropa Moramo,

Sulawesi Tenggara ... 517-523

RUDI DEDI ISKANDAR, BRAM BRAHMANTIYO, RUDI PRIYANTO Karakterisasi Morfometrik dan Jarak Genetik Rumpun-Rumpun

Kelinci di Jawa Barat ... 524-534

INDRA JUANA ADIKARA, I NENGAH WIRAJANA, SAGUNG CHANDRA YOWANI Optimasi Suhu Annealing Tiga Regio Berbeda Isolat Multidrug Resistance Mycobacterium Tuberculosis dengan Metode Multiplex Polymerase Chain Reaction ...535-539

MIRNAWATI BACHRUM SUDARWANTO, HERA MAHESHWARI, FAISAL TANJUNG Kesetaraan Uji Mastitis IPB-1 dengan Metode Breed untuk

Mendiagnosis Mastitis Subklinis pada Susu Kerbau Murrah dan Kambing ... 540-547

ACHMAD TAHER, DEDY DURYADI SOLIHIN, SULISTIYANI, DONDIN SAJUTHI, DEWI APRI ASTUTI

Variasi Kolesterol Plasma Individual Monyet Ekor Panjang (Macaca fascicularis) sebagai Respons terhadap Diet Aterogenik IPB-1 ... 548-555

NYOMAN MANTIK ASTAWA, GUSTI AYU YUNIATI KENCANA, IDA BAGUS SUARDANA Monoclonal Antibodies as Ligands for Purificaion of Rabies virus

Proteins from the Brain Tissues of Infected Dogs and Mice ... 556-563

RUI DANIEL DE CARVALHO, I NYOMAN SUARTHA, NYOMAN SADRA DHARMAWAN I MADE KARDENA,

Enzyme Linked Immunosorbent Assay Test for Antibody of Classical Swine Fever Virus In Timor-Leste ... 564-569

.

KADEK KARANG AGUSTINA,

ANAK AGUNG GDE OKA DHARMAYUDHA,

IDA BAGUS MADE OKA, I MADE DWINATA, I MADE KARDENA, NYOMAN SADRA DHARMAWAN, I MADE DAMRIYASA

Case of Entamoebiasis in Pigs Raised with a Free Range Systems in Bali, Indonesia ... 570-575

SRI ANGGRENI LINDAWATI, I WAYAN SUARDANA

Isolasi dan Identifikasi Spesies Bakteri Asam Laktat Penghasil Senyawa Antimikrob Asal Kolon Sapi Bali ... 576-581

KARTIAWATI ALIPIN RATU SAFITRI, RUHYAT ,

KARTASUDJANA

Suplementasi Probiotik dan Temulawak pada Ayam Pedaging terhadap Populasi Salmonella sp dan

kolesterol darah ... 582-586

FIQY HILMAWAN, HENNY NURAINI, RUDY PRIYANTO, BRAMADA WINIAR PUTRA

Pengukuran Morfometrik Sapi Peranakan Ongole dan Kerbau Jantan dengan Metode Citra Digital ... 587-596

I NENGAH SIMPEN, NI GUSTI AYU MADE DWI ADHI SUASTUTI Modifikasi Limbah Tulang Sapi Bali dan Pemanfaatannya untuk Adsorpsi Methylene Blue ... 597-605

VISA YUNANDA, TRISTIA RINANDA

Aktivitas Penyembuhan Luka Sediaan Topikal Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa) terhadap Luka Sayat Kulit Mencit (Mus Musculus) ... 606-614

SEYYEDMOUSA HOSSEINI, MOHAMMAD CHAMANI, ALIREZA SEIDAVI ,ALI ASGHAR SADEGHI, ZARBAKHT ANSARI-PIRSARAEI

Effect of Feeding Thymolina Powder on The Carcass

Characteristics and Morphology of Small Intestine in Ross 308 Broiler Chickens ... 615-621

ANAS QURNIAWAN, IRMA ISNAFIA ARIEF, RUDI AFNAN Performans Produksi Ayam Pedaging pada Lingkungan Pemeliharaan dengan Ketinggian yang Berbeda di Sulawesi Selatan ... 622-633

NI PUTU MARIANI, I GEDE MAHARDIKA, SENTANA PUTRA, IDA BAGUS GAGA PARTAMA

Protein dan Energi Ransum yang Optimal untuk Tampilan Sapi Bali Jantan ... 634-640

I KETUT BERATA, NI NYOMAN WERDI SUSARI, I MADE KARDENA, I NYOMAN TIRTA ARIANA

Cemaran Timah Hitam dalam Darah Sapi Bali yang Dipelihara di Tempat Pembuangan Akhir Kota Denpasar ... 641-646

NI MADE SUANITI, MANUNTUN MANURUNG

Isoprostan Urin Sebagai Biomarka Keracunan Etanol dan Upaya Detoksikasinya dengan Ekstrak Etanol

Kulit Buah Manggis ... 647-650

Vol. 17 No. 4, Desember 2016 I NDONESIAN V ETERINARY J OURNAL

Diakreditasi Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, Kementerian Riset, Teknologi Electric Nose Pelacak Birahi Sapi

Astaxanthin Melindungi Semen Babi Pakan dan Kesehatan Reproduksi Kambing Kacang Jantan Faktor Penentu Keberhasilan IB Sapi di Sumastra Barat Polimorfisma Protein Darah Induk Sapi Beranak Kembar Karakteristik Katak Pohon di Tanjung Peropa Morano Kekerabatan Genetik Kelinci di Jawa Barat Suhu Annealing M. Tuberculosius Dalam Multiplex PCR Uji Mastitis Subklinik Ala IPB Kolesterol Monyet Ekor Panjang Antibodi Monoklonal Sebagai Ligand Pemurnian Virus Rabies Evaluasi Vaksinasi Hog Cholera di Timor Leste Entamoebiasis pada Babi yang Diumbar di Bali Bakteri Asam Laktat Penghasil Antimikrob Asal Kolon Sapi Bali Probiotik dan Temulawak untuk Ayam Pedaging Pengukuran Morfometri Sapi dengan Metode Citra Digital Limbah Tulang Sapi Bali Pengadsorpsi Methylene Blue Penyembuhan Luka Sayat dengan Ekstrak Bawang Merah Pengimbuhan Thymollina Memperbaiki Morfologi Usus Halus Performans Ayam Pedaging pada Wilayah Dataran Tinggi Energi Optimal untuk Performans Sapi Bali Jantan Timah Hitam pada Sapi Bali yang Diangon di Tempat Sampah

Isoprostan Urin Sebagai Biomarka Keracunan Alkohol

(2)

Jurnal Veteriner, adalah jurnal yang artikelnya ditelaah oleh para mitra bebestasi dalam lingkup bidang kedokteran hewan dan kehewanan. Jurnal Veteriner didedikasikan untuk mempublikasikan artikel ilmiah dalam bidang kedokteran hewan dan hal-hal yang berkaitan dengannya. Diterbitkan empat kali setahun pada bulan Maret, Juni, September, dan Desember. Penerbitan Jurnal veteriner diharapkan dapat menjadi wahana registrasi dan dokumentasi karya ilmiah yang utama, di samping menjadi ajang diskusi bidang kedokteran hewan.

Jurnal Veteriner berpegang teguh pada etika publikasi yang baku bagi semua pihak yang terlibat dalam penerbitan, antara lain : penulis, penyunting (reviewer), mitra bebestari (peer reviewer), dan penerbit.

Penulis

Plagiarisme merupakan tindakan yang kurang etis. Penulis wajib menyerahkan karya asli, tidak mempublikasikannya sebagian atau sepenuhnya ke jurnal lain, sampai Jurnal Veteriner memberi jawaban atas kelayakan artikel yang telah dikirimkan. Penulis wajib menyertakan data penelitian yang akurat dan dapat dipercaya. Penulis wajib menyitir pustaka yang memengaruhi artikelnya, baik itu artikel dalam jurnal cetak mau pun on line, atau hasil wawancara secara personal. Jika penulis menemukan dan menyadari adanya kekeliruan atau kesalahan dalam artikelnya, mereka wajib memberitahukannya kepada editor atau penerbit, agar dapat menarik atau memperkaiki artikel dimaksud.

Mitra Bebestari/Peer Reviewers

Mitra bebestari diharapkan berperan memberi masukan dan membantu editor dalam mengambil kebijakan terhadap artikel yang ditelaah di samping membantu para penulis meningkatkan kualitas artikelnya.

Mitra bebestari hendaknya menginformasikan editor perihal kepatutan dan kemampuannya menelaah artikel yang dikirimkan. Keseluruhan artikel yang sedang mengalami proses penyuntingan mesti dijaga kerahasiaannya.

Proses penyuntingan hendaknya dilakukan seobjektif mungkin dengan memberikan alas an yang masuk akal, dan tidak mengkritik penulis secara personal. Andaikan artikel yang sedang disunting kurang layak, kerahasiaan artikel tersebut tetap harus dijaga, dan tidak dimanfaatkan oleh orang lain tanpa seijin para penulis.

Penyunting/Editor

Para penyunting bertanggungjawab menerima naskah yang dikirim para penulis. Dalam proses penyuntingan naskah, para penyunting dalam melakukan penilaian harus tetap mengedepankan bobot ilmiah artikel yang diperiksa, dengan mengenyampingkan ras, jenis kelamin, etnis, agama, kewarganegaraan, dan pandangan politik. Para penyunting tidak diperkenankan merahasiakan informasi perihal artikel yang dimaksud, kecuali kepada para penulis, mitra bebestari, dan penerbit. Jika naskah yang diterima kurang layak diterbitkan, para penyunting mesti tetap menjaga kerahasiaan naskah tersebut, dan tidak dimanfaatkan oleh orang lain, kecuali mendapat ijin dari para penuisnya.

Penerbit

Sebagai penerbit jurnal, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, bekerja sama dengan organisasi profesi dokter hewan, yakni Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia, selalu mendorong para penyunting untuk mematuhi tatacara penulisan artikel ilmiah yang umum dianut. Penerbit bekerja sama dengan para penyunting bertugas selalu menjaga kualitas jurnal dan mengeluarkan kebijakan yang mendorong untuk perkembangan jurnal kearah yang lebih baik. Penerbit akan selalu memastikan bahwa kebijakan penyunting untuk mempublikasikan atau menolak suatu artikel, berdasarkan atas saran para mitra bebestari, dan tidak dipengaruhi oleh kepentingan yang sifatnya komersial.

(3)

Vol 17, No 4 Desember 2016 Terakreditasi Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, Kemenristek Dikti RI S.K. No. 36a/E/KPT/2016

pISSN: 1411-8327; eISSN: 2477-5665 Website : ojs.unud.ac.id Jurnal Tiga Bulanan

Jurnal Veteriner

Jurnal Kedokteran Hewan Indonesia (Terbit : Maret, Juni, September, Desember)

PEMIMPIN UMUM : I WAYAN BATAN DEWAN REDAKSI : NYOMAN MANTIK ASTAWA (KETUA), IDA BAGUS ARKA, NYOMAN SADRA DHARMAWAN, IWAN H. UTAMA, I GUSTI NGURAH KADE MAHARDIKA, I KETUT PUJA, I KETUT SUATHA, TJOK GDE OKA PEMAYUN, ROOSTITA L. BALIA, I KETUT BERATA, REDAKTUR PELAKSANA : I NYOMAN SUARTHA & I G M KRISNA ERAWAN, SEKRETARIS REDAKSI : I NYOMAN SUARSANA, STAF REDAKSI : I WAYAN SUARDANA, I GUSTI NGURAH SUDISMA, AIDA LOUISE TENDEN ROMPIS, NI GUSTI AGUNG AYU SUARTINI, I MADE SUKADA, ANAK AGUNG SAGUNG KENDRAN, ANAK AGUNG AYU MIRAH ADI, I MADE KARDENA, YANA QOMARIANA.

TATA USAHA : PUDJI RAHARDJO, WERDI SUSARI. KANTOR REDAKSI & ALAMAT SURAT : KLINIK HEWAN FKH UNUD, Jl. Raya Sesetan Gg. Markisa 6 Banjar Gaduh, Denpasar - Bali. PENERBIT : FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN, UNIVERSI- TAS UDAYANA BEKERJA SAMA DENGAN PERHIMPUNAN DOKTER HEWAN INDONESIA. REKENING : NOMOR 0118628705 A/N drh. I NYOMAN SUARTHA, M.Si BNI CABANG DENPASAR DICETAK OLEH: PERCETAKAN PELAWA SARI, JL. ANTOSURA 33 DENPASAR

Setiap naskah yang dikirim ke redaksi untuk dipublikasikan dalam Jurnal Veteriner dipandang sebagai karya asli penulis dan bila diterima, naskah tersebut tidak diperkenankan dipublikasikan lagi secara keseluruhan ataupun sebagian tanpa seijin Jurnal Veteriner.

An adult male ebony leaf monkey (Trachypithecus auratus auratus) in the West Bali National Park (photo by N. Gunst)

(4)

Kerjasama

Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

& Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia, Jakarta MITRA BESTARI JURNAL VETERINER

Prof. Dr. drh. Sri Subekti DEA

Guru Besar Parasitologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga Surabaya Prof. drh. Hastari Wuryastuti,MSc., PhD

Guru Besar Nutisi Klinik Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah MadaYogyakarta Prof. drh. R. Wasito,MSc., PhD

Guru Besar Patologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah MadaYogyakarta Prof. Ir. D.K.HaryaPutra,MSc.,PhD.

Guru Besar Biologi Reproduksi Fakultas PeternakanUniversitas Udayana Denpasar Prof. Dr. I Wayan Teguh Wibawan

Ahli Imunologi, Mikrobiologi, Patologi Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Drh. Dewa Made Ngurah Dharma,MSc., PhD.

Ahli Patogi Balai Besar Veteriner Denpasar Prof. Dr. Ir Ika Mustika

Profesor Riset, Ahli Nematologi Balai Penelitian Tanaman Tropis, Cimangu Bogor Prof. Ir. Wasmen Manalu,PhD

Guru Besar Fisiologi dan Farmakologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor Prof. drh. Adji Santoso Dradjat, BSc Vet. Mphil., PhD.

Guru Besar Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Mataram Prof (Riset) Dr Supar, MS, APU

Ahli Bakteriologi Balai Besar Penelitian Veteriner Bogor Dr Nastiti Kusumorini

Ahli Neurofisiologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor Drh Fadjar Satrija, MSc., PhD

Ahli Parasitologi Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor Prof. Dr. Fedik Abdul Ratam

Guru Besar Virologi dan Imunologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga Prof . Dr. drh. Siti Isrina Oktavia salasia

Guru Besar Patologi Klinik Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada Yogyakarta Drh. Sulistiyani, MSc., PhD

Ahli Molekular dan Selular Patobiologi Fakultas MIPA IPB Bogor Prof. drh Arief Boediono, PhD

Guru Besar Embriologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor Dr. Agus Wiyono

Ahli Virologi, Sub Direktorat Perlindungan Hewan Dirjenak Deptan Jakarta

(5)

Naskah Asli Original Article

PUDJI ASTUTI, CLAUDE MONA AIRIN, SLAMET WIDIYANTO, LUTHFIRALDA SJAHFIRDI,, HERA MAHESHWARI

Pemanfaatan Electronic Nose sebagai Sensor Kimiawi Urin Guna Melacak Birahi Sapi

(ELECTRONIC NOSE AS URINARY CHEMICAL SENSOR

FOR DETERMINING ESTROUS PHASE IN CATTLE) ... 477-483 WAYAN BEBAS, WAYAN GORDA

Penambahan Astaxanthin pada Pengencer Kuning Telur Berbagai Jenis Unggas Dapat Memproteksi Semen Babi Selama Penyimpanan

(THE ADDITION OF ASTAXANTHIN ON SPERM DILUENTS PHOSPHATE EGG YOLK

OF VARIUS POULTRY CAN PROTECT QUALITY OF PIG SPERM DURING STORAGE ) ... 484-491 IRKHAM WIDIYONO, BAMBANG SUWIGNYO, SARMIN, TRINI SUSMIYATI

Pemberian Pakan Bahan Kering Berkuantitas Terbatas Tidak Menganggu Kesehatan dan Reproduksi Kambing Kacang Jantan Dewasa

(FEEDING WITH A RESTRICTED QUANTITY OF DRY MATTER IS NOT DETRIMENTAL

TO HEALTH AND REPRODUCTION IN ADULT MALE KACANG GOATS) ... 492-500 ZAITUNI UDIN, FERDINAL RAHIM, HENDRI, YULIA YELLITA

Waktu dan Kemerahan Vulva Saat Inseminasi Buatan Merupakan Faktor Penentu Angka Kebuntingan Sapi di Sumatera Barat

(TIME AND REDDISH SIGN OF VULVA DURINGARTIFICIAL INSEMINATION

AS A DETERMINANT FACTORS ON CONCEPTION RATE OF COW IN WEST SUMATERA) ... 501-509 TRI YUWONO, IRENE SUMEIDIANA, YON SOEPRI ONDHO, EDY KURNIANTO

Polimorfisme Protein Serum Darah Induk Sapi Beranak Kembar dan Tunggal pada Sapi Peranakan Ongole dan Keturunan Simental

(BLOOD SERUM PROTEIN POLYMORPHISM OF THE COW DELIVERED TWIN

OR SINGLE CALVES IN ONGOLE GRADE AND SIMENTAL CROSSBRED) ... 510-516 SURIANA, NASARUDDIN

Karakteristik Parsial Gen Sitokrom-C Oksidase Subunit-I

Katak Pohon Suaka Marga Satwa Tanjung Peropa Moramo, Sulawesi Tenggara (CHARACTERISTICS OF PARTIAL CYTOCHROME C OXIDASE SUBUNIT I (COI) GENE OF TREE FROG (Polypedates celebensis) IN TANJUNG PEROPA

WILDLIFE RESERVE MORAMO, SOUTHEAST SULAWESI) ... 517-523 RUDI DEDI ISKANDAR, BRAM BRAHMANTIYO, RUDI PRIYANTO

Karakterisasi Morfometrik dan Jarak Genetik Rumpun-Rumpun Kelinci di Jawa Barat (CHARACTERIZATION MORPHOMETRIC AND GENETIC DISTANCE

OF RABBIT BREEDS IN WEST JAVA) ... 524-534 INDRA JUANA ADIKARA, I NENGAH WIRAJANA, SAGUNG CHANDRA YOWANI

Optimasi Suhu Annealing Tiga Regio Berbeda Isolat Multidrug Resistance Mycobacterium Tuberculosis dengan Metode Multiplex Polymerase Chain Reaction (ANNEALING TEMPERATURE OPTIMIZATION ON THREE DIFFERENT REGIONS OF MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS MULTIDRUG RESISTANCE ISOLATE

USING MULTIPLEX POLYMERASE CHAIN REACTION) ... 535-539 MIRNAWATI BACHRUM SUDARWANTO, HERA MAHESHWARI, FAISAL TANJUNG

Kesetaraan Uji Mastitis IPB-1 dengan Metode Breed untuk Mendiagnosis Mastitis Subklinis pada Susu Kerbau Murrah dan Kambing

(THE EQUALITY OF IPB-1 MASTITIS TEST WITH BREED METHOD FOR SUB-CLINICAL

MASTITIS DETECTION ON MURRAH BUFFALO’S MILK AND GOAT’S MILK) ... 540-547 ACHMAD TAHER, DEDY DURYADI SOLIHIN, SULISTIYANI,

DONDIN SAJUTHI, DEWI APRI ASTUTI

Variasi Kolesterol Plasma Individual Monyet Ekor Panjang (Macaca fascicularis) sebagai Respons terhadap Diet Aterogenik IPB-1

[INDIVIDUAL PLASMA CHOLESTEROL VARIATION OF CYNOMOLGUS MACAQUE

(MACACA FASCICULARIS) IN RESPONSE TO IPB-1 ATHEROGENIC DIET] ... 548-555 NYOMAN MANTIK ASTAWA, GUSTI AYU YUNIATI KENCANA, IDA BAGUS SUARDANA

Monoclonal Antibodies as Ligands for Purificaion of Rabies virus Proteins from the Brain Tissues of Infected Dogs and Mice

(ANTIBODI MONOCLONAL SEBAGAI LIGAND UNTUK PURIFIKASI PROTEIN

VIRUS RABIES ASAL JARINGAN OTAK ANJING DAN MENCIT TERINFEKSI) ... 556-563

DAFTAR ISI

Vol 17, No 4 Desember 2016 Terakreditasi Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, Kemenristek Dikti RI S.K. No. 36a/E/KPT/2016

pISSN: 1411-8327; eISSN: 2477-5665 Website : ojs.unud.ac.id Terbit sejak 18 Desember 2000

Jurnal Veteriner

Jurnal Kedokteran Hewan Indonesia Indonesian Veterinary Journal

(6)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

Vol 17, No 4 Desember 2016 Terakreditasi Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, Kemenristek Dikti RI S.K. No. 36a/E/KPT/2016

pISSN: 1411-8327; eISSN: 2477-5665 Website : ojs.unud.ac.id Terbit sejak 18 Desember 2000

Jurnal Veteriner

Jurnal Kedokteran Hewan Indonesia Indonesian Veterinary Journal

RUI DANIEL DE CARVALHO, I NYOMAN SUARTHA, NYOMAN SADRA DHARMAWAN, I MADE KARDENA Enzyme Linked Immunosorbent Assay Test for Antibody of Classical Swine Fever Virus In Timor-Leste

UJI ENZYME LINKED IMMUNOSORBENT ASSAY TERHADAP ANTIBO

DI VIRUS CLASSICAL SWINE FEVER DI TIMOR-LESTE ... 564-569 KADEK KARANG AGUSTINA, ANAK AGUNG GDE OKA DHARMAYUDHA,

IDA BAGUS MADE OKA, I MADE DWINATA, I MADE KARDENA, NYOMAN SADRA DHARMAWAN, I MADE DAMRIYASA

Case of Entamoebiasis in Pigs Raised with a Free Range Systems in Bali, Indonesia (KASUS ENTAMOEBIASIS PADA BABI YANG DIPELIHARA

DENGAN CARA DIUMBAR DI BALI, INDONESIA) ... 570-575 SRI ANGGRENI LINDAWATI, I WAYAN SUARDANA

Isolasi dan Identifikasi Spesies Bakteri Asam Laktat Penghasil Senyawa Antimikrob Asal Kolon Sapi Bali

(ISOLATION AND IDENTIFICATION OF LACTIC ACID BACTERIA SPECIES PRODUCING

ANTI-MICROBIAL SUBSTANCE ISOLATED FROM COLON OF BALI CATTLE) ... 576-581 KARTIAWATI ALIPIN, RATU SAFITRI, RUHYAT KARTASUDJANA

Suplementasi Probiotik dan Temulawak pada Ayam Pedaging terhadap Populasi Salmonella sp dan kolesterol darah

(PROBIOTICS AND TEMULAWAK SUPPLEMENTATION ON BROILER CHICKENS

AGAINST SALMONELLA SP POPULATION AND BLOOD CHOLESTEROL LEVEL) ... 582-586 FIQY HILMAWAN, HENNY NURAINI, RUDY PRIYANTO, BRAMADA WINIAR PUTRA

Pengukuran Morfometrik Sapi Peranakan Ongole dan Kerbau Jantan dengan Metode Citra Digital (MORPHOMETRIC MEASUREMENT OF MALE ONGOLE CROSSBRED CATTLE

AND BUFFALO BY DIGITAL IMAGE ANALYSIS ) ... 587-596 I NENGAH SIMPEN,NI GUSTI AYU MADE DWI ADHI SUASTUTI

Modifikasi Limbah Tulang Sapi Bali dan Pemanfaatannya untuk Adsorpsi Methylene Blue (MODIFICATION OF BALI COW BONE WASTE AND ITS APPLICATION

TO ADSORPTION OF METHYLENE BLUE) ... 597-605 VISA YUNANDA, TRISTIA RINANDA

Aktivitas Penyembuhan Luka Sediaan Topikal Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa) terhadap Luka Sayat Kulit Mencit (Mus Musculus)

(WOUND HEALING ACTIVITY OF ALLIUM CEPA IN MICE) ... 606-614 SEYYEDMOUSA HOSSEINI, MOHAMMAD CHAMANI, ALIREZA SEIDAVI ,

ALI ASGHAR SADEGHI, ZARBAKHT ANSARI-PIRSARAEI

Effect on Feeding Thymolina Powder in The Carcass Characteristics and Morphology of Small Intestine of Ross 308 Broiler Chickens (PENGIMBUHAN BUBUK THYMOLINA DALAM RANSUM MEMPERBAIKI

PERFORMANS DAN MORFOLOGI USUS HALUS AYAM PEDAGING) ... 615-621 ANAS QURNIAWAN, IRMA ISNAFIA ARIEF, RUDI AFNAN

Performans Produksi Ayam Pedaging pada Lingkungan Pemeliharaan dengan Ketinggian yang Berbeda di Sulawesi Selatan

(BROILER PRODUCTIONS PERFORMANCE ON THE DIFFERENT

BREEDING ALTITUDE IN SOUTH SULAWESI ... 622-633 NI PUTU MARIANI, I GEDE MAHARDIKA, SENTANA PUTRA, IDA BAGUS GAGA PARTAMA Protein dan Energi Ransum yang Optimal untuk Tampilan Sapi Bali Jantan

(PROTEIN AND ENERGY RATION THAT OPTIMIZE PERFORMANCE

OF MALE BALI CATTLE) ... 634-640 I KETUT BERATA, NI NYOMAN WERDI SUSARI, I MADE KARDENA, I NYOMAN TIRTA ARIANA Cemaran Timah Hitam dalam Darah Sapi Bali yang Dipelihara

di Tempat Pembuangan Akhir Kota Denpasar

(BLOOD LEAD CONTAMINATION IN BALI CATTLE REARED

IN THE AREA OF FINAL DISPOSAL OF DENPASAR) ... 641-646 NI MADE SUANITI, MANUNTUN MANURUNG

Isoprostan Urin Sebagai Biomarka Keracunan Etanol dan Upaya Detoksikasinya dengan Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis

(URINE ISOPROSTANE AS TOXIC BIOMARKER OF ETHANOL AND

DETOXICATION EFFORTS BY USING ETHANOL EXTRACT OF SKIN MANGOSTEEN) ... 647-650 INDEKS PENULIS JURNAL VETERINER VOL. 17 NO. 1 - 4 TAHUN 2016 ... i-ii INDEKS SUBJEK JURNAL VETERINER VOL. 17 NO. 1 - 4 TAHUN 2016 ... iii-iv PEDOMAN BAGI PENULIS ... i-ii

(7)

Mitra Bebestari Maret 2015 Indrawati Sendow

Balai Besar Penelitian Veteriner (Balitvet) jln RE Martadinata No 30, Bogor 16114

Prof Dr Siti Isrina Oktavia Salasia

Lab Patologi Klinik Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada Jln Fauna No 2 Kampus UGM Jogjakarta

Dr Rini Widayanti

Bagian Biokimia Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gajah Mada Jln Fauna No 2 Kampus UGM Jogjakarta 55281

Dr Drh I Wayan Suardana MSi

Lab Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Drh Cok Sari Nindhia MP

Lab Biostatistika Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali Prof Dr Drh Retno Damajanti MS

Lab Imunologi, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Jln Agatis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Prof Wasmen Manalu PhD

Lab Fisiologi, Dept AFF, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Jln Agatis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Dr Indrawati Sendow

Balai Besar Penelitian Veteriner (Balitvet) JLN RE Martadinata No 30, Bogor 16114

Drh I Made Kardena MVSc

Lab Patologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali

Dr Bayu Rosadi

Fakultas Peternakan Universitas Jambi Jln Jambi Muaro Bulian Km 15 Mandalo Darat Jambi Prof Dr Herdis

Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) Gedung II BPPT Lt.16 Jalan M.H. Thamrin No.8 Jakarta Pusat 10340

Dr drh Arman Sayuti

Lab Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Jln Tengku Hasan Krueng Kalee No 4 Kampus Unsyiah, Darusalam Banda Aceh Nangroe Aceh Darusalam 23111

Prof Dr drh Tongku Nizwan Siregar MP

Bagian Reproduksi dan KebidananFakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Jln Tengku Hasan Krueng Kalee No 4 Kampus Unsyiah, Darusalam Banda Aceh Nangroe Aceh Darusalam 23111 Prof drh Deni Noviana PhD

Bagian Bedah dan Radiologi, Departemen Klinik, Reproduksi dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Bogor, 16680, Tlp. (0251) 8628080

MITRA BEBESTARI TAMU JURNAL VETERINER 2015 (1 dari 5)

Kami mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada para mitra bestari Jurnal Veteriner yang tercantum di bawah ini atas, kesediaannya dan ketekunannya menelaah dengan penuh seksama artikel-artikel yang dikirim ke kami, sehingga artikel tersebut menjadi jauh lebih sempurna.

Ada pun mitra bebestari Jurnal Veteriner untuk edisi tahun 2015 adalah :

Dr Muhammad Rizal

Kompleks Perumahan Meranti Griya Oxygen Jln Oxygen 1 Blok D No 8 Kota Banjar Baru Kalimantan Selatan 70711

Prof Dr drh Iman Supriatna

Bagian Reproduksi dan KebidananDept Klinik Patologi dan Reproduksi Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor Kampus IPB Dramaga, Jln Agatis Bogor 16680

Prof Drh Adji Santoso Dradjat MSc, PhD

Fakultas Peternakan, Universitas Mataram Jln Majapahit No 62 Mataram NTB

dr Yuliana M.Biomed

Lab Anatomi, Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, Jln Sudirman, Denpasar, Bali

Dr drh Gunanti, MS

Bagian Bedah dan Radiologi, Departemen Klinik, Reproduksi dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Bogor, 16680, Tlp. (0251) 8628080

Prof drh Anak Agung Ayu Mirah Adi, MSi, PhD Lab Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali

Dr drh Hera Maheswari

Lab Fisiologi, Dept AFF, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Jln Agatis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Dr Agustina Dwi Wijayanto

Bagian Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada, Kampus UGM, Jln Fauna No 2 Jogjakarta 55281

Prof drh M Lazuardi, MSc, PhD

Bagian Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair, Jln Mulyorejo, Surabaya

Dr I Putu Sampurna MS

Lab Biostatistika Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali Dr Ir Bagus Priyo Purwanto, MAgr

Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor,Kampus Dramaga IPB, Jln Agathis, Bogor 16680

Ir Ari Sudewo MS

Fakultas Peternakan, Universitas Jendral Sudirman Jln Soeparno Karang Wangkal, Purwekerto 53123 Prof Dr Nono Ngadiono

Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Jln Fauna No 3, Kampus UGM, Jogjakarta, 55281 Prof Wasmen Manalu PhD

Lab Fisiologi, Dept AFF, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Jln Agatis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Dr I Putu Sampurna MS

Lab Biostatistika Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali

1

(8)

Dr Theresa Nur Indah Koni

Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jln Adi Sucipto, Penfui, Kupang, Nusa Tenggara Timur

Dr Mirni Lamid

Departemen Peternakan, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair, Jln Mulyorejo Surabaya

Prof I Made Mastika MSc, PhD

Fakultas Peternakan Universditas Udayana Jln Sudirman Denpasar Bali

Prof Dr Cece Sumantri

Lab. Genetika dan Pemulian Ternak, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Kampus Dramaga IPB Jln Agatis Bogor 16680

Dr drh Wiwin Winarsih, MSi

Bagian Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga Jln Agatis Bogor 16680

Dr drh Wisnu Nurcahyo

Lab Parasitologi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada, Jln Fauna No 2, Kampus UGM, Jogjakarta

Dr Drh I Nyoman Suartha MSi

Lab Penyakit Dalam Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Prof drh Anak Agung Ayu Mirah Adi, MSi, PhD Lab Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali

Prof drh Nyoman Suarsana, MSi

Lab Biokimia, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali

Mitra Bebestari Juni 2015 Drh I Ketut Adnyane Mudite, PhD

Lab Histologi, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Jln Agatis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Prof drh Anak Agung Ayu Mirah Adi, MSi, PhD Lab Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali

Prof Dr Drh Fachriyan H Pasaribu

Lab Mikrobiologi Medik, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor Jln Agathis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Dr Drh I Wayan Suardana MSi

Lab Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Dr drh Maxs Urias Ebenhaizar Sanam MSc

Fakultas Kedokteran Hewan, Univesitas Nusa Cendana Jln Adi Sucipto, Penfui, Kupang, NTT 85001

Dr drh AAG Putra

Balai Besar Veteriner Denpasar Jln Raya Sesetan Pegok, Denpasar

Dr Drh I Nyoman Suartha MSi

Lab Penyakit Dalam Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Dr Inriyanti Assa

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Cendrawasih Jln Sentani Abepura Kampus Bawah Abepura Jaya Pura, Papua

Dr Drh. Elok Budiretnani MS.

Bag/Lab Helminthologi FKH IPB. Bidang Keahlian : Helminthologi

Prof Dr Putu Sutisna

Fakultas Kedokteran, Universitas Warmadewa Jln Terompong Denpasar Bali

Dr Drh. Elok Budiretnani MS.

Bag/Lab Helminthologi FKH IPB. Bidang Keahlian : Helminthologi Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga

Dr Inriyanti Assa

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Cendrawasih Jln Sentani Abepura Kampus Bawah Abepura Jaya Pura, Papua

Prof Dr Drh NS Dharmawan MS

Lab Patologi Klinik Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Prof Dr Sri Subekti Bandryman Soedjoko

Lab Parasitologi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair Jln Mulyorejo, Surabaya

Dr drh Angela Mariana Lusiastuti MSi

Instalasi Litbang Pengendalian Penyakit Ikan Jln Perikanan No 13 Depok

Dr Woro Hastuti Satyantini

Dept Manajemen Kesehatan Ikan dan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, Kampus-C Unair, Jln Mulyorejo Surabaya Dr Ni Nyoman Suryani MSi

Fakultas Peternakan, Universitas Udayana, Jln Sudirman, Denpasar, Bali

Prof Dr Edy Rianto MSc

Lab Produksi Ternak Potong dan Ternak Perah Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponogoro Jln Kampus drh Soejono Kusumowardoyo Tembalang Semarang Jawa Tengah 50275

Prof Dr Asmuddin Natsir MSc

Kompleks Universitas Hasanuddin (Unhas) Blok GB No 28, Tamalanrea, Makassar 90245

Sri Sugiwati, S.Si, M.Si

Taman Sari Bukit Damai Blok A4 No.18, Gunung Sindur Kab. Bogor Jawa Barat 16340

Dra Puspa Dewi N Lotulung

Lab Kimia Terapan LIPI, Kompleks Puspitek Serpong, Tanggerang, Banten

MITRA BEBESTARI TAMU JURNAL VETERINER 2015 (2 dari 5) Kami mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada para mitra bestari Jurnal Veteriner yang tercantum di bawah ini atas, kesediaannya dan ketekunannya menelaah dengan penuh seksama artikel-artikel yang dikirim ke kami, sehingga artikel tersebut menjadi jauh lebih sempurna.

Ada pun mitra bebestari Jurnal Veteriner untuk edisi tahun 2015 adalah :

2

(9)

Drh Cok Sari Nindhia MP

Lab Biostatistika Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali Drh Wirdateti, MSi

Bidang Zoologi, Pusat Penelitian Biologi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia / LIPI Jln Raya Jakarta-Bogor km 46, Cibinong, Bogor

Prof Dr Drh Mohammad Agus Setiadi

Bagian Reproduksi dan Kebidanan, Dept Klinik, Reproduksi dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor,Jln Agattis Kampus IPB Dramaga 16880

Prof Dr Aulani’am, DES

Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya, Jln. Veteran Malang

Dr Gatot Ciptadi

Fakultas Peternanak, Universitas Brawijaya Jln Veteran Malanag Jawa Timur

Dr Drh Widjiati Msi

Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus C Unair Jln Mulyorejo, Surabaya

Drh Ni Wayan Kurniani Karja PhD

Bagian Reproduksi dan Kebidanan, Dept Klinik, Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga Dr Drh Tjok Gede Oka Pemayun

Lab Reproduksi Dan Kebidanan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana Jln Sudirman Denpasar Bali

Prof Dr Raden Iis Arifianti

PS Biologi Reproduksi, Bagian Reproduksi dan Kebidanan Departemen Anatomi Fisiologi Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Jalan Agatis Kampus IPB Darmaga Bogor 16680

Prof Dr drh Pudji Astuti

Lab Fisiologi, Fakultas Kedokteran HewanUniversitas Gadjah Mada, Jln Fauna No 2, Kampus UGM Jogjakarta

Prof Dr Drh Mohammad Agus Setiadi

Bagian Reproduksi dan Kebidanan, Dept Klinik, Reproduksi dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Jln Agattis Kampus IPB Dramaga 16880

Dr Thomas Mata Hine

Lab Biologi Reproduksi & Kesehatan Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana, Jln Adi Sucipto, Penfui, Kupang, NTT-85000

Dr Mobius Tanari MSi

Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako Jln Soekarno- Hatta km-9, Bumi Tadulako, Tondo Palu Sulawesi Tengah

Dr Dewi Elfidasari Msi

LP2M UAJ Jln Sisingamanagaraja, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, 12110

Dr drh Yatri Drestini MSc

Bagian Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Krdokteran Hewan Universitas Gadjah Mada Jln Fauna No 2 Kampus UGM Jogjakarta

Dr drh Tri Untari

Bagian Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada Jl. Fauna 2, Karangmalang, Yogyakarta 55281

Mitra Bebestari September 2015 Dr drh Wisnu Nurcahyo

Lab Parasitologi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada, Jln Fauna No 2, Kampus UGM, Jogjakarta

Prof Dr drh Rochiman Sasmita MS

Lab Parasitologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair Jln Mulyorejo, Surabaya

Dr drh Ida Ayu Pasti Apsari MP

Lab Parasitologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana Jln Sudirman Denpasar Bali Prof Dr Sri Subekti Bandryman Soedjoko

Lab Parasitologi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair Jln Mulyorejo, Surabaya

Prof drh Fadjar Satrija PhD

Lab Helmintologi, Fakultas Kedokteran Hewan,Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga Jln Agatis Bogor 16680

Dr Welmintje Marlena Messang Nalley.

Lab Reproduksi Dan Kesehatan Hewan, Fakultas Peternakan, Universitas Nusa Cendana

Prof Trini Susilawati

Lab Reproduksi Hewan Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Jln Veteran Malang Dr Muhammad Rizal

Kompleks Perumahan Meranti Griya Oxygen Jln Oxygen 1 Blok D No 8 Kota Banjar Baru Kalimantan Selatan 70711

Dr Endang SSW

Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu Jln Songgoriti No 24 Batu Jawa Timur

Dr Widya Ayu Puspita

Jln Wiguna Selatan II/17, Surabaya Dr Drh I Wayan Suardana MSi

Lab Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran HewanUniversitas Udayana

Dr drh Yusuf Ridwan MSi

Bagian Parasitologi Dept Ilmu Penyakit Hewan dan Kesmavet Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Jln Agatis Bogor 16680

Dr Ietje Wientarsih

Lab Farmasi, Dept Klinik Patologi Reproduksi, Fakultas Kedokteran Hewan,Institut Pertanian Bogor Jln Agathis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

MITRA BEBESTARI TAMU JURNAL VETERINER 2015 (3 dari 5) Kami mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada para mitra bestari Jurnal Veteriner yang tercantum di bawah ini atas, kesediaannya dan ketekunannya menelaah dengan penuh seksama artikel-artikel yang dikirim ke kami, sehingga artikel tersebut menjadi jauh lebih sempurna.

Ada pun mitra bebestari Jurnal Veteriner untuk edisi tahun 2015 adalah :

3

(10)

Dr Adriani, MSi

Fakultas Peternakan, Universitas Jambi Jln Jambi Muaro Bulian km 15 Mandalo Darat Jambi Prof Dr Revolson A Mege, MS

Jurusan Biologi Fakultas Matematika Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Manado, Manado Sulawesi Utara

Drh Cok Sari Nindhia MP

Lab Biostatistika Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali Dr Soewarno Hadisusanto SU

Lab Ekologi, Fakultas Biologi, Univ Gadjah Mada Jln Teknika Seltan, jogjakarta 55281

Prof Dr drh Darmawi MSi

Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala Jln Tgk Hasan Krueng Kalee No 4 Darusalam, Banda Aceh 23111

Dr drh I Nyoman Dibia MP

Balai Besar Veteriner Denpasar Jln Raya Sesetan, Pegok, Sesetan Denpasar Bali

Dr dr I Dew Made Sukrama, MSi, SpMK

Bagian Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran, Universitas Udayana, Jln Sudirman, Denpasar, Bali Prof Dr Ida Bagus Putra Manuaba Mphil

Bagian Kimia, Fakultas Matermatika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana, Kampus Unud Bukit Jimbaran, Kuta, Badung, Bali

Dr Nursyirwani

Lab Mikrobiologi Laut, Jurusan Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Riau, Kampus Bina Widya Km 12,5 Simpang Baru, Panam, Pekan Baru 28239

dr Ni Nengah Dwi Fatmawati, SpMK, PhD

Lab Mikrobiologi Klinik Fakultas Kedokteran, Universitas Udayana, Jln Sudirman, Denpasar, Bali Prof Dr Cece Sumantri

Lab. Genetika dan Pemulian Ternak, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Kampus Dramaga IPB Jln Agatis Bogor 16680

Drh Hamny MSi

Laboratorium Anatomi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh Jln Tgk Hasan Krueng Kalee No 4 Darusalam, Banda Aceh 23111 Dr Despal MSc Agr

Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor Jln Agatis, Kampus IPB, Dramaga Bogor 16680 Prof Dr Ristiyanto Utomo MS

Fakultas Peternakan,Universitas Gadjah Mada Jln Fauna No 3 Kampus UGM, Jogjakarta

Prof Dr Asmuddin Natsir MSc

Kompleks Universitas Hasanuddin (Unhas) Bolk GB No 28, Tamalanrea, Makassar 90245

dr Yuliana M.Biomed

Lab Anatomi, Fakultas KedokteranUniversitas Udayana, Jln Sudirman, Denpasar, Bali

Mitra Bebestari Desember 2015 Dr Masriani

Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Tanjung Pura Jln Prof Dr H Hadari Nawawi, Pontianak TanggaraKota Pontianak, Kalimantan Barat 78115 Dr Adriani, MSi

Fakultas Peternakan, Universitas Jambi Jln Jambi Muaro Bulian km 15 Mandalo Darat Jambi Prof Komang Budaarsa

Fakultas Peternakan Universditas Udayana Jln Sudirman Denpasar Bali

Dr Mien Theodora Rossesthellinda Lapian

Program Studi Ilmu Ternak, Laboratorium Produksi Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Samratulangi Manado, Sulawesi Utara, Fax.0431863186, Email lapian_linda@yahoo.com.

Dr Andi Mu’nisa

Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Makassar, Parang Tambung, Jln Daeng Tata Raya, Makassar 90223

Dr drh IB Swacita MP

Lab Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Jln Sudirmsn Denpasar Bali

Dr drh Joko Prastowo MSi

Bagian Parasitologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada, Jln Fauna No 2, Kampus UGM Jogjakarta

Dr Jakaria

Lab Genetika, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian BogorJln Agathis, Kampus IPB Dramaga Bogor 16680 Anni Nurliani SSi, MSc

Jln Sekumpul Gg Latansa No 5RT 3 RW 1, Kel Sekumpul, Kec Martapura, Kabupaten Banjar Kalimantan Selatan 70614

Dr Machfudz

Dept Parasitology, Fakultas Kedokteran, Universitas Airlangga, Jln Prof Dr Moestopo No 47 Surabaya 60131

Prof Dr Sri Subekti Bandryman Soedjoko

Lab Parasitologi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair Jln Mulyorejo, Surabaya

Dr Ni Nengah Dwi Fatmawati SPMK, PhD

Bagian/SMF Mikrobiologi Klinik, RSUP Sanglah,Fakultas Kedokteran, Universitas Udayana Dr Drh Rahmat Setya Adji

Bagian bakteriologiBalai Besar Penelitian Veteriner Jln Re Martadinata No 30 Bogor 16114

Dr drh Maxs Urias Ebenhaizar Sanam MSc

Fakultas Kedokteran Hewan, Univesitas Nusa Cendana Jln Adi Sucipto, Penfui, Kupang, NTT 85001 Drh Mokhamad Fakhrudin Phd

Lab Embriologi Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Jln Agatis Dramaga Bogor 16680

MITRA BEBESTARI TAMU JURNAL VETERINER 2015 (4 dari 5)

Kami mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada para mitra bestari Jurnal Veteriner yang tercantum di bawah ini atas, kesediaannya dan ketekunannya menelaah dengan penuh seksama artikel-artikel yang dikirim ke kami, sehingga artikel tersebut menjadi jauh lebih sempurna.

Ada pun mitra bebestari Jurnal Veteriner untuk edisi tahun 2015 adalah :

4

(11)

drh Sri Gustari MP

Bagian Reproduksi dan KebidananFakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gajah Mada Jln Fauna No 2 Kampus UGM Jogjakarta

Drh Yulvian Sani PhD

Bagian Farmakologi & Toksikologi Balai Besar Penelitian Veteriner Jln Re Martadinata No 30 Bogor 16114

Dr Gagak Donny Satria

Bagian Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada, Kampus UGM, Jln Fauna No 2 Jogjakarta

Dr drh Andriyanto. MSI

Bagian Farmakologi & Toksikologi Departemen Anatomi Fisiologi Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Jalan Agatis Kampus IPB Darmaga Bogor 16680

Prof Dr drh Aulanni’am

Jurusan Kimia/Lab Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya, Jln Veteran Malang

Prof Dr Drh I Ketut Berate Msi

Lab Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jln SudirmanDenpasar Bali

Prof Drh Arief Boediono PhD

Lab Embriologi, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian BogorJln Agatis Dramaga Bogor 16680 Prof drh Ekowati Handharyani PhD

Lab Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Jln Agathis. Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Prof drh Anak Agung Ayu Mirah Adi, MSi, PhD Lab Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jln SudirmanDenpasar Bali

Prof drh I Nyoman Mantik Astawa PhD

Lab Virologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jln Sudirman Denpasar Bali

Dr Rini Widayanti

Bagian Biokimia Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gajah Mada Jln Fauna No 2 Kampus UGM Jogjakarta 55281

Prof Dr Drh Gusti Ayu Yuniati Kencana, MP

Lab Virologi Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana Jalan Sudirman Denpasar Bali Dr Drh Michael Haryadi Wibowo

Lab Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada Kampus UGM, Jln Fauna No 2 Jogjakarta

Prof drh M Lazuardi, MSc, PhD

Bagian Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair Jln Mulyorejo, Surabaya

Dr Ietje Wientarsih

Lab Farmasi, Dept Klinik Patologi Reproduksi, Fakultas Kedokteran Hewan,Institut Pertanian Bogor Jln Agathis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680 Prof drh M Lazuardi, MSc, PhD

Bagian Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair, Jln Mulyorejo, Surabaya

Prof Dr Drh Fachriyan H Pasaribu

Lab Mikrobiologi Medik, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor Jln Agathis Kampus IPB Dramaga Bogor 16680

Prof drh M Lazuardi, MSc, PhD

Bagian Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, Kampus-C Unair, Jln Mulyorejo, Surabaya

Dr Gagak Donny Satria

Bagian Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada, Kampus UGM, Jln Fauna No 2 Jogjakarta

Prof. Dr. Supar, MS, APU

Kompleks Perumahan-Balitvet Tajur No 47/49 Jalan Raya Tajur, Bogor

Dr Drh I Wayan Suardana MSi

Lab Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

MITRA BEBESTARI TAMU JURNAL VETERINER 2015 (5 dari 5)

Kami mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada para mitra bestari Jurnal Veteriner yang tercantum di bawah ini atas, kesediaannya dan ketekunannya menelaah dengan penuh seksama artikel-artikel yang dikirim ke kami, sehingga artikel tersebut menjadi jauh lebih sempurna.

Ada pun mitra bebestari Jurnal Veteriner untuk edisi tahun 2015 adalah :

5

(12)
(13)

CETAK LEPAS / REPRINT

Vol 17, No 4 Desember 2016 Terakreditasi Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, Kemenristek Dikti RI S.K. No. 36a/E/KPT/2016

pISSN: 1411-8327; eISSN: 2477-5665 Website : ojs.unud.ac.id Terbit sejak 18 Desember 2000

Jurnal Veteriner

Jurnal Kedokteran Hewan Indonesia Indonesian Veterinary Journal

Naskah Asli Original Article

PUDJI ASTUTI, CLAUDE MONA AIRIN, SLAMET WIDIYANTO, LUTHFIRALDA SJAHFIRDI,, HERA MAHESHWARI

Pemanfaatan Electronic Nose sebagai Sensor Kimiawi Urin Guna Melacak Birahi Sapi

(ELECTRONIC NOSE AS URINARY CHEMICAL SENSOR

FOR DETERMINING ESTROUS PHASE IN CATTLE) ... 477-483 WAYAN BEBAS, WAYAN GORDA

Penambahan Astaxanthin pada Pengencer Kuning Telur Berbagai Jenis Unggas Dapat Memproteksi Semen Babi Selama Penyimpanan

(THE ADDITION OF ASTAXANTHIN ON SPERM DILUENTS PHOSPHATE EGG YOLK

OF VARIUS POULTRY CAN PROTECT QUALITY OF PIG SPERM DURING STORAGE ) ... 484-491 IRKHAM WIDIYONO, BAMBANG SUWIGNYO, SARMIN, TRINI SUSMIYATI

Pemberian Pakan Bahan Kering Berkuantitas Terbatas Tidak Menganggu Kesehatan dan Reproduksi Kambing Kacang Jantan Dewasa

(FEEDING WITH A RESTRICTED QUANTITY OF DRY MATTER IS NOT DETRIMENTAL

TO HEALTH AND REPRODUCTION IN ADULT MALE KACANG GOATS) ... 492-500 ZAITUNI UDIN, FERDINAL RAHIM, HENDRI, YULIA YELLITA

Waktu dan Kemerahan Vulva Saat Inseminasi Buatan Merupakan Faktor Penentu Angka Kebuntingan Sapi di Sumatera Barat

(TIME AND REDDESH SIGN OF VULVA OF ARTIFICIAL INSEMINATION AS

A DETERMINANT FACTORS ON CONCEPTION RATE OF COW IN WEST SUMATERA)) ... 501-509 TRI YUWONO, IRENE SUMEIDIANA, YON SOEPRI ONDHO, EDY KURNIANTO

Polimorfisme Protein Serum Darah Induk Sapi Beranak Kembar dan Tunggal pada Sapi Peranakan Ongole dan Keturunan Simental

(BLOOD SERUM PROTEIN POLYMORPHISM OF THE COW DELIVERED TWIN

OR SINGLE CALVES IN ONGOLE GRADE AND SIMENTAL CROSSBRED) ... 510-516 SURIANA, NASARUDDIN

Karakteristik Parsial Gen Sitokrom-C Oksidase Subunit-I

Katak Pohon Suaka Marga Satwa Tanjung Peropa Moramo, Sulawesi Tenggara (CHARACTERISTICS OF PARTIAL CYTOCHROME C OXIDASE SUBUNIT I (COI) GENE OF TREE FROG (Polypedates celebensis) FROM OF TANJUNG PEROPA

WILDLIFE RESERVE MORAMO, SOUTHEAST SULAWESI) ... 517-523 RUDI DEDI ISKANDAR, BRAM BRAHMANTIYO, RUDI PRIYANTO

Karakterisasi Morfometrik dan Jarak Genetik Rumpun-Rumpun Kelinci di Jawa Barat (CHARACTERIZATION MORPHOMETRIC AND GENETIC DISTANCE

OF RABBIT BREEDS IN WEST JAVA) ... 524-534 INDRA JUANA ADIKARA, I NENGAH WIRAJANA, SAGUNG CHANDRA YOWANI

Optimasi Suhu Annealing Tiga Regio Berbeda Isolat Multidrug Resistance Mycobacterium Tuberculosis dengan Metode Multiplex Polymerase Chain Reaction (ANNEALING TEMPERATURE OPTIMIZATION ON THREE DIFFERENT REGIONS OF MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS MULTIDRUG RESISTANCE ISOLATE

USING MULTIPLEX POLYMERASE CHAIN REACTION) ... 535-539 MIRNAWATI BACHRUM SUDARWANTO, HERA MAHESHWARI, FAISAL TANJUNG

Kesetaraan Uji Mastitis IPB-1 dengan Metode Breed untuk Mendiagnosis Mastitis Subklinis pada Susu Kerbau Murrah dan Kambing

(THE EQUALITY OF IPB-1 MASTITIS TEST WITH BREED METHOD FOR SUB-CLINICAL

MASTITIS DETECTION ON MURRAH BUFFALO’S MILK AND GOAT’S MILK) ... 540-547 ACHMAD TAHER, DEDY DURYADI SOLIHIN, SULISTIYANI,

DONDIN SAJUTHI, DEWI APRI ASTUTI

Variasi Kolesterol Plasma Individual Monyet Ekor Panjang (Macaca fascicularis) sebagai Respons terhadap Diet Aterogenik IPB-1

[INDIVIDUAL PLASMA CHOLESTEROL VARIATION OF CYNOMOLGUS MACAQUE

(MACACA FASCICULARIS) IN RESPONSE TO IPB-1 ATHEROGENIC DIET] ... 548-555 NYOMAN MANTIK ASTAWA, GUSTI AYU YUNIATI KENCANA, IDA BAGUS SUARDANA

Monoclonal Antibodies as Ligands for Purificaion of Rabies virus Proteins from the Brain Tissues of Infected Dogs and Mice

(ANTIBODI MONOCLONAL SEBAGAI LIGAND UNTUK PURIFIKASI PROTEIN

VIRUS RABIES ASAL JARINGAN OTAK ANJING DAN MENCIT TERINFEKSI) ... 556-563

(14)

Vol 17, No 4 Desember 2016 Terakreditasi Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, Kemenristek Dikti RI S.K. No. 36a/E/KPT/2016

pISSN: 1411-8327; eISSN: 2477-5665 Website : ojs.unud.ac.id Terbit sejak 18 Desember 2000

Jurnal Veteriner

Jurnal Kedokteran Hewan Indonesia Indonesian Veterinary Journal

CETAK LEPAS / REPRINT

RUI DANIEL DE CARVALHO, I NYOMAN SUARTHA, NYOMAN SADRA DHARMAWAN, I MADE KARDENA Enzyme Linked Immunosorbent Assay Test for Antibody of Classical Swine Fever Virus In Timor-Leste

UJI ENZYME LINKED IMMUNOSORBENT ASSAY TERHADAP ANTIBO

DI VIRUS CLASSICAL SWINE FEVER DI TIMOR-LESTE ... 564-569 KADEK KARANG AGUSTINA, ANAK AGUNG GDE OKA DHARMAYUDHA,

IDA BAGUS MADE OKA, I MADE DWINATA, I MADE KARDENA, NYOMAN SADRA DHARMAWAN, I MADE DAMRIYASA

Case of Entamoebiasis in Pigs Raised with a Free Range Systems in Bali, Indonesia (KASUS ENTAMOEBIASIS PADA BABI YANG DIPELIHARA

DENGAN CARA DIUMBAR DI BALI, INDONESIA) ... 570-575 SRI ANGGRENI LINDAWATI, I WAYAN SUARDANA

Isolasi dan Identifikasi Spesies Bakteri Asam Laktat Penghasil Senyawa Antimikrob Asal Kolon Sapi Bali

(ISOLATION AND IDENTIFICATION OF LACTIC ACID BACTERIA SPECIES PRODUCING

ANTI-MICROBIAL SUBSTANCE ISOLATED FROM COLON OF BALI CATTLE) ... 576-581 KARTIAWATI ALIPIN, RATU SAFITRI, RUHYAT KARTASUDJANA

Suplementasi Probiotik dan Temulawak pada Ayam Pedaging terhadap Populasi Salmonella sp dan kolesterol darah

(PROBIOTICS AND TEMULAWAK SUPPLEMENTATION ON BROILER CHICKENS

AGAINST SALMONELLA SP POPULATION AND BLOOD CHOLESTEROL LEVEL) ... 582-586 FIQY HILMAWAN, HENNY NURAINI, RUDY PRIYANTO, BRAMADA WINIAR PUTRA

Pengukuran Morfometrik Sapi Peranakan Ongole dan Kerbau Jantan dengan Metode Citra Digital (MORPHOMETRIC MEASUREMENT OF MALE ONGOLE CROSSBRED CATTLE

AND BUFFALO BY DIGITAL IMAGE ANALYSIS ) ... 587-596 I NENGAH SIMPEN,NI GUSTI AYU MADE DWI ADHI SUASTUTI

Modifikasi Limbah Tulang Sapi Bali dan Pemanfaatannya untuk Adsorpsi Methylene Blue (MODIFICATION OF BALI COW BONE WASTE AND ITS APPLICATION

TO ADSORPTION OF METHYLENE BLUE) ... 597-605 VISA YUNANDA, TRISTIA RINANDA

Aktivitas Penyembuhan Luka Sediaan Topikal Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa) terhadap Luka Sayat Kulit Mencit (Mus Musculus)

(WOUND HEALING ACTIVITY OF ALLIUM CEPA IN MICE) ... 606-614 SEYYEDMOUSA HOSSEINI, MOHAMMAD CHAMANI, ALIREZA SEIDAVI ,

ALI ASGHAR SADEGHI, ZARBAKHT ANSARI-PIRSARAEI

Effect of Feeding Thymolina Powder on The Carcass Characteristics and Morphology of Small Intestine in Ross 308 Broiler Chickens

(PENGIMBUHAN BUBUK THYMOLINA DALAM RANSUM MEMPERBAIKI

PERFORMANS DAN MORFOLOGI USUS HALUS AYAM PEDAGING) ... 615-621 ANAS QURNIAWAN, IRMA ISNAFIA ARIEF, RUDI AFNAN

Performans Produksi Ayam Pedaging pada Lingkungan Pemeliharaan dengan Ketinggian yang Berbeda di Sulawesi Selatan

(BROILER CHICKENS PRODUCTIONS PERFORMANCE REARED

ON DIFFERENTS HIGH LEVEL IN SOUTH SULAWESI) ... 622-633 NI PUTU MARIANI, I GEDE MAHARDIKA, SENTANA PUTRA, IDA BAGUS GAGA PARTAMA Protein dan Energi Ransum yang Optimal untuk Tampilan Sapi Bali Jantan

(PROTEIN AND ENERGY RATION THAT OPTIMIZE PERFORMANCE

OF MALE BALI CATTLE) ... 634-640 I KETUT BERATA, NI NYOMAN WERDI SUSARI, I MADE KARDENA, I NYOMAN TIRTA ARIANA Cemaran Timah Hitam dalam Darah Sapi Bali yang Dipelihara

di Tempat Pembuangan Akhir Kota Denpasar

(BLOOD LEAD CONTAMINATION IN BALI CATTLE REARED

IN THE AREA OF FINAL DISPOSAL OF DENPASAR) ... 641-646 NI MADE SUANITI, MANUNTUN MANURUNG

Isoprostan Urin Sebagai Biomarka Keracunan Etanol dan Upaya Detoksikasinya dengan Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis

(URINE ISOPROSTANE AS TOXIC BIOMARKER OF ETHANOL AND

DETOXICATION EFFORTS BY USING ETHANOL EXTRACT OF SKIN MANGOSTEEN) ... 647-650 INDEKS PENULIS JURNAL VETERINER VOL. 17 NO. 1 - 4 TAHUN 2016 ... i-ii INDEKS SUBJEK JURNAL VETERINER VOL. 17 NO. 1 - 4 TAHUN 2016 ... iii-iv PEDOMAN BAGI PENULIS ... i-ii

(15)
(16)
(17)

576

Isolasi dan Identifikasi Spesies Bakteri Asam Laktat Penghasil Senyawa Antimikrob Asal Kolon Sapi Bali

(ISOLATION AND IDENTIFICATION OF LACTIC ACID BACTERIA SPECIES PRODUCING ANTI-MICROBIAL SUBSTANCE

ISOLATED FROM COLON OF BALI CATTLE)

Sri Anggreni Lindawati1, I Wayan Suardana2

1Laboratorium Teknologi dan Mikrobiologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan, 2Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner,

Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana.

Jl. Sudirman Denpasar, Bali, Indonesia, Tlp. (0361) 223791 E-mail: srianggrenilindawati@yahoo.com

E-mail: iwayansuardana22@yahoo.com

ABSTRAK

Sapi bali sebagai salah satu ternak lokal dengan ciri genetiknya yang khas yaitu hidupnya yang sederhana/mudah beradaptasi dengan lingkungan yang kurang menguntungkan sehingga sapi bali dikenal dengan istilah sebagai sapi perintis/sapi pelopor. Karakteristik seperti ini memungkinkan untuk dapat ditemukannya jenis bakteri asam laktat (BAL) yang spesifik dibandingkan dengan jenis sapi lainnya.

Hipotesis tersebut didasarkan atas prinsip bahwa jenis BAL sebagai flora normal didalam usus sapi sangat tergantung dari beberapa faktor yang salah satunya adalah faktor pakan. Berdasarkan latar belakang di atas maka penelitian ini dilakukan, dengan tujuan dapat diisolasi dan dikarakterisasinya spesies tertentu dari BAL yang diharapkan nantinya memiliki keunggulan spesifik dengan aktivitas antibakterinya. Penelitian diawali dengan tahapan isolasi bakteri dari 20 sampel feses asal kolon sapi bali melalui penumbuhan bakteri pada media spesifik deMann, Rogosa, Sharpe (MRS) yang dilanjutkan dengan pewarnaan Gram dan uji uji katalase, Seleksi aktivitas antimikrob dari isolat hasil isolasi dilakukan dengan metode difusi pada media agar darah. Tahapan identifikasi dilakukan dengan penentuan pH akhir pada media pertumbuhannya, uji produksi gas, uji pertumbuhan pada suhu 10OC, uji pertumbuhan pada 15% NaCl serta uji pertumbuhan pada pH 9,6, serta tahap penentuan spesies dilakukan dengan uji konfirmasi menggunakan kit API 50 CHL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa salah satu isolat BAL hasil isolasi yang memiliki aktivitas antimikrob yaitu isolat dengan kode 3A yang terbukti memiliki zona hambat setelah ditumbuhkan bersama sama bakteri indikator Staphylococcus aureus ATCC 29213 dan Escherichia coli ATCC 25922 dan isolat yang dimaksud dinyatakan sebagai Lactococcus lactis ssp lactis 1 dengan nilai kemiripan 65,7%. Isolat hasil isolasi ini sangat potensial untuk dikaji lebih lanjut untuk diaplikasikan sebagai kandidat probiotik ataupun pengawet makanan.

Kata-kata kunci : Lactococcus lactis spp lactis 1, antimikrob, kolon, sapi bali

ABSTRACT

Bali cattle as one of the local cattle are known have uniquely genetic characteristics. They are easy to adapt at a less favorable environment, so that they are known as a pioneer cattle. According to their uniquely, it may allow for the discovery of specific types of acid lactic bacteria compared with others. This hypothesis is based on the assumption that the types of bacteria as a normal flora in the intestine tract of cattle are highly dependent on several factors, and one of which is a feed factor. Based on the above background, this study was conducted. The aim of study was to isolate and identify of a specific species of lactic acid bacteria that has anti-microbial substances. The study began by isolation of acid lactic bacteria originated from 20 fecal samples of colon of bali cattle through the growth on selective medium i.e.

deMann, Rogosa, Sharpe (MRS) medium followed by Gram staining and catalase test. The screening of antimicrobial activity of each isolate was performed by culturing of isolates again indicator bacterial on

Jurnal Veteriner Desember 2016 Vol. 17 No. 4 : 576-6581

pISSN: 1411-8327; eISSN: 2477-5665 DOI: 10.19087/jveteriner.2016.17.4.576 Terakreditasi Nasional, Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan, online pada http://ojs.unud.ac.id/php.index/jvet Kemenristek Dikti RI S.K. No. 36a/E/KPT/2016

Gambar

Tabel 1. Hasil isolasi dan identifikasi  bakteri asam laktat  isolat 3A  asal kolon sapi bali

Referensi

Dokumen terkait

bahwa Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) merupakan organisasi dokter hewan Indonesia yang membina kepentingan para anggota memiliki peraturan organisasi yang wajib

Kinenta Indonesia Untuk menentukan jumlah produksi yang akan dilakukan, yang berguna untuk memenuhi pengiriman wiring harness pada waktu yang tepat sesuai jumlah order yang tepat,

Penerapan logika fuzzy mamdani untuk menentukan harga jual batik ini masih menggunakan Matlab 7.1 dalam pemodelan sistemnya yang biasanya Matlab memang digunakan sebagai

Pada tahun ini, pemetikan gendesan di Unit Perkebunan Tanjungsari dilakukan secara bersamaan dengan kegiatan pemangkasan, yaitu dalam satu areal yang ingin

Pada bulan Juni 2017 inflasi terjadi di 79 kota dimana inflasi tertinggi terjadi di Kota Tual sebesar 4,48 persen, Kota Kendari sebesar 3,58 persen, dan Kota Ambon sebesar

Beban produk silinder hidrolik umumnya memiliki beban berfluktuasi yang disebut dengan beban lelah sehingga patahan yang terjadi umumnya berebentuk crack atau

Dengan mengetahui jumlah methylene blue yang tersisa, sehingga jumlah methylene blue yang teradsorpsi dapat dihitung menggunakan C 0 − C e V = q e , dengan Co m dan Ce

dilontarkan. Disaat merasakan sesuatu, apakah manis, pahit, asin atau asam; bathin harus sadar akan hal ini. Selanjutnya dikala tubuh merasakan sentuhan, apakah yang lembut