• Tidak ada hasil yang ditemukan

Bab 2 Curahan (Precipitation) 2.1 Pengenalan - Bab2 Curahan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Bab 2 Curahan (Precipitation) 2.1 Pengenalan - Bab2 Curahan"

Copied!
21
0
0

Teks penuh

(1)

1

DDA3332 Nota Kuliah Hidrologi

Bab 2 Curahan (Precipitation)

2.1Pengenalan

 Bermula dengan sejatan dari tasik, sungai, atau laut sebagai wap. Juga melalui proses perpeluhan (transpiration) dari pokok.

 Wap air naik ke atas dan menyejuk disebabkan suhu menurun dengan ketinggian pada kadar 5-6.5°C/1000m (adiabatic lapse rate).

 Wap air menjadi tepu dan berlaku pengewapan (condensation) lalu membentuk awan dan titisan hujan. Satu biji zarah (aerosol) diperlukan untuk membina setiap titis hujan.

 Keupayaan udara untuk mengekalkan air bergantung dengan suhu udara.

Bentuk Curahan

 Bentuk cecair (fluid) – hujan

 Bentuk pepejal (solid) – salji (snow), sleet (small ball of ice), hail (large ball of ice)  Titis-titis hujan mempunyai garispusat 400-5000 micron (μm) atau 0.4-5 mm  Keamatan (intensity):

< 2.5-mm/jam = hujan renyai/gerimis (light rainfall) 2.5 – 7.5-mm/jam = sederhana hebat (intermediate rainfall) > 7.5-mm/jam = hujan lebat (heavy rainfall or downpour)

Wap, gm H2O vapor per m3 udara

g

Suhu, °C hujan atau embun

Garis tepu atau suhu embun zarah (debu, hablur, garam, pasir, dan lain-lain)

(2)

2 2.2 Jenis Hujan

Bergantung kepada cara bagaimana wap air diangkat naik dan disejukkan bagi membentuk titis hujan. Ada empat jenis hujan:

i. Hujan olakan (convective) ii. Hujan orografi (orographic) iii. Hujan perenggan (frontal) iv. Hujan puting beliung (cyclonic)

2.2.1 Ribut Hujan Olakan (Convective storms)  Biasa berlaku di kawasan tropika

 Udara panas di permukaan bumi naik ke atas dan menyejuk melalui proses adiabatik dan membentuk awan

 Suhu sejuk menyebabkan wap air terpeluhwap (condensed) pada suhu embun (dew point)  Menghasilkan hujan lebat (dgn petir, guruh) tetapi dalam masa yang singkat

 Berlaku pada lewat tengahari dan awal senja

2.2.2 Ribut Hujan Orografi (Orographic storms)

 Berlaku apabila jisim udara yang mengandungi wap air bergerak ke kawasan pergunungan  Menghasilkan hujan lebat dalam tempoh yang agak lama

2.2.3 Ribut Hujan Perenggan (Frontal storms)  Pertembungan udara sejuk dan udara panas

 Penerubusan udara sejuk dari bawah menolak udara panas ke atas. Menghasilkan hujan lebat tetapi meliputi kawasan kecil.

 Jika cerun baji perenggan mendatar → hujan kurang lebat tetapi meliputi kawasan yang lebih luas.

2.2.4 Hujan Puting Beliung (Cyclonic storms)  Berlaku kerana ada perbezaan tekanan

 Udara lembap bergerak menuju kawasan tekanan rendah.

 Angin bergerak pantas secara berpusar – mengikut pusingan jam di hemisfera utara dan lawan jam di hemisfera selatan.

Lihat Fig. II.1 dan II.2

2.3 Pengukuran dan Pencerapan Data Hujan (Rainfall Observation and Measurement)

 Hujan disukat menggunakan tolok hujan (raingauge)  Berada dua jenis:

(3)
(4)

4 2.3.1 Tolok Hujan Manual (Non-recording Raingauge)  Tidak dapat merekod data secara sendiri

 Mengumpul isipadu hujan sahaja dan perlu disukat menggunakan silinder penyukat

 Satu cerapan untuk sekali pemeriksaan, contoh, sekali sehari, seminggu, sebulan dll  Kedalaman (depth) hujan dikira sebagai

mm atau cm hujan =

 Keamatan tidak boleh ditentukan, hanya jumlah di dalam setempoh antara cerapan.

2.3.2 Tolok Hujan Automatik Ada tiga jenis:

i) Jenis “Tipping bucket”

ii) Jenis timbang “Weighing type” iii) Jenis pelampung “Float type”

Mengandungi Beberapa Komponen

 Jam perakam waktu mekanikal atau digerakan dengan bateri  Drum serta carta

 Pen untuk mencatat rekod hujan

 Terkini menggunakan digital data-logger yang simpan data di dalam mikroprosesor  Jenis perakam

(5)

5 Tipping Bucket

 Air dari corong dialirkan ke dalam “tipping bucket” (ada dua bahagian)  Setiap bahagian mewakili 0.1-mm hujan

 Satu “tip” = 0.1-mm hujan di atas carta

 Jatuh ke kiri dan ke kanan secara berterusan hingga hujan selesai  Boleh tentukan keamatan dari carta (mm/jam)

Weighing Type

 Hujan dikumpul dalam timba yang berat tidak henti-henti diukur dengan berat penimbang  Berat air ditukar ke kedalaman yang benar dan rekod di atas carta

 Boleh tentukan keamatan dari carta (mm/jam)

Float Type

 Hujan dikumpul dalam timba dan paras air di dalam timba tidak henti-henti diukur  Perubahan paras air ditukar ke dalaman yang benar dan rekod di atas carta

 Boleh tentukan keamatan dari carta (mm/jam)

Kelebihan

 Merekod hujan secara automatic di atas carta atau disimpan dalam data logger (data berterusan)  Selain kedalaman hujan ia juga merekod masa dan tempoh hujan

 Keamatan hujan boleh dikira

 Jenis “tipping bucket” menghasilkan litar letrik, cerapan boleh dipancar terus secara elektronik ke bilik kawalan

Masa

Hujan, mm Keamatan rendah Keamatan tinggi

Setiap “tip”:

Air masuk Air keluar

(6)

6

2.3.3 Faktor Berikut Boleh Menyebabkan Ralat (Error) Data Hujan

 Percikan (splash) titisan hujan. Bahagian tepi corong mestilah tirus dan tajam untuk mengurangkan percikan.

 Sebahagian air diperlukan untuk membasahi komponen sebelah dalam tolok hujan  Tiupan angin, jika serius perlu adangan (wind shield)

 Lekuk (dent)

 Lihat lampiran, Fig. II.23 Radio-Reporting Storage Gauge

2.3.4 Lokasi Tolok Hujan

1) Di kawasan lapang (open field) pada ketinggian 75 cm hingga 100 cm dari permukaan tanah untuk mengurangkan ralat daripada percikan.

2) Sudut bukaan dari corong antara 30-45º, atau pada jarak > 1x ketinggian (1*H) bangunan atau pokok disekelilingnya

2.3.5 Rangkaian Tolok Hujan (Raingauge Network)

Kawasan rata: 600-900 km2 / stesen Berbukit: 100-250 km2 / stesen Boleh juga ditentukan secara statistik

N =

Yang mana:

N = bilangan tolok hujan (bilangan stesen)

Cv = pekali sisihan; (sisihan piawai / purata) × 100

(7)

7 n = bilangan stesen sediada

x = hujan (mm atau cm) pada stesen = purata semua stesen

Contoh,

Dalam satu tadahan terdapat empat stesen hujan dengan purata 800, 620, 400 dan 540 mm/tahun, masing-masing. Tentukan bilangan stesen optima untuk mendapatkan ralat purata hujan tahunan kurang dari 10%.

2.4 Menganalisis Data Hujan (Analysis of Rainfall Data)

Dua jenis data hujan:

1) Hujan Titik (Point Rainfall) = Data hujan dari satu stesen dan mewakili satu tempat sahaja 2) Hujan Kawasan (Areal Rainfall) = Data hujan dari beberapa stesen dan mewakili satu kawasan yang lebih luas; ditentukan dari rekod hujan titik dari beberapa stesen

 Hujan Titik tidak dapat memberi anggaran hujan yang tepat untuk kawasan yang lebih luas.  Maklumat hujan kawasan penting bagi merekabentuk struktur hidraul, contoh empangan,

pencegahan banjir, saliran dan lain-lain.

 Hujan Kawasan dikira dari Hujan Titik dari beberapa stesen.

Untuk mengurangkan data hujan (reduce data from many numbers to fewer, more useful numbers), boleh menggunakan empat kaedah untuk mendapat Hujan Kawasan bagi satu kawasan dari data Hujan Titik:

1) Kaedah Purata Mudah (Simple Average)

2) Kaedah Purata Berpemberat (Weighted Average) menggunakan Poligon Thiessen (Thiessen Polygon)

3) Kaedah Interpolasi Garisan Sehujan (Isohyetal Interpolation)

4) Kaedah Sukuan (Quadrant Method) menggunakan Kaedah Purata Berpemberat

2.4.1 Kaedah Purata Mudah (Simple Average)

 Untuk merupakan purata mudah dari rekod Hujan Titik dari setiap stesen yang berhampiran  Sesuai bagi kawasan yang landai dan rata

PK = (P1 + P2 + P3+ ….. + Pn)

yang mana:

PK = Hujan Kawasan (purata mudah Hujan Titik dari semua stesen yg dekat)

n = bilangan stesen hujan yang diguna

P1, P2, … = rekod hujan stesen yang diguna (Hujan Titik)

2.4.2 Kaedah Purata Berpemberat (Weighted Average)

 Dikira dari data hujan stesen yang berhampiran (biasanya 3 stesen)

 Diguna apabila perbezaan purata hujan tahunan antara setiap stesen melebihi 10%

PK =

yang mana:

(8)

8 n = bilangan stesen hujan yang diguna

P1, P2, … = rekod hujan stesen yang diguna (Hujan Titik)

= faktor berpemberat; nisbah keluasan, nisbah hujan purata tahunan, dan lain-lain

Contoh, A1… An= Purata Hujan Tahunan untuk Stesen 1 …. n, dan AT = Purata semua nilai A1…

An

2.4.2.1 Poligon Thiessen (Thiessen Polygon)  Lebih baik dari Kaedah Purata Mudah

 Mengambil kira keluasan yang diwakili oleh setiap stesen  Sesuai untuk kawasan rata tetapi tidak untuk kawasan berbukit  Boleh mengatasi masalah ketidakseragaman hujan stesen

Prosedur:

1) Dapatkan peta tadahan atau kawasan dan kedudukan stesen-stesen hujan yang terlibat.

2) Lakarkan garisan lurus menyambungkan stesen-stesen hujan bagi membentuk beberapa segitiga. 3) Buat garisan bersudut tepat yang membahagi dua sama antara dua stesen.

4) Bentukkan poligon-poligon dengan menyambungkan titik-titik pertemuan di antara garisan tegak.

5) Menggunakan Kaedah Purata Berpemberat untuk dapatkan Hujan Kawasan.

=

Lihat Fig. II.33 Contoh, Carta Isohyetal dan Thiessen Poligon

2.4.2.2 Kaedah Interpolasi Garisan Sehujan (Isohyetal Interpolation)  Garisan sehujan (isohyet) mempunyai hujan yang sama

 Garisan ini dilukis di atas peta dengan pengalaman dan akal (experience and common sense)  Lebih tepat dari Kaedah Thiessen dan Kaedah Purata Mudah

 Sesuai untuk kawasan bukit

 Kelemahan: mesti guna banyak stesen hujan

 Keluasan antara garisan ditentukan dengan planimeter atau kertas graf

(9)

9 2.5 Menganggar Data yang Hilang

 Data hujan perlu dianggar bila data gagal direkod atau hilang (contoh, tolok hujan rosak, petugas cuti, atau hilang dari simpanan)

2.5.1 Kaedah Purata Mudah (Simple Average)

Sesuai untuk menganggar data jika perbezaan hujan tahunan normal bagi Stesen X kurang 10% dari mana-mana stesen berhampiran

PX = (P1 + P2 + P3+ ….. + Pn)

yang mana:

PX = Hujan Stesen X yang mesti dianggar dari data stesen lain (stesen yang dekat)

n = bilangan stesen hujan yang diguna P1, P2, … = rekod hujan stesen yang diguna

2.5.2 Kaedah Purata Berpemberat (Weighted Average)

Sesuai untuk menganggar data yang hilang untuk tempoh yang lama, contoh Bulanan, Tahunan

PX =

yang mana:

PX = Hujan Bulanan bagi Stesen X yang dianggar dari data stesen lain (stesen yang dekat)

n = bilangan stesen hujan yang diguna

P1, P2, … = rekod Hujan Bulanan stesen-stesen yang diguna

AX = Purata Hujan Tahunan untuk Stesen X

A1 = Purata Hujan Tahunan untuk Stesen 1, dan sebagainya

2.5.2.1Kaedah Interpolasi Garisan Sehujan (Isohyetal Interpolation)

Sesuai untuk data dari satu ribut atau hujan bagi tempoh yang singkat.

Kaedah:

1) Dapatkan data hujan harian (atau ribut) stesen yang berdekatan

2) Lakarkan garisan sehujan (isohyet = garis yang mana sama nilai hujan)

3) Dari garisan sehujan (isohyet) yang dilakar anggarkan (interpolate) nilai hujan bagi stesen X

2.5.2.2 Kaedah Sukuan (Quadrant Method)

Menggunakan untuk menganggar data yang hilang sahaja Lebih baik sebab:

1) Kaedah Purata Mudah tidak mengambil kira jarak di antara stesen yang terlibat dan keamatan (intensity) rangkaian stesen

2) Kaedah Purata Berpemberat memerlukan hujan purata tahunan setiap stesen selain dari hujan bulanan stesen berhampiran (mesti ada dua nilai purata hujan)

3) Kaedah Garisan Sehujan pula memerlukan rangkaian stesen hujan yang banyak

Kekurangan di atas boleh ditampung dengan Kaedah Sukuan  Juga menggunakan purata berpemberat

(10)

10

 Semakin jauh stesen yang dipilih dengan stesen X, semakin rendah nilai pemberat

Kaedah:

1) Pada titik X, bahagikan kawasan kepada empat sukuan dengan garisan utara-selatan dan timur-barat.

2) Dapatkan koordinet setiap stesen supaya jarak setiap stesen dari X dapat dikira.

3) Hanya satu stesen sahaja dipilih untuk setiap sukuan, iaitu stesen yang terdekat dengan X.

4) Pemberat dikira dengan rumus:

=

Wi = faktor pemberat (weighting factor) bagi stesen „i‟

Hujan X =

2.6 Mengesahkan Keseragaman Data Hujan (Verify the Uniformity of Rainfall Data)

Hujan yang direkod pada satu stesen boleh berubah kalau keadaan berubah, contoh, pokok dekat stesen membesar dan menjadi pengadang, alat tolok menjadi rosak, corong tersumbat, dan sebagainya.

Keseragaman data hujan boleh ditentukan dengan Kaedah Lengkung Jisim Berganda (Double Mass Curve).

Kaedah:

1) Dapatkan hujan tahunan (banyak tahun) bagi stesen yang diragui, X.

2) Dapatkan hujan tahunan stesen yang berdekatan (5-10 stesen) dengan stesen X. 3) Dapatkan purata tahunan untuk semua stesen.

4) Susunkan hujan tahunan secara kronologi.

5) Plotkan hujan tahunan kumulatif stesen X melawan purata hujan dari stesen-stesen berhampiran. 6) Tahun di mana berlaku perubahan rekod hujan boleh dilihat dari perbezaan cerun garisan yang diplot

7) Kira nisbah cerun sebelum berlaku berubahan, M0, dan selepas berlaku perubahan, M1

8) Rekod hujan boleh dibetulkan dengan rumus berikut:

yang mana:

P1 = rekod hujan stesen yang hendak dibetulkan

P0 = rekod hujan stesen X asal

M1 = cerun garis lurus selepas berlaku perubahan

(11)

11

Contoh: Diberi rekod hujan selama 12 tahun bagi Stesen X dan purata 10 stesen yang berhampiran. Semak keseragaman data jika berlaku perubahan betulkan data hujan yang terlibat.

Tahun Stesen X

1) Dapatkan kumulatif hujan stesen tahunan bagi Stesen X. 2) Dapatkan kumulatif purata hujan tahunan bagi 10 stesen. 3) Plotkan #1 melawan #2.

4) Tentukan perubahan cerun dengan mata (penglihatan). Pada apa tahun cerun berubah? 5) Kira nisbah pembetulan, M0/M1.

M0

M1

(12)

12

M0/M1

M0

(13)

13

2.7 Perbandingan Data Hujan (Analysis of Rainfall Data)

Empat bentuk digunakan untuk analisa asas: 1) Kedalaman (mm, cm)

2) Tempoh (min, jam)

3) Kekerapan atau frekuensi (hujan 20-tahun, hujan 50-tahun) 4) Keamatan – kadar hujan yg turun (mm/jam, cm/hari)

e.g. 5 mm dalam masa 10 min == 30 mm/jam 10 mm dalam masa 15 min == 40 mm/jam 30 mm dalam masa 2 jam == 15 mm/jam

Kaedah-kaedah

2.7.1 Kaedah ‘Scatter Plot’

Contoh, Mukasurat 1 – Hujan Tahunan Pd 3 Stesen (A, B, C)

 Guna untuk periksa variasi di dalam rekod data

 Boleh mendapat purata ( , average) dan sisihan piawai (σ, standard deviation)

σ =

 Kalau menggunakan statistik biasa (normal-distribution statistics):

68% data hujan di dalam julat:

2.7.2 Kaedah Analisa Siri-Masa (Time Series Analysis) Contoh, Mukasurat 2 – Analisa Siri-Masa Stesen A dan B

 Walaupun statistik analisa siri-masa lebih susah, boleh guna MS Excel plugin  Data dibahagikan ke dalam dua komponen: komponen secara rawak dan trend  Guna trend untuk menganalisa perubahan yang jangka panjang

2.7.3 Lengkung Jisim Hujan (Mass Curve Rainfall)

Contoh, Mukasurat 3 – Lengkung Jisim Hujan, Stesen A, B, C

 Kirakan secara kaedah yang dijelaskan seksyen Mengesahkan Keseragaman Data Hujan  Adalah lengkung jumlah hujan kumulatif melawan masa

 Pada kebiasaan, cerun lengkung naik dengan cepat pada permulaan hujan dan kemudian mula mendatar

(14)

14 2.7.4 Hitograf (Hyetograph)

Contoh, Mukasurat 5

 Adalah graf histogram keamatan hujan (mm/jam) melawan masa

 Keamatan hujan tidak sekata, biasanya lebih tinggi pada peringkat awal hujan  Keluasan di bawah lengkung mewakili jumlah hujan

 Keamatan hujan

2.7.5 Lengkung Keamatan-Tempoh-Kekerapan (Intensity-Duration-Frequency Curve) Contoh, Mukasurat 5 (Figure 4.7)

 Adalah penerangan secara grafik yang merangkumkan tiga maklumat penting hujan iaitu, keamatan, tempoh, dan kekerapan

 Akan guna bila belajar seksyen Urban Hydrology

2.7.6 Kekerapan / Kala Kembali Hujan (Rainfall Frequency / Return Period) Contoh, Mukasurat 5 (Fig. II.35)

 Kala kembali adalah tempoh (dalam tahun) secara purata di mana satu magnitud atau nilai hujan disamai atau dilebihi

 Contoh, Hujan-5-Tahun (5-Year Rainfall) : bermaksud nilai hujan yang berlaku secara purata sekali dalam tempoh 5 tahun. Tetapi tidak semestinya berlaku sekali dalam tempoh 5 tahun ATAU mungkin lebih sekali (kebarangkalian sahaja).

 Untuk tempoh yang lama, contoh, Hujan-100-Tahun, kebarangkalian untuk mendapat 20 kali hujan > adalah lebih tinggi

 Rumus:

n = jumlah rekod, bilangan tahun (record length, number of years of data)

 Kebarangkalian (p) hujan × mm disamai atau dilebihi adalah

yang mana:

p = kebarangkalian hujan × disamai atau dilebihi Tr = kala kembali (tahun)

Contoh, Mukasurat 4 – Kala Kembali Hujan, Stesen A dan B

 Lebih baik menggunakan kertas graf yang Semi-Log sebab Hujan lawan Tr ialah fungsi yang

(15)

15

(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)

Referensi

Dokumen terkait

Pantun adalah puisi lama yang terikat oleh syarat, yaitu: Setiap bait terdiri atas empat baris, setiap baris terdiri atas 8 sampai 12 suku kata, bunyi akhirnya adalah a-b-a-b,

Sebuah fungsi f dikatakan mempunyai limit di titik c jika dan hanya jika nilai fungsi untuk x dari kiri dan kanan menuju ke bilangan yang sama. Tidak semua fungsi mempunyai

Substitusikan titik (2, –1) pada persamaan lingkaran x 2 + y 2 = 25 kemudian periksa apakah titik tersebut terletak di dalam lingkaran atau di luar lingkaran lalu

Graf lobster merupakan salah satu graf pohon yang terdiri dari satu lintasan, dimana setiap simpul memiliki jarak paling banyak t terhadap titik-titik di

Di Python untuk mencetak cukup gunakan fungsi print(), dimana sesuatu yang akan dicetak harus diletakkan diantara kurung buka dan kurung tutup, bahkan di Python versi 2.x

Di Python untuk mencetak cukup gunakan fungsi print(), dimana sesuatu yang akan dicetak harus diletakkan diantara kurung buka dan kurung tutup, bahkan di Python versi 2.x Anda

f A yang memetakan setiap titik di X dengan bilangan riil pada interval [0, 1]. Berikut adalah definisi formal fungsi keanggotaan. Fungsi keanggotaan dari himpunan fuzzy [4]. Dalam

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,