DINAMIKA N-NH4 DAN N-NO3 AKIBAT PEMBERIAN PUPUK UREA DAN KAPUR CaCO3 PADA TANAH INCEPTISOL KWALA BEKALA DAN
KAITANNYA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG
________ SKRIPSI
OLEH :
ABDUL RASYID B DAMANIK 090301170
AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH
DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
DINAMIKA N-NH4 DAN N-NO3 AKIBAT PEMBERIAN PUPUK UREA DAN KAPUR CaCO3 PADA TANAH INCEPTISOL KWALA BEKALA DAN
KAITANNYA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG
________ SKRIPSI
OLEH :
ABDUL RASYID B DAMANIK 090301170
AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH
Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana (S1) pada Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara Medan
DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul Penelitian : Dinamika N-NH4 dan N-NO3 Akibat Pemberian Pupuk Urea
dan Kapur CaCO3 pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan
Kaitannya terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung Nama : Abdul Rasyid B Damanik
NIM : 090301170
Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui Komisi Pembimbing
(Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP) (Ir. Sarifuddin, MS)
Ketua Anggota
Mengetahui
ABSTRAK
ABDUL RASYID B DAMANIK: Dinamika N-NH4 dan N-NO3 Akibat
Pemberian Pupuk Urea dan Kapur CaCO3 pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala
dan Kaitannya Terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung. Dibimbing oleh Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP dan Ir. Sarifuddin, MS.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dinamika N-NH4 dan N-NO3 serta
perubahan pH tanah Inceptisol dari aplikasi pupuk Urea dan kapur CaCO3 selama
pertumbuhan vegetatif tanaman jagung dan untuk mengetahui pengaruh pupuk Urea dan kapur CaCO3 serta interaksinya terhadap N-NH4 dan N-NO3, pH dan
pertumbuhan tanaman jagung. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca, Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah dan Laboratorium Riset dan Teknologi, di Fakultas Pertannian, Universitas Sumatera Utara, Medan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari dua faktor dan tiga ulangan, sehingga diperoleh empat puluh delapan unit percobaan. Faktor pertama pupuk urea (U) yang terdiri dari beberapa dosis, 0, 75, 150 dan 225 kg N/ha dan faktor kedua kapur CaCO3 (K) yang terdiri dari
beberapa dosis, 0, 2.032, 4.064, 6.096 ton CaCO3/ha. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pupuk urea dan kapur CaCO3 serta interaksinya cenderung
menaikkan N-NH4 pada minggu pertama namun cenderung menurun hingga
minggu keempat yang kemudian stabil hingga minggu keenam pengukuran. Namun setiap perlakuan cenderung meningkatkan jumlah N-NO3 tanah hingga
minggu kelima dan kembali menurun pada minggu keenam. Setiap perlakuan menunjukkan semakin tinggi dosis yang diaplikasikan maka pH tanah cnderung meningkat hingga minggu ketiga dan cenderung menurun hingga minggu keenam pengukuran. Pemberian pupuk Urea dengan beberapa dosis berbeda nyata pada tinggi tanaman, diameter batang, bobot kering tajuk, bobot kering akar dan serapan N-tanaman sedangkan pemberian kapur CaCO3 dengan beberapa dosis
berbeda nyata pada tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, bobot kering tajuk dan bobot kering akar, sedangkan interaksi pupuk urea dan kapur CaCO3
berpengaruh nyata terhadap parameter diameter batang dan bobot kering tajuk.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 20 Desember 1991 dari
Ayahanda Ir.MMB Damanik, MSc dan Ibunda Sri Mulyati, merupakan anak
ketiga dari empat bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Medan dan pada tahun yang
sama lulus seleksi masuk Perguruann Tinggi Negeri Universitas Sumatera Utara
melalui jalur SNMPTN. Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat
Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian.
Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai Asisten Praktikum Dasar Ilmu
Tanah pada tahun 2011, 2012, 2013, sebagai Asisten Praktikum Pengelolaan
Tanah dan Air pada tahun 2012 dan 2013, sebagai Asisten Praktikum Kesuburan
Tanah dan Pemupukan pada tahun 2012 dan 2013, sebagai Asisten Praktikum
Kimia Tanah pada tahun 2013, sebagai Asisten Praktikum Analisis Tanah dan
Tanaman pada tahun 2013, sebagai Asisten Praktikum Kualitas Tanah pada tahun
2013, sebagai anggota Departemen Minat dan Olahraga di Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) pada tahun 2011-2012, sebagai anggota di
Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA) dan pengajian Al-Bayan, sebagai
anggota muda (2009-2010, 2010-2011), Ketua Bidang Kewirausahaan dan
Pengembangan Profesi (2012-2013) dan Majelis Pengawas dan Konsultasi
Pengurus Komisariat (MPKPK) (2013-2014) di Himpunan Mahasiswa Islam
(HMI) Komisariat Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, sebagai
anggota pada KAM Madani dan penerima beasiswa PPA selama 3 tahun
berturut-turut. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di PT. Paya Pinang Group
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis ucapkan ke Hadirat Allah SWT, karena atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Dinamika N-NH4 dan N-NO3 Akibat Pemberian Pupuk Urea dan Kapur CaCO3 pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan Kaitannya terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung”, yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ibu Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP dan Bapak Ir. Sarifuddin, MS, selaku ketua dan
anggota komisi pembimbing yang telah memberi bimbingan dan sarannya, serta
kepada rekan-rekan yang terlibat dalam penyelesaian tugas akhir penulis ini.
Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh
sebab itu penulis mengharapkan saran yang membangun kesempurnaan skripsi
ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih, semoga informasi dari skripsi
ini bermanfaat.
Medan, November 2013
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...i
ABSTRACT ...ii
RIWAYAT HIDUP ...iii
KATA PENGANTAR ...iv
DAFTAR ISI ...v
DAFTAR TABEL ...vi
DAFTAR GAMBAR ...vii
DAFTAR LAMPIRAN ...viii
PENDAHULUAN Latar Belakang ...1
Tujuan Penelitian ...3
Hipotesis Penelitian ...3
Kegunaan Penelitian ...4
TINJAUAN PUSTAKA Sifat dan Ciri Tanah Ultisol ...5
Pupuk Urea ...6
Nitrogen dalam Tanah ...9
Kapur CaCO3 ...11
Tanaman Jagung (Zea mays L.) ...14
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ...16
Bahan dan Alat ...16
Metode Penelittian ...16
Pelaksanaan Penelitian ...18
Parameter yang diukur ………..19
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ...21
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...47
Saran ………..47
DAFTAR PUSTAKA ………48
DAFTAR TABEL
NO Judul Tabel Hal.
1 Rataan hasil analisis N-NH4 pada tanah Inceptisol dengan
pemberian beberapa dosis pupuk urea
21
2 Rataan hasil analisis N-NH4 pada tanah Inceptisol dengan
pemberian beberapa dosis kapur CaCO3
23
3 Rataan hasil analisis N-NH4 pada tanah Inceptisol dengan interaksi
beberapa dosis pupuk urea dan kapur CaCO3
24
4 Rataan hasil analisis N-NO3 pada tanah Inceptisol dengan
pemberian beberapa dosis pupuk urea
25
5 Rataan hasil analisis N-NO3 pada tanah Inceptisol dengan
pemberian beberapa dosis kapur CaCO3
27
6 Rataan hasil analisis N-NO3 pada tanah Inceptisol dengan interaksi
beberapa dosis pupuk urea dan kapur CaCO3
28
7 Rataan hasil analisis pH pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis pupuk urea
29
8 Rataan hasil analisis pH pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO3
31
9 Rataan hasil analisis pH pada tanah Inceptisol dengan interaksi beberapa dosis pupuk urea dan kapur CaCO3
32
10 Tinggi tanaman akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO3 serta
interaksinya
33
11 Jumlah daun akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO3 serta
interaksinya
34
12 Diameter batang akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO3
serta interaksinya
35
13 Bobot kering tajuk akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO3
serta interaksinya
36
14 Bobot kering akar akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO3
serta interaksinya
37
15 Kadar N daun akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO3 serta
interaksinya
38
16 Serapan N tanaman akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO3
serta interaksinya
DAFTAR GAMBAR
NO Judul Gambar Hal.
1 Dinamika N-NH4 dengan pemberian beberapa dosis pupuk Urea
yang diukur selama 6 Minggu
22
2 Dinamika N-NH4 dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO3
yang diukur selama 6 Minggu
23
3 Dinamika N-NO3 dengan pemberian beberapa dosis pupuk Urea
yang diukur selama 6 Minggu
26
4 Dinamika N-NO3 dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO3
yang diukur selama 6 Minggu
27
5 Pengukuran perubahan pH tanah dengan pemberian beberapa dosis pupuk Urea yang diukur selama 6 Minggu
30
6 Pengukuran perubahan pH tanah dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO3 yang diukur selama 6 Minggu
DAFTAR LAMPIRAN
NO Judul Lampiran Hal.
1 Bagan Percobaan 50
2 Deskripsi Varietas jagung 51
3 Penetapan Perlakuan Kapur CaCO3 52
4 Analisis Awal Tanah Inceptisol Kwala Bekala 53
5 Kriteria Sifat Tanah 54
6 Pembuatan Pereaksi 55
7 Perhitungan 56
8 Kurva Standart NH4 dan NO3 57
9 Data dan Tabel Sidik Ragam pH 1 Minggu Setelah Aplikasi Kapur CaCO3
59
10 Data Hasil Analisa dan Tabel Sidik Ragam N-NH4 1MST-6MST 60
11 Data Hasil Analisa dan Tabel Sidik Ragam N-NO3 1MST-6MST 63
12 Data Hasil Analisa dan Tabel Sidik Ragam pH tanah 1MST-6MST 66
13 Data dan Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman Jagung 69
14 Data dan Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun Tanaman Jagung 70 15 Data dan Tabel Sidik Ragam Diameter Batang Tanaman Jagung 71 16 Data dan Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk Tanaman
Jagung
72
17 Data dan Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Akar Tanaman Jagung 73
18 Kadar N Tanaman Jagung 74
19 Serapan N Tanaman Jagung 75
20 Foto Tanaman Jagung 76