BATIK MOTIF MEDAN DALAM EKONOMI KREATIF”
(Studi Etnografi di Kecamatan Medan Tembung, Medan)SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi persyaratan dalam memperoleh gelar sarjana sosial
Dari Departemen Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara
Disusun oleh:
BETH RINCHI PRIANITA 080905027
DEPARTEMEN ANTROPOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
Beth Rinchi Prianita 2012. Judul skripsi: “BATIK MOTIF MEDAN DALAM EKONOMI KREATIF” (Studi Etnografi di Kecamatan Medan Tembung, Medan). Skripsi ini terdiri dari 5 bab, 92 halaman, 4 tabel, 18 gambar, daftar pustaka serta lampiran.
Skripsi ini mendeskripsikan mengenai: “ BATIK MOTIF MEDAN DALAM EKONOMI KREATIF “ (Studi Etnografi di Kecamatan Medan Tembung, Medan). Kajian ini menjelaskan tentang keberadaan Batik Motif Medan dalam era ekonomi/ industri kreatif yang ditinjau dari motivasi-motivasi kewirausahaan pelaku, strategi-strategi ekonomi pelaku, dan kegiatan-kegiatan ekonomi pelaku secara formal.
Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan korelasi dan implementasi penggalakan pemetaan ekonomi/industri kreatif terhadap sub-sektor industri kreatif kerajinan Batik Motif Medan. Di samping itu penelitian ini juga bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana kegiatan ekonomi pada industri yang masih tergolong kepada industri kecil menengah, mengenai motivasi usaha dan strategi yang dilakukan oleh untuk keberlangsungan usaha tersebut. Penelitian ini menggunakan metode etnografi dengan teknik pengumpulan data seperti observasi, observasi partisipasi terhadap kegiatan-kegiatan yang terjadi di rumah industri tersebut, wawancara , literatur, dan bahan visual. Berdasarkan teknik-teknik pengumpulan data tersebut, maka diperoleh data-data yang kemudian dianalisis dan hasilnya sesuai dengan rumusan masalah yang didasarkan pada hasil obseravi dan wawancara yang dilakukan.
Hasil penelitian ini menjelaskan bahwa belum adanya implementasi penggalakan pemetaan ekonomi/industri kreatif oleh pemerintah terhadap sub-sektor industri kreatif kerajinan Batik Motif Medan. Para pelaku usaha belum sepenuhnya memperoleh perhatian dari pemerintah yang berwenang dalam hal ini. Justru ada pihak yang mengatasnamakan industri kreatif dengan membentuk suatu lembaga asosiasi tapi pada akhirnya hanya sebuah modus. Motivasi serta faktor-faktor yang melatarbelakangi untuk melakukan wirausaha didasarkan pada keinginan untuk mencoba berdiri sendiri dengan usaha sendiri dan berspekulasi dengan hal baru, yang ditandai dengan adanya ide kreatif penuangan motif-motif yang dipilih sesuai dengan nama produknya, dan lebih memilih meninggalkan pekerjaan lama untuk menekuni usaha tersebut. Untuk tetap menjaga keberlangsungan usaha, pelaku usaha melakukan beberapa strategi yakni strategi produksi dan strategi moral. Strategi tersebut dilakukan dengan dasar kekeluargaan, itulah yang termasuk ke dalam strategi moral oleh pelaku.
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul:
BATIK MOTIF MEDAN DALAM EKONOMI KREATIF (Studi Etnografi Di
Kecamatan Medan Tembung, Medan) dengan baik.
Selama proses penulisan skripsi ini, penulis banyak menerima bimbingan
dan masukan dari berbagai pihak. Dengan demikian penulis mengucapkan
banyak terima kasih yang sebanyak-banyaknya kepada pihak tersebut, yaitu:
1. Bapak selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak selaku Pembantu Dekan I atas fasilitas yang telah diberikan
kepada penulis.
3. Spesial kepada Bapak Dr. Fikarwin Zuska, M.Si selaku Ketua
Departemen Antropologi pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara, dan Drs. Agustrisno, MSP selaku
sekretaris Departemen Antropologi pada Fakultas Ilmu Sosial dan
Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
4. Terkhusus kepada Ibu Dra. Nita Savitri, M. Hum sebagai dosen
pembimbing penulis.
Terima kasih banyak Bu atas bimbingan, masukan, waktu, dan materi
selama bimbingan. Selain itu penulis juga mengucapkan banyak
terima kasih atas ilmu yang diberikan demi perbaikan ke arah yang
5. Kepada Bapak Drs. Yance. M.si selaku dosen penasehat akademik
penulis.
6. Seluruh Staff Pengajar di Departemen Antropologi, Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara yang telah
mendidik dan membekali penulis dengan ilmu pengetahuan.
7. Kepada Camat Medan Tembung, Sekretaris Camat, dan seluruh
perangkat Kecamatan Lubuk Pakam yang sudi menerima dan
membantu penulis melakukan penelitian.
8. Kepada Lurah Tembung, Sekretaris Lurah, dan seluruh perangkat
Kelurahan Tembung atas bantuannya ketika penulis melakukan
penelitian.
9. Kepada Ibu Hj. Nurcahaya Nasution beserta keluarga, dan Bapak Edi
Gunawan beserta keluarga yang telah banyak membantu dan yang
dengan senang hati menerima penulis untuk melakukan penelitian.
10.Penghargaan terbesar, terima kasih dan rasa cinta yang
sebesar-besarnya penulis persembahkan kepada kedua orangtua saya, Bapak
P. Saragih dan Mama yang paling sempurna R.Haloho yang selalu
memberikan dukungan moril dan materil, selalu sabar hingga penulis
meraih gelar sarjana.
11.Adik-adikku tercinta : Yogi Gracelwin Saragih, dan Frederik Ra
Jendra Saragih yang sudah memberikan semangat dalam
menyelesaikan studi penulis. Love you brothers!!
12.Terspesial buat sahabat-sahabat penulis: Duma S. Sos, Ria S. Sos,
Santa Panjaitan S. Sos, Rulianna S. Sos, dan Suherman S. Sos.
13.Spesial thanks buat Cianku atas semangat, dorongan, dan kasih
sayang dalam penyelesaian skripsi. May We will be the endless.
14.Spesial ditujukan kepada seluruh kerabat Antropologi’08: Puteri,
Sylvi, Dea, Santa Simamora, Febry, Fazri, Etta, Junius, Kalvin,
Hardi, Radin, Nelson, Riko, Batara, Iskandar, Haris, Taufik, Harni,
Maria, Berti, Marda, Sari, Donald, Berkat, Arifin, Helen, Vina,
Hezron, Ayu, Nesya, Karmila dan teman-teman 08 yang tidak dapat
disebutkan satu persatu, terima kasih atas persahabatan dan
kenangannya.
15.Kepada kerabat Antropologi lainnya: Bang Heri Manurung, Bang
Windra, Bang Darwin, Bang Heri Sianturi, Kak Erika, dan
mahasiswa Antropologi di Universitas Sumatera Utara terima kasih
atas persaudaraannya.
Penulis,
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Beth Rinchi Prianita lahir pada tanggal 08 Mei 1991 di Haranggaol, Kab. Simalungun dan bertempat tinggal di Tigarunggu, Kab. Simalungun. Anak pertama dari tiga bersaudara dari pasangan P. Saragih dan R. Br. Haloho. Menyelesaikan pendidikan dasar di SD Negeri No. 091358 Haranggaol pada tahun 2002, kemudian menyelesaikan Sekolah Menengah Pertama di SMP Katolik Santo Agustinus Haranggaol pada tahun 2005, dan menyelesaikan Sekolah Menengah Atas di SMA Katolik Budi Murni I Medan pada tahun 2008. Setelah menamatkan bangku SMA, penulis melanjutkan pendidikan ke Perguruan Tinggi di Universitas Sumatera Utara pada tahun 2008.
Selain mengikuti pendidikan, peneliti juga pernah mengikuti beberapa seminar yang pernah di selenggarakan oleh Departemen Antropologi, yaitu:
• CROSSING BOUNDARIES (Cross Culture Video Making Project For Peace) oleh Hikmat Budiman (Direktur The Interseksi Foundation), yang diselenggarakan oleh Departemen Antropologi
• Launching Pusat Penelitian dan Pengembangan Budaya Pakpak, yang diselenggarakan oleh Departemen Antropologi
• Seminar Nasional “ Inventarisasi Kain Tenun, Hiou Simalungun di Sumatera Utara”, yang diselenggarakan oleh Departemen Antropologi FISIP USU dan Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata Direktorat Jenderal Nilai Budaya, Seni, Film
Pengalaman Organisasi dan Kerja
• Anggota INSAN di Departemen Antropologi Sosial FISIP USU (Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia) di FISIP USU.
• Anggota GMKI (Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia) di FISIP USU.
• Anggota Paduan Suara Magnificat Gereja Katolik St. Antonius Medan
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dan segala
perlengkapan lainnya dalam memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar
sarjana dalam bidang Antropologi di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik,
Universitas Sumatera Utara.
“BATIK MOTIF MEDAN DALAM EKONOMI KREATIF (Studi
Etnografi Di Kecamatan Medan Tembung, Medan)” yang menjadi judul dari
skripsi ini adalah jauh dari kata sempurna. Untuk itu penulis sangat
mengharapkan kritik dan saran bagi para pembaca untuk perbaikan menuju
kesempurnaan skripsi ini. Dengan demikian penulis berharap skripsi ini dapat
memberi manfaat bagi para pembaca, khususnya mahasiswa antropologi, yaitu
sebagai penambah wawasan selama masa perkuliahan, dan juga pihak yang
berkaitan dengan skripsi ini.
Selama penulisan skripsi ini, penulis banyak menerima bantuan dan
bimbingan dari berbagai pihak. Adapun sistematis dalam penelitian ini yaitu:
BAB I. Pendahuluan, yang meliputi latar belakang masalah, perumusan
masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, lokasi penelitian, tinjauan
pustaka, metode penelitian dan analisis data.
BAB II. Dalam Bab ini penulis menjelaskan tentang keadaan geografis
secara umum lokasi penelitian, yaitu di Kelurahan Tembung berdasarkan data
yang diperoleh dari Kantor Kelurahan Tembung. Dalam bab ini penulis juga
memaparkan mengenai perkembangan batik secara umum dan perkembangan
BAB III. Dalam bab ini disajikan hasil-hasil penelitian yang disertai
dokumen-dokumen berupa foto dan kutipan-kutipan hasil wawancara, beserta
literatur. Terkhusus dalam bab ini diterangkan mengenai implementasi Batik
Motif Medan dalam ekonomi/industri kreatif
BAB IV. Bab ini berisi mengenai faktor-faktor yang berhubungan
dengan kewirausahaan, seperti motivasi-motivasi, strategi-strategi dalam
ekonomi maupun dalam memberi kreatifitas pada Batik Motif Medan.
BAB V. Penutup, bab ini berisi tentang kesimpulan dan saran yang
penulis simpulkan berdasarkan hasil penelitian di lapangan.
Demikianlah yang dapat saya sampaikan, akhir kata atas bimbingan dan
bantuan dari berbagai pihak, penulis berterimakasih dan kiranya Tuhan Yang
Maha Kuasa selalu memberikan dan melimpahkan karuniaNya kepada kita
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN HALAMAN PENGESAHAN PERNYATAAN ORIGINALITAS
ABSTRAK ... i
UCAPAN TERIMA KASIH ... ii
RIWAYAT HIDUP ... v
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR TABEL ... xii
BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah ... 1
1.2. Rumusan Masalah ... 6
1.3. Lokasi Penelitian ... 6
1.4. Tujuan dan Manfaat Penelitian ... 8
1.5. Tinjauan Pustaka ... 9
1.6. Metode Penelitian ... 18
1.7. Analisis Data ... 22
BAB II. KONTEKS PENELITIAN 2.1. GAMBARAN LOKASI ... 23
2.1.1. Sejarah Kota Medan ... 23
2.1.2. Kelurahan Tembung ... 24
2.1.3. Komposisi Penduduk ... 24
2.1.4. Ekonomi Dan Mata Pencaharian Penduduk ... 25
2.1.5. Tingkat Pendidikan Penduduk ... 26
2.2. SEJARAH DAN PERKEMBANGAN BATIK ... 28
2.2.1. Sejarah Dan Perkembangan Batik Di Indonesia ... 28
2.2.2. Jenis-jenis Batik ... 31
2.2.2.1. Jenis Batik Menurut Cara Pembuatannya ... 31
2.2.2.2. Jenis Batik Menurut Pola Dan Bentuknya ... 33
2.2.2.3. Jenis Batik Menurut Gaya Polanya ... 34
2.3. ASAL-USUL DAN PERKEMBANGAN BATIK MOTIF MEDAN ... 35
2.3.1. Batik Motif Sumatera Utara ... 35
2.3.2. Batik Motif Medan ... 38
2.3.3. Lokasi-lokasi Tempat Pembuatan Batik Motif Medan ... 43
3.2. EKONOMI DAN INDUSTRI KREATIF DI KOTA
MEDAN ... 48
3.3. BATIK MOTIF MEDAN DALAM EKONOMI KREATIF .... 50
3.3.1. Kreatifitas Dalam Motif ... 54
3.3.1.1. Cara Pembuatan Batik ... 55
3.3.1.2. Motif-motif Batik Motif Medan ... 61
3.3.2. Kreatifitas Dalam Desain ... 67
3.3.2.1. Modifikasi-modifikasi Batik Motif Medan ... 68
BAB IV. KEGIATAN EKONOMI PADA INDUSTRI BATIK MOTIF MEDAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MELATARBELAKANGI LAHIRNYA KEINGINAN BERWIRAUSAHA 4.1. KEGIATAN EKONOMI PADA INDUSTRI BATIK MOTIF MEDAN ... 71
4.1.1. Produksi Batik Motif Medan ... 72
4.1.2. Distribusi Batik Motif Medan ... 74
4.1.3. Pembagian Kerja (Cooperation) Pada Karyawan ... 76
4.2. MOTIVASI-MOTIVASI UNTUK BERWIRAUSAHA ... 79
4.3. STRATEGI USAHA PADA BATIK MOTIF MEDAN ... 83
4.3.1. Strategi Produksi ... 76
4.3.2. Strategi Moral ... 79
BAB V. PENUTUP 5.1. Kesimpulan ... 82
5.2. Saran ... 86
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR HALA
MAN
Gambar 2.1. Kain yang dimotif dengan cara dicolet
Gambar 2.2. Mencanting kain batik dengan menggunakan
malam/lilin
Gambar 2.3. Dua orang karyawan sedang melakukan
pewarnaan pada kain batik pada sebuah bak dan
ember yang telah berisi air dan pewarna
Gambar 2.4. Batik yang telah diwarnai pertama, dikeringkan,
kemudian ditembok/diblok dengan menggunakan
malam/lilin
Gambar 2.5. Kain batik yang telah diwarnai kedua kali, direbus,
kemudian dijemur atau dilorodkan
Gambar 2.6. Hasil salah satu kain Batik Motif Medan yang
sudah jadi
Gambar 2.7. Rumah Batik Motif Medan
Gambar 2.8. Logo Batik Motif Medan
Gambar 2.9. Motif/Gorga Simeol-meol
Gambar 2.10. Motif Rumbak-rumbak
Gambar 2.11. Motif Kencana Pelana Kuda
Gambar 2.12. Motif Bunga
Gambar 2.13. Motif dari Pakpak Dairi
Gambar 2.14. Motif Pucuk Rebung
Gambar 2.15. Motif Pahupa-hupa Tundal
Gambar 2.16. Motif Pangeret-eret
Gambar 2.17. Kemeja dari Batik Motif Medan
Gambar 3.1. Motif/gorga Simeol-meol yang telah
diinovasi atau hasil stelasi
DAFTAR TABEL
TABEL HALAMAN
TABEL 1. JUMLAH PENDUDUK 25
TABEL 2. STRUKTUR MATA
PENCAHARIAN MENURUT SEKTOR 26
TABEL 3. TINGKAT PENDIDIKAN
PENDUDUK
27
TABEL 4. UPAH KERJA
KARYAWAN