PEMELIHARAAN JAMBAN KELUARGA DAN PERILAKU BUANG AIR BESAR PASCA PROGRAM SANITASI TOTAL BERBASIS
MASYARAKAT (STBM) DI DESA PANGARIBUAN KECAMATAN SIEMPAT NEMPU HULU
KABUPATEN DAIRI TAHUN 2016
SKRIPSI
OLEH :
NOPA MARTOGIA SIMAIBANG NIM. 121000422
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PEMELIHARAAN JAMBAN KELUARGA DAN PERILAKU BUANG AIR BESAR PASCA PROGRAM SANITASI TOTAL BERBASIS
MASYARAKAT (STBM) DI DESA PANGARIBUAN KECAMATAN SIEMPAT NEMPU HULU
KABUPATEN DAIRI TAHUN 2016
Skripsi ini diajukan sebagai
salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH :
NOPA MARTOGIA SIMAIBANG NIM. 121000422
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang “PEMELIHARAAN
JAMBAN KELUARGA DAN PERILAKU BUANG AIR BESAR PASCA
PROGRAM SANITASI TOTAL BERBASIS MASYARAKAT (STBM) DI
DESA PANGARIBUAN KECAMATAN SIEMPAT NEMPU HULU
KABUPATEN DAIRI TAHUN 2016” ini beserta seluruh isinya adalah benar
hasil karya saya sendiri, dan saya tidak melakukan penjiplakan atau mengutip
dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku dalam
masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung resiko atau
sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya
pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini, atau klaim dari pihak
lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, Juli 2016
Yang membuat pernyataan
ABSTRAK
Pendekatan yang digunakan untuk mengatasi masalah sanitasi, terutama masalah buang air besar sembarangan adalah Sanitasi Total berbasis Masyarakat (STBM). Desa Pangaribuan, Kecamatan Siempat Nempu Hulu, Kabupaten Dairi merupakan salah satu desa yang dinyatakan ODF (Open Defecation Program).
Melalui penelitian ini penulis membahas masalah dengan judul “Pemeliharaan Jamban Keluarga Dan Perilaku Buang Air Besar Pasca Program Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) Di Desa Pangaribuan Kecamatan Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi Tahun 2016” dengan rumusan masalah bagaimana gambaran pemeliharaan jamban keluarga dan perilaku (Pengetahuan, Sikap dan Tindakan) buang air besar di jamban keluarga Pasca Program Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM).
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif menggunakan kuesioner yang diberikan kepada reponden dan menggunakan lembar observasi untuk pemeliharaan jamban.
Penelitian ini bertujuan untuk memberikan gambaran pengetahuan, sikap, dan tindakan buang air besar di jamban, pemeliharaan jamban keluarga, dan upaya perilaku buang Air besar di jamban pasca Program STBM.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa gambaran perilaku yaitu pengetahuan termasuk dalam kriteria “cukup” sebanyak 105 orang (42,9%), sikap termasuk kedalam kategori “Baik” sebanyak 161 orang (65,7%) dan tindakan termasuk kedalam kategori “kurang” sebanyak 93 orang (38%). Persentase jamban yang memenuhi syarat jamban sehat hanya ada 4 jamban (5,3%).
Berdasarkan temuan ini, Kepada Petugas Kesehatan Puskesmas kilometer 11 diharapkan memberikan informasi tentang perilaku buang air besar di jamban dan pemeliharaan jamban terutama bagi masyarakat yang memiliki jamban sederhana dengan upaya promosi kesehatan. Kepada masyarakat diharapkan untuk memperbaiki jamban keluarga yang dimiliki menjadi jamban yang memenuhi syarat jamban sehat dan meningkatkan pemeliharaan jamban keluarga
ABSTRACT
The approach used to overcome the sanitation problems, especially the problem of open defecation is a Community-based of Total Sanitation (STBM). Pangaribuan Village, District of Siempat Nempu Hulu, Dairi is one of the villages that stated to be ODF (Open Defecation Program).
Through this study the authors discuss the problem titled "The Maintenance of Family Toilet And Behaviorof defecation after-Program Community Based Total Sanitation (STBM) In the Village of Pangaribuan, District of Siempat Nempu Hulu Dairi Year 2016" by the formulation of the problem How the Maintenance of family latrines and the behavior(Knowledge , Attitudes and Actions) of defecating in latrines families after given Community Based Total Sanitation Program (STBM).
This research uses descriptive method using a questionnaire given to respondents and use observation sheet to observe the maintenance of latrines.
This study is aimed to provide an overview of the knowledge, attitudes, and actions of defecating in latrines, maintenance of the family latrine, and efforts to increase the number of people who defecate in family latrines after STBM Program.
The results showed that the people’s behaviour in the criteria of "enough"
is 105 people (42.9%), "Good" 161 people (65.7%) and "less" 93 people (38%). Percentage of latrine qualified as healthy latrines latrines are only 4 (5.3%). The work done to make the village free from open defecation is the to increase the awareness of the community itself and the program of Puskesmas Kilometer 11.
Based on these findings, Health Officials To PHC kilometer 11 is expected to provide information to the behavior defecating in latrines and maintenance of latrines, especially for the people who have a simple latrine by doing health promotion efforts. The community is expected to improve family latrine to become a latrine that are qualified a healthy latrines and improving the maintenance of family latrines.
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha
Esa, atas berkat rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul “Pemeliharaan Jamban Keluarga Dan Perilaku
Buang Air Besar Pasca Program Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) Di
Desa Pangaribuan, Kecamatan Siempat Nempu Hulu, Kabupaten Dairi Tahun
2016”. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Kesehatan Masyarakat (SKM) pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara.
Dalam menyusun skripsi ini, penulis mendapatkan bantuan, dorongan dan
bimbingan dari berbagi pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih kepada : Prof. Dr. Dra. Irnawati Marsaulina, MS
selaku dosen pembimbing I (satu) dan Ir. Indra Chahaya S,MSi selaku dosen
pembimbing II (dua) yang telah banyak membantu dan meluangkan waktu dan
pikiran serta dengan penuh kesabaran membimbing saya dalam penyusunan
skripsi ini.
Selanjutnya penulis juga mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Runtung Sitepu SH., M.Hum selaku Rektor Univesitas Sumatera
Utara.
2. Prof. Dr. Dra. Ida Yustina, M.Si selaku Dekan Fakultas Kesehatan
3. Ibu Ir. Evi Naria, M.Kes, selaku Ketua Departemen Kesehatan Lingkungan
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
4. Bapak Dr.dr.Taufik Ashar, MKM, Dosen Penguji I yang telah meluangkan
waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis dalam
penulisan skripsi ini.
5. Ibu Ir. Evi Naria, M.Kes, Selaku Dosen Penguji II yang telah banyak
meluangkan waktu untuk memberikan saran, bimbingan, dan arahan kepada
penulis dalam penulisan skripsi ini.
6. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, MS, Selaku Dosen Pembimbing Akademik
yang membimbing saya selama kuliah.
7. Seluruh Dosen dan Staf di FKM USU yang telah banyak membantu dan
memberikan bekal ilmu selama penulis mengikuti pendidikan.
8. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Dairi yang telah memberikan izin
penelitian dalam penulisan skripsi ini.
9. Kepala UPT Puskesmas Kilometer 11 yaitu dr. Risma Situmorang yaitu dan
staf penanggung jawab Kesehatan Lingkungan ibu purba dan bapak Barus
beserta seluruh staf yang telah memberikan informasi yang dibutuhkan
penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
10. Teristimewa untuk orang tua tercinta Ayahanda Mangihut Simaibang dan
Duma Situmorang yang selalu membangkitkan semangat dan inspirasi dalam
penulisan skripsi ini. Terima kasih atas doa, kasih sayang, serta dukungan
11. Kakak dan Abang terkasih : Erfina Herawati Simaibang, Amd, Wendi
Simaibang, ST, Lenny Wanti Simaibang, Amd, Josua Budianto Simaibang
serta keponakan saya Mikha Siburian dan Sion Siburian. Terima kasih untuk
dukungan doa, kasih sayang, serta semangat yang telah diberikan dalam
penyelesaian skripsi ini.
12. Kelompok kecil Sequoia Victory : Fransiska Boang Manalu, Hernita
Nababan, Sulastri Sormin, Sri Sihombing, Lady Valentine Nababan, dan
Bella Sitepu. Yang telah memberikan doa, dukungan, perhatian, dan
semangat yang telah diberikan dalam penyelesaian skripsi ini.
13. Kelompok Tumbuh Bersama Eleora : Ka Mailani Sinaga, Ka Lidya
Situmorang, Widya Sihotang, Novita Pakpahan, Lely, Ernanda dan Daniati
Silalahi. Yang telah memberikan doa, dukungan, perhatian, dan semangat
yang telah diberikan dalam penyelesaian skripsi ini.
14. Sahabat-sahabatku sejak SMA : Kristin M Pane, Putri Sihotang, Epelin
Manurung, Eva Sitorus dan Hiskia Sitorus terima kasih selalu meluangkan
waktu, tenaga dan pikiran, serta motivasi dalam pengerjaan skripsi ini.
15. Sahabat-Sahabat 10 Bersaudara (SNSJa) : Aknesro Panjaitan, Febrina
Munthe, Iana Sibagariang, Dian Kanesthi, Christina Samosir, Stevany
Damanik, Dewi Sianipar, Maria Parangin – angin dan Widya Sihotang terima
kasih selalu meluangkan waktu, tenaga dan pikiran, serta motivasi dalam
pengerjaan skripsi ini.
16. Lambar Team : Lasrobema, Yulia, Monda, Winda, Nina, Olva, Fredrick,
meluangkan waktu, tenaga dan pikiran, serta motivasi dalam pengerjaan
skripsi ini.
17. BPH IMADA periode 2015/2016 (Benny Hasugian, Toman Sihombing,
Yulfitri Manurung, Andrew Sihotang, Indri Girsang, Junikson, Monides,
Samuel, Rekha, Eva, Maria dan Delima Limbong) dan rekan – rekan IMADA
(Friska Tumanggor, Rosaly, Anne whina dan semua yang tidak dapat penulis
sebutkan) yang telah memberikan doa dan semangat yang telah diberikan
dalam penyelesaian skripsi ini.
18. Teman-teman di peminatan Kesehatan Lingkungan dan seluruh pihak yang
tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Untuk itu
penulis mengharapkan masukan berupa kritik dan saran yang membangun demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata semoga Tuhan Yang Maha Esa
melimpahkan kasih karuniaNya kepada semua pihak yang telah membantu
penulis dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Juli 2016
Penulis
DAFTAR ISI
2.2.3 Standart Dan Persyaratan Kesehatan Bangunan Jamban ... 27
2.4.6 MacamPerilakuBuang Air Besar ... 47
4.2.2 Gambaran Perilaku Buang Air Besar Masyarakat Desa Pangaribuan ... 58
4.2.2.1 Pengetahuan ... 59
4.2.2.2 Sikap ... 63
4.2.2.3 Tindakan ... 66
4.2.3 Gambaran Pemeliharaan Jamban Keluarga ... 69
4.2.3.1 Pemeliharan Jamban Melalui Kuesioner ... 69
4.2.3.2 Pemeliharan Jamban Observasi Langsung ... 71
4.2.4 Gambaran Upaya Perilaku Bab Di Jamban Dan Pemeliharaan Jamban ... 75
5.3.1 Jenis Jamban Keluarga (JAGA) yang Digunakan Informan 88
5.3.3 Keberadaan Vektor di Jamban/WC Informan ... 92
5.3.4 Keberadaan Bau Tinja di Sekitar Jamban/WC Informan ... 93
5.4 Gambaran Pemeliharaan Jamban ... 94
5.4.1 Gambaran Pemeliharan Jamban Melalui Kuesioner ... 94
5.4.2 Gambaran Pemeliharan Jamban Observasi Langsung ... 95
5.5 Gambaran Upaya Perilaku BAB Di Jamban Dan Pemeliharaan Jamban ... 98
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN... 102
6.1 Kesimpulan ... 102
6.2 Saran ... 103
DAFTAR PUSTAKA ... 104
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 2.1 Faktor-Faktor Yang Harus Dipicu dan Metode Yang
Digunakan Dalam Kegiatan STBM ... 19 Tabel 4.1 Distribusi Karakteristik Responden di Desa Pangaribuan
Kecamatan Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi
Tahun 2016 ... 57 Tabel 4.2 Distribusi Perilaku Informan Tentang Buang Air Besar
Di Jamban Keluarga di Desa Pangaribuan Kecamatan
Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi Tahun 2016 ... 58 Tabel 4.3 Distribusi Pengetahuan Informan Tentang Buang Air
Besar Di Jamban Di Desa Pangaribuan Kecamatan
Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi Tahun 2016 ... 59 Tabel 4.4 Distribusi Sikap informan Buang Air Besar (BAB)
Di Jamban Keluarga di Desa Pangaribuan Kecamatan
Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi Tahun 2016 ... 63 Tabel 4.5 Distribusi Tindakan Masyarakat Terhadap Perilaku
Buang Air Besar Di Jamban di Desa Pangaribuan Kecamatan Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi
Tahun 2016 ... 67 Tabel 4.6 Pemeliharan Jamban Melalui Pertanyaan Kuesioner
di Desa Pangaribuan Kecamatan Siempat Nempu Hulu
Kabupaten Dairi Tahun 2016 ... 70 Tabel 4.7 Data Lingkungan di Desa Pangaribuan Kecamatan
Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi Tahun 2016 ... 72 Tabel 4.8 Pemeliharaan jamban (observasi) di Desa Pangaribuan
Kecamatan Siempat Nempu Hulu Kabupaten Dairi
Tahun 2016 ... 73 Tabel 4.9 Distribusi Jamban Keluarga Yang Memenuhi Syarat
di Desa Pangaribuan Kecamatan Siempat Nempu Hulu
Kabupaten Dairi Tahun 2016 ... 75 Tabel 4.10 Distribusi Upaya Perilaku BAB Di Jamban Dan
Pemeliharaan Jamban di Desa Pangaribuan Kecamatan
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Bangunan atas jamban (dinding dan/atau atap)... 27
Gambar 2 Bangunan tengah jamban ... 28
Gambar 3 Bangunan Bawah ... 29
Gambar 4 Proses terbentuknya sikap dan reaksi ... 40
Gambar 5 Perubahan Perilaku SBS ... 46
DAFTAR ISTILAH
Singkatan Singkatan Dari
BAB Buang Air Besar Sembarangan
BERJAGA Berak Di Jamban Keluarga
CLTS Community Led Total Sanitation
CTPS Cuci Tangan Pakai Sabun
FGD Focus Group Discussion
JMP Join Monitoring Program
MDGs Millenium Development Goals
ODF Open Defecation Free
PAMMRT Pengelolaan Air Minum Dan Makanan Rumah Tangga
PLCRT Pengamanan Limbah Cair Rumah Tangga
PSRT Pengamanan Sampah Rumah Tangga
SBS Stop Buang Air Besar Sembarangan
STBM Sanitasi Total Berbasis Lingkungan
TSSM Total Sanitation And Sanitation Marketing
WSLIC Water And Sanitation For Low Income Communities
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner dan lembar Observasi ... 106
Lampiran 2 Master Data ... 112
Lampiran 3 Print Out Data SPSS ... 119
Lampiran 4 Dokumentasi Penelitian ... 132
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Nopa Martogia Simaibang
Tempat/Tanggal Lahir : Sidikalang, 28 November 1993
Jenis Kelamin : Perempuan
Suku Bangsa : Batak Pakpak
Agama : Kristen Protestan
Status Perkawinan : Belum Menikah
Anak Ke : 4 Dari 5 Bersaudara
Nama Ayah : Mangihut Simaibang
Suku Bangsa Ayah : Batak Pakpak
Nama Ibu : Duma Situmorang
Suku Bangsa Ibu : Batak Toba
Alamat Rumah : Jl. Ahmad Yani No. 59, Kecamatan Sidikalang,
Kabupaten Dairi, Provinsi Sumatera Utara
RIWAYAT PENDIDIKAN
1. Tahun 2000 – 2006 : SD No.030288 Sidikalang
2. Tahun 2006 – 2009 : SMP Negeri 3 Sidikalang
3. Tahun 2009 – 2012 : SMA Negeri 1 Sidikalang
3. Tahun 2012 – 2016 : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera
