• Tidak ada hasil yang ditemukan

TAP.COM - PENGARUH PERLAKUAN ASAP CAIR TERHADAP SIFAT ... 813 2823 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "TAP.COM - PENGARUH PERLAKUAN ASAP CAIR TERHADAP SIFAT ... 813 2823 1 PB"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Rerata ± SD Kadar Air, Kadar Aw, Kadar Lemak, Kadar Protein Dan Nilai Tekstur Sosis Asap Ikan Lele Akibat Perbedaan Konsentrasi  Asap Cair Dan Lama Perendaman
Tabel 2. Rerata Analisis Organoleptik Sosis Asap Ikan Lele Akibat Perbedaan Konsentrasi  Asap Cair Dan Lama Perendaman
Tabel 3. Total Nilai Hasil (Nh) Penentuan Perlakuan Terbaik
Gambar 1. Mikrostruktur Sosis Ikan Lele Dumbo Tanpa Pengasapan.        Globula lemak benang-benang miofibril

Referensi

Dokumen terkait

dengan pendekatan Barat, strategi Islam sangat mementingkan penghargaan kepada hak-hak asasi dan kemerdekaan dasar manusia sebagai sebuah aspek kualitas dari

Arus pemikira pada tahun 1950-an memusatkan perhatiannya terutama pada konsep tahapan pertumbuhan ekonomi yang memandang proses pembangunan sebagai suatu seri urutan tahap-tahap

Gambar 3.. Setelah kegiatan di atas selesai, maka peneliti melanjutkan dengan kegiatan pemberian tes formatif. Sebelum kegiatan tes formatif dilakukan, guru menanyakan

mereka, soalnya masing-masing sibuk dengan kegiatan kantor, dengan kegiatan-kegiatan yang lain.” Subyek 1 tidak merasakan kesulitan dalam hal keuangan, karena selain

Dari perhitungan didapatkan hasil bahwa F hitung = 7,097 dan F tabel = 3,32 yang berarti bahwa F hitung > F tabel sehingga diperoleh kesimpulan bahwa ada hubungan signifikan

Analisis dilakukan terhadap data hasil studi pendahuluan, atau data sekunder, yang akan digunakan untuk menentukan fokus penelitian, dalam hal ini adalah menganalisis

Adanya hierarki tersebut dibuktikan dengan memusatnya rumah tipe ukir A pada pada wilayah pusat dari Kudus Kulon di daerah Damaran, Kauman, dan Kerjasan, kemudian diikuti dengan

(2) Pola Pembinaan yang Ideal Bagi Anak Berhadapan dengan Hukum. Wawan cara yang dilalukukan di Lembaga Pembinaan Khusus Anak Kelas I Kutoarjo. Berdasarkan penulisan dapat