Penunjukan Pejabat Penanda Tangan sertifikat kesehatan

(1)

BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU

DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN

JALAN MEDAN MERDEKA TIMUR NO.16, JAKARTA 10110, KOTAK POS 4130 JKP 10041 TELP. : (021) 3519070 (HUNTING), FAKSIMILE (021) 3513282

LAMAN:http//www.bkipm.kkp.go.id, POS ELEKTRONIK bkipm@bkipm.kkp.go.id

KEPUTUSAN

KEPALA BADAN KARANTINA IKAN

PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN NOMOR 95/KEP-BKIPM/2015

TENTANG

PENUNJUKKAN PEJABAT PENANDATANGAN SERTIFIKAT KESEHATAN

DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA

KEPALA BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN,

Menimbang : _{a. bahwa dengan adanya perubahan kewenangan} penanganan mutu dan keamanan hasil perikanan yang awalnya ditangani oleh pemerintah daerah yang kemudian diambil alih oleh pemerintah pusat, perlu meninjau kembali Keputusan Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Nomor 370/KEP-BKIPM/2014 tentang Penunjukkan Pejabat Penandatanganan Sertifikasi Kesehatan;

b. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a, perlu menetapkan Keputusan Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan tentang Penunjukkan Pejabat Penandatanganan Sertifikasi Kesehatan;

Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor 118, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4433) sebagaimana telah diubah dengan Undang-Undang Nomor 45 Tahun 2009 (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 154, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5073);

2. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012 Nomor 227 Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5360);

(2)

3. Undang-undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang Pemerintahan Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 244, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5587) sebagaimana telah diubah beberapa kali, terakhir dengan Undang-Undang Nomor 9 Tahun 2015 (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2015 Nomor 58, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5679);

4. Peraturan Pemerintah Nomor 28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor 107, Tambahan Lembaran NegaraRepublik Indonesia Nomor 4424);

5. Peraturan Pemerintah Nomor 57 Tahun 2015 tentang Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Serta Peningkatan Nilai Tambah Produk Hasil Perikanan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2015 Nomor 108, Tambahan Lembaran NegaraRepublik Indonesia Nomor 5726);

6. Peraturan Presiden Nomor 7 Tahun 2015 tentang Organisasi Kementerian Negara (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2015 Nomor 8);

7. Peraturan Presiden Nomor 63 Tahun 2015 tentang Kementerian Kelautan dan Perikanan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2015 Nomor 111);

8. Keputusan Presiden Nomor 121/P Tahun 2014 tentang Pembentukan Kementerian dan Pengangkatan Menteri Kabinet Kerja Periode Tahun 2014-2019;

9. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.19/MEN/2010 tentang Pengendalian Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan;

10. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor PER.25/MEN/2011 tentang Organisasi dan Tata Kerja Unit Pelaksana Teknis Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan;

11. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 23/PERMEN-KP/2015 tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Kelautan dan Perikanan (Berita Negara Republik Indonesia Tahun 2015 Nomor 1227);

(3)

MEMUTUSKAN:

Menetapkan : KEPUTUSAN KEPALA BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN TENTANG PENUNJUKKAN PEJABAT PENANDATANGAN SERTIFIKAT KESEHATAN.

KESATU : Menunjuk pejabat yang berwenang menandatangani Sertifikat Kesehatan, sebagaimana tercantum dalam lampiran yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari Keputusan Kepala Badan ini.

KEDUA : Pejabat Penandatangan Sertifikat Kesehatan sebagaimana dimaksud diktum KESATU dapat ditunjuk apabila telah memenuhi persyaratan sebagai berikut:

a. memiliki latar belakang pendidikan di bidang teknologi pengolahan hasil perikanan, teknologi pangan, biologi, kimia, gizi dan/atau bidang ilmu teknis yang berkaitan dengan produksi perikanan dan keamanan pangan;

b. telah mengikuti dan lulus pelatihan audit sistem HACCP bidang perikanan sesuai kurikulum yang ditetapkan oleh Otoritas Kompeten dan memiliki nomor registrasi inspektur mutu;dan

c. memiliki sertifikat pelatihan ISO 17020.

KETIGA : Pejabat Penandatangan Sertifikat Kesehatan sebagaimana dimaksud diktum KESATU mempunyai tugas menandatangani Sertifikat Kesehatan berdasarkan data hasil survailen selama proses produksi, data hasil pengujian yang absah dan kesesuaian UPI dengan peraturan keamanan pangan.

KEEMPAT : Pejabat Penandatangan Sertifikat Kesehatan sebagaimana dimaksud diktum KESATU dalam melaksanakan tugasnya wajib mematuhi semua ketentuan yang berkaitan dengan penerbitan Sertifikat Kesehatan yang ditetapkan oleh Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan.

KELIMA : Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan dapat memberikan sanksi administrasi berupa teguran, pembekuan sementara atau pencabutan kewenangan kepada Pejabat Penandatangan Sertifikat Kesehatan, apabila pejabat yang bersangkutan tidak melaksanakan tugas sebagaimana mestinya.

(4)

KEENAM : Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan harus memberitahukan ketentuan sebagaimana dimaksud diktum KESATU kepada seluruh pihak yang terkait/berkepentingan/ membutuhkan Sertifikat Kesehatan baik di dalam negeri maupun di luar negeri.

KETUJUH : Pada saat Keputusan ini mulai berlaku, Keputusan Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Nomor KEP.370/KEP-BKIPM/2014 tentang Penunjukan Pejabat Penandatangan Sertifikat Kesehatan, dicabut dan dinyatakan tidak berlaku

KEDELAPAN : Keputusan Kepala Badan ini mulai berlaku pada tanggal 2 Januari 2016.

Salinan sesuai dengan aslinya Kepala Bagian Kepegawaian Hukum dan Organisasi

Sugiman

Ditetapkan di Jakarta

pada tanggal 21 September 2015

KEPALA BADAN KARANTINA IKAN,

PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN,

ttd.

(5)

DAFTAR PEJABAT PENANDA TANGAN

SERTIFIKAT KESEHATAN

NO LOKASI LEMBAGA INSPEKSI DAN SERTIFIKASI

3. Drh. Putu Eka Sudaryatma 4. Balai KIPM Kelas I Surabaya I; 1. Dr. Nurhaidin, S.Pi, MP

2. Ir. Dwi Rahajanto, SH,MP

3. Ir Abdul Wahid, MP

4. Budhi Prihanta, S.Pi

5. Edi Prayitno, A.Md 5. Balai KIPM Kelas I Medan I; 1. Ir. Anwar, M.Si

2. Ir. Barita SriwantyA.S

3. Hasbullah Iwansyah hakim, S.St.Pi, M.Si

6. Balai KIPM Kelas I Balikpapan; 1. Ir.Siti Chadidjah, M.Si

2. Yuni Irawati Wijaya, S.Pi, MP 7. Balai KIPM Kelas I Jayapura; 1. Ramli, S.Pi

2. Junaidi, S.Pi

8. Balai KIPM Kelas I Jakarta II; 1. Suharyanto, A.Pi, MM

2. Yoyok Fibrianto, S.Pi

3. Dedi Supardi, S.St.Pi 9. Balai KIPM Kelas I Surabaya II; 1. Haristanto, A.Pi, M.S

2. Ricat Pahlevi Hidayat, S.ST.Pi

3. Budi Rianto Wahidi, S.ST.Pi

4. Moh Ferri Tahta Rohmin, S.St.Pi 10. Balai KIPM Kelas II Mataram; 1. Edi Yustanta, S.Pi

4. Drh. Arief Sulistiyono

LAMPIRAN I

KEPUTUSAN KEPALA BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN NOMOR 95/KEP-BKIPM/2015 TENTANG

PENUNJUKKAN PEJABAT PENANDATANGAN

(6)

PEJABAT PENANDATANGAN

12. Balai KIPM Kelas II Manado; 1. Ir. Putu Sumardiana,MP

2. Mariane Vera Pondaag, S.St.Pi

3. Deysi Lilian lolong, S.Pi

13. Balai KIPM Kelas II Semarang; 1. Ir. Woro Nur Endang Sariati, M.P

2. Slamet Hariyono, S.Pi

3. Ariyani Setianing Asih, S.Pi

4. Christian Budi Cahyono, S.Pi 14. Balai KIPM Kelas II

Banjarmasin;

1. Muhammad Burlian, S.Pi, M.Si

2. Wiwit Supriyono, S.Pi,MP

3. Tri Setyaningsih, S.Pi 15. Stasiun KIPM Kelas I

Pontianak;

1. Sokhib, S.Pi, MP

2. A. Mi’raj Jailani, A.Pi, MM

3. Dannie Patria Ratin, A.Md 16. Stasiun KIPM Kelas I Kendari; 1. Hasim, S.Pi

2. Oktavianus Patalo, S.St.Pi

3. Abdul Rachman, S.St.Pi 17. Stasiun KIPM Kelas I

2. Lydia Luciana Sunardjo, S.Pi, M.Si

3. Dadang Kurniawan Syam, A.Md

4. Ridwan, S.Pi, M.Si 21. Stasiun KIPM Kelas I Padang; 1. Ir. Nuraini Umrainita, M.Si

2. Ira Susanti, S.Si

3. Nova Ferida Naldo Nasution, A.Md 22. Stasiun KIPM Kelas I Jambi; 1. R Rudi Barmara, S.Pi,MP

2. Jeny Dorlince Ressie, S.Pi

3. Achmad Efendi, S.Pi 26. Stasiun KIPM Kelas I Pangkal

Pinang;

1. Nandang Koswara, S.TP,MM

2. Ardinan Pribadi,S.St.Pi

(7)

NO LOKASI LEMBAGA INSPEKSI

2. Andriani Deni Efendi,A.Md

3. Drh. Tsani Ismi Isdariyah 35. Stasiun KIPM Kelas II

Bengkulu;

1. Dedy Arief Hendriyanto, S.St.Pi, M.Si

2. Jonis Setiawan, S.Pi

36. Stasiun KIPM Kelas II Cirebon; 1. Eko Sulystianto, S.Pi, M.Si

2. Atmaji Yuwono, S.Pi

3. Rahadi Ugeng Sugianto, S.Si 37. Stasiun KIPM Kelas II Luwuk

Banggai;

1. Medya Putra, S.Pi

2. Wahyu Endro S, A.Md

38. Stasiun KIPM Kelas II Tanjung Pinang;

1. I Nyoman Suardana, S.Pi

2. Andang Ariwibowo, S.St.Pi

39. Stasiun KIPM Kelas II Tj. Balai Asahan;

1. Amdali Adhitama, S.Pi

2. Riki Purnomo, S.St.Pi

44. Stasiun KIPM Kelas II Merauke;

1. Muhammad Hatta Arisandi, S.St.Pi, M.Si

2. Ainul Djarod, A.Md, S.PKP

(8)

PEJABAT PENANDATANGAN

45. Stasiun KIPM Kelas II Merak; 1. Jumadi, A.Pi, S.Pi, M.Si

2. Jimmy Margono, S.ST.Pi

3. Arif Nur Rahman, S.St.Pi 46. Stasiun KIPM Kelas II

Mamuju.

1. Bakhtiar, S.Pi

2. Tjahaya Asdar Said, S.Pi

Sugiman

ttd.

(9)

LIST OF INDONESIAN OFFICIAL INSPECT OR SIGNING HEALT H CERT IFICAT E

NO NAME OF INSPECTION

AND CERTIFICATION AGENCY

NAME SIGNATURE

1. Balai Besar KIPM Jakarta I

Ir. Teguh Samudro, MP

Rusnanto, S.Pi, M.Si

drh. Adam Saba Anggara

2. Balai Besar KIPM

Makassar;

Drs. Widodo

Dr. Ir. Sitti Narwiyani, MP

Saifullah, S.Pi, MP

3. Balai KIPM Kelas I

Denpasar; _{Ir. Habrin Yake, MM}

R

LAMPIRAN II

KEPUTUSAN KEPALA BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN NOMOR 95/KEP-BKIPM/2015 TENTANG

PENUNJUKKAN PEJABAT PENANDATANGAN

(10)

Gatot Perdana, A.Pi, M.MPi

Drh. Putu Eka Sudaryatma

Surabaya I; Dr. Nurhaidin, S.Pi,

MP

Ir. Dwi Rahajanto, SH,MP

Ir Abdul Wahid, MP

Budhi Prihanta, S.Pi

Edi Prayitno, A.Md

5. Balai KIPM Kelas I Medan I;

Ir. Anwar, M.Si

(11)

Hasbullah Iwansyah hakim, S.St.Pi, M.Si

Balikpapan;

Ir.Siti Chadidjah, M.Si

Yuni Irawati Wijaya, S.Pi, MP

Jayapura;

Ramli, S.Pi

Junaidi, S.Pi

8. Balai KIPM Kelas I Jakarta

II;

Suharyanto, A.Pi, MM

Yoyok Fibrianto, S.Pi

(12)

9. Balai KIPM Kelas I Surabaya II;

Haristanto, A.Pi, M.S

Ricat Pahlevi Hidayat, S.ST.Pi

Budi Rianto Wahidi, S.ST.Pi

Moh Ferri Tahta Rohmin, S.St.Pi

10. Balai KIPM Kelas II

Mataram; Edi Yustanta, S. Pi

M. Farchan, S.Pi, MP

Nafi’ Khoiriyah, S.Pi

Andi Asmoro, S.Pi

Palembang; Ir. Hendri Novianto,

MP

(13)

Ernawati, SP

Drh. Arief Sulistiyono

12. Balai KIPM Kelas II Manado;

Ir. Putu

Sumardiana,MP

Mariane Vera Pondaag, S.St.Pi

Deysi Lilian lolong, S.Pi

13. Balai KIPM Kelas II Semarang;

Ir. Woro Nur Endang Sariati, M.P

Slamet Hariyono, S.Pi

(14)

Christian Budi Cahyono, S.Pi

Banjarmasin; Muhammad Burlian,

S.Pi, M.Si

Wiwit Supriyono, S.Pi,MP

Tri Setyaningsih, S.Pi

15. Stasiun KIPM Kelas I Pontianak;

Sokhib, S.Pi, MP

A. Mi’raj Jailani, A.Pi, MM

Dannie Patria Ratin, A.Md

16. Stasiun KIPM Kelas I Kendari;

Hasim, S.Pi

Oktavianus Patalo, S.St.Pi

(15)

17. Stasiun KIPM Kelas I

Lampung; _{Suardi, S.Pi, MP,}

M.Si

Herman Mude, A.Pi

Aris Kurniawan, A.Md

Ambon; _{Hamzah, S.Pi, M.Si}

Lydia Luciana Sunardjo, S.Pi, M.Si

Dadang Kurniawan Syam, A.Md

Ridwan, S.Pi, M.Si

Batam; _{Ashari Syarief, S.Pi,}

MP

Riyanto, S.Pi

20. Stasiun KIPM Kelas I Entikong;

(16)

Jimmy Y Elwaren, S.St.Pi

21. Stasiun KIPM Kelas I Padang;

Ir. Nuraini Umrainita, M.Si

Ira Susanti, S.Si

Nova Ferida Naldo Nasution, A.Md

22. Stasiun KIPM Kelas I Jambi;

R Rudi Barmara, S.Pi,MP

Rina Hernawati, S.St.Pi

23. Stasiun KIPM Kelas I Palu;

Umar, S.Pi,M.Si,MM

Muh. Irfan Rais, S.Pi

24. Stasiun KIPM Kelas I Palangkaraya;

(17)

Ibramsyah K Antel, S.St.Pi, M.Si

25. Stasiun KIPM Kelas I Kupang;

Edi Santoso, S.Pi, M.Si

Jeny Dorlince Ressie, S.Pi

Achmad Efendi, S.Pi

26. Stasiun KIPM Kelas I Pangkal Pinang;

Nandang Koswara, S.TP,MM

Ardinan

Pribadi,S.St.Pi

Abdullah Makhrus, A.Md

27. Stasiun KIPM Kelas I Ternate;

Darwis, S.Pi, MP

(18)

28. Stasiun KIPM Kelas I Yogyakarta;

Suprayogi, S.Pi, MP

Oky Fajar Sasongko, S.Pi

29. Stasiun KIPM Kelas I Aceh;

Dra. Erita

M Darwin Syah Putra, S.Pi, M.Si

30. Stasiun KIPM Kelas I Gorontalo;

Khoirul Makmun, S.Pi,MM

Iwana Swaka Putri, S.St.Pi

Pekanbaru; MW Giri Pratikno,

S.Pi, SH,MM

John Edward Reski P, S.Pi, M.Si

Medan II; _{Ir Felix Lumban}

(19)

Diky Agung Setiawan, S.St.Pi

Sondang Sitorus, S.Si

33. Stasiun KIPM Kelas II Sorong;

Kamaruddin, SP, M.Si

Ronald S Weni, S.St.Pi

Maslina, S.St.Pi

34. Stasiun KIPM Kelas II Bandung;

Iromo, S.IP

Andriani Deni Efendi,A.Md

Drh. Tsani Ismi Isdariyah

35. Stasiun KIPM Kelas II Bengkulu;

Dedy Arief

(20)

Jonis Setiawan, S.Pi

36. Stasiun KIPM Kelas II Cirebon;

Eko Sulystianto, S.Pi, M.Si

Atmaji Yuwono, S.Pi

Rahadi Ugeng Sugianto, S.Si

37. Stasiun KIPM Kelas II Luwuk Banggai;

Medya Putra, S.Pi

Wahyu Endro S, A.Md

38. Stasiun KIPM Kelas II

Tanjung Pinang; I Nyoman Suardana,

S.Pi

Andang Ariwibowo, S.St.Pi

39. Stasiun KIPM Kelas II Tj. Balai Asahan;

(21)

Fadli Pramana, S.Pi

40. Stasiun KIPM Kelas II Bima;

Hafit Rahman, S.Pi, M.P

Fatoni Rahman, S.Pi

Tahuna; Noch M.J. Telew,

S.Pi

42. Stasiun KIPM Kelas II Tarakan;

Sab Lestiawan, A.Pi, MM

Jonison Petrus, S.St.Pi

M. Zainul Arifin A.Pi

43. Stasiun KIPM Kelas II Bau

Bau; _{Amdali Adhitama,}

S.Pi

(22)

Merauke; Muhammad Hatta

Arisandi, S.St.Pi, M.Si

Ainul Djarod, A.Md, S.PKP

Somingan, S.St.Pi

45. Stasiun KIPM Kelas II Merak;

Jumadi, A.Pi, S.Pi, M.Si

Jimmy Margono, S.ST.Pi

Arif Nur Rahman, S.St.Pi

46. Stasiun KIPM Kelas II Mamuju.

Bakhtiar, S.Pi

Tjahaya Asdar Said, S.Pi

Sugiman

ttd.