vii
PENGARUH LAMA PENGERINGAN DAUN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus) PADA PENGERING NAUNGAN TERHADAP
KECERNAAN BAHAN KERING DAN ORGANIK In Vitro
Sopa Sopyana
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahuipengaruh lama pengeringan
daun Kaliandra (Calliandra calothyrsus) pada pengering naungan terhadap kecernaan bahan kering dan organik yang mendekati nilai kecernaan dari daun Kaliandra segar (in vitro). Naungan berukuran 2x2m dengan menggunakan bahan bambu dan ditutupi plastik polyetilen vynil. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sinagar, Sukaratu, Tasikmalaya, Laboratorium Tanaman Makanan Ternak, serta Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia dan Kimia Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Jatinangor, Sumedang mulai tanggal 01 Oktober sampai dengan 20 Desember 2013. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Terdapat empat jenis perlakuan (P1: Daun Kaliandra Segar; P2: Daun Kaliandra Kering 3 hari; P3: Daun Kaliandra Kering 6 hari; P4: Daun Kaliandra Kering 9 hari) dengan lima
ulangan dan tiga sub ulangan. Peubah yang diamati adalah kecernaan bahan
kering dan organik. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa lama pengeringan 3 hari yang menghasilkan nilai kecernaan bahan kering dan organik yang mendekati daun Kaliandra segar.
viii
THE EFFECT OF DRYING TIME OF CALLIANDRA LEAVES (Calliandra calothyrsus) USING THE SHADE DRYER ON DRY MATTER
DIGESTIBILITY AND ORGANIC MATTER DIGESTIBILITY In Vitro
Sopa Sopyana
ABSTRACT
The objective of the research was to discover the effect of drying time of Calliandra leaves (Calliandra calothyrsus) using the shade dryer on dry matter digestibility and organic matter digestibility which have closely digestibility value of the fresh leaves Calliandra (In vitro). The size of shade dryer were 2×2m used bamboo material and covered by polyetilen vynil plastic. The research was conducted at Sinagar village, Sukaratu, Tasikmalaya, Laboratory of Forage Crops, and Ruminant Nutrition and Feed Chemistry Laboratory, Faculty of Animal Husbandry, Universitas Padjadjaran, Sumedang in October, 01st-December, 20th 2013. This research used an experiment method with a Completely Randomized Design. There were four treatments (P1: Fresh Calliandra Leaves; P2: Dried Leaves Calliandra 3 days; P3: Dried Leaves Calliandra 6 days; P4: Dried Leaves Calliandra 9 days) with five replications and three sub replications. The result showed that the drying time for 3 days approaximating to the values of dry matter digestibility and organic matter digestibility from fresh leaves Kaliandra