PERTUMBIIHAN
DAN
HASIL PADI
(rrlza
s4rrz
L.)
yAt{c
DIBI]DIDAYAKAI\
Sf,CANA
SRIORGANIK PAI'A BEBERAPA
CARA
DAN
WAKTU PENYIANGAN
GIII,M,{
TESIS
Oleh
:BUITAIRA
0720t00t
PROGRAM
PASCASARJANA
UNIyEIiSITAS
ANDAI,AS
Perlunbuhrn dan
b$il
pldi (orya
sal,r,L.)y,ns
dibudidayaknsec.p
SRI orsanik
0d!
beberrprdm
drnrakru
p€nyir.erngrlna
Olch
Bunaiio(Di bawanbinrbinsan Iravali
da
Ara
Svtuil)RIN(;KASAN
Peninghlln produksi
t.di
unrLl menenlhi kebutuhan pangan pendudutrbs
lctus ncninekal nclaluipcnmban
hd
d.al
hd
ridir
munskinbie
rcrus
dil.luld.
Luslale
sawan subur yalc *ndctung m.nlrun aribrt konlersi ke penanian lainnya, industri dan perumlhan yanglerus meningkat, ncnycbabke kebendjuLn kelahanan pan8an srnsrl rcrsantun! pada peninakald pr.dullivir,s(,nlensi,itasi) Berb4d pal.r rck .log, inr.ns,likasi. seFnr p€ng3un&n
laricl6
unAerl Fcmlpukd. pc.eEunad hornon tDrnbuh. r^-ngcndrlia. haoa. penyalil dar enlmalelal
nyal" meninglalkanprcdlksi
Nrmun ltcnrikrn E6ebur*hl.
akhniri
cenderun8 mellndai (lp!./lina,,
dan bahkoad.
rds
d.nurun di b.bcnpal.kasi
S.lainn!
pcngebm
bJnu kimia (pupuk buatar dm pcs6ida)tclal b.rdmpal
burul
lerh.dap kcsuburmrern.
lingkunar drn
kesehatanminusia Oleh sebab ilu pe u dnrpayald uslra p.ninskard
pr.dlk\i
p&li yans herkesinmbungande
rbd
lingkungrnSalin saru sisrcm budiddla
tldi yrg
alhtr alhir ini dikemb.nekan dalanrusrna mcningka(d produlsi yxi.trt I h.
s]!e
.l
Rie
kkn!|i.?r,,
(sRD. SRIrcl.I
rcrbukli dapal m.ningkatkm produksi padi*bcsd
t0% b.nkd d, b€rbaAairempa! mencapai
lebib.
Pensembansan SRI perln ditualkmutuk mc.edrr
konsep berkelsjulan dan
rmlh
li.gku.gan. Namun dcmihidl sarah y&rg ridakdigenegi
Ji
a*al
Fnmbunrn
(JLso veSetrtil) plda SRI menyebabktur gllmatumbun dm bcrkcmbeg lcbih .cFar. sch,ngga gulnn orerupakln masalah
ukna
(;!lna
terlu dikendalikm untuk ncnghinddi k€rugibalibrl
kehilanganhsil
ydg
ditinbulkmya
Pensendalieuln.
dapardil.lule
dcnsdcra
tcknis
dd
nenssnnatu baho kinia hedGida Penyiangecm
mmual lebih selekrifde eleldiflelaFi menbutuhkd lenag4 Rahtudd
biayayans lebihbes.
Pcnsendalim secmkimi!
lebih ;epat, biayr lebjh mu€h dan membutrL\td Ienagarclalif
lebib seditir.Nmd
pcngendalim sece!kinia
neninbulka
p.n.cmm
ds
kerus*4 lingkmgb
senddaFt
meninggalk
residupda
produk
p€ilnia.
Ol€h scbab iru pcnAcndalid sDlnr sccm mcktunsncrlpald
pilih
lus
tepatdd
rmai rmal
lingkunge.Bsb.rdta
n3m
alor pensendalima
ma secaranckdh
tclan bmyaidicidarb,
nuraidri
alatbdlx
yanE sederhma sepeni kot.d,tatalr
-!ed.t
smpai pada berbaaai alat p€nyiMg nengAunJtm nesin, sepeni alal penyidaDodinlcsi
dai
mesin lEnoronsrmpur
Nbun
denikian keeleklifm dkeelisen
pcnggdadbcmrcm
al.r ini nDsi|b.lm
lctuji.db
mrsihbmtat
dilenui kendaladrlm
pcng8urmnyadi lapmean.Kchadim suhra pada penoama.
'idal
rlah
dap.r nrerusilidlardrd
Keb€riden Anlmd padr
w*il
renenrL \epenip
r
r*!l
pe'lumbuban al.u alhir t€nunbunmbmb
dd
ah!
prda populdirncn[
ridrl
bst€ngatuh ala!bcry€ngnh kccil
padaLnana\
sehingeagulnr
pada saariru
tidal
penudikendalikd.
Oleh
sebabitu
unruk
kebenrasilan prodnksip.di
ymc dibudidrydcn secm SRI .rgmik, pcrludicrilb crr
t€nlia.go
gllma yanElebih eJisien dM eacktil s.nd ramai lingku.ga. dongm sakru p€nlendrliannya
'lujum
Pcnclitid l)
Nlenselahui basannarip.nrmh
cdad
aaklupeD,viangan aulma rerbad:t t€dumbuhan dan hnsil padi ya.g dibudidayakan secara SRI organik
2)
Mcngd.nui cdaNnyisga. guln!
)rnA mcmberjkanp€numbuhan
dd hsil
ldbaik tada padi ymg dibudidayaks sccdra SRI orgdnikb€dadkd
{ah
pcnyidam.dd
l)
Mcne.lahuiwalo
pc.yi&gd
gulna yansDcnbcdk
pcrMrbulr
dan hisil lerbaik pada padi lalrc dibudinnvalh secddSRI orsmit b€rdasdkan cara penliansan
Fenehim
dilaktraro
dil$r {s$
I)€biKelurah
Kolo Panjans lkurKoro (KPIK)
Kec
ratan Kob Tansan. KotiP
ang. renrs bnah lokNi percobenadalan Aluvial, kelinSgir lemtar
1
l0
h
dtl. suhuhrib
25
:10 0C, d€nBanp€ngulm
lns
dau,
bobol kqinsllnman,
bobol buln per malai. 6obol bulnbcm6
pcrmlai
ds
bobol 1000 buln dilakukddi
Laboralorim FisiolosiTmblnm
Jmw
Budidaya Pertaim FatultasPeddid
Univ€silas Andals. waLtupclolsmm
penelitiannulai
danbuld
November 2008 sanpaiMml
2009
Baneyeg
disnnals adalah benih padi va.ietls Cisotm. konposjcmi
Fadi.
dd
alalys8 diguakd
!&lrn
/u,l
/tu.br.
cMgkul.94,
k.Ed,rokry
*{do.
h.4 arconan
yed
n
'nu.g
rzlrr,
o!€n. dcsikaror- nerJca analnik,netero,
d
alat alar rulislrinya.Percoben dis8un
d,lm mcdg&
acrl
kclonpok (RAK) de.ga. polat€
dt6
p€bl
l(bagi
yde
diuld8
ti8a
kali
Pelal{ulana
adrlan.m
pcnyimgm eulnayd8
terdiri alas li8atmf
yailx :p€nyi
s n
ual dcnsmldAd.
p.._vided
dengan rlar bmru k.red. dan peovirgan dengan alal banhrrorarl
rerd?/
Anal p€bk adalah*rkrL
Fnyirngrn ysna lerdin ads liA!hraf
yailu
:
I
ninggu s.bcluhtem
dd
I
rninggu scrcl.nr&Mr I db
I
mingAu \ercldhhD.
d:d 2 ddr ,1 ni.g-!us.lrlal
dran
Pcubal
yds
dimatiadalah
(l)
pensamohn lerlDdap sulma (id.ndnk6idm p€rhitun8o
SDR/perbudins
nilai ne.tins jenis Bulma). (2) Penunbnl]mtldi
ymg mehpuri junlahbalM
nilai ll-D.lrju
asimilasi bersih rab nta danlaiD
Mburr
remm
rd&Fla,
{l)
komponen hasil mclipuriiDml.I
Daka
produklit peiturs malai.lunlah buln per malii. pescnli$ bLrln lmrpa.
junbn
h'l.rh{ '. \.b.',n00r, i Ji
,4
r' I I r.i1-.'|'.
ll6il
identifikasi dmp.rhirugb
SDR t€rhrdap gu!n4 didapatkan bahwalenisjenis gulmd
!.ng
runbuhddi
eolon8m bcrdaun lcbe sdah\ltbnath.riu
r,ql,/,s
(Bmt)
Prcsl.lird|ijtr
,r$d/y'olir
(C.Don)t:\c
Lrdsili.
tppPortul..d
olera.tacL dai
Lid.rnia
rr,A
Dai
soloneannmpul
adalallt:chihochlaa spr, Cfnadan
do.\tt
n (1, ). Pat atud tpp nan andn.liha kudillaru /-, dand{j
solonsan teki darahFinhr^oh\
nitio.eae (t . ) v^ht dan Crpdrr spzJenisgulmyan!palingdominanrddLntiu6.
rlhn;[.r.a,.(l-
)Vrhl
HNil pen€hib nenlnjuli(m
b3iM
rid.l trjadi
pe.gdln
imerdrsi catu danrutlu
penyiangd tcrhadanp.rlmbuna
de
halil pxdiyrg
dikm
secrdSRI
orsmik
Pe al,am rDggalcm p.nyidEd
ridal bcQcnEaruh nya$ terhadapHe?d.r dapal menclenat
wktu
penyidsm (lebih efisicn)dibmding[b
caranmul.
Peqaruh yana nyala leiadi pada p€nbenoperlatm
wakupenyidgh
yus
b€rbeda. kecuali terbadap bobol 1000b0i. Jumlah
alm,
nilai lLD, laju6imil6i
be6ih. laju tmbublanmd,
jumlahaak
pbdutiil
p
jds
nalai,jmbn
brlir per nalai, b.bot bulir per mald. junlah buln bem6 pernalai
dmbsil
gaban kenng siling (CKC)tningei
dibdkd
oleh padiyds
disiang padaumu 2 dan 4 ninggu setehh
hm.
scdbgkan nersenLly bulir hrmpa per malai kningBi dibenkd .leh padi yMgdhidg
padaI
ninggu sebelunloam
da
IDdi
hsil
p.nelilid
dapar dGimpulkan bahwa:
(l)
tidat tdd.patimeilsi
cm
ds
waltu penyim8m ymg bertengaruh terhadappetubulrd
dh
hrsil padi yan8 dibudidayakr sec@sRl orsa.ir;
(2)
cara penyiansai bctbcda(nanual. mensunalan rlat kored.
de
r,tury
vzg.&r) ridak beaenamrh padapenmbun
de
hdil
padira
!
dibudidayaku sccxn SRI orSMik:
(l)
p.nmbuhd
rcrbait!.n
hasilt.nineli
dip€rol.hddi
Fd,li ymg disims padaumu 2 dan 4 nrin8su serelah
l1nmt
nE
g)
Ft
btbtli!
nila..,.
adabn sulmryra
palinadomin
tumbLh padr petuanrm padi yangdibudidaFtd
sc.da SRIorsdik
di
K.lrai&
KoroPajmE
Ildr
Kob
Kecoatan Korolasan
rad g.
Unrul nelihal inlemksi peneaunen alar ddr{rlru
pcdyibgb
sul.u
d!l!n
budidaya padi secoE SRI or8anik dGaFnkd mclaknkdp.nelnie
lainI.
PfNDA]IULUAN
Padi (ODz,
vri?
!. ) adaldton.dihs
srmreais dmnctup.lm
sunb€r makanm p.kok hmpn selutuh pendudut di lndoncsir d€neln konsumsiseknr
140-150 kg
betu p$ krpih
pcrhnun.
Kebuluhmalm
padi r€rus neninskal sejalo den8@ perlambahmjunlah pendudul. Prodursi padindional pada tanM2008 sebcsd
60.lrjub
ron gab.n lenne gilins (CKc) etara dcngd:l3jura tonberas Ptuduksi
trdr
t}un
1003 ,ni meningkal scbcsr 5.5,1% dari rahu 2007(Badan Prsal sr.ristik.
200r))
DcDexd L:qL p.drmblhaop€ndud
s.kirar 1.,19%.
mak.lunl.I
F.
dud0ltlidrncla
dilrtiveksikan pada rahun 2025 akann.ncapai 296
jlta
jiwi
dan keburuhan beras*s
ncnjddisekik
41,5juk
r.n
(v'm
65,9 jula lonCKC)
Scddaktulu$rcrl
Fnen hoya sckne II
t2jur!
Ila.
d
konvcBil
rd
saa.I
kc p.nlnian hinnya. indu$ri dM p€rumahan ten6 nrcrin.lkd- schinssa keberhnjulan ketrhaDoFelan
sanlrat rerEutune nadane.insklLln
produlri!iras
l.ne
(LnrcnsilikNi) (Simarmara.2007)
Jrkaprodukdvita. F
di
sMl
in, bcrki\r
.l
snpai
6
ronha.
m:k
untuknchpertrhanko
le!.hdan
paDcar
diFen
d
suru
rdtnolosi mmt
menineLatk Frodutsi padi'n.njdd,
6ssrri
8 lon.ha r.Ddh
pn)gra.r pennrgkarrn tmdnkslllldi.
rna
mdLh meneadalkdi.*!h
sebagai tulturg plnelunE r4..nEadab b€ras dibandinSkmdcned
lfiaDlc.ing Hal
i.i
disbabk
lahan salvairproduhivna\n)!
lebih
tinrsidibadnrekm
bn&
kftina. dismtin-s iru kcrcBedj&n teknolaci untxkFdi
inlensifiknsi-
sqFni pcngeu@
vaneks unggul, penrupul,
pengeu@homon
hmbun,
pensendalimhm4
F€nlah
ds
gulna
lcbn
nrata ncnineka&m produksiNmu
kenaikm IesebulatliFatnir ini
cenderur8melandai
(&r?l;,!.rl
de
ba
e
PtudLk(iliras adayds
mduM
di bcb.npa Lokasi. salal satu sisren budidara Fadiyare aknn alhirid
dikemba.skmddm
usaha nenineldtkd produtsi pad\
tti6
The s!,:1en olRik
tntzB-.d,t,
(SRl).gus1md. Agustian,
Kain
dm
sydl
(2006) menyalaku banwa sRlnerup,k&
budidayapadi
yde
frmFu
mcnineka&dproduttilib
padiberpensliEn dengd pofubalm pe4elolen tananran, tan:n, an dan
hM
SRI
ncrupalan modilikasi budidatap3di
sawalr yane pcrlmakali he.kembmgdi
Mrdagasktudin
s&r
ini
klan
mciycbr
l.
bcrbrgd ncgdr rennanlk lndonesiisRl
ncrup.ktu brdidaya padi ,yans inlensifdu
efisiendcngs ncneclola kondisi pedlnbuhan prdi lang lcbih baik
tctuftn.
di
zomttril:tr.
dengm nr.ncnpkar enpat komNnenulm4
yriru (1) penindahmbibil umur nruda (2)
pcndmm
satu bibit pcr titik sDan,(l)jaftk
lnnam lebihkeunnrngm. yriru lcbih h.mar air, kehiduprn peu.i
konlik
.ir
irir6i).
bemrr bcnih (lt0%).unrr
pxdiJ
' Li
rir
iir.L
!'- '
r' n ' L Knr
J'
l.
'Ftrn
' pe.gennabdsd
sebagai p.nbeda antdapadi
konvensio.rl
lrcn-aan dcnikianbdidara pldi SRI denso
SRI
nempunyai banyaklebih bamonis Cidat ada
lebih pcDdck
dd
produksiKeberh6ilan
Fningkar$
prodrksi padisejma
ini
sangal be'aamlns keprda bdhdbalM
kimia nonalmi
scncdipdFk
dd
p.risidabrard
y !
dnc
Emi tlah
nrenlumbigddrpal
nceadf benrpa pencema.an dan rusakny.iehn bilyaL
dilaporkemensdcm keselah
nmLsia.
Kondisiini
ret.n henicu lahimya koNep pctiarimrm.n
linetunsm yarc lcbih populer dengdhdhn
sistemFtunian
organik(Syekffei,
2004)
Perlarimorg&ik
plrb
prinsipnya mcniikbcm&tu trinsip drLr
ul{s
hm
melallirben
Jensan caranengcnbalilan seblsian biomda ke
dalm
lm,n.
k.nsen6i
an, dMnmpu
nrenb.rikdlril
ydg
lcbih ringgi dibhdin gkln denAm merode kon! ensi onat.PengembmBo SRI perlu
didahld
uml
nensour konsep b.rkclMjuundu
luan
iinskunsd)dE
diislilankm deng& SRI orcmik. Dengd demikim, selainkcutugm
SRI\.Fni
di5sbutkmdi
aks, kcunrunao lainddi
SRtorgd,k
adalah inpulddi
luarl.bih
rcndrndm
b€rkesinambungmrrru r,w
t\terhal
inNt
\u!.inuhlt
!s,,.xr,r.
0.ElsA).
hcmarbalo
linlia
100%.ekoshtm lcbih baik,
pcnburr
MOI
(MikroorAdisnc l,okal)oleh pcrhi danp.nbuh
Ftuk
organik (Rerkela.r,200l dm SoekEsno.2007)Scirh
dengannu MuLrkin (2005) nienyarakd bahwa budiJxF padi Stu orcdik mensuramal
p'ensi
lokaL d.n discbutpcneid
ramahlinskusm.
atdn sansal nrendukDnglerhadap tchulihdn tesuburan lnnah
d
k.sc|dhn te.Sguna produkn!aSRI terbuhli tclal b,:rhasil m.ninakarhn produkivird prdi sehesar 50%.
balkb
di
b.b.
ta
ismpr
mencapai[bih.
Di Sulmmdi
pada musinrtud
1999 2r)0O hasil SRI mencap.i 9.5 ron
hrI,
di Madaeaskd pad! bcberapa ranalrkurus $rbu
reg
pniduk\i nomalnya 2 roD haLdcnsr SRI mednskar rcnjddi8 ton
ha
(Ber[.lar.
200]).Scldlun)a
Simlmrala- (2007) rneoyaraku bahwaJenge
lekn.bgi
Peningkarln Produksi Padi SRI BerhdG OrSdik(lPr
BO)I.ld
memb€rike[asil
]turs
dcngdgu.rkan. dimanadcnea
Grnolosi lniV.
Kf,SIMPULAN DAN
SARAN
Bcrdsdkd h6il
dd
pembahM dapal disinpulke sebagaibenk
:l.
Tidak
lcrdlplt
int.rtlsi
dD dM
*Jlrtu
penyidgu
gulma padapcdmbunm dm
bs'l
padiy
g dibudidayatm scctua Stu orgdik2.
Cm
pe.yimsm bqbeda(neul,
nenssnnalu alat koted. dMrakq
'edd./)
lidat
bcrp€ngmh pada pertumbunddd
hasil
tddi
ymgdibldidayakd sec@ SRI orAeik
Wrllu penyiegd
bopcnearuh lcrhadappcnlnblhm
db
hasil prdita.g
dibudidal:lb
s.caD SRIorg&ik
Pcnunbuhan terbaik rian hasil reni4gipada
penehi
inidipeDleh ddi padi yane disimE prd3mu2
dd
4 MSTFjnhti$li!
hila.ea.
(L.)y?\l
(babawdgd) ldahn sulna yane palins dominan rumbuh nadap.tuanm
Filii
yang dib.didayalm secda SRIoradrik di Kelunns Koto
P
ia{
Ikur Koro.llntuk
melihar inreratsi p€nAgunun alard.n
*dtu
p.nyioad
Cutmt dalm budidayo padisccda SRI orgdik perludilakulb nn.liti
dcnAan alalT'AFTAR
PI]STAKA
:
M'LI'.
LiFf
pERI,itSji1ri,l
llNtVERSitAS
/\uur,rLn!
Adial.
i999. IdeDlifikarigulm
padthne
sa*.ningai
Ji
Prdrg
SunarcraBml
PenEemborsan Penselol&n Gulma Secac EfisienAesaMsd
Linglungd
Mcnlj!
Pcrtmie
Bc&eldjLrld.
ProsidinsL
Ko lcr.nsi\-s r'\I\
q-ar
\,
Vi
ir
)01
r'li
oooAgustrmar
Ag6tim.
M. Kasim,doZ.
Sy&it
2006. Pen8elola sarvanbnkm
bm
densa
meron.sRl
17i{r .5rar.,i.f
Ri..
tnt.":ifrtdtian)
Ennncnaaksi penamh b€si
Lld
n€ningkark
hdsilhMd
l)adi Jumrl (lakurlokD.vol
l2(2) 114ll9
Aeuslmd,
M
Kasinr,Aeusib
dd
Z.Stril
2006 Pcngmh bcrbrFri blhan organik terhRdap pertumbutun dm F)duksi nadi de.gm meiode SRI(Ile
Syn.
ol
Ri.. lnknsili.attan) plda saqah bukmn baru Junal TaranmTtupika
Vol.9
(2) 60-69Agnstmd ddr
Z
Syaril
l00T
lengrruhbt
rgri
b3nrn orgmik lerliadlptenumbdrd
dd
produksipdi
deosan merode SRI padasa*.h ldra
Jlmdl
Di.mik.
Pcnmiar. Voill
{2) halllJ.l]l)
,\mla[ dan M. P.
Sn:ntl
200:] Kairn penAgu.nrntermi
dff
lru]rul N.l.
dln K pada lalar sasal iristEi Junalllnu
lanah dan Lnrgku4arvol,l
(l)
Badln Pusal
Sl,rin,t(
2009 Ptuduksi FLt,. lrgung dmkedeli
(Angki telnpTalrun 2008 dan Anara Rrmalan hhun 2009) Berna Resmi Starisik
\o
,11107/Th.Xl I. I Juli:00r.Rldil
RCR
dm
P
Bdgun 199,1K.hMelusM
bcrbreai h€fiisid! lerhrdltaulma pada
p€nubunb
db
hrsil
prdiswah
Prosidinp KonleEnsilllcl
XII. hal l5a 159|
rg.
II
ll
J
L 1991Rrngun.
P
1996 Vdsalnh drn FfusNk p.necndlliaoellmr
s€carali.rir
ladl
ranamanprdie$d
dinxsa depmJmrLl-
bMB Pen 5(ll
rl.l
ll
Banlun.
P
dd M
Sy.m. 1989. l,eoaendaliin g!Lm. padx rananian padi J,adiBuku
2
Bade Pcnciiiimdd
Pc lenrbd-qdifcturitur
Pusarf.nelirie
dan Peng€mbdgmrbms
PMgd
B.gdrRdrkcrad.D. 200r sktcmlnlensifikasiPadi(li!.
5i{kh.f
Ri.. thkhsilinnnn): Sedikir DapdlMchb.ri
LcbihBMrak
lclcnahu
bebls olcb IndmSurono.
sul
EI SPP^T drn Buleiin FaHO Devek,pnrenl Noles. Email : e.ho@Eebq!4.11!l.
b(p:/srlr.honerorr
l.Diok.\
)
1:(lnani laBi.AM
danI l6
1933l.ingkl.grn
rlmbuh prdi.ladi.
bukul.
BadanPc
clnid
dan
Pensembansa.Penani.f
Posar
Penelnid
dtuiPenAenbdrgd
lturmarPdEm
Bolor(lddicr,
F
P.
R.B. Pelrce. danR.
L
r\litchell.r99l
rhiolqi
ranaman