BUKU PERTANIAN DALAM ANGKA 2013 - Kumpulan data - OPEN DATA PROVINSI JAWA TENGAH

(1)

(2)

PENGANTAR

Buku Pertanian Kota Semarang Dalam Angka Tahun 2013 merupakan buku penyajian data statistik Pertanian Kota Semarang yang menggambarkan perkembangan pembangunan pertanian Kota Semarang selama kurun waktu satu tahun.

Buku ini secara garis besar berisi data-data produksi, rencana dan sasaran tahun 2013 serta sarana dan prasarana pertanian, yang meliputi sektor pertanian tanaman pangan dan hortikultura, peternakan, perkebunan dan kehutanan serta sektor penyuluhan dan pengembangan sumber daya. Di masa mendatang data-data pertanian ini akan menjadi sumber informasi bagi penentu kebijakan dan perencana pembangunan pertanian di Kota Semarang, baik untuk jangka pendek, jangka menengah maupun jangka panjang.

Dengan telah selesainya penyusunan Buku Pertanian Kota Semarang Dalam Angka Tahun 2013 ini, diharapkan dapat memberikan manfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan, baik bagi penentu kebijakan maupun masyarakat luas, terutama yang berusaha dan bergerak di sektor pertanian.

Di masa mendatang, dengan dukungan data dan informasi yang valid dan akurat, pembangunan sektor pertanian akan lebih terarah, demi terwujudnya pertanian perkotaan yang tangguh di Kota Semarang, sehingga pada gilirannya akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat pada umumnya dan petani pada khususnya.

Semarang, 2014 KEPALA DINAS PERTANIAN

(3)

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ...……… i

DAFTAR ISI ………...………... ii

DAFTAR TABEL …...………... iii

DAFTAR GAMBAR ...……….. vii

MONOGRAFI ...……… ………... 1

A. Keadaan Umum ...………. 2

B. Penduduk ...………... 3

LAHAN MENURUT PENGGUNAAN…...… 6

SEKTOR TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA……..………. 13

SEKTOR PETERNAKAN ………...………. 43

SEKTOR PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA ... 58

(4)

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Ketinggian Tempat Wilayah Kota Semarang ………...………. 2

Tabel 2. Jenis Tanah dan Sebarannya di Kota Semarang ……...………. 3

Tabel 3. Komposisi Penduduk Kota Semarang berdasarkan Mata Pencaharian Tahun 2013 ………...……… 4

Tabel 4. Sebaran Penduduk Bermatapencaharian di Bidang Pertanian Dan Rata-rata Luas Garapan di Kota Semarang s/d Tahun 2013 ...……... 5

Tabel 5. Luas Lahan Kota Semarang menurut Penggunaanya Tahun 2013 ...……. 8

Tabel 6. Luas Lahan Sawah Irigasi ………...………... 11

Tabel 7. Luas Lahan Sawah Tadah Hujan ………...……… 12

Tabel 8. Luas dan Produksi Padi & Palawija di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ………...………. 14

Tabel 9. Luas dan Produksi Buah-buahan di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 14

Tabel 10. Luas dan Produksi Sayuran di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 15

Tabel 11. Luas dan Produksi Tanaman Hias Bunga/Tanaman Hias Daun di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ………...……….………... 15

Tabel 12. Luas Panen dan Produksi Tanaman Biofarmaka di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ………...……….………... 15

Tabel 13. Potensi Pengembangan Hortikultura Kota Semarang Tahun 2013 ... 16

Tabel 14. Sasaran Areal Tanam Padi dan Palawija Tahun 2013 ... 18

Tabel 15. Sasaran Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Padi Tahun 2013 ... 18

Tabel 16. Sasaran Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Jagung Tahun 2013 ... 19

Tabel 17. Luas Panen dan Produksi Padi Sawah Tahun 2012 dan 2013 ... 20

(5)

Tabel 21. Luas Panen dan Produksi Kacang HijauTahun 2012 dan 2013 ... 24

Tabel 22. Luas Panen dan Produksi Ubi Kayu Tahun 2012 dan 2013 ... 25

Tabel 23. Luas Panen dan Produksi Ubi Jalar Tahun 2012 dan 2013 ... 26

Tabel 24. Luas Panen dan Produksi Durian Tahun 2012 dan 2013 ... 27

Tabel 25. Luas Panen dan Produksi Mangga Tahun 2012 dan 2013 ... 28

Tabel 26. Luas Panen dan Produksi Rambutan Tahun 2012 dan 2013 ... 29

Tabel 27. Luas Panen dan Produksi Pisang Tahun 2012 dan 2013 ... 30

Tabel 28. Luas Panen dan Produksi Jambu Air Tahun 2012 dan 2013 ... 31

Tabel 29. Luas Panen dan Produksi Kunyit Tahun 2012 dan 2013 ... 32

Tabel 30. Luas Panen dan Produksi Temulawak Tahun 2012 dan 2013 ... 33

Tabel 31. Tanaman Anggrek di Kota Semarang Tahun 2013 ... 34

Tabel 32. Data Perbenihan Kedelai, Kac. Tanah, Kac. Hijau Dan Ubi Kayu ... 35

Tabel 33. Data Perbenihan Jagung Tahun 2013 ... 36

Tabel 34. Data Perbenihan Padi Tahun 2013 ... 37

Tabel 35. Penyebaran Alat dan Mesin Pertanian Tahun 2013 ... 38

Tabel 36. Daftar Pengecer Pupuk Bersubsidi di Kota Semarang Tahun 2013 ... 41

Tabel 37. Populasi Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 44

Tabel 38. Produksi Hasil Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 44

Tabel 39. Konsumsi Hasil Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 44

Tabel 40. Realisasi Inseminasi Buatan di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 45

Tabel 41. Usaha Pengolahan Hasil Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 45

Tabel 42. Pemotongan Ternak di RPH Pemerintah Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 46

Tabel 43. Pemotongan Ternak di RPH Swasta Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 46

(6)

Tabel 49. Distributor Produk Kesehatan Hewan

dan Depo Obat Hewan Tahun 2013 ... 54

Tabel 50. Populasi Ternak Per Kecamatan di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 55

Tabel 51. Penempatan Petugas Dinas Pertanian di Wilayah Kota Semarang Tahun 2013 ... 59

Tabel 52. Data Kelompok Tani di Kota Semarang Tahun 2013 ... 60

Tabel 53. Nama dan Kelas Kelompok Tani se-Kota Semarang s/d Tahun 2013 ... 61

Tabel 54. GAPOKTAN Kota Semarang ... 72

Tabel 55. Asosiasi dan Kelompok Kontak Tani Nelayan Andalan Tahun 2013 ... 74

Tabel 56. Daftar Nama Kelompok P3A (Petani Pengelola Pemakai Air) Dharma Tirta dan Daerah Irigasi Kota Semarang Tahun 2013 ... 75

Tabel 57. Daftar Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH) Kota Semarang 2013 ... 76

Tabel 58. Luas Panen dan Produksi Tanaman Perkebunan Rakyat Di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 78

Tabel 59. Luas Panen dan Produksi Tanaman Kehutanan di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013 ... 78

Tabel 60. Luas Lahan Kritis Kota Semarang Tahun 2013 ... 79

Tabel 61. Potensi Pengembangan Perkebunan Kota Semarang Tahun 2013 ... 80

Tabel 62. Luas Areal, Luas Panen dan Produksi Kelapa Tahun 2012 dan 2013 ... 81

Tabel 63. Luas Areal, Luas Panen dan Produksi Kopi Tahun 2012 dan 2013 ... 81

Tabel 64. Luas Areal, Luas Panen dan Produksi Cengkeh Tahun 2012 dan 2013 ... 82

Tabel 65. Luas Areal, Luas Panen dan Produksi Mete Tahun 2012 dan 2013 ... 82

Tabel 66. Luas Areal, Luas Panen dan Produksi Kapuk Tahun 2012 dan 2013 ... 83

Tabel 67. Luas Areal, Luas Panen dan Produksi Siwalan Tahun 2012 dan 2013 ... 83

Tabel 68. Luas Areal, Luas Panen dan Produksi Tebu Tahun 2012 dan 2013 ... 84

(7)

Tabel 74. Data Rehabilitasi Pantai s/d Tahun 2013 ... 95 Tabel 75. Data Rehabilitasi Penghijauan Tambak s/d Tahun 2013 ... 96 Tabel 76. Data Realisasi Kegiatan Penghijauan Hasil Partisipasi

(8)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian

Kota Semarang Tahun 2013 (%) ...……… 3

Gambar 2. Perkembangan Luas Lahan Sawah di Kota Semarang

(9)

(10)

A. Keadaan Umum

Kota Semarang merupakan daerah administrasi yang terdiri dari 16 wilayah Kecamatan dengan 177 Kelurahan dan merupakan Pusat Pemerintahan Provinsi Jawa Tengah.

Secara geografis Kota Semarang terletak pada 6o51’ - 7 o10’ LS (Lintang Selatan) dan 109 o50’ – 110 o35’ BT (Bujur Timur). Sebelah Selatan berbatasan dengan Kabupaten Semarang, sebelah Barat berbatasan dengan Kabupaten Kendal, sebelah Timur berbatasan dengan Kabupaten Demak, dan sebelah Utara berbatasan dengan Laut Jawa.

Pada umumnya topografis Kota Semarang bergelombang dengan ketinggian antara 0,75 m sampai dengan 348 m dpl. Keadaan ini membagi Kota Semarang menjadi 2 daerah, yaitu Semarang Atas yang merupakan dataran tinggi dan Semarang Bawah yang merupakan dataran rendah. Topografi yang demikian menyebabkan daerah Semarang bawah rawan terjadi banjir karena pengaruh rob dari Laut Jawa dan limpahan air dari daerah atas.

Iklim Kota Semarang masuk dalam kategori tropis lembab (Humids Tropios) dan Heternik dengan ciri-ciri banyak mengandung air dan kelembabannya relatif tinggi.

Tabel 1. Ketinggian Tempat Wilayah Kota Semarang.

No Bagian Wilayah Ketinggian (m dpl)

1 2

3

Daerah Pantai

Daerah Dataran Rendah

- Pusat Kota (depan Hotel Dibya Puri) - Simpang Lima

Daerah Perbukitan - Candi Baru - Jatingaleh - Gombel - Gunungpati

 Sebelah Barat  Sebelah Timur Atas

0,75

2,45 3,49

90,56 136,00 270,00

(11)

Tabel 2. Jenis Tanah dan Sebarannya di Kota Semarang.

No Jenis Tanah / Kelompok

Sebaran Prosentase

1

2

3

4

Mediteran coklat tua

Latosol coklat tua kemerahan Aluvial Hidrosat Grumusol kelabu tua Latosol coklat tua Regusol kelabu tua Aluvial kelabu dan Coklat tua

Tugu, Ngaliyan, Banyumanik,

Gunungpati, Gajah Mungkur, Gayamsari, Candisari dan Semarang Selatan. Mijen dan Gunungpati

Tugu, Genuk, Mijen, Gunungpati dan Semarang Timur

Genuk, Pedurungan, Semarang Timur, Semarang Barat (dataran rendah)

30 %

26 %

22 %

22%

B. Penduduk

Jumlah penduduk di Kota Semarang pada tahun 2013 adalah 1.572.105 jiwa dengan pertumbuhan penduduk 0,83 %yang terdiri dari 781.176 (49,69%) laki-laki dan 790.929 (50,31%). Berdasarkan mata pencahariannya, hanya 45.474 orang atau 2,89 % dari penduduk Kota Semarang yang bekerja di sektor pertanian, baik sebagai petani sendiri (26.940 orang) maupun sebagai buruh tani (18.534 orang).

(12)

Tabel 3. Komposisi Penduduk Kota Semarang berdasarkan Mata Pencaharian Tahun 2013.

No. Mata Pencaharian Penduduk

Jumlah Penduduk (orang)

2012 2013

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Petani sendiri

Buruh Tani

Nelayan

Pengusaha

Buruh Industri

Buruh Bangunan

Pedagang

Angkutan

PNS / ABRI

Pensiunan

Lainnya

26.718

18.382

2.635

52.723

175.185

82.087

85.468

25.344

93.970

39.397

81.031

26.940

18.534

2.657

53.160

176.635

82.766

86.175

25.553

94.748

39.723

81.702

JUMLAH 682.940 688.593

(13)

Tabel 4. Sebaran Penduduk Bermatapencaharian di Bidang Pertanian dan Rata-rata Luas Garapan di Kota Semarang s/d Tahun 2013.

No. KECAMATAN

MATA PENCAHARIAN

(JIWA)

JUMLAH PETANI (JIWA)

LUAS LAHAN PERTANIAN

(Ha)

RATA- RATA LUAS GARAPAN

(Ha) PETANI

SENDIRI

BURUH TANI

1. MIJEN 4.000 5.873 9.873 2.836,00 0,29

2. GUNUNGPATI 5.493 - 5.493 3.959,50 0,72

3. BANYUMANIK 2.483 - 2.483 1.262,08 0,51

4. GAJAH MUNGKUR - 25 25 2,97 0,12

5. SMG SELATAN - - - 0,00 0,00

6. CANDISARI - - - 19,98 0,00

7. TEMBALANG 538 444 981 1.019,78 1,04

8. PEDURUNGAN 1.057 1.702 2.759 456,00 0,17

9. GENUK 6.635 3.018 9.653 663,02 0,07

10. GAYAMSARI 115 - 115 10,20 0,09

11. SMG TIMUR - - - 0,00 0,00

12. SMG UTARA - - - 13,34 0,00

13. SMG TENGAH - - - 5,48 0,00

14. SMG BARAT 117 107 225 56,30 0,25

15. TUGU 780 2.438 3.218 545,61 0,17

16. NGALIYAN 5.722 4.926 10.648 1.347,00 0,13

(14)

(15)

Dilihat dari jenis penggunaannya, tanah di wilayah Kota Semarang dibagi atas tanah sawah dan tanah kering. Tahun 2013 luas tanah sawah 3.816,60 Ha, sedangkan tanah kering 33.553,79 Ha. Tanah sawah pada umumnya ditanami padi dan palawija, sedang tanah kering yang diusahakan untuk pertanian, ditanami tanaman buah-buahan, kayu-kayuan dan sayuran.

Sebagai daerah urban Kota Semarang menumpukan kegiatan ekonominya pada sektor perdagangan dan jasa. Sementara sektor pertanian meskipun kecil kontribusinya, tetapi potensinya masih tetap ada terutama di daerah Gunungpati, Mijen, Ngaliyan, Tugu, Tembalang, dan Banyumanik. Sedangkan di daerah perkotaan pertaniannya diarahkan pada pengembangan tanaman hias yang relatif tidak membutuhkan hamparan lahan yang luas.

(16)

Tabel 5. Luas Lahan Kota Semarang menurut Penggunaannya Tahun 2013

No Kecamatan

1 2 3 4

2012 2013 2012 2013 2012 2013 2012 2013

1. Mijen 886,00 886,00 1.950,00 1.950,00 - - - 875,50 2. Gunung Pati 1.386,00 1.386,00 2.573,50 2.573,50 - - - - 3. Banyumanik 96,00 85,60 562,58 562,48 614,00 614,00 - - 4. Gajah

Mungkur - - - - 2,97 2,97 - -

5. Candisari - - - - 19,98 19,98 - -

6. Tembalang 432,00 432,00 732,33 495,48 60,61 92,30 - - 7. Pedurungan 64,00 64,00 392,00 392,00 - - - -

8. Genuk 94,00 94,00 569,02 569,02 - - - -

9. Gayamsari 5,00 5,00 6,20 5,20 - - - -

10. Smg Timur - - - -

11. Smg Barat 32,00 32,00 24,30 24,30 - - - -

12. Smg Utara - - 8,90 8,90 4,44 4,44 - -

13. Smg Selatan - - - -

14. Smg Tengah - - 5,48 5,48 - - - -

15. Ngaliyan 378,00 378,00 949,00 949,00 20,00 20,00 5,00 5,00

16. Tugu 454,00 454,00 45,20 91,61 - - - -

(17)

Tabel 5. Lanjutan

No Kecamatan

5 6 7 8

2012 2013 2012 2013 2012 2013 2012 2013

1. Mijen - 89,59 4,50 4,50 - 1.926,00 960,91

2. Gunung Pati - - - -

3. Banyumanik - - - 768,88 584,48

4. Gajah

Mungkur - - - 16,10 16,10

5. Candisari - - - - 13,87 13,87 26,25 26,25

6. Tembalang - 18,00 - - - 197,16 93,34 83,34

7. Pedurungan - - - 1.507,00 1.507,00

8. Genuk - - - 40,00 40,00

9. Gayamsari - - 13,00 13,00 3,50 3,50 45,55 46,55

10. Smg Timur - - - -

11. Smg Barat - - - 333,42 333,42

12. Smg Utara - - - 50,21 50,21

(18)

Tabel 5. Lanjutan.

No Kecamatan

9 T O T A L

2012 2013 2012 2013

1. Mijen 1.448,74 1.448,74 6.215,24 6.215,24 2. Gunung Pati 1.439,58 1.439,58 5.399,08 5.399,08 3. Banyumanik 471,60 666,50 2.513,06 2.513,06 4. Gajah

Mungkur 745,90 745,90 764,98 764,98 5. Candisari 495,41 495,41 555,51 555,51 6. Tembalang 3.101,76 3.101,76 4.420,04 4.420,44 7. Pedurungan 109,00 109,00 2.072,00 2.072,00 8. Genuk 2.035,42 2.035,42 2.738,44 2.738,44 9. Gayamsari 444,98 444,98 518,23 518,23 10. Smg Timur 770,25 770,25 770,25 770,25 11. Smg Barat 1.996,86 1.996,86 2.386,58 2.386,58 12. Smg Utara 1.069,72 1.069,72 1.133,27 1.133,27 13. Smg Selatan 848,05 848,05 848,05 848,05 14. Smg Tengah 271,53 271,53 604,99 604,99 15. Ngaliyan 420,00 1.126,00 3.301,33 3.301,33 16. Tugu 751,06 751,06 3.129,34 3.129,34 JUMLAH 16.419,86 17.302,76 37.370,39 37.370,39

Keterangan :

1. Sawah 8. Tambak/Kolam/Empang/

2. Tegalan/Kebun Hutan Negara/dll

3. Ladang/Huma 9. Jalan/Pemukiman/Perkantoran/

(19)

Tabel 6. Luas Lahan Sawah Irigasi 2013.

No KECAMATAN

DITANAMI PADI TIDAK DITANAMI PADI

1 X 2 X ≥ 3 X

Ditanami tanaman lainnya

Tidak ditanami

apapun

1. MIJEN - 274,00 246,00 - -

2. GUNUNGPATI 5,00 118,60 14,00 111,40 -

3. BANYUMANIK - 10,00 25,00 - -

4. GAJAH MUNGKUR - - - - -

5. SMG SELATAN - - - - -

6. CANDISARI - - - - -

7. TEMBALANG - - - - -

8. PEDURUNGAN - - - - -

9. GENUK - 73,00 - - -

10. GAYAMSARI - - - - -

11. SMG TIMUR - - - - -

12. SMG UTARA - - - - -

13. SMG TENGAH - - - - -

14. SMG BARAT - - 17,00 - -

15. TUGU - 234,00 - - -

16. NGALIYAN - 114,00 - - -

(20)

Tabel 7. Luas Lahan Sawah Tadah Hujan 2013.

No KECAMATAN

DITANAMI PADI TIDAK DITANAMI PADI

1 X 2 X ≥ 3 X

Ditanami tanaman lainnya

Tidak ditanami

apapun

1. MIJEN - 366,00 - - -

2. GUNUNGPATI 511,50 120,90 20,00 484,60 -

3. BANYUMANIK 10,60 40,00 - - -

4. GAJAH MUNGKUR - - - - -

5. SMG SELATAN - - - - -

6. CANDISARI - - - - -

7. TEMBALANG - 430,00 - 2,00 -

8. PEDURUNGAN - 64,00 - - -

9. GENUK 5,00 16,00 - - -

10. GAYAMSARI - 5,00 - - -

11. SMG TIMUR - - - - -

12. SMG UTARA - - - - -

13. SMG TENGAH - - - - -

14. SMG BARAT - 15,00 - - -

15. TUGU - 220,00 - - -

16. NGALIYAN - 264,00 - - -

(21)

(22)

Tabel 8. Luas dan Produksi Padi & Palawija di Kota Semarang

Jagung Ubi Kayu Ubi Jalar Kacang Tanah Kacang Hijau Kedelai

7.172

Tabel 9. Luas dan Produksi Buah-buahan di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

No. Komoditas Tahun 2012 Tahun 2013

(23)

Tabel 10. Luas dan Produksi Sayuran di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

Kacang Panjang Kangkung Cabe Besar Bayam Terong Cabe Rawit Jamur

Tabel 11. Luas dan Produksi Tanaman Hias Bunga/Tanaman Hias Daun di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

Anggrek Palem

Anthurium Bunga Aglaonema Adenium Ixora (Soka) Sansivera

43.709

750.943 630 - 20 262.541 215.250 44.640

315.885 200

Tabel 12. Luas Panen dan Produksi Tanaman Biofarmaka di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013. Temulawak

Kunyit Kencur Laos

10.934 728.409 629.241 30 1.123

31.326 1.725.581 846.780 126 8.481

10.000 668.002 608.000 - 1.005

(24)

Tabel 13. Potensi Pengembangan Hortikultura Kota Semarang Tahun 2013.

No. Komoditas

Wilayah Potensi dan Sentralisasi Produksi

Luas Tanaman pada Akhir Tahun 2013

Luas Tanaman Produktif Tahun 2013

Produksi Tahun

Hortikultura Tan. Hias Bunga

= Anggrek

Empon-empon = Kunyit

= Temulawak

Buah-buahan = Durian

= Mangga

- Mijen - Banyumanik - Ngaliyan - Tembalang - Gayamsari

- Banyumanik - Tembalang - Gunungpati - Gunungpati - Gajahmungkur - Smg Selatan - Candisari - Tembalang - Pedurungan

35.560 m2

(25)

= Mangga

= Rambutan

= Pisang

= Jambu Air

- Smg Timur - Banyumanik - Smg Tengah - Smg Barat - Tugu - - Gunungpati

- Gajahmungkur - - Candisari

(26)

Tabel 14. Sasaran Areal Tanam Padi dan Palawija Tahun 2013.

No. Kecamatan

Sasaran Areal Tanam Tahun 2013 (ha)

Padi Jagung Kacang Tanah

Kac Hijau

Ubi Kayu

Ubi Jalar

1. Mijen 1.662 186 133 - 321 5

2. Gunungpati 1.800 69 72 - 178 5

3. Banyumanik 130 19 31 - 95 -

4. Tembalang 430 28 24 10 97 -

5. Pedurungan 125 - - - 2 -

6. Genuk 181 9 2 - 2 -

7. Gayamsari 10 - - - - -

8. Semarang Barat 34 - - - 7 -

9. Ngaliyan 492 312 151 148 225 -

10. Tugu 869 14 14 - 7 -

JUMLAH 5.733 637 427 158 934 10

Tabel 15. Sasaran Luas Panen, Produktivitas & Produksi Padi Tahun 2013.

No Kecamatan Luas Panen

(ha)

Produktivitas (kw/ha)

Produksi (ton)

1. Mijen 1.662 48,00 7.978

2. Gunungpati 1.800 49,43 8.897

3. Banyumanik 130 47,59 619

4. Tembalang 430 46,86 2.015

5. Pedurungan 125 52,24 653

6. Genuk 181 52,24 946

7. Gayamsari 10 50,00 50

8. Semarang Barat 34 43,73 144

9. Ngaliyan 492 45,74 2.250

10. Tugu 869 52,71 4.580

(27)

Tabel 16. Sasaran Luas Panen, Produktivitas & Produksi Jagung Tahun 2013.

No Kecamatan Luas Panen

(ha)

Produktivitas (kw/ha)

Produksi (ton)

1. Mijen 186 48,80 908

2. Gunungpati 69 48,10 332

3. Banyumanik 19 47,30 90

4. Tembalang 28 48,90 137

5. Pedurungan - - -

6. Genuk 9 47,50 43

7. Gayamsari - - -

8. Semarang Barat - - -

9. Ngaliyan 312 48,20 1.504

10. Tugu 14 49,10 69

(28)

Tabel 17. Luas Panen dan Produksi Padi Sawah Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (ha) Prod (ton) LP (ha) Prod (ton)

1. MIJEN 1.612 8.995 1.081 6.142

2. GUNUNGPATI 2.346 12.759 2.172 12.354

3. BANYUMANIK 205 1.099 213 1.202

4. GAJAH MUNGKUR - - - -

5. SMG SELATAN - - - -

6. CANDISARI - - - -

7. TEMBALANG 713 3.579 828 4.708

8. PEDURUNGAN 117 654 135 766

9. GENUK 171 915 176 993

10. GAYAMSARI 10 52 15 85

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

13. SMG TENGAH - - - -

14. SMG BARAT 48 249 40 224

15. NGALIYAN 1.016 5.568 1.014 5.758

16. TUGU 934 5.146 889 5.046

(29)

Tabel 18. Luas Panen dan Produksi Padi Gogo Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (ha) Prod

(ton) LP (ha)

Prod (ton)

1. MIJEN 20 62 23 76

2. GUNUNGPATI - - - -

3. BANYUMANIK - - - -

7. TEMBALANG - - 2 7

8. PEDURUNGAN - - - -

9. GENUK - - - -

10. GAYAMSARI - - - -

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT 41 135 45 153

15. NGALIYAN 273 878 273 913

16. TUGU - - - -

(30)

Tabel 19. Luas Panen dan Produksi Jagung Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

(ton) LP (ha)

Prod (ton)

1 MIJEN 273 1.313 109 534

2 GUNUNGPATI 89 425 59 284

3 BANYUMANIK 31 140 47 214

4 GAJAH MUNGKUR - - - -

5 SMG SELATAN - - - -

6 CANDISARI - - - -

7 TEMBALANG 48 252 85 439

8 PEDURUNGAN 1 4 1 4

9 GENUK 9 41 7 32

10 GAYAMSARI - - - -

11 SMG TIMUR - - - -

12 SMG UTARA - - - -

13 SMG TENGAH - - - -

14 SMG BARAT - - - -

15 NGALIYAN 325 1.450 260 1.162

16 TUGU 11 50 16 73

(31)

Tabel 20. Luas Panen dan Produksi Kacang Tanah Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

(ton) LP (ha)

Prod (ton)

1. MIJEN 171 236 31 43

2. GUNUNGPATI 63 88 72 100

3. BANYUMANIK 40 55 46 63

7. TEMBALANG 26 36 53 74

9. GENUK 1 2 3 5

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT - - - -

15. NGALIYAN 128 178 126 175

16. TUGU 8 12 10 14

(32)

Tabel 21. Luas Panen dan Produksi Kacang Hijau Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

(ton) LP (ha)

Prod (ton)

1. MIJEN - - - -

2. GUNUNGPATI - - - -

7. TEMBALANG 19 19 18 18

9. GENUK - - - -

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT - - - -

15. NGALIYAN 130 129 118 117

16. TUGU - - - -

(33)

Tabel 22. Luas Panen dan Produksi Ubi Kayu Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (ha) Prod (ton) LP (ha) Prod (ton)

1. MIJEN 394 6.640 127 2.116

2. GUNUNGPATI 137 2.562 153 2.751

3. BANYUMANIK 100 1.728 57 946

7. TEMBALANG 61 1.091 63

9. GENUK 1 18 1 18

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT 4 71 3 34

15. NGALIYAN 180 3.197 125 2.221

16. TUGU 7 119 5 85

(34)

Tabel 23. Luas Panen dan Produksi Ubi Jalar Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

(ton) LP (ha) Prod (ton)

1. MIJEN 13 151 16 186

2. GUNUNGPATI - - 2 23

7. TEMBALANG - - - -

9. GENUK - - - -

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT - - - -

15. NGALIYAN 6 69 7 81

16. TUGU - - - -

(35)

Tabel 24. Luas Panen dan Produksi Durian Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (pohon)

Prod (kw)

LP (pohon)

Prod (kw)

1. MIJEN 4.000 6.080 4.000 6.000

2. GUNUNGPATI 27.194 20.356 12.016 5.883

3. BANYUMANIK 2.000 1.000 - -

6. CANDISARI 32 15 10 15

7. TEMBALANG 218 98 - -

9. GENUK - - - -

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT - - - -

15. NGALIYAN - - - -

16. TUGU - - - -

(36)

Tabel 25. Luas Panen dan Produksi Mangga Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (pohon)

Prod (kw)

LP (pohon)

Prod (kw)

1. MIJEN 1.100 220 550 110

2. GUNUNGPATI 251 56 1.200 540

3. BANYUMANIK - - 10.000 13.700

4. GAJAH MUNGKUR 150 30 500 125

5. SMG SELATAN 2.745 549 3.000 675

6. CANDISARI 2.520 709 201 90

7. TEMBALANG 1.310 917 29.500 6.190

8. PEDURUNGAN 12.780 2.556 9.795 2.699

9. GENUK 1.705 1.090 1.525 1.296

10. GAYAMSARI 450 90 237 142

11. SMG TIMUR 1.742 668 55 55

12. SMG UTARA 986 1.350 - -

13. SMG TENGAH 310 62 300 60

14. SMG BARAT 4.025 1.262 1.525 1.237

16. TUGU 2.753 3.771 2.753 3.771

(37)

Tabel 26. Luas Panen dan Produksi Rambutan Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (pohon)

Prod (kw)

LP (pohon)

Prod (kw)

1. MIJEN - - - -

2. GUNUNGPATI 81.846 38.821 135.820 130.314

3. BANYUMANIK 7.000 7.000 - -

4. GAJAH MUNGKUR 90 10 100 8

5. SMG SELATAN 28 17 28 17

6. CANDISARI 501 41 520 45

7. TEMBALANG 9.875 7.406 - -

9. GENUK - - - -

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT - - - -

16. TUGU - - 375 52

(38)

Tabel 27. Luas Panen dan Produksi Pisang Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (pohon)

Prod (kw)

LP (pohon)

Prod (kw)

1. MIJEN 6.466 445 1.650 66

2. GUNUNGPATI 1.043.778 227.808 380.710 278.480

3. BANYUMANIK 5.500 490 3.000 380

4. GAJAH MUNGKUR 380 29 132 36

5. SMG SELATAN 91 9 16 23

6. CANDISARI 253 42 90 44

7. TEMBALANG 104.932 19.385 46.670 16.830

8. PEDURUNGAN 17.114 688 4.306 690

9. GENUK 15.285 5.015 6.280 8.834

10. GAYAMSARI 658 32 160 42

11. SMG TIMUR 66 11 36 25

12. SMG UTARA 895 486 369 464

13. SMG TENGAH 39 4 13 4

14. SMG BARAT 160 38 56 20

16. TUGU 1.737 971 674 694

(39)

Tabel 28. Luas Panen dan Produksi Jambu Air Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (pohon)

Prod (kw)

LP (pohon)

Prod (kw)

1. MIJEN 2.401 683 600 24

2. GUNUNGPATI 1.216 277 991 640

4. GAJAH MUNGKUR 160 7 - -

5. SMG SELATAN 375 15 70 87

6. CANDISARI 106 5 309 28

7. TEMBALANG 55 3 275 23

9. GENUK 466 178 350 158

10. GAYAMSARI 210 10 60 16

11. SMG TIMUR 263 37 22 17

12. SMG UTARA 152 92 - -

13. SMG TENGAH 60 3 15 5

14. SMG BARAT 556 26 525 96

16. TUGU 254 154 401 244

(40)

Tabel 29.Luas Panen dan Produksi Kunyit Tahun 2012 & 2013

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (m2)

Prod (kg)

LP (m2)

Prod (kg)

1. MIJEN - - - -

2. GUNUNGPATI 4.000 2.000 18.000 13.000

3. BANYUMANIK 300.000 540.000 390.000 390.000

7. TEMBALANG 320.000 278.000 200.000 525.000

9. GENUK - - - -

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT - - - -

15. NGALIYAN 5.241 26.780 - -

16. TUGU - - - -

(41)

Tabel 30. Luas Panen dan Produksi Temulawak Tahun 2012 & 2013.

No KECAMATAN

Tahun 2012 Tahun 2013

LP (m2)

Prod (kg)

LP (m2)

Prod (kg)

1. MIJEN - - - -

2. GUNUNGPATI 7.500 11.250 38.000 62.800

3. BANYUMANIK 300.000 900.000 450.000 450.000

7. TEMBALANG 350.000 550.400 180.000 517.500

9. GENUK - - - -

11. SMG TIMUR - - - -

12. SMG UTARA - - - -

14. SMG BARAT - - - -

15. NGALIYAN 70.909 263.931 - -

16. TUGU - - 2 7

(42)

Tabel 31. Tanaman Anggrek di Kota Semarang Tahun 2013.

NO KECAMATAN

LUAS TANAMAN AKHIR TH 2013

( M2 )

LUAS PANEN

( M2 )

PRODUKSI (TANGKAI)

JUMLAH TANGKAI

PER M2

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

Mijen

Gunungpati

Banyumanik

Tembalang

Pedurungan

Gayamsari

Candisari

Semarang Barat

Semarang Utara

Gajahmungkur

Ngaliyan

Tugu

Genuk

35.560

6

7.000

4.974

15

36

-

5

-

22

1.710

8

12

21.440

-

1.000

134

-

47

-

1.000

-

310.940

-

1.000

2.350

-

95

-

1.500

-

14

-

1

18

-

2

-

2

-

Total tahun

2013 49.348 23.621 315.885 7

Total tahun

(43)

Tabel 32. Data Perbenihan Kedelai, Kac. Tanah, Kac. Hijau dan Ubi Kayu Tahun 2013.

Penggunaan Benih Tidak Berlabel Kedelai

(ton)

Kacang Tanah

(ton)

Kacang Hijau

(kg)

Ubi Kayu (stek)

1. Mijen - - - -

2. Gunungpati - - - -

3. Banyumanik - - - -

4. Gajah Mungkur - - - -

6. Candisari - - - -

7. Tembalang - 2,00 400,00 200.000

8. Pedurungan - - - -

9. Genuk - 120,00 - -

10. Gayamsari - - - -

11. Smg Timur - - - -

12. Smg Utara - - - -

13. Smg Tengah - - - -

14. Smg Barat - - - -

15. Tugu - 0,25 - 35.000

(44)

Tabel 33.Data Perbenihan Jagung Tahun 2013.

Penggunaan Benih Hibrida Berlabel ( ton )

Penggunaan Benih Komposit

(ton)

Benih Lokal Tidak Berlabel

(ton) Berlabel Tidak

Berlabel

1. Mijen - - - -

2. Gunungpati - - - -

3. Banyumanik - - - -

7. Tembalang 0,40 0,10 0,20 0,30

8. Pedurungan - - - -

9. Genuk 200,00 - - 50,00

10. Gayamsari - - - -

11. Smg Timur - - - -

12. Smg Utara - - - -

14. Smg Barat - - - -

15. Tugu - - 0,35 -

16. Ngaliyan - - - -

(45)

Tabel 34. Data Perbenihan Padi Tahun 2013.

Benih Padi Hibrida Penggunaan

Benih Berlabel

(ton)

Benih Padi Unggul Benih Padi Konvensional

Penggunaan Benih Berlabel

(ton)

Penggunaan Benih Tidak Berlabel

(ton)

Penggunaan Benih Berlabel

(ton)

Penggunaan Benih Tidak Berlabel

(ton)

1. Mijen - - - - -

2. Gunungpati - 75,48 25,16 - -

3. Banyumanik - - - - -

4. Gajah Mungkur - - - - -

5. Smg Selatan - - - - -

6. Candisari - - - - -

7. Tembalang 0,10 8,00 20,00 - -

8. Pedurungan 7,69 - - - -

9. Genuk - 4.500,00 - - -

10. Gayamsari - - - - -

11. Smg Timur - - - - -

12. Smg Utara - - - - -

13. Smg Tengah - - - - -

14. Smg Barat - - - -

15. Tugu - 25,50 2,00 - -

(46)

Tabel 35. Penyebaran Alat Dan Mesin Pertanian Tahun 2013.

No. Kecamatan Traktor Roda 2

Traktor Roda 4

Hand Sprayer &

Power Sprayer

Emposan Tikus

Pembersih Gulma

1. Gunungpati 13 - 100 21 -

2. Tugu 15 - 40 10 -

3. Genuk 3 - 61 7 -

4. Mijen 49 1 95 - 21

5. Smg Utara - - - - -

6. Smg Tengah - - - - -

7. Smg Timur - - - - -

8. Smg Barat - - 30 1 -

9. Smg Selatan - - 8 - -

10. Gajah Mungkur - - - - -

11. Ngaliyan 7 - 60 7 27

12. Candisari - - - - -

13. Gayamsari - - 17 7 12

14. Pedurungan - - 31 - -

15. Banyumanik 5 - 15 - -

16. Tembalang 8 - 178 - -

(47)

Tabel 35. Lanjutan.

No. Kecamatan Pompa Air

Sabit Bergerigi

Perontok Padi

Pemipil Jagung

Perontok Multiguna

Pembersih Gabah

1. Gunungpati 8 - 10 1 - -

2. Tugu 13 - 12 - - -

3. Genuk 1 - 3 - - -

4. Mijen 14 - 6 - - -

5. Smg Utara - - - -

7. Smg Timur - - - -

8. Smg Barat 4 - 1 - - -

11. Ngaliyan 6 50 14 - - 4

13. Gayamsari - 15 9 - - -

14. Pedurungan 2 - 11 - - -

15. Banyumanik 2 - 12 - 1 -

16. Tembalang 10 875 62 - 3 -

(48)

No Kecamatan Flat Bed Dryer

Small Rice Mill

Medium Rice Mill

Large

Rice Mill APPO

Alsin Pengolahan Hortikultura

1. Gunungpati - - 16 - 1 3

2. Tugu - - 5 - - -

3. Genuk - - - - 2 3

4. Mijen 1 2 11 - 4 -

5. Smg Utara - - - -

7. Smg Timur - - - -

8. Smg Barat - - - 3

11. Ngaliyan - 5 2 - 1 10

12. Candisari - - - - 3 3

13. Gayamsari - - - - 3 -

14. Pedurungan - - - 3 2 -

15. Banyumanik - - 3 - - 6

16. Tembalang - - - 10 - -

(49)

Tabel 36.Daftar Pengecer Pupuk Bersubsidi di Kota Semarang Tahun 2013.

No. NAMA PENGECER PEMILIK

1 2 3

1. BANYUMANIK

- Sidorosari 3322SJT0804/Suwardi

- KUD Banyumanik 3322SJT0803/Karyitno

2. GENUK

- Hadiwijaya Tani 3322SJT1513/Supandi

- Jaya Abadi 3322SJT1510/Ahmad

- Zaedun 3322SJT1511/Zaedun

- Kusuma Tani 3322SJT1512/Taufikkurrohman

3. GUNUNGPATI

- Margo Tani 3322SJT1714/Margo Waluyo

- Sumber Waras 3322SJT1717/Harnanik

- Surya 3322SJT1716/Triani Budi Astuti

- Tani Makmur GP 3322SJT1722/Upik Sumbarwati

- UD. Muncar Wibowo 3322SJT1718/Hj. Sulimah

- Barokah GP 3322SJT7012/H. Suwondo

- Moro Subur 3322SJT1715/Ristiyadi

- Sumber Rejeki 3322SJT1720/Munjiah

- Sumber Risqi Abadi 3322SJT1721/Zubaedah

4. MIJEN

- Barokah 3322SJT2010/Hj. Rutini

- Berkah Tani 3322SJT2126/Ngatman

- Lancar 3322SJT2011/M. Tosin

- Loren 3322SJT2125/Djasmadi

- Madani 3322SJT2013/Widi Kahadiyanto

- Mulyo Kartono 3322SJT2124/Kartono

- Subur Jaya 3322SJT2012/Yuni Kristiyono

- Dian Putra Tani 3322SJT1514/Mujiyo

- Surya Tani 3322SJT2122/Rochmat

- Tani Makmur 3322SJT2009/Kuntini

(50)

No. NAMA PENGECER PEMILIK

1 2 3

5. NGALIYAN

- Cahaya Tani 3322SJT1516/Umnati

- Sarbini Mochtar 3322SJT2120/Sarbini Mochtar

- Delapan A 3322SJT2118/Ahmad Zaenuri

- Kios Nur 3322SJT2119/H. Zaenuri

- Sido Makmur 3322SJT2117/Matori

- UD. PR Palir Sejahtera 3322SJT2121/Deddy Haryoto

- Petani 3322SJT2116/Asifah

6. PEDURUNGAN

- Aneka Tani Mandiri 3322SJT2306/Sri Lestari

- Inti Alam 3322SJT2305/Pujo Kuncoro

- Tamzis 3322SJT2304/Tamzis

- Toko SS 3322SJT2014/Supaat

7. SEMARANG BARAT

- Pusposari 3322SJT2502/Imam Djamhuri

8. TEMBALANG

- Barokah Abadi 3322SJT3303/Kasmuni

- Purnama Tani 3322SJT2224/Rochani

- Jumain 3322SJT3304/Jumain

9. TUGU

- Berkah 3322SJT3508/Drs. Syahrir

- Harapan Tani 3322SJT3507/Sihana

- Puspita Tani 3322SJT3509/Abdul Munir

- UD. HKM 3322SJT1719/H. Khambali, SH

- Berkah Tani

3322SJT2126/-Keterangan :

(51)

(52)

Tabel 37. Populasi Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

No Jenis Ternak Jumlah Ternak (ekor)

Tahun 2012 Tahun 2013

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Sapi Perah Sapi Potong Kerbau Kambing Domba

Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging Ayam Buras Kuda Itik Angsa Entog Burung Puyuh

1.869 5.443 1.562 13.594 2.922 576.011 625.460 131.152 92 25.996 0 10.491 11.000

1.413 4.642 1.210 10.900 2.284 819.198 1.597.118 149.602 45 25.000 330 5.788 12.000

Tabel 38. Produksi Hasil Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013. No. Jenis Produksi

Hasil Ternak

Jumlah Produksi Naik/Turun

(%)

2012 2013

1. 2. 3. 4.

Daging Non Unggas (kg) Daging Unggas (kg) Telur (kg)

Susu (ltr)

5.923.458,50 7.530.509,50 6.641.823,00 3.326.668,00

5.853.440 7.505.153 8.316.301 3.009.036

(1,18) (0,34) 25,21 (9,55)

Rata-rata 5.855.614,75 6.170.983 3,54

Tabel 39. Konsumsi Hasil Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013. No Jenis Produksi

Hasil Ternak Satuan

Jumlah Konsumsi _Naik/Turun

(%)

2012 2013

1. 2.

Daging Non Unggas Daging Unggas

Kg/kap/th Kg/kap/th

2,59 12,70

3,40 12,10

(53)

Tabel 40. Realisasi Inseminasi Buatan di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

No. Uraian Satuan Tahun

2012

Tahun 2013

Naik/ Turun

(%) 1.

2. 3. 4. 5.

Akseptor Inseminasi S/C Kelahiran Conception Rate

ekor dosis

kali ekor %

2.026 2.420 1,20 1.166 57,55

2.005 2.452 1,22 1.357 67,68

(1,04) 1,32 1,6 16,38 17,60

Tabel 41. Usaha Pengolahan Hasil Ternak di Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

No. Jenis Ternak Tahun 2012

(buah)

Tahun 2013 (buah)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.

RPH Ternak Besar RPH Ternak Kecil Paru

Abon Usus Rambak Cakar Telur Asin

Bakso (KOPMIBA) Ayam Olahan / Nugget Pengolahan susu Pengolahan Kulit Kerupuk Tulang Sosis

1 1 2 1 3 10

2 8 20

2 2 6 1 2

1 1 2 1 3 10

2 8 20

(54)

Tabel 42. Pemotongan Ternak di RPH Pemerintah Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

No Jenis Ternak

Jml Pemotongan (ekor)

Jml Karkas (kg)

2012 2013 2012 2013

1 2 3 4

Sapi Kambing Domba Babi

16.833 - - 9.137

13.243 10.547 - 10.137

2.979.441 - - 822.330

2.550.715 73.829 - 760.725

Tabel 43. Pemotongan Ternak di RPH Swasta Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

No Jenis Ternak

Jml Pemotongan (ekor)

Jml Karkas (kg)

2012 2013 2012 2013

1 2 3 4

Sapi Kambing Domba Babi

- - - -

Tabel 44. Produksi Hijauan Pakan Ternak Kota Semarang Tahun 2012 dan 2013.

No. Jenis Hijauan Tahun 2012

(ton)

Tahun 2013 (ton)

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Jerami padi Jerami jagung Daun ubi kayu Daun kacang tanah Daun tebu

Daun ubi jalar

40.091,16 3.675,29 1.542,58 151,86 0,00 22,00

(55)

Tabel 45. Potensi Pengembangan Peternakan Kota Semarang Tahun 2013.

No. Komoditas Wilayah Potensi

Populasi Tahun 2013

(ekor)

1 2 3 4

1.

2.

3.

Sapi Perah

Sapi Potong

Kambing

 Banyumanik  Gayamsari  Genuk  Gunungpati  Mijen  Ngaliyan  Pedurungan  Semarang Utara  Tembalang  Tugu

 Banyumanik  Candisari  Gajahmungkur  Gayamsari  Genuk  Gunungpati  Mijen  Ngaliyan  Pedurungan  Semarang Barat  Semarang Selatan  Semarang Timur  Semarang Utara  Tembalang  Tugu

 Banyumanik  Candisari  Gajahmungkur

199 2 1 901 137 3 107 3 58 2

198 18 48 81 71 879 1.995 497 108 35 20 3 2 646 41

(56)

(ekor)

1 2 3 4

3.

4.

5.

6.

Kambing

Domba

Ayam Ras Petelur ( Layer )

Ayam Ras Pedaging ( Broiler )

 Pedurungan  Semarang Barat  Semarang Selatan  Semarang Utara  Tembalang  Tugu

 Gayamsari  Genuk  Gunungpati  Mijen  Ngaliyan  Pedurungan  Semarang Selatan  Tembalang  Tugu

 Banyumanik  Gayamsari  Gunungpati  Mijen  Ngaliyan  Semarang Barat

 Gayamsari  Genuk  Mijen  Gunungpati  Ngaliyan  Semarang Barat

241 80 98 243 2.215 646

25 85 437 911 212 142 6 281 185

27.846 135 260.872 496.685 33.450 210

(57)

(ekor)

1 2 3 4

7. Ayam Buras  Gajahmungkur

 Gayamsari  Genuk  Gunungpati  Mijen  Ngaliyan  Pedurungan  Semarang Barat  Semarang Selatan  Semarang Tengah  Semarang Timur  Semarang Utara  Tembalang  Tugu

5.200 1.845 14.525 39.549 17.101 13.075 2.247 1.045 4.210 250 30 461 20.129 5.785

Tabel 46.Data Populasi Ternak Pemerintah sampai dengan Tahun 2013.

No. Jenis Ternak Sumber Dana

Lokasi

Jumlah (ekor)

Kecamatan Kelurahan Awal Akhir

1 2 3 4 5 6 7

1. Sapi Potong (bibit)

APBD II 2004

Mijen, Gn. Pati, Banyumanik, Tembalang

2010

Mijen, Banyumanik

-

224

20

3

(58)

No. Jenis Ternak Sumber Dana

Lokasi

Jumlah (ekor)

Kecamatan Kelurahan Awal Akhir

1 2 3 4 5 6 7

3.

4.

5.

Sapi Perah (bibit)

Sapi Perah Import

Kambing (bibit)

APBN

APBD II

2003/Rev. 2008

Gn. Pati

2004/Rev. 2010

Mijen

2007

Gn. Pati

2012

Gunungpati

2013

Gunungpati (PE) Gunungpati (Kacangan) Mijen (Kacangan)

Ngaliyan (Jawarandu) Tembalang (Jawarandu)

2008

Mijen

2011

Banyumanik (PE)

2012

Banyumanik (PE) Mijen

Gn. Pati Tugu Ngaliyan

Mangunsari, Plalangan

Bubakan

Plalangan

Sumurrejo Cepoko

Mangunsari Patemon, Kandri Bubakan, Purwosari Wonosari

Rowosari

Wono-plumbon

Pudak Payung

(59)

Tabel 47. Hasil Inseminasi Buatan di Kota Semarang Tahun 2013.

No. Bulan

Sapi Perah Inseminasi

(Dosis)

Akseptor (Ekor)

Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember

107

Tabel 47.Lanjutan.

No. Bulan

Sapi Potong Inseminasi

(Dosis)

Akseptor (Ekor)

Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober

(60)

Tabel 48. Animal Feed Manufacturer, Poultry Equipment and Supplies, Poultry Dealer, dan Poultry Retail Tahun 2013

No. Nama Toko Alamat Jenis Produksi

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk. PT Arya Indomonodon Indonesia Tbk. PT Agrosari Farm

PT Gema Usaha Ternak

PT Chick Farm

UD Indah Mustika

Bamboo Poultry

Eka Poultry

CV Cemerlang Unggas Lestari

CV. Barokah Jaya

UD. CJDW

UD. Tias Farm

IPA Poultry Shop

Abdullah Farm

Unggas Jaya Farm

Eterna Pakan Unggas

Jl. Semarang – Demak km. 8, Kec. Genuk Jl. Kalikuping

Jl Terboyo Industri X/5

Jl. Puri Anjasmoro BI EE-2/24

Jl. Perum Semarang Indah Blok BI D-11/12

Kawasan Industri Candi BI VI/15-17

Jl. Kompol Maksum 189

Jl. Imam Bonjol 188B

Komplek Puri Anjasmoro BI EE-2/24

Jl. Kinibalu Barat 30

Jl. Peterongan Tengah 33B

Jl. Wonosari RT 06/RW III Kel Wonosari-Ngaliyan Pasar Burung Karimata

Jl. Raya Kedungmundu 57

Jl. Medoho I/17B

Jl. Industri I/88

Animal Feed Manufacturer

Poultry Equipment and Supplies Poultry Equipment and Supplies Poultry Equipment and Supplies Poultry Equipment and Supplies Poultry Dealer

Poultry Dealer

Poultry Retail

(61)

Tabel 48. Lanjutan

No. Nama Toko Alamat Jenis Produksi

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

PT Sukanda Djaya Semarang.

CV. Tuhu Barokah

PT. Widya Prastuti

PT. Cargill Indonesia

PT. Hero Supermarket, Tbk

Didik Priatomo Sindunata

Al Barokah Food

PT. Esta Indonesia

PT. Ebako Nusantara

PT. Karya Aroma Sejahtera

Bakso Kepala Sapi

UD. Paradiso

PT. Kapo

PT. Amor Abadi Semarang

PT. Manta Pratama Unggul Perkasa Farhana/Imron

Jl. Tugu Wijaya IV No. 09 Tugu, Semarang

Ds. Krajan Mijen, Kel. Jatisari Semarang Jl. Kr. Rejo Raya No. 54B RT 3/7 Srondol Wetan Jl. Walisongo Km 9,6 Semarang

-

Jl. Anggrek X/23 RT 07 RW 05 Pekunden Jl. Wonosari RT 1/9, Ngaliyan

Jl. Terboyo Industri II/2, Terboyo Megah Industri Jl. Terboyo Industri Barat Dalam II Blok N/3C Smg Jl. Raya Kaligawe Km. 3 No. 46 Semarang Jl. Kanfer Blok V/4 Banyumanik Jl. Setiabudi No. 127 Semarang

Jl. Industri VIII No. BS18 LIK Bugangan Baru Kaligawe

Jl. Terboyo Industri VII/6 Terboyo Megah Industri Jl. Gg. Pinggir No. 19

Jl. Penggaron Raya 49

Poultry Retail

Animal Feed Manufacturer

Poultry Equipment and Supplies Poultry Retail

Poultry Retail

Pembersihan &

pengemasan sarang walet Penyimpanan kulit jadi

Distributor Bahan Makanan

Penjual hasil olahan daging sapi

Perusahaan sarang burung walet

Penyimpanan Bahan Asal Hewan untuk pakan ternak

Pengolahan Kulit Mentah Menjadi Kulit Jadi Eksportir Tokek dan Ular

(62)

Tabel 49. Distributor Produk Kesehatan Hewan dan Depo Obat Hewan Tahun 2013.

No. Nama Perusahaan Alamat Keterangan

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

PT Eka Farma

PT. Indovetraco Makmur Abadi

PT. Romindo Primavetcom

PT. Surya Hidup Satwa

PT. Hargo Anugrah Buana

PT. Lestari Agrisatwa Husada

PT. Bina San Prima

PT. SAKAPILAR

PT Anugerah Pradipta

CV Waringin

PT. Eka Sapta Wijayatangguh

Bambo Poultry

Eka Poultry

PT. DJ Farma

Jl. Imam Bonjol 188B

Komplek Puri Anjasmoro BI EE-2/24

Jl. Supriyadi 39

Jl. Seroja Selatan 3

Jl. Industri XIII / No. 605 Komplek LIK Semarang Jl. Kedungmundu No. 37

-

Jl. Pemuda 43 BLK

Jl. Industri XX/802

Jl. Industri XVIII/722

Perum Plamongan Indah Blok C XIII/I Semarang Jl. Kompol Maksum

Jl. Imam Bonjol 88

Jl. Perintis Kemerdekaan

Distributor

Depo

(63)

Tabel 50. Populasi Ternak Per Kecamatan di Kota Semarang s/d Tahun 2013.

Jenis Ternak (ekor)

Sapi Potong

Sapi Gunungpati Tembalang Banyumanik Candisari Gayamsari Genuk Pedurungan Gajah Mungkur Ngaliyan Tugu Smg Barat Smg Timur Smg Tengah Smg Utara Smg Selatan

(64)

Ayam Layer

Ayam Broiler

Ayam Buras

Burung Puyuh Gunungpati Tembalang Banyumanik Candisari Gayamsari Genuk Pedurungan Gajah Mungkur Ngaliyan Tugu Smg Barat Smg Timur Smg Tengah Smg Utara Smg Selatan

496.685 260.872 0

465.001 291.864 689.560 0 118.251 0

(65)

Tabel 50.Lanjutan.

Itik Merpati Kuda Itik Manila

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.

Mijen Gunungpati Tembalang Banyumanik Candisari Gayamsari Genuk Pedurungan Gajah Mungkur Ngaliyan Tugu Smg Barat Smg Timur Smg Tengah Smg Utara Smg Selatan

7.225 4.400 684 0 0 1.700 1.700 0 0 9.700 0 166 0 0 0 0

243 0 38 0 0 81 81 0 624 250 275 7.850 0 60 246 724

8 20 6 0 8 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0

2.132 0 2.210 0 0 20 20 0 1.186 205 0 35 0 0 0 0

(66)

(67)

Pada tahun 2013 Petugas Pertanian Kecamatan di Kota Semarang berjumlah 37 orang yang terdiri dari Penyuluh Pertanian Lapangan, Petugas Pertanian Kecamatan dan Petugas Inseminasi.

Tabel 51. Penempatan Petugas Dinas Pertanian di Wilayah Kota Semarang Tahun 2013

No. _PENUGASANLOKASI

JUMLAH (orang) PPL, THLTBPP

(Fungsional)

INSEMINATOR (Struktural)

PPK

(Struktural) Dokter Hewan

1. Mijen 4 1 1a -

2. Gunungpati 4 2 1b -

3. Banyumanik 3 - 1d -

4. Gajahmungkur 1a - 1e -

5. Candisari 1b - 1d -

6. Tembalang 3 - 1d -

7. Pedurungan 1d - 1e -

8. Genuk 2 - 1c -

9. Gayamsari 1c - 1e -

10. Semarang Timur 1c - 1c -

11. Semarang Barat 1 - 1f -

12. Semarang Utara 1d - 1a -

13 Semarang Selatan 1a - 1e -

14. Semarang Tengah 1 - 1b -

(68)

Kelembagaan Petani merupakan wadah para petani untuk proses belajar mengajar dalam rangka peningkatan pengetahuan, sikap dan ketrampilan. Berikut ini adalah data klasifkasi kelompok tani pada tahun 2013 :

Tabel 52. Data Kelompok Tani di Kota Semarang Tahun 2013.

No. KECAMATAN _KELURAHANJUMLAH

KELAS KEMAMPUAN POKTAN

JUMLAH

PEMULA LANJUT MADYA UTAMA

1. MIJEN 13 18 27 9 - 54

2. GUNUNGPATI 16 70 12 - - 82

3. BANYUMANIK 7 13 9 2 - 24

4. GAJAH MUNGKUR 2 1 1 - - 2

5. CANDISARI 5 6 1 - - 7

6. TEMBALANG 11 27 22 4 - 53

7. PEDURUNGAN 7 12 3 - - 15

8. GENUK 8 12 3 - - 15

9. GAYAMSARI 4 - 5 - - 5

10. SMG TIMUR - - - -

11. SMG BARAT 4 5 1 - - 6

12. SMG UTARA 3 5 1 - - 6

13. SMG SELATAN 1 1 - - - 1

14. SMG TENGAH 1 1 - - - 1

15. TUGU 7 18 10 1 - 29

(69)

Tabel 53. Nama dan Kelas Kelompok Tani se-Kota Semarang s/d Tahun 2013.

No KECAMATAN & KELURAHAN

KELOMPOK TANI KELAS KOMODITAS

UNGGULAN

1. Bubakan

Cangkiran

Jatibarang

Jatisari

Karangmalang

Kedungpane

Mijen

Ngadirgo

Polaman

Karya Makmur Sido Mukti Makmur Subur

Sumber Rejeki Sido Dadi Sido Mulyo Ngudi Mulyo Dewi Sri (KWT) Jatisari Makmur Jati Makmur Lestarinda Ngudi Rahayu Tani Makmur Harapan Maju Sidodadi Mekarsari Meniksari (KWT) Amanah

Sido Makmur Ngudi Subur Tirto Jati Makmur Sido Luhur Sidodadi Sido Makmur Enggal Makmur Sido Rahayu Maju Makmur Lestari Barokah I Barokah II

Madya Madya Lanjut Lanjut Pemula Pemula Lanjut Madya Pemula Lanjut Pemula Lanjut Madya Lanjut Madya Lanjut Pemula Lanjut Lanjut Pemula Lanjut Pemula Lanjut Lanjut Pemula Lanjut Lanjut Lanjut Lanjut Lanjut Lanjut

Padi, tanaman buah Padi, tanaman buah Padi, sapi

Padi

Padi, kambing Padi

Padi Sapi Cabe Jagung, sapi Padi Tan. hias Padi

Padi, tanaman buah Padi

Padi, tanaman buah Kambing

Cabe

Padi, tanaman buah Padi, tanaman buah Tanaman Buah Kambing Padi Padi Padi

Padi,pisang, durian Padi,pisang

Padi,pisang, buah, kambing Padi

(70)

UNGGULAN

10.

11.

12.

13.

1.

2.

MIJEN Purwosari

Tambangan

Wonolopo

Wonoplumbon

GUNUNGPATI Cepoko

Gunungpati

Rejo Mulyo Lumintu Sidorejo Tani Remaja Tani Langgeng Ayem Tenang Sido Asri (KWT) Mekar I

Mekar II Mekar III Taruna Tani Mitra Karya (KWT) Sido Subur I Sido Subur II Sido Subur III Sido Subur IV Mekarsari Muda Mandiri

Vanda Subur Rukun Makmur Cepoko Mulyo Gunung Subur Sidodadi Subur Makmur Mandiri (KWT) Gunungpati I Gunungpati II Gunungpati III Subur Makmur

Pemula Pemula Madya Lanjut Lanjut Pemula Pemula Madya Madya Pemula Pemula Pemula Lanjut Lanjut Lanjut Lanjut Pemula Pemula

Lanjut Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Lanjut Pemula Pemula Pemula

Kambing, tan. Hias Kambing, sapi Padi, Tan. Hias Padi

Padi Padi Sayur, buah Padi, Tan.Hias Tan.hias

Padi,buah, Sapi, kambing Buah, padi, Kambing Cabe, jamur

Jagung Jagung,durian Jagung Sapi

Ubi,sayur, toga Kambing

Ceriping pisang Sapi perah Buah Buah Sapi, Padi Sapi

Tan. hortikultura Buah, Padi Buah, Padi

(71)

UNGGULAN

5.

6.

7.

8.

9.

GUNUNGPATI Kandri

Mangunsari

Ngijo

Nongkosawit

Pakintelan

Setanjung

Tani Muda Mandiri Subur Makmur Rejo Mulyo Remaja Jaya Ngambarsari Mekarsari I Mekarsari II Teger Ngudi Boga III Gemati 21 Sidomulyo Pangudi Mulyo Sumber Rejeki Maju Jaya Sejahtera (KWT) Rajakaya Manunggal Kepoh Rejo

Mitra Makmur I Mitra Makmur III Mitra Makmur IV Mitra Sejahtera (KWT) Harapan Sejahtera Makmur Sejahtera

Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Lanjut Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Lanjut Pemula Pemula Lanjut Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Pemula Lanjut Pemula Pemula Pemula

Padi Kambing Tan.keras Tan.keras Kambing Padi Sapi perah Kambing Buah Durian Durian

Tan. Keras, tan.obat Kambing

Sapi perah Sapi perah Durian Sengon Ceriping pisang Kambing Padi Palawija Sapi, tan. Obat Padi

Sayuran/Hasil Pertanian Kambing