DAYA SERAP POHON MANGROVE
Avicennia marina
TERHADAP
LOGAM BERAT CADMIUM (Cd) DAN TIMBAL (Pb) DI
KAMPUNG NELAYAN KECAMATAN MEDAN
BELAWAN SUMATERA UTARA
VINCES AGRIANI LASE
120302046
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
DAYA SERAP POHON MANGROVE
Avicennia marina
TERHADAP
LOGAM BERAT CADMIUM (Cd) DAN TIMBAL (Pb) DI
KAMPUNG NELAYAN KECAMATAN MEDAN
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
VINCES AGRIANI LASE
120302046
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
DAYA SERAP POHON MANGROVE
Avicennia marina
TERHADAP
LOGAM BERAT CADMIUM (Cd) DAN TIMBAL (Pb) DI
KAMPUNG NELAYAN KECAMATAN MEDAN
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
VINCES AGRIANI LASE
120302046
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Vinces Agriani Lase
NIM : 120302046
Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Daya Serap Pohon Mangrove
Avicennia marina terhadap Logam Berat Cadmium (Cd) dan Timbal (Pb) di
Kampung Nelayan Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara” adalah
benar hasil karya saya sendiri dan belum dijadikan dalam bentuk apapun kepada
perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau
dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan didalam teks dan dicantumkan dalam bagian akhir skripsi ini.
Medan, April 2016
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Daya Serap Pohon Mangrove Avicennia marina terhadap Logam Berat Cadmium (Cd) dan Timbal (Pb) di Kampung Nelayan Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara
Nama : Vinces Agriani Lase
NIM : 120302046
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Dr. Ir.Yunasfi, M.Si Desrita, S.Pi, M.Si Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
ABSTRAK
VINCES AGRIANI LASE : Daya Serap Pohon Mangrove A. marina Terhadap Logam Berat Kadmium (Cd) dan Timbal (Pb) di Kampung Nelayan Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara. Dibawah bimbingan YUNASFI dan DESRITA.
Banyaknya aktivitas masyarakat maupun industri yang terjadi di Kampung Nelayan dapat menyebabkan tingginya kandungan logam berat dilingkungan perairan, dan juga dapat berpengaruh terhadap organisme yang hidup diperairan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan logam berat Cd dan Pb pada akar, kulit batang, daun dan mengetahui kemampuan
Avicennia marina dalam mengakumulasi logam berat. Pengambilan sampel
dilakukan di Kampung Nelayan Kecamatan Medan Belawan, dengan tiga stasiun pengamatan. Analisis logam berat dilakukan di Balai Riset dan Standarisasi Industri Medan Sumatera Utara dengan menggunakan metode Atomic Absorption Spectrofotometer (AAS). Hasil penelitian menunjukkan kandungan logam berat Pb pada akar, kulit batang, dan daun Avicennia marina lebih besar dibandingkan dengan kandungan logam berat Cd. Kemampuan Avicennia marina dalam mengakumulasi logam berat Pb dan Cd dikategorikan rendah.
ABSTRACT
VINCES AGRIANI LASE. Accumulation of Heavy Metals Cadmium (Cd) and Plumbum (Pb) on Mangrove Avicennia marina in Nelayan Village, District of Medan Belawan, North Sumatera. Under academic supervision by YUNASFI and DESRITA.
Many activity by human and industry in Nelayan Village can be support the present of heavy metal in acuatiq environmental and can put on effect to aquatic organism. The purpose of researching in to analyze the content of heavy metals Cadmium (Cd) and Plumbum (Pb) on roots, barks, leaves and knowing the ability of Avicennia marina in accumulating heavy metals. The sample was located in Nelayan Village, District of Medan Belawan. The analysis of heavy metals Cd dan Pb is carried out in a Balai Riset dan Standarisasi Industri Medan, by using the metod Atomic Absorption Spectrofotometer (AAS). The results of this research indicated that the heavy metal content of Pb in the roots, barks, and leaves is larger more than Cd. Based on the bioconcentration factor, the ability of
Avicennia marina in accumulate heavy metals Cd and Pb categorized low.
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Gunungsitoli, 31 Juli 1994 dari pasangan Bapak (Alm)
Wa’osokhi Lase dan Ibu Yuniman Lase, S.Pd. Penulis adalah anak pertama dari
empat orang bersaudara. Pendidikan formal yang telah di tempuh penulis adalah
SDS. BNKP Lahewa tahun 2006, SMPN 1 Lahewa tahun 2009 dan SMAN 1
Lahewa tahun 2012. Pada tahun 2012, penulis diterima di program studi
Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara
melalui Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Selain
mengikuti perkuliahan, penulis menjadi anggota Himpunan Mahasiswa Perikanan
Indonesia, Koordinator Kerohanian periode 2015-2016 Ikatan Mahasiswa
Manajemen Sumberdaya Perairan, FP, USU, Badan Pengurus Harian Pusat
organisasi Generasi Muda Nias periode 2013-2015, penerima beasiswa PPA tahun
2014 dan 2015, Asisten Laboratorium Avertebrata Air, Laboratorium Biologi
Perikanan, dan Laboratorium Dinamika Populasi Ikan, Ketua Program Kreativitas
mahasiswa (PKM-Kewirausahaan) tahun 2015, serta melaksanakan PKL di
Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Kejawanan Cirebon, Jawa Barat tahun
2015.
Untuk menyelesaikan studi di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, penulis melaksanakan
penelitian dengan judul skripsi “Daya Serap Pohon Mangrove Avicennia marina
Terhadap Logam Berat Cadmium (Cd) dan Timbal (Pb) di Kampung Nelayan,
Kecamatan Medan Belawan, Sumatera Utara” yang dibimbing oleh Bapak Dr, Ir.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,
karena atas berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
yang berjudul Daya Serap Pohon Mangrove Avicennia marina terhadap
Logam Berat Cadmium (Cd) dan Timbal (Pb) di Kampung Nelayan
Kecamatan Medan Belawan, Sumatera Utara. Skripsi ini merupakan satu
diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana Perikanan di
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Kedua orangtua tercinta, ayahanda (Alm) Wa’osokhi Lase dan Ibunda
Yuniman Lase, S.Pd yang telah banyak memberi dukungan doa, moril dan
materil kepada penulis.
2. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing, sekaligus
sebagai Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan dan Ibu
Desrita, S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing dalam penulisan
skripsi ini.
3. Bapak dan Ibu staff pengajar di Program Studi manajemen Sumberdaya
Perairan..
4. Saudara/I penulis, Junes Christin Lase, Exaudi Domini Lase, dan Daniel
Hasanema Lase yang telah memberikan dukungan doa serta semangat kepada
5. Sahabat terkasih Bebalazi Firman Hulu, S.H yang telah telah banyak
memberikan dukungan doa dan semangat kepada penulis.
6. Rekan-rekan asisten laboratorium Avertebrata Air, Biologi Perikanan, dan juga
Dinamika Populasi Ikan, serta kepada teman-teman Tiur Natalia Manalu, Putri
Permatasari Sirait, Aniliza Sihaloho, Dinarta Pardede, Novita Sari Siboro,
Enzelia R. Gultom, Nancy Rolina, Ade Artia Gultom, dan teman-teman
seperjuangan MSP stambuk 2012 yang telah banyak membantu penulis selama
perkuliahan serta dukungan semangat kepada penulis selama penelitian.
7. Kelompok pembinaan Selvi Nazara, Ika Laorensia Saota, Benita Apsalehmi
Zendrato, Teorida Laia, Hening Erlian Harefa, Fitalia Trisnawati Bali,
Krisnalia Harefa, dan Yolan Kristin Zendrato.
8. Seluruh rekan-rekan Generasi Muda Nias yang telah banyak memberikan
bantuan dan dukungan doa kepada penulis selama perkuliahan dan penelitian.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat sebagai
dasar penelitian selanjutnya dan dapat menjadi sumber informasi bagi pihak-pihak
yang membutuhkan untuk kemajuan ilmu pengetahuan, khususnya dibidang
kelautan dan perikanan.
Medan, April 2016
DAFTAR ISI
Mekanisme Penyerapan Logam Berat Oleh Mangrove ... 16
Analisis Data ... 25
Kandungan Logam Berat Cd dan Pb pada Akar, Kulit Batang, dan Daun Avicennia marina... 27
DAFTAR TABEL
No Teks Halaman
1. Baku mutu Logam Berat yang di Perbolehkan ... 14
2. Kadar Logam Berat Kadmium di Perairan Tawar dan Laut ... 15
DAFTAR GAMBAR
No Teks Halaman
1. Kerangka Penelitian ... 5
2. Pola Zonasi Mangrove ... 10
3. Peta Lokasi Penelitian ... 20
DAFTAR LAMPIRAN
No Teks Halaman
1. Perhitungan Konsentrasi Logam Berat dan Faktor Biokonsentrasi ... 42
2. KEPMEN LH No 51. Tahun 2004 Baku Mutu Air Laut Untuk Biota Laut ... 43
3. Baku Mutu Tanaman ... 45
4. Baku Mutu Sedimen ... 46
5. Data Dasar Konsentrasi Logam Berat ... 47
6. Tally Sheet Pengambilan Sampel di Lapangan... 49
7. Alur Kerja Penelitian ... 50
