Strategi bertahan pedagang pasar malam di Kabupaten Bangka Tengah

STRATEGI BERTAHAN PEDAGANG PASAR MALAM DI KABUPATEN BANGKA TENGAH. SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program Studi Sosiologi. Oleh Yurinda 5011411076. JURUSAN SOSIOLOGI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG TAHUN 2019.



PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI. Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama. : Yurinda. Nomor induk mahasiswa. : 5011411076. Program studi. : Sosiologi. Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya tulis benar-benar merupakan hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambilalihan tulisan atau pemikiran orang lain. Apabila dikemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan bahwa sebagian atau keseluruhan skripsi ini karya orang lain, saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut.. Balunijuk, 02 Januari 2019 Yang menyatakan,. Yurinda.

MOTTO. “Cara untuk memulai adalah berhenti berbicara dan mulai lakukan” (Yurinda). “Siapa yang menjauhkan diri dari sifat suka mengeluh, maka berarti ia mengundang kebahagiaan” (Abu Bakar As-Shiddiq). “Jadikanlah diam sebagai sarana atas pembicaraanmu, dan tentukan sikap dengan berpikir” (Imam Syafi’i).

PERSEMBAHAN. Dengan mengucap syukur alhamdulillah, ku persembahkan skripsi ku ini sebagai bentuk terima kasih ku kepada :  Allah SWT, karena atas berkat rahmat dan karunia-Nya lah skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.  Mak Bak tercinta (Juairiah dan Herwadi), motivator terbesar dalam hidupku yang tak pernah jemu mendo’akan dan menyayangiku, atas semua pengorbanan dan kesabaran mengantarku sampai ke titik ini. Tak pernah cukup ku membalas cinta mak bak kepada ku.  Kepada keluarga ku yaitu adik dan kakakku, yang selalu menambah semangat untuk segera menyelesaikan kuliah ku, terutama untuk kakak ku (Yuriza) dan suaminya (Syahyudi Rossa) yang selalu membantu memenuhi kebutuhanku semasa kuliah.  Sahabat sabek-sabekku, kawan seperjuangan jurusan sosiologi, dan kawan-kawan KKN Balitung serta dosen-dosen FISIP yang telah memberikan do’a serta motivasi yang tiada hentinya untuk penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.  Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Bangka Belitung yang telah memberikan sumbangan ilmu selama proses perkuliahan hingga sekarang ini..

KATA PENGANTAR. Alhamdulillahi rabbil ‘alamin puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya yang senantiasa dilimpahkan kepada penulis, sehingga bisa menyelesaikan skripsi dengan judul “Strategi Bertahan Pedagang Pasar Malam Di Kabupaten Bangka Tengah” sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Dalam penyusunan skripsi ini banyak hambatan serta rintangan yang penulis hadapi namun pada akhirnya dapat melaluinya berkat adanya bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak baik secara moral maupun pemikiran. Untuk itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1.. Bapak Dr. Ir. Muhammad Yusuf, M.Si. selaku rektor Universitas Bangka Belitung.. 2.. Bapak Prof. Dr. Bustami M.Sc. selaku Guru Besar Di Jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Bangka Belitung.. 3.. Bapak Dr. Ibrahim, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Bangka Belitung.. 4.. Ibu Sujadmi, S.Sos., M.A. selaku wakil Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Bangka Belitung..

5.. Ibu Luna Febriani, S.Sos., M.A. selaku sekretaris Jurusan Sosiologi sekaligus pembimbing I yang telah membimbing dan memberikan arahan serta motivasi sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. 6.. Ibu Herdiyanti, S.Sos., M.A. selaku kepala Laboratorium Sosiologi.. 7.. Ibu Jamilah Cholillah, S.Sos., M.A. selaku dosen pembimbing II yang telah membimbing dan memberikan arahan dalam proses penyelesaian skripsi.. 8.. Seluruh. dosen. STAFF,. BAAK,. BAUK. FISIP. UBB. yang. telah. menyumbangkan ilmunya selama perkuliahan. 9.. Seluruh pedagang pasar malam di Kabupaten Bangka Tengah yang sudah terbuka menerima dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.. 10. Sahabat saya Anggraini, Dona, Tada, Odi, Maya, Gita, Ripin, Sulis, Siza, Lara, Ade Ayu, Ateng, Ruski, Asweri, Rizky, yang telah membantu serta memberikan semangat dan doa selama proses penyelesaian skripsi. 11. Sabek-sabek: Riri, Gayot, Ulpa, Izah, Helen, Hevi, Imoy, Subah, Pit, Cici, Yuspita, Murni, Neneng, Elisa, Susi, Putri, Zurita, dan Firda. Sahabat-sahabat yang saling mendo’akan dan saling support. 12. Seluruh teman-teman seperjuangan sosiologi angkatan 2014 dan teman-teman KKN Balitung 2017 semoga sukses selalu untuk kita semua. Rasa hormat dan terima kasih bagi semua pihak atas segala dukungan dan doanya. Semoga Allah SWT membalas segala kebaikan yang telah mereka berikan kepada penulis. Aamiin. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna dikarenakan terbatasnya pengalaman dan pengetahuan yang dimiliki penulis. Akhir kata.

penulis mengucapkan terima kasih banyak kepada semua pihak yang telah membantu dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan semua pihak khususnya dalam jurusan sosiologi.. Balunijuk,. Januari 2019 Penyusun. YURINDA.

ABSTRAK. YURINDA (5011411076) Strategi Bertahan Pedagang Pasar Malam Di Kabupaten Bangka Tengah. (Dibimbing oleh Luna Febriani dan Jamilah Cholillah). Pasar malam merupakan bagian daripada sektor ekonomi informal yang menjadi alternatif bagi sebagian masyarakat yang tidak mampu bersaing dalam sektor ekonomi formal akibat tingginya pertumbuhan angkatan kerja yang tidak sebanding dengan ketersediaan lapangan pekerjaan. Penelitian ini menggunakan teori Praktik Sosial oleh Pierre Bourdieu. Teori Praktik Sosial memiliki rumus (Habitus x Modal) + Ranah = Praktik. Dalam praktik sosial, semua individu berjuang untuk dapat memenangkan pertempuran dalam berbagai ranah kehidupan yang di dalamnya terdapat kebiasaankebiasaan atau habitus dan dibutuhkan modal-modal yang khas dan berbeda dengan ranah kehidupan lainnya. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data dari penelitian ini yaitu dengan menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi selama penelitian berlangsung. Jumlah informan yang ada dalam penelitian ini sebanyak 19 orang dengan menggunakan teknik purposive sampling. Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan teknik triangulasi data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fenomena keberadaan pasar malam di Kabupaten Bangka Tengah dapat ditinjau dari berbagai aspek, antara lain aspek ekonomi, aspek hubungan sosial, dan aspek kearifan lokal. Sementara itu dalam mempertahankan keberadaannya terhadap ancaman dari pasar-pasar modern, pedagang pasar malam mengembangkan strategi bertahan seperti menjual barang yang bermutu dan dibutuhkan oleh masyrakat, menggunakan model komunikasi yang baik dengan konsumen, dan menjual barang dagangan dengan harga yang lebih murah dibandingkan dengan pasar modern. Kata kunci : Pasar malam, Praktik Sosial, Strategi bertahan.

ABSTRACT. YURINDA (5011411076) Fair Traders’ Defending Strategies in Central Bangka Regency. (Guided by Luna Febriani and Jamilah Cholillah). Fair is a part of informal economic sector which become an alternative for some people who are not able to compete in formal economic sector due to the height of workforce growth which is not in proportion to the availability of jobs. This research used Social Practice Theory by Pierre Bourdie. The formula of this theory is (Habitus x Capital) + Field = Practice. In social practice, all people strive for winning the struggle in several life areas that habits or habitus are existed in them and they need typical capital and different from other life areas. The type of the research is descriptive qualitative research. The data was collected by using observation, interview, and documentation methods during the research. The number of informants in this research was 18 people with sampling purposive technique. The data was analyzed by using data triangulation technique. The result showed that the phenomenon of fair existence in Central Bangka Regency could be viewed from several aspects, such as economic aspect, social relation aspect, and local culture aspect. While, in defending its existence from any threats of modern markets, fair traders develop defending strategies such as selling excellent goods which are needed by people, using good communication style with consumers, and selling goods with cheaper price compared by modern markets. Keywords: Fair, Social Practice, Defending Strategies.

DAFTAR ISI. HALAMAN JUDUL.......................................................................................... i. LEMBAR PENGESAHAN............................................................................... ii. PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI........................................................... iii. MOTTO............................................................................................................. iv. PERSEMBAHAN.............................................................................................. v. KATA PENGANTAR....................................................................................... vi. ABSTRAK......................................................................................................... ix. ABSTRACT...................................................................................................... x. DAFTAR ISI...................................................................................................... xi. DAFTAR GAMBAR........................................................................................ xiv DAFTAR TABEL............................................................................................. xv. DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xvi BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah......................................................................... 1. B. Rumusan Masalah.................................................................................. 5. C. Tujuan Penelitian................................................................................... 5.

D. Manfaat Penelitian................................................................................. 5. E. Tinjauan Pustaka.................................................................................... 6. F. Kerangka Teori....................................................................................... 12. G. Alur Pikir Penelitian............................................................................. H. Sistematika Penulisan............................................................................. 19 21. BAB II METODE PENELITIAN A. Jenis dan Pendekatan Penelitian............................................................. 23. B. Lokasi Penelitian.................................................................................... 24. C. Objek Penelitian..................................................................................... 25. D. Sumber Data........................................................................................... 25. 1. Data Primer...................................................................................... 25. 2. Data Sekunder.................................................................................. 26. E. Teknik Pengumpulan Data..................................................................... 26. 1. Wawancara...................................................................................... 26. 2. Observasi.......................................................................................... 27. 3. Dokumentasi.................................................................................... 28. F. Teknik Analisis Data.............................................................................. 29. BAB III GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN A. Kondisi Geografis Kabupaten Bangka Tengah...................................... 31. B. Kondisi Demografis Kabupaten Bangka Tengah................................... 35. C. Gambaran Umum Pasar Malam............................................................. 39.

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Fenomena Pasar Malam Di Kabupaten Bangka Tengah....................... 42. 1. Aspek Ekonomi................................................................................ 45. 2. Aspek Hubungan Sosial................................................................... 48. 3. Aset Kearifan Lokal......................................................................... 52. B. Strategi Betahan Pedagang Pasar Malam Di Kabupaten Bangka Tengah................................................................................................... 56. C. Strategi Bertahan Pedagang Pasar Malam Di Kabupaten Bangka Tengah Dalam Perspektif Teori Praktik Sosial Pierre Bourdieu........... 67. 1. Habitus............................................................................................. 67. 2. Modal............................................................................................... 72. 3. Ranah Terjadinya Praktik................................................................. 78. BAB V PENUTUP A. Kesimpulan............................................................................................ 83. B. Implikasi Teori....................................................................................... 86. C. Saran....................................................................................................... 87. DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN.

DAFTAR TABEL. Tabel 3.1 Data penduduk Kabupaten Bangka Tengah berdasarkan jumlah penduduk per semester 1 tahun 2017 (jiwa)...................................... 36. Tabel 3.2 Data penduduk Kabupaten Bangka Tengah berdasarkan agama per semester 1 tahun 2017 (jiwa)....................................................... 37. Tabel 4.2 Simpulan Pembahasan Fenomena Keberadaan Pedagang Pasar Malam Di Kabupaten Bangka Tengah.............................................. 55. Tabel 4.3 Simpulan Pembahasan Strategi Bertahan Pedagang Pasar Malam Di Kabupaten Bangka Tengah.......................................................... 66. Tabel 4.1 Habitus kelompok pedagang pasar malam Kabupaten Bangka Tengah............................................................................................... 70.

DAFTAR GAMBAR. Gambar 1.1 Alur pikir penelitian....................................................................... 19. Gambar 3.1 Peta administrasi Kabupaten Bangka Tengah................................ 32. Gambar 4.1 Analisis strategi bertahan pedagang pasar malam dalam perspektif teori praktik sosial oleh Pierre Bourdieu..................... 82.

DAFTAR LAMPIRAN. Lampiran 1. Surat Izin Penelitian Lampiran 2. Pedoman Wawancara Lampiran 3. Daftar Identitas Informan Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian Lampiran 5. Curriculum Vitae.