UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN SENDUDUK (Melastoma malabathricum L.)
TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis DAN Escherichia coli
ABSTRAK
Tumbuhan di Indonesia banyak dimanfaatkan oleh masyarakat secara tradisional untuk penanggulangan penyakit, diantaranya daun senduduk (Melastoma malabathricum L.), famili Melastomaceae, yang digunakan masyarakat Desa Saitnihuta, Kecamatan Dolok Sanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan, Provinsi Sumatera Utara untuk pengobatan luka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas daya antibakteri. Tahapan penelitian yang dilakukan meliputi pembuatan serbuk simplisia, skrining fitokimia, karakterisasi simplisia, pembuatan ekstrak daun senduduk dengan cara perkolasi menggunakan pelarut etanol 70% dan uji aktivitas antibakteri secara in vitro dengan metode difusi agar menggunakan pencetak lubang (punch hole) terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis dan Escherichia coli dengan mengukur diameter zona hambat pertumbuhan bakteri.
Hasil pemeriksaan karakterisasi serbuk simplisia daun senduduk diperoleh kadar air 7,98%, kadar sari yang larut dalam air 11,75%, kadar sari yang larut dalam etanol 13,42%, kadar abu total 12,57%, kadar abu yang tidak larut dalam asam 0,82%, sesuai dengan Materia Medika Indonesia (MMI). Hasil pemeriksaan skrining fitokimia terdapat kandungan senyawa kimia golongan steroid/triterpenoid, glikosida, flavonoid, saponin, dan tanin.
Ekstrak etanol daun senduduk memiliki akttivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis dan Escherichia coli. Hasil uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun senduduk terhadap bakteri Staphylococcus aureus diperoleh KHM 9 mg/ml dengan diameter 8,16 mm, bakteri Staphylococcus epidermidis diperoleh KHM 9 mg/ml dengan diameter 8,43 mm dan bakteri Escherichia coli diperoleh KHM 9 mg/ml dengan diameter 8,0 mm. Ekstrak etanol daun senduduk mempunyai aktivitas antibakteri terhadap bakteri Gram positif dan Gram negatif.
ANTIBACTERIAL ACTIVITY TEST OF SENDUDUK (Melastoma malabathricum L.) LEAVES
ETHANOL EXTRACT ON Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis AND Escherichia coli
ABSTRACT
Some plants in Indonesia are used traditionally for diseases treatment, including senduduk (Melastoma malabathricum L.) leaves of Melastomataceae family, that in Saitnihuta, Dolok Sanggul, Humbang Hasundutan for wound treatment
The result of characterization of senduduk leaves simplex showed water content 7.98%, water-soluble extract content 11.75%, ethanol-soluble extract content 13.42%, total ash content 12.57%, and acid insoluble ash content 0.82%. The result of phytochemical screening contains steroids /triterpenoids, glycosides, flavonoids, saponins, and tannins.
. The stages in this research were simplex preparation, phytochemical screening, simplex characterization, the preparation of senduduk leaves extract was done by percolation using 70% ethanol and the in vitro antibacterial activity test was done by using agar diffusion method with the punch hole against the bacteria Staphyococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and Escherichia coli in which the inhibition zone diameter of bacterial growth was measured.
The ethanol extract of senduduk leaves has antibacterial activity on the bacteria Staphyococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and Escherichia coli. The result of antibacterial activity of ethanol extract of senduduk leaves showed MIC 9 mg/ml with diameter of 8.16 mm for Staphylococcus aureus, 9 mg/ml with diameter of 8.43 mm for Staphylococcus epidermidis and 9 mg/ml with diameter of 8.0 mm for Escherichia coli. The Ethanol extract of senduduk leaves has antibacterial activity on Gram negative and Gram positive bacteria.
