• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Kandungan Timbal (Pb) Pada Permen Dan Bungkus Permen Yang Sering Dikonsumsi Oleh Anak-anak Kecil Secara Spektroskopi Serapan Atom (SSA)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Analisis Kandungan Timbal (Pb) Pada Permen Dan Bungkus Permen Yang Sering Dikonsumsi Oleh Anak-anak Kecil Secara Spektroskopi Serapan Atom (SSA)"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Almatsier, S.2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Cetakan Pertama. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama

Bradley, E.L. 2005. Test Method For Measuring Non-visible Set-off From Inks And Lacquers On The Food Contact Surface of Printed Packaging Materials. Food Additives And Contaminants. New york: Elsevier

BPOM.2009. No. HK.00.06.1.52. Ambang Batas Cemaran Logam Dalam Makanan

Buckle,K.A.2007. Ilmu Pangan. Cetakan Kedua. Jakarta : UI-Press

Connel, D.W.1995. Kimia Dan Ekotoksikologi Pencemaran. Jakarta : UI-press.

Cotton,F.A.2009. Kimia Anorganik Dasar. Jakarta : UI-Press.

Darmono, 1995. Logam Dalam Sistem Biologi Makhluk Hidup. Jakarta : UI-Press

Day, R.A. Jr.,Underwood, A.L.1988. Analisa Kimia Kuantitatif. Edisi Keempat. Jakarta : Erlangga

De Man, J.M.1980.Kimia Makanan. Bandung : ITB-press

Desrosier,N.N.1988. Teknologi Pengawetan Pangan. Edisi ke-3. Jakarta : UI-Press

Donald, M. 1984. Uses of Glucose Syrups in The Food Industry. New york: Elsevier Applied Science Pub.,Ltd

Fardiaz. 1992. Polusi Air dan Udara.Yogyakarta : Penerbit Kasinus

Greenberg,A.E.1985.Standard Methods For The Examination of Water And Wastewater. Sixteenth Edition. Washington,DC: American Public Health Asosociation.

Haswell, S.J.1991. Atomic Absorbtion Spectrometry Theory. Design and Application. New York: Elserier

Http://www.amazine.com

(2)

Http://www. republik.com

Http://www.pkm.dikti.net

IARC. 1990. Monographs on The Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans; Chromium, Nickel, and Welding. International Agency For Research on Cancer. Lyons.France

Isabella.2010. Zat Aditif Pada Makanan. Jakarta: UI-press

Ki-Cheol kim.2008.Levels of heavy metals in candy packages and candies likely to be consumed by small children. Republic of Korea: Elsevier

Khopkar, S.M.2010. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta : UI-Press

Meyer, E.1990. Chemistry of Hazardous Materials. Second Edition. New Jersey : Prentice Hall,Inc

Minifie, B.W.1989. Chocolate, Cocoa And Confectionery. New York : Van Nostrand Reinhold

Mulja ,M. 1997. Analisa Instrumental. Surabaya : Airlangga Press

Nugroho, A.2006. Bioindikator Kualitas Air. Jakarta : Penerbit Trisakti

Palar, H. 2008. Pencemaran Dan Toksikologi Logam Berat. Jakarta : Rineka Cipta

Raimon.1992. Perbandigan Metode Destruksi Basah dan Kering Terhadap Penentuan Logam Fe, Cu, dan Zn. Palembang: Edisi Khusus BIPA

Rohman,A. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Jakarta : Pustaka Pelajar

Sherrington, K.B.1994. Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi Dan Mikrobiologi. Yogyakarta : UGM-press

Vogel, A.I.1994. Buku Teks Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro. Edisi Kelima. Jakarta : PT Kalman Media Pustaka

Walsh, A. 1955. Aplication of Atomic Absorption Spectrato Chemical Analysis Spectrochemical. Acta. Vol 7

Widowati, W. 2008. Efek Toksik Logam Pencegahan Dan Penanggulangan Pencemaran. Yogyakarta : Penerbit Andi Offset

Referensi

Dokumen terkait

Pengukuran TSS dengan penambahan koagulan asam jawa dosis 200-600 mg/L yang cenderung mengalami penurunan terbesar terletak pada dosis 400 mg/L yaitu menghasilkan kadar TSS

Berbagai ukuran dapat digunakan untuk mengetahui laju pertumbuhan tanaman dengan cara membandingkan bobot bahan kering dan luas daun tanaman dari waktu ke waktu..

Berdasarkan hasil jawaban responden bahwa responden menyatakan adanya kepuasan ekstrinsik dalam hal menyelesaikan pekerjaan (Nilai Open Minded), yang menjawab

[r]

Artikel Penelitian dengan judul “Analisis Kadar Saponin dan Total Bakteri Asam Laktat pada Yogurt Ganyong ( Canna edulis ) Sinbiotik Substitusi Kacang Merah (

Artikel ini dilatarbelakangi oleh persoalan sampah, hampir menjadi permasalahan yang klasik di setiap kota di Indonesia, tak terkecuali di Kota Pekanbaru. Oleh karena itu,

Penulisan artikel ini bertujuan untuk mereview pembelajaran daring, yang difokuskan pada aspek komponen sarana dan prasarana pembelajaran. Penulisan artikel ini

Tingkat kepadatan, mortalitas dan waktu kematian serangga uji yang cepat tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap jumlah S.. carpocapsae yang keluar dari