DAFTAR ISI
ABSTRAK ... Error! Bookmark not defined. ABSTRACT ... Error! Bookmark not defined. KATA PENGANTAR ... Error! Bookmark not defined. UCAPAN TERIMAKASIH ... Error! Bookmark not defined. DAFTAR ISI ... i DAFTAR TABEL ... iv DAFTAR GAMBAR ... viiii DAFTAR LAMPIRAN ... Error! Bookmark not defined. BAB I PENDAHULUAN ... Error! Bookmark not defined. A. Latar Belakang Masalah ... Error! Bookmark not defined. B. Rumusan Masalah ... Error! Bookmark not defined. C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 1. Tujuan Penelitian... Error! Bookmark not defined. 2. Manfaat Penelitian... Error! Bookmark not defined.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN ... Error!
Bookmark not defined.
A. Tinjauan Pustaka ... Error! Bookmark not defined. 1. Preferensi Konsumen ... Error! Bookmark not defined. 2. Sifat-Sifat Preferensi Nyata (Revealed Preference) . Error! Bookmark
not defined.
a. Konsisten (Consistence) ... Error! Bookmark not defined. b. Kelengkapan (Completeness) .... Error! Bookmark not defined. c. Transitivitas (Transitivity) ... Error! Bookmark not defined. d. Lebih Banyak Barang adalah Lebih Baik (More is Better/
Nonsatiation) ... Error! Bookmark not defined.
3. Surplus Konsumen (Consumer Surplus) ... Error! Bookmark not defined.
5. Kendala Anggaran (Budget Constraint) ... Error! Bookmark not defined.
6. Pendapatan ... Error! Bookmark not defined. 7. Harga ... Error! Bookmark not defined. 8. Pendidikan ... Error! Bookmark not defined. 9. Jenis kelamin ... Error! Bookmark not defined. B. Kerangka Pemikiran ... Error! Bookmark not defined. BAB III METODOLOGI PENELITIAN... Error! Bookmark not defined. A. Pendekatan dan Jenis Penelitian ... Error! Bookmark not defined. B. Objek dan Subjek Penelitian ... Error! Bookmark not defined. C. Populasi dan Sampel ... Error! Bookmark not defined. 1. Populasi ... Error! Bookmark not defined. 2. Sampel ... Error! Bookmark not defined. D. Operasional Variabel ... Error! Bookmark not defined. E. Sumber dan Jenis Data... Error! Bookmark not defined. F. Instrumen Penelitian ... Error! Bookmark not defined. G. Teknik Pengumpulan Data ... Error! Bookmark not defined. H. Teknik Analisis Data ... Error! Bookmark not defined. 1. Uji Validitas dan Reliabilitas ... Error! Bookmark not defined. a. Uji Validitas ... Error! Bookmark not defined. b. Uji Reliabilitas ... Error! Bookmark not defined. 2. Ukuran Pemusatan Data dalam Statistik Deskriptif (Descriptive
Statistic) ... Error! Bookmark not defined. a. Central Tendency ... Error! Bookmark not defined. 1) Mean ... Error! Bookmark not defined. 2) Median ... Error! Bookmark not defined. 3) Mode/ Modus ... Error! Bookmark not defined. b. Dispersion ... Error! Bookmark not defined. 1) Standar Deviasi ... Error! Bookmark not defined. 2) Minimun ... Error! Bookmark not defined. 3) Maksimum ... Error! Bookmark not defined.
3. Tabulasi Silang (Crosstabs) ... Error! Bookmark not defined. BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... Error! Bookmark not defined.
A. DESKRIPSI SUBJEK PENELITIAN ... Error! Bookmark not defined. B. PROFIL RESPONDEN ... Error! Bookmark not defined. 1. Karakteristik Masyarakat Berdasarkan Usia ... Error! Bookmark not
defined.
2. Karakteristik Masyarakat Berdasarkan Pekerjaan.... Error! Bookmark not defined.
3. Karakteristik Masyarakat Berdasarkan Pengeluaran Error! Bookmark not defined.
C. GAMBARAN UMUM INDIKATOR VARIABEL PENELITIAN .... Error!
Bookmark not defined.
1. Pendapatan ... Error! Bookmark not defined. 2. Harga ... Error! Bookmark not defined.
a. Persepsi masyarakat terhadap harga kebutuhan pokok di pasar tradisional ... Error! Bookmark not defined. b. Persepsi masyarakat terhadap harga kebutuhan pokok di pasar
modern ... Error! Bookmark not defined. c. Persepsi masyarakat terhadap harga kebutuhan pokok di pasar
modern sama dengan kualitasnya ... Error! Bookmark not defined.
d. Persepsi masyarakat terhadap harga kebutuhan pokok di pasar modern lebih mahal daripada di pasar tradisional ... Error! Bookmark not defined.
3. Pendidikan ... Error! Bookmark not defined. 4. Jenis Kelamin ... Error! Bookmark not defined. 5. Preferensi ... Error! Bookmark not defined.
D. HASIL ANALISIS INSTRUMEN PENELITIAN ... Error! Bookmark not
defined.
a. Preferensi (Y) ... Error! Bookmark not defined. b. Indikator Harga ... Error! Bookmark not defined. 2. Uji Reliabilitas... Error! Bookmark not defined. E. HASIL PENELITIAN ... Error! Bookmark not defined. 1. Statistik Deskriptif... Error! Bookmark not defined. 2. Analisis Crosstabs ... Error! Bookmark not defined. a. Pendapatan dan Harga ... Error! Bookmark not defined. b. Harga dan Tingkat Pendidikan .. Error! Bookmark not defined. c. Pendapatan dan Tingkat Pendidikan ... Error! Bookmark not
defined.
d. Pendapatan dan Jenis Kelamin .. Error! Bookmark not defined. e. Tingkat Pendidikan dan Jenis Kelamin ... Error! Bookmark not
defined.
f. Pendapatan dan Preferensi Berbelanja ... Error! Bookmark not defined.
g. Persepsi Harga dan Preferensi Berbelanja Error! Bookmark not defined.
1) Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Tradisional dan Preferensi ... Error! Bookmark not defined. 2) Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Modern dan
Preferensi ... Error! Bookmark not defined. 3) Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Modern Sesuai
dengan Kualitasnya dan Preferensi Error! Bookmark not defined.
4) Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Modern Lebih Mahal daripada di Pasar Tradisional dan Preferensi Error! Bookmark not defined.
h. Tingkat Pendidikan dan Preferensi ... Error! Bookmark not defined.
i. Jenis Kelamin dan Preferensi ... Error! Bookmark not defined.
1. Deskripsi Indikator Pendapatan dengan Preferensi .. Error! Bookmark not defined.
2. Deskripsi Indikator Harga dengan Preferensi ... Error! Bookmark not defined.
3. Deskripsi Indikator Pendidikan dengan Preferensi .. Error! Bookmark not defined.
4. Deskripsi Indikator Jenis Kelamin dengan Preferensi ... Error! Bookmark not defined.
5. Preferensi Masyarakat dalam Berbelanja Kebutuhan Pokok ... Error! Bookmark not defined.
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... Error! Bookmark not defined. A. KESIMPULAN ... Error! Bookmark not defined. B. SARAN ... Error! Bookmark not defined. 1. Saran Metodologis... Error! Bookmark not defined. 2. Saran Praktis ... Error! Bookmark not defined. DAFTAR PUSTAKA ... Error! Bookmark not defined. RIWAYAT PENYUSUN... Error! Bookmark not defined.
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Jumlah Pasar Modern di Kota Cimahi Tahun 2011 dan 2012 ... Error! Bookmark not defined.
Tabel 1.2 Jumlah Pasar Tradisional di Kota Cimahi Tahun 2011 dan 2012.. Error! Bookmark not defined.
Tabel 3.1 Jumlah Penduduk Kota Cimahi Berdasarkan Kelompok Usia Produktif Tahun 2011 ... Error! Bookmark not defined. Tabel 3.2 Sampel Masyarakat Usia Produktif di Kota Cimahi ... Error! Bookmark
not defined.
Tabel 3.3 Operasionalisasi Variabel ... Error! Bookmark not defined. Tabel 3.4 Skor Atas Jawaban Kuesioner... Error! Bookmark not defined. Tabel 3.5 Kriteria Uji Validitas ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.1 Jumlah Penduduk Kota Cimahi Tahun 2011 ... Error! Bookmark not
defined.
Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Kota Cimahi Berdasarkan Kelompok Usia Produktif Tahun 2011 ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.3 Daftar Responden untuk Setiap Kecamatan di Kota Cimahi ... Error!
Bookmark not defined.
Tabel 4.4 Uji Validitas untuk Soal Preferensi ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.5 Uji Validitas untuk Indikator Harga ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.6 Uji Reliabilitas Variabel Preferensi (Y) . Error! Bookmark not defined. Tabel 4.7 Uji Reliabilitas Indikator Harga ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.8 Central Tendency ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.9 Dispersion ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.10 Tabulasi Silang Pendapatan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di
Pasar Tradisional ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.11 Tabulasi Silang Pendapatan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di
Pasar Modern ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.12 Tabulasi Silang Pendapatan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di
Pasar Modern Sesuai dengan Kualitasnya .... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.13 Tabulasi Silang Pendapatan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di
Pasar Modern Lebih Mahal daripada Pasar Tradisional .... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.14 Tabulasi Silang Pendidikan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Tradisional ... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.15 Tabulasi Silang Pendidikan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Modern ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.16 Tabulasi Silang Pendidikan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di
Pasar Modern Sesuai dengan Kualitasnya .... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.17 Tabulasi Silang Pendidikan dan Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di
Pasar Modern Lebih Mahal daripada Pasar Tradisional .... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.18 Tabulasi Silang Pendapatan dan Tingkat Pendidikan ... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.19 Tabulasi Silang Pendapatan dan Jenis Kelamin . Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.20 Tabulasi Silang Tingkat Pendidikan dan Jenis Kelamin ... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.21 Tabulasi Silang Pendapatan dan Preferensi Berbelanja ... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.22 Tabulasi Silang Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Tradisional dan Preferensi Berbelanja ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.23 Tabulasi Silang Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Modern dan Preferensi Berbelanja ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.24 Tabulasi Silang Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Modern
Sesuai dengan Kualitasnya dan Preferensi Berbelanja di Pasar Tradisional ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.25 Tabulasi Silang Persepsi Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Modern
Lebih Mahal daripada di Pasar Tradisional dan Preferensi di Pasar
Tradisional ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.26 Tabulasi Silang Tingkat Pendidikan dan Preferensi Berbelanja di Pasar
Tradisional ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.27 Tabulasi Silang Jenis Kelamin dan Preferensi Berbelanja di Pasar
Tradisional ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.28 Deskripsi Preferensi Nyata dari Profil Responden; Usia & Pekerjaan
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Lebih Banyak Barang Lebih Disukai daripada Sebaliknya ... Error! Bookmark not defined.
Gambar 2.2 Kurva Surplus Konsumen ... Error! Bookmark not defined. Gambar 2.3 An Indifference Curve ... Error! Bookmark not defined. Gambar 2.4 Indifference Curves Have Negative Slopes ... Error! Bookmark not
defined.
Gambar 2.5 Budget Constraint ... Error! Bookmark not defined. Gambar 2.6 Pergeseran Garis Anggaran Konsumen Akibat Perubahan Pendapatan
... Error! Bookmark not defined. Gambar 2.7 Pergeseran Garis Anggaran Konsumen Akibat Perubahan Harga
... Error! Bookmark not defined. Gambar 2.8 Kerangka Pemikiran Operasional... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.1 Usia Responden ... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.2 Pekerjaan Responden ... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.3 Pengeluaran Responden ... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.4 Pendapatan Responden ... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.7 Preferensi Responden ... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.6 Jenis Kelamin Responden ... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.5 Pendidikan Responden ... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.8 Surplus Konsumen ... 63
