• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH SUBSTITUSI DAGING AYAM BROILER DENGAN JAMUR SALJU (Tremella fuciformis) PADA KUALITAS NUGGET AYAM The Effect of Substitution Broiler Meat with White Jelly Mushroom (Tremella fuciformis) on Qualities Chicken Nuggets

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "PENGARUH SUBSTITUSI DAGING AYAM BROILER DENGAN JAMUR SALJU (Tremella fuciformis) PADA KUALITAS NUGGET AYAM The Effect of Substitution Broiler Meat with White Jelly Mushroom (Tremella fuciformis) on Qualities Chicken Nuggets"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Komposisi Nugget Ayam pada Setiap Perlakuan. Modifikasi dari Resep Prinyawiwatkul Mowaters, Beuchat, and Philips (1997)
Gambar 1. Nugget Ayam tanpa Substitusi
Gambar 2.  Nugget
Gambar 5. Nugget Ayam Goreng dengan
+2

Referensi

Dokumen terkait

Moda produksi yang terbangun dalam rangka pemanfaatan sumberdaya perikanan PULL adalah terjadinya dominasi pemerintah daerah terhadap masyarakat nelayan, dengan

Berdasarkan penelitian pendahuluan yang dilakukan oleh tim BPP Teknologi, Bacillus halodurans CM1, diisolasi dari sumber air panas, Cimanggu, Jawa Barat

jodoh, sudah ditakdirkan oleh Gusti. Pendek kata, gadis-gadis itu harus berterima kasih kepada Tuhan kelau kelak mendapat pasangan hidup yang utuh, tidak cacat, dan

Laporan Kinerja Badan Pengelola Keuangan dan Aset Daerah Tahun 2016 disusun sebagai bentuk akuntabilitas dari pelaksanaan tugas dan fungsi yang dipercayakan kepada Badan

Sebelum melaksanakan pembelajaran, mahasiswa harus menyusun Pencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) terlebih dahulu. Di dalam RPP , tertulis semua hal yang akan

Karena memiliki nilai konduktivitas yang besar dengan jumlah kation yang banyak maka zeolit rasio 10:15 yang dihasilkan dalam penelitian merupakan zeolit yang

Pernyataan yang sama juga dikemukakan oleh Schermerhorn Jr et al (2010), cara yang lain selain diferensiasi kontekstual adalah mengandalkan manajer menengah untuk

Oleh karena itu orang yang tidak mampu tersebut dapat mengajukan perkara secara Cuma-Cuma (Prodeo) dengan mendapatkan izin untuk dibebaskan pembayaran ongkos