• Tidak ada hasil yang ditemukan

Determination of Rice (Oryza sativa) Volume Expansion on Some Variation of Cooking Time and Water Amount

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Determination of Rice (Oryza sativa) Volume Expansion on Some Variation of Cooking Time and Water Amount"

Copied!
9
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 9 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Grafik Rerata Ekspansi Volume Nasi
Gambar 2. Grafik Rerata Kadar Air Nasi
grafik yang menunjukkan pengaruh jumlah air dan lama pemasakan terhadap jumlah air yang diserap nasi yang ditunjukkan pada Gambar 3
Gambar 4. Grafik Rerata Kesukaan Panelis Terhadap Aroma Nasi
+2

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 9 Halaman - 671.07 KB )

Dokumen terkait