• Tidak ada hasil yang ditemukan

Skrining Jamur Penghasil Mananase dari Serasah Daun Salak Pondoh (Salacca zalacca var. pondoh) dan Identifikasi Berdasarkan Sekuen Gen Penyandi 18S rRNA.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Skrining Jamur Penghasil Mananase dari Serasah Daun Salak Pondoh (Salacca zalacca var. pondoh) dan Identifikasi Berdasarkan Sekuen Gen Penyandi 18S rRNA."

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

SKRINING JAMUR PENGHASIL MANANASE DARI SERASAH DAUN SALAK PONDOH (Salacca zalacca var. pondoh)

FATIA RIZKI NURAINI

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta

ABSTRAK

Manan merupakan salah satu hemiselulosa penyusun biomasa tumbuhan. Manan dapat ditemukan pada berbagai tumbuhan termasuk famili Palmae. Mananase merupakan enzim yang dapat menghidrolisis manan menjadi monosakarida maupun oligosakarida. Mananase banyak diaplikasikan pada industri pakan ternak, pangan, dan kertas. Mananase banyak dihasilkan oleh jamur. Salak pondoh termasuk famili Palmae yang memiliki kandungan manan, sehingga diduga terdapat jamur mananolitik. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat jamur mananolitik dari serasah daun salak pondoh.

Sumber jamur diambil dari serasah daun salak pondoh yang didapat dari perkebunan salak pondoh di Kecamatan Srumbung, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Isolasi jamur menggunakan media potato dextrose agar (PDA) dengan penambahan kloramfenikol. Skrining jamur mananolitik dilakukan dengan menggunakan media modifikasi Mandels yang mengandung locust bean gum 1%. Isolat jamur yang positif dapat menghasilkan mananase diketahui dari zona bening yang terbentuk di sekitar koloni.

Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan 12 isolat dari 21 isolat jamur yang diisolasi dari serasah daun salak pondoh memiliki kemampuan menghasilkan mananase..

Referensi

Dokumen terkait

Dalam kehidupan bernegara, maka pemerintah memiliki fungsi memberikan berbagai pelayanan publik yang diperlukan oleh masyarakat, mulai dari pelayanan dalam bentuk

The study determined the effect of student-centered learning approach in teaching basic grammar of the tenth-grade students in Islamic Senior High School

Anak didik memiliki tingkat pemahaman tentang Pancasila yang kurang memadai untuk menyatakan bahwa Pendidikan Moral Pancasila (PMP) di SMA telah berhasil mengembang- kemampuan

Barry, Generalized Catalan numbers, Hankel transforms and Somos-4 sequences, J..

These right and left matrix majorizations have been considered by some authors under the names “matrix majorization” and “weak matrix majorization,” respec- tively.. Row

Pada penelitian ini paduan diberi perlakuan panas T6 (waktu tahan 4 jam dengan suhu yang bervariasi, yaitu 30 0 C, 150 0 C, 180 0 C, 210 0 C dan 240 0 C), kemudian dilakukan

Bahasa Indonesia yang digunakan oleh pegawai pasar modern yang hadir sebagai orang ketiga dalam pembicaraan tersebut memberikan pengaruh terhadap perilaku berbahasa

• Lahan perkebunan mengalami penyusutan sebesar 16% dari total luas lahan yang ada sehingga produksi minyak sawitpun di Indonesia hanya mencapai 56.000 ton pada tahun 1948 /