PENGALAMAN KOMUNIKASI PERSUASIF PEDAGANG PASAR TRADISIONAL
(Studi Fenomenologi Terhadap Pedagang Pasar Anyar Kota Tangerang) Skripsi ini diajukan untuk memenuhi persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi.
Nama : Firda Tita Umami NIM : 1710411108
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA
2021
i PERNYATAAN ORISIONALITAS
ii PENGESAHAN SKRIPSI
Ditetapkan di : Jakarta
Tanggal Ujian : 15 Februari 2021
iii KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun tujuan dari pembuatan skripsi ini adalah sebagai salah satu wadah belajar mengenai fenomena komunikasi persuasif pedagang pasar tradisional melalui kegiatan penelitian di akhir pendidikan S-1 pada Program Studi Ilmu Komunikasi FISIP UPN “Veteran”
Jakarta dengan judu skripsi “PENGALAMAN KOMUNIKASI PERSUASIF
PEDAGANG PASAR TRADISIONAL (STUDI FENOMENOLOGI
TERHADAP PEDAGANG PASAR ANYAR KOTA TANGERANG)”.
Topik ini dipilih karena rasa ingin tahu penulis mengenai fenomena persuasi dalam aktivitas jual beli yang dilakukan pedagang pasar tradisional, khususnya di Pasar Anyar Tangerang. Proses komunikasi persuasif yang dilakukan pedagang pasar tradisional sangat unik, mereka melakukan berbagai cara dan tahap-tahap yang berbanding terbalik dengan dilakukan pada pedagang atau sales di pasar modern. Penulis berpikir bahwa penting untuk mengetahu informasi mengenai komunikasi persuasif yang dilakukan pedagang pasar tradisional kepada para pembelinya.
Oleh karena itu, penelitian sederhana dengan metode fenomenologi ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi peningkatan informasi ilmiah publik dan peningkatan penyebaran pengetahuan ilmiah. Penulis menyadari bahwa karena keterbatasan penulis, makalah ini jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, penulis terbuka atas kritik dan saran yang membangun untuk kemajuan ilmu pengetahuan di masa yang akan datang.
Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan pembaca.
Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita semua ilmu yang bermanfaat dan barokah. Amin.
Jakarta, 5 Januari 2021
Firda Tita Umami
iv LEMBAR PERSEMBAHAN
Selama penulisan dan penyusunan skripsi ini, penulis mendapatkan bimbingan serta dukungan dari berbagai pihak. Maka dalam kesempatan ini penulis juga ingin mengucapkan rasa terima kasih antara lain kepada :
1. Kehadirat Allah SWT atas segala nikmat-Nya, yang senantiasa menjadi tempat berkeluh kesah di atas segala kesulitan, tempat meminta atas segala doa dan harapan, yang menjadi satu-satunya dzat Yang Maha Tinggi, Yang Maha Nyata dan Esa.
2. Alm. Papah yang terkadang berkunjung dalam mimpi penulis dengan wajah tersenyum, meskipun tidak mengatakan apapun tetapi terima kasih sudah menjadi penguat dan penyemangat bagi penulis.
3. Mamah dan Teteh yang selalu memberikan dukungan baik berupa kasih saying maupun dukungan finansial untuk cita-cita penulis, menjadi unit pertama yang percaya kepada kemampuan penulis, menjadi penasehat dalam setiap kesulitan yang dialami penulis, dan menjadi sumber ilmu seumur hidup bagi penulis.
4. Aa, Caca, Teh Eli, dan Teh Nova yang selalu menjadi pendukung utama dalam setiap kesempatan yang dimiliki penulis dan menjadi penyemangat dalam perjuangan penulis membuat skripsi ini.
5. Maria Febiana Christanti, S.Sos., M.Si selaku Ketua Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta.
6. Dr. Antar Venus, M.A, Comm selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah membimbing dan membantu proses penelitian ini serta selalu membagikan ilmu yang bermanfaat bagi penulis dan juga mahasiswa lainnya.
7. Intan Putri Cahyani, M.I.kom selaku Dosen Pembimbing kedua yang telah membimbing dan membantu proses penulisan skripsi ini dengan penuh kesabaran.
8. Dr. R. Dudy Heryadi selaku Dekan FISIP UPN “Veteran” Jakarta.
9. Rizky Ayu Maulida, S.IP, M.A selaku Dosen Pembimbing Akademik yang selalu memberikan arahan dan masukan kepada mahasiswa/i-nya pada setiap sesi konsul per-semester.
v 10. Miss Puri, Mrs. Diana, serta para civitas di UPT Bahasa UPN “Veteran”
Jakarta yang telah memberikan pelatihan bahasa inggris kepada penulis dan teman-teman lainnya.
11. Staff Tata Usaha, MIKMAS, serta Pengurus Perpustakaan dan Ruang Baca FISIP Universitas Pembangunan Nasioanl “Veteran” Jakarta.
12. Seluruh Dosen FISIP Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta yang senantiasa menyalurkan ilmu khususnya dalam bidang komunikasi dan periklanan kepada penulis dan setiap mahasiswa lainnya.
13. Seluruh informan yang telah membantu dan meluangkan waktunya dalam penelitian ini, serta memberikan informasi dan pengalaman yang dimiliki mengenai persuasi dalam aktivitas berdagangnya.
14. Temen-temen borju, Pitri, Bunda Pijah, Novy, Eka, Marcel, Khansa, dan Alya yang selalu menjadi tempat “misuh” bagi penulis dan tempat merecharge kembali semangat penulis untuk kuliah setiap harinya.
15. Teman-teman Ilmu Komunikasi Angkatan 2017 yang telah banyak memberikan motivasi dalam penelitian ini.
16. Para pembaca dan semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu atas semangat dan bantuannya dalam penelitian ini. Semoga kebaikan dan keberkahan menyertai kita semua.
Jakarta, 5 Januari 2021
Firda Tita Umami
vi PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSIUNTUK
KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta, saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Firda Tita Umami
NRP :1710411108
Fakultas : Fakultas Ilmu Sosial danolitik Program Studi : Ilmu Komunikasi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta Hak Bebas Royalti Non ekslusif (Non-exclusive Royalty Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul:
PENGALAMAN KOMUNIKASI PERSUASIF PEDAGANG PASAR TRADISIONAL (STUDI FENOMENOLOGI TERHADAP PEDAGANG
PASAR ANYAR KOTA TANGERANG)
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Asasi Bebas Royalti ini, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta berhak menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan mempublikasikan Skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Dengan demikian, pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya : Dibuat di : Jakarta
Pada Tanggal : 5 Februari 2021 Yang Menyatakan,
Firda Tita Umami
vii PENGALAMAN KOMUNIKASI PERSUASIF PEDAGANG PASAR TRADISIONAL (STUDI FENOMENOLOGI TERHADAP PEDAGANG
PASAR ANYAR KOTA TANGERANG)
Firda Tita Umami ABSTRAK
Berawal dari peristiwa unik ketika mengunjungi salah satu pasar tradisional di Kota Tangerang, peneliti melihat dan merasakan keunikan serta perbedaan dalam proses komunikasi persuasif yang dilakukan pedagang pasar tradisional dengan apa yang dilakukan pedagang pasar modern. Pedagang pasar tradisional tidak mencoba menjelaskan produk secara detail maupun formal seperti yang dilakukan oleh pedagang di mall, tetapi mereka lebih terkesan santai dan banyak memberikan guyonan kepada pembeli dalam proses jual beli yang terjadi. Peristiwa yang disaksikan peneliti ketika mengujungi pasar tradisional tersebut memunculkan rasa penasaran peneliti mengenai bagaimana pengalaman komunikasi persuasif yang dilakukan pedagang pasar tradisional kepada pembeli.
Pengalaman komunikasi persuasif pedagang pasar ini diteliti dengan metode fenomenologi dan pengumpulan data melalui wawancara secara mendalam kepada para pedagang di Pasar Anyar Tangerang. Fenomenologi dipilih untuk mengetahui dan mendalami makna, pengalaman, dan motif dalam fenomena yang terjadi. Adapun beberapa pertanyaan penelitian yang diajukan adalah (1) Apa makna komunikasi persuasif bagi pedagang pasar tradisional, (2) Bagaimana pengalaman komunikasi persuasif pedagang pasar tradisional, dan (3) Apa motif yang mendasari pedagang pasar tradisional melakukan komunikasi persuasif.
Hasil dari temuan yang didapat dari pengalaman pekerja tersebut berupa tema- tema pengalaman yaitu : pelayanan yang baik, mengetahui kebutuhan pembeli, tidak memaksa, tidak membedakan pembeli, bersikap ramah, kenyamanan pembeli, menaikkan harga, dan memuji pembeli.
Kata Kunci : Fenomenologi, Komunikasi Persuasif, Pedagang Pasar Tradisional
viii PERSUASIVE COMMUNICATION EXPERIENCES OF TRADITIONAL MARKET TRADERS (A PHENOMENOLOGICAL STUDY ON TRADERS AT
ANYAR MARKET IN TANGERANG CITY)
Firda Tita Umami
ABSTRACT
Starting from a unique event when visiting one of the traditional markets in Tangerang City, the researcher saw and felt the uniqueness and difference in the persuasive communication process carried out by traditional market traders with what modern market traders did. Traditional market traders do not try to explain the product in detail or formally as is done by traders in malls, but they seem more relaxed and give lots of jokes to buyers in the buying and selling process that occurs. The event that was witnessed by researchers when visiting the traditional market raised the researchers' curiosity about how to experience persuasive communication by traditional market traders to buyers. The persuasive communication experience of market traders was researched using phenomenological methods and data collection through in-depth interviews with traders at Pasar Anyar Tangerang. Phenomenology is chosen to know and deepen the meaning, experience, and motives in the phenomena that occur. Some of the research questions posed are (1) What is the meaning of persuasive communication for traditional market traders, (2) How is the persuasive communication experience of traditional market traders, and (3) What are the motives underlying traditional market traders to make persuasive communication.
The results of the findings obtained from the experiences of these workers are in the form of themes of experience, namely: good service, knowing the needs of buyers, not being pushy, not differentiating buyers, being friendly, buying comfort, raising prices, and praising buyers.
Keywords : Phenomenology, Persuasive Communication, Traditional Market Traders
ix DAFTAR ISI
PERNYATAAN ORISIONALITAS ... i
PENGESAHAN SKRIPSI ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
LEMBAR PERSEMBAHAN ... iv
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ... vi
ABSTRAK ... vii
ABSTRACT ... viii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1. Signifikasi Penelitian ... 1
1.2. Pertanyaan Penelitian ... 7
1.3. Tujuan Penelitian ... 7
1.4. Manfaat Penelitian ... 7
1.4.1. Manfaat Akademik ... 7
1.4.2. Manfaat Praktis ... 7
1.5. Sistematika Penulisan ... 8
BAB II KAJIAN TEORITIS ... 9
2.1 Penelitian Terdahulu ... 9
2.2. Konsep-Konsep ... 16
2.2.1. Makna ... 16
x
2.2.2. Pengalaman Komunikasi ... 17
2.2.2. Motif ... 18
2.2.3. Komunikasi Persuasif ... 19
2.2.4. Pedagang Pasar... 26
2.2.5. Pasar Tradisional ... 27
2.3. Kerangka Pemikiran ... 29
BAB III METODE PENELITIAN ... 30
3.1. Pendekatan dan Metode Penelitian ... 30
3.2. Penentuan Informan ... 31
3.3. Teknik Pengumpulan Data ... 32
3.3.1. Wawancara ... 32
3.4. Teknik Analisis Data ... 34
1. Pengumpulan Pengalaman Hidup (Collective Life Of Experience) 34 2. Horisontalisasi ... 35
3. Penyajian Pernyataan Penting (Significant Statements) ... 35
4. Analisis Tema... 35
5. Reduksi Fenomenologis (Esensi Pernyataan) ... 35
3.5. Teknik Keabsahan Data ... 36
3.5.1. Member Check ... 36
3.6. Waktu dan Lokasi Penelitian ... 37
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 38
4.1. Deskripsi Objek Penelitian ... 38
4.1.1. Profil Pasar Anyar Tangerang ... 38
4.1.2. Profil Informan ... 42
4.2. Hasil Penelitian ... 47
xi 4.2.1. Makna Komunikasi Persuasif Menurut Pedagang Pasar Anyar
Tangerang ... 49
4.2.2. Pengalaman Komunikasi Persuasif Pedagang Pasar Anyar Tangerang ... 52
4.2.3. Motif Pedagang Pasar Anyar Tangerang Dalam Melakukan Komunikasi Persuasif ... 101
4.3. Pembahasan ... 111
4.3.1. Pemaknaan Komunikasi Persuasif Menurut Pedagang Pasar Anyar Tangerang ... 112
4.3.2. Pengalaman Komunikasi Persuasif Pedagang Pasar Anyar Tangerang ... 114
4.3.3. Motif Pedagang Pasar Anyar Tangerang dalam Melakukan Komunikasi Persuasif ... 123
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 127
5.1. Kesimpulan ... 127
5.2. Saran ... 127
DAFTAR PUSTAKA ... 129
LAMPIRAN ... 133
xii DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... 9 Tabel 3.1 Susunan Jadwal Kegiatan ... 37
xiii DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Pasar Anyar Tangerang ... 39 Gambar 1.2. Kepadatan PKL dan Pengunjung di Pasar Anyar Tangerang ... 40 Gambar 1.3. Aktivitas Jual Beli Pada Malam Hari di Pasar Anyar Tangerang .... 41
xiv DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran A Pedoman Wawancara
Lampiran B Tabel Horizontalisasi Fenomenologi
Lampiran C Riwayat Hidup
Lampiran D Hasil Uji Turnitin
Lampiran E Nilai TOEFL
Lampiran F Dokumentasi Penelitian