Sintesis Senyawa Kalsium Fosfat Dari Kulit Telur Dengan Metode Presipitasi.

(1)

I

SINTOSTS SENYAWA KALSIT'M FOSFAT DARI KTJLIT

TiLOR

DENGAN METODE PRTSTPIIAST

LIZA

EL!'TR{

08212,|7025

PROCRAM IASCASARJANA IJNIVER$TAS ANDALAS

(2)

Sinrdb Sedy.sa

(abiun

Foslat

Dr.i

(ulitT€lurDctrg.tr M€tode

Preipit

si

oleh : Liza trlvira

(Dibawrh binbinge:

Nolcstrlmmn

dtu

SyukiAricl

RINCK\SAN

Pendlnian

ini

bem*al dari kcnyal&n bahwa peneopan biomaierial dalom

c.kupu

bionedikol telah menddpar

Frhrrid

y

s

besr

ddm

duni! p€nelilian

dinmr

sml

ini

sedang diusanlkln

pensemblns

berbasai

ca€

mensintesis

biomaterialkakium rosi,r yme bcreunr dalam biomsdikal. Bcrb3ssinacam tudnM

kahirb

fosfar

diante

ya

Hydioxyapalire (HAp), Trikalsium rosral (TcP),

TetFkalsium roslrL (TercP), Ocekahnrm

losl't

(ocP).

de

sc6asainya. Scnyawa

kalsium loslat

bo]!k

dieun,kan

s*.n

luas unrtrk rujtre nedical

]og

meliruri rhsue engineering, implanl (penarman). coaline _bclapisan).dM natcrial pcn8Gi

tul

s.

Diduru

biomarerial k3hiun loslar ini. _{HAp {hydroxyrpade)}merupak

nalenal mor8anik pentins daloo kinia dan biolosi kaFna konposki kimi! ylns

ccoli

dan biokonparibiliEs _ran8basus den8M tulme m&usia Selain HAp. TCP (Trikrhium fosfat)jusa pentine

drld

dempedaiki kerus*an tulmg. oleh sebab itu

diperlukan surtu $udi dalam mensinlesis senylwa kahium fos&t le6ebut.

Tujmn Penelnian ini adalah nenpthjari pmses p€nbuab senlawa

kkium

lonh

ddi

limbah

kulil

telur sebesai sumber

kakiun

sehinssa kuLit telu. bisa

(3)

BAB I

BelrkanAan

ini peneips bion

ctial

dalam cakupan hionedikal relJr

-.ndapa! perhalian yang

bcsr

dalan peneiitian.

San

ini

\edang dilehakan

Fgenrbangsn

be

rgri c.ra mcnsjntesk biomalerial kalsium losldr. Kdhiun laslitr

sguia

dalrm bionredikallang

hi{

n.dgcnb.likm kcdekan ba8ian tubuh seDeni

:lang

yang

di:ebrbltr

oleh p€n)ekil Bcrbrgri

mrcd

runhan

k.kium

foslat

:iri.fuya

Hrdroxyrpatiie {HAp), Trikakiun loslat (lCP). Tetnkalslum ftxlirt

T.tcP). ochkakidn lnslat (OCP), ddn seb,gaiiya. senrara kalsiun foslar banyal

:l-quakai $cara luas unruhtuiu.d mcdicalyanr mcllputi thsue ensinee.ing. imfhnt

jrrdndd) !o..

rJ\r_13f,

'i

rr

n.L1'-

p.

!'.

r

ld.

DiaDtlra hionarfial kakium fosfai iiri. tlAp (hydmxyrparn.) dcnean rumtrs

imia

clr(Po

(oH):

'nerllrakln m,reri.l anorlanil pcnlinE daanr kimia dan rLolosi karena komNsni kimia yana coc.k

dd

bnJkonpdribilihs yang b.gus dergatr

alang hdtrsia. HydoryaFtito tidak mcnunjukkan elek roric dan bisd nefrbentrk ilaEn secara langsungdcrgan tuhng, sehingea HAp inimcdpakan maie.alPenildg

e&sai pcngglnti luldg. scpcni yans diketahui

bahu

rllme mrnusia merupak.n

lampuran $nya*a lnorglnik $knar 70 % apatit k.kium losler dengrn rusio noldr CarP 1.67 dan seiyasa orrnnik sekilar

l0

o/o kollasen. Pcminram untuk sintesh

(4)

rbd

kedokeBn _{sisineningkal}

drihri

ke

hri.

selain HAp.TCP (Trikalsiun

E)

i€a

peitiig

dalm

mcnperbaiki

kerueks

lulane (K6im. 2008). Melihal

a-l&!!

apli*si enyaw, kalsiun losfat dalm biomelikal, maka pensenbdga

Eli

inis

melodo sintcsis

merutlks

penbicM

yang populer

st

ini, yakni

-Fer'!

ndahn

biaya

pcn€lilis

sena prosedur yans erekril bagi

pencliti.

E4

eknik si.tesh kakiun fosfar

'dg

tebn dikenbm8kan diontareya meiode

--i:j

n€tode

el

sel, melode hidrctemal,

eia

net de solid slale

@lion

lal.d

d.n

Ahs,

2008, Monmarumpoj, 2003). DiantaF nelode-mebde ini,

d

Fgipilasi

sosal populd karend sinpel,

nuoi,

sena aplik$inya mu&,h

.b

i.duiti

(Ahmed

ds

Ahsan, 2008). Meskipun p.nelitie yane menggunakan

Ed.

p6ipi&si

mendapar score linesi,

p'lihe

banm menlah

yaC

ard

arrq

ebagai sumbtr Ca dan P nerupakan kunoi dada d,la6 bebagai melode

!-

lElflb€nsbn. Dalm

penelitim

ini

untuk mdsinlesis biof,aGrial kakium

E

mgguakn

bahan mentlh kulit

l.lur

sebagai sunbcr Ca denss melode

.ri+-i

Alei

di8unak

n

kulit

lelur

sebacai

bshd (enbn

yaitu karen.

El-*i

u6a

d&i kulit lelur lddhn

cacq

sekiltr 94%

-

97% (Ahmert

dd

(5)

V.I(ESIMPIJI,AN DANSARAN

Hasil penelnian nenunjukkd ban*a se.yawa kakiun rosrat bisa disinlesis dari kulit Elur sebasai sumber kalsium. Adanyr pe.ldkuan dan

lalit tclu

ymE

dil.kinasi

naupun

rdpr

kahin,si terlebih dahulu tidak rerlalu menunjukk

pengatuh _tang_{be€di klEna}ttlri analisis

fl

lR, xRD.

dd

SEM menunjukl€n hasil yanaserupa etu ema lainnya. Hal ini diehabkan pada akhir pdsedaM dikahinai redbali. varidi konsentai

asd

nnEttidaklenalu ncmpeneatuhi junlah powder

kahium fosfat yans lerbenluk baik dari kulir telur _{]ans dikalsindi mupun}tidak dikakinasi l$lebih dahulu, d3i juga lidak terklu mempensmhi noriologi

dlri

senyawa kah ium fosfar yan g d ihdilkan karcn. dari hai I SEM rlmpak seru pa. Tebp i

vdiai

pH mempen8aruhi jumlah powdei kalsium fosfat

yes

dihasilkan, nafrun

ridak terlalu

signifi(d

Dari hlsil penelitis dipemleh canpurai ddi hydroxyapatire

Untukpenelnid

el$julnla.

disrankan dalam nempelajdi sintesis

sen)zn

kakiun los$t dari kulit rolur dcngan nerode presipirlsi, aSar dapal m.mva asikm

(6)

DAFTARPT]STAXA

Abdullal, Mikrajuddin. 2003. /e nEantat Nahosuin:. B^rdrr9 : t1B.

Ahned. Sadinadan Ahsan Mainrl. 2OO3. Synthesis af Ca-h!.1rc4apatue Biaremnic

lon

Egt< Shell an.l i1: Chotacterrarlor. Baneladesh J. Sci. lnd. Rcs. 43(4),

c.l1ynto, Ariet.2009. Bionaietial- Banduns : Unive6nas PedjadjaEn.

Ddguptldkk. 2004. rrrerrs

/a,

kzrahe^osi Hy./rcryapdlre yanE Dihasitkak Dari Can&*anA TelD. lndia

:

Depademcn dan Material MetallurCi Engin*ring,

lndia ln$itutcolTechnologl, Mod6.

Liang C., Yans. Y. Li, Z, Yana., and w. Ld.2004.s),rrdrr's,/caLintn Phasphate/

Colcin

Sulphate Pavde

/

) . Matcdal Chem _istryand Phys ics. pp: 2 3 5 289.

Monnaturapoj, Narupom. 2003. Nano size Hldrcryapatite Pu*.!e^ Pteporutio b! lvet-Cheniel Precjpnatiah Roure

Jolnrl

ofMelah. Mat4ials

dd

Mine.rts.

vol.l8No.l

pD.l5-20.

Eslmi.

Ho$ein

dkk

2008.

Drrr.9r

an.l Chaructcti.atioh

.f

llydrc\rdpatjte Nan

.rylals

ria

Chenjcal ?recipitation

le.r,i4le.

hsian

Joumal ot'

Pharma@ulical scienccs spring. 4(2),

l27-ll4.

Ciwdgkara S. EG. 2006. ,4rrr*rsi

liritt

Stdtul

F@

Pada

,lnalist

Siljk

Joi

Minlak

Bt j

Me gttubatun spebofotanetq Jnltu

Meruh

Trans:f.rhali Fo!rr?/ fFl-.li./. Cepu : Sekobn Tinggi Enersi dan MincBl.

Holanda, JNF

du

MN Freirc. 2006. _{Karuktetisali Linhah Kulb Tclut UhE!6}

&,

btuoh

NnJg,tuahfu

Ddtrn

D,4.)i\

'

b,4

^?nn}

fai.

BAi

tJniveNidadeEsbdual do Nonc Fluninense. 52(324). 240-2.!4.

liwkpe.2007. Penet6 I-el,L Unilcnias Krhreo PetB.

Kdnm,S.. er ar. 2005. F.fc.l ofca/P

ofPrc.^ort

o

lhe

Fom.ti.n

o/ Difere"t

Calciun /lpatite

c.ranicytn

X Ray Djllft.tion sturt, sct')pta i./.abtiatia. pp: