MAWA/H SEBAGAI LEMBAGA EKONOMI TRADISIONAL MASYARAKAT ACEH Suatu penelitian di Dm t1njong Bungong. KeC3matan Jeunib. Kabupaten Aceh Utara

MAWA/H SEBAGAI LEMBAGA EKONOMI

TRADISIONAL

MASYARAKAT

ACEH

Suatu penelitian

di

Dm t1njong

Bun

gong

.

KeC3matan

Jeunib. Kabupaten

Aceh Utara

Sufyall,

S.II.

Sta" Pl'ngajar pada Fakulta .. I

'ukull1

(1I1i\'crsitns Syinh Kuala

PUSAT PENELlTlAN

IL~IU

SOSIAL IJAN

B

UIJAYA

UNIVERSITAS SHAll KUALA

1996

/

t99

7

MAWA/H SEBAGAI LEMBAGA EKONOMI

TRADISIONAL

MASYARAKAT

ACEH

Suatu penelitian

di

Dm t1njong

Bun

gong

.

KeC3matan

Jeunib. Kabupaten

Aceh Utara

Sufyall,

S.II.

Sta" Pl'ngajar pada Fakulta .. I

'ukull1

(1I1i\'crsitns Syinh Kuala

PUSAT PENELlTlAN

IL~IU

SOSIAL IJAN

B

UIJAYA

UNIVERSITAS SHAll KUALA

1996

/

t99

7

MAWAIH SEBAGAI LEMBAGA EKONOMI.

TRADISIONAL MASYARAKAT ACEH

(Suatu Penei i ( ian di

D~sa

Tfin ionS!

Btl

n

~o

n

ll

Kecamat ar1 Jeuni~b habupaten

Aceh

Ctara)

SUFY,';N

PURAT PENELTTIAN ILMU SOSYAL DAN BUDAYA UNIVERSITAS S¥IAH KUALA

DA.R.USSA.J~.A.I\4. BANDA ACEH 1 9 9 6 / 1 . 9 9 7

MAWAIH SEBAGAI LEMBAGA EKONOMI.

TRADISIONAL MASYARAKAT ACEH

(Suatu Penei i ( ian di

D~sa

Tfin ionS!

Btl

n

~o

n

ll

Kecamat ar1 Jeuni~b habupaten

Aceh

Ctara)

SUFY,';N

PURAT PENELTTIAN ILMU SOSYAL DAN BUDAYA UNIVERSITAS S¥IAH KUALA

DA.R.USSA.J~.A.I\4. BANDA ACEH 1 9 9 6 / 1 . 9 9 7

I

I

I

\

\

\

\

I

I BAll I PENDAHULUAN

A. _{Lntar BeJakanR Permasa/ahan}

Dari (ulisan-tulisan _{dan penelitian yan~ pernah}

di iakukan padt; masa laiu mi::;ainya (El. Hakimy. lQ81 : *4) mawaih didefinlsikan _{sebaRRl perianjian menyanJlkut laoah}

. Menurut p~maham8n masy~rdkftt _{De~8 Tanjon2 BunROI~~}

pen~ertian _{mawaih i(;bih \U8S la.5li Y81tU}

perjanjian untuk meoiS28. men~erjak6n. merawat dAn memelihara harts atau bends f'lulik oran,2 iain. Ha"il VRne- diperoleh dari

ke~i8tan _{itu akan diba~i den~tln pemilik}

sesuai denllan

ncrjanjian.

Daiam masyarakat _{Aceh. se car a umum terdapat}

beberapa bidan2 maw~ih _{yaitu bidana pertanian. peternakan} dan perikanan. Ha1 inl disebahk&n karena bidan~-bidan~

tersebut merupakan iapanlil:an perekonomian dan pt:ncaharian

hidup vang pokok bapi masyarakat daerah edat Aceh (Syamsuddin; 1979; 45) .

LembB~a mawaih seDerti yan~ terdapat di Daerah IstimewB Aceh. st:benarnYB jU28 dikenal _{hsmpir di setiap}

lin,a;:kunJran hu_{kum adat di Indont'50ia. Hanya ~a.ia nama dan} sebutan yan,;: berheda. Di Ball disl:'blJt mandu. Jaws m8TO dan seba~8inY8.

Pads umumnya. mawaih _{terjadi karenR pem}i _{lik tidak}

dapat men~erjak&n _at~u

tetapi in~jn mi'mperoleh

merawat _senciri hasi inya. Oleh

harta/bendanya_. lo..arena itu. ia

I

I

I

\

\

\

\

I

I BAll I PENDAHULUAN

A. _{Lntar BeJakanR Permasa/ahan}

Dari (ulisan-tulisan _{dan penelitian yan~ pernah}

di iakukan padt; masa laiu mi::;ainya (El. Hakimy. lQ81 : *4) mawaih didefinlsikan _{sebaRRl perianjian menyanJlkut laoah}

. Menurut p~maham8n masy~rdkftt _{De~8 Tanjon2 BunROI~~}

pen~ertian _{mawaih i(;bih \U8S la.5li Y81tU}

perjanjian untuk meoiS28. men~erjak6n. merawat dAn memelihara harts atau bends f'lulik oran,2 iain. Ha"il VRne- diperoleh dari

ke~i8tan _{itu akan diba~i den~tln pemilik}

sesuai denllan

ncrjanjian.

Daiam masyarakat _{Aceh. se car a umum terdapat}

beberapa bidan2 maw~ih _{yaitu bidana pertanian. peternakan} dan perikanan. Ha1 inl disebahk&n karena bidan~-bidan~

tersebut merupakan iapanlil:an perekonomian dan pt:ncaharian

hidup vang pokok bapi masyarakat daerah edat Aceh (Syamsuddin; 1979; 45) .

LembB~a mawaih seDerti yan~ terdapat di Daerah IstimewB Aceh. st:benarnYB jU28 dikenal _{hsmpir di setiap}

lin,a;:kunJran hu_{kum adat di Indont'50ia. Hanya ~a.ia nama dan} sebutan yan,;: berheda. Di Ball disl:'blJt mandu. Jaws m8TO dan seba~8inY8.

Pads umumnya. mawaih _{terjadi karenR pem}i _{lik tidak}

dapat men~erjak&n _at~u

tetapi in~jn mi'mperoleh

merawat _senciri hasi inya. Oleh

harta/bendanya_. lo..arena itu. ia

\

I

I

I

\

\

I

\

\

\

memperkenan~an _{oran~ lain}

_uoruk

_men~erjakan

St8U

mtrawat-nya. Di sampln~ _{ltu timbuinva lembB.R mawaih deism masya}

-rakat di"<ebabkan t idllk semu8. oran~ _{YI'P1J!' memi I iki benda!}

hartanya &endiri.

Sejauh yan,2 cilk.etahui. penelitian _tentang ke-beradaan mawuih belum banyak dilakukan. Ppne!itian sebelumnya yan~ _{pernah dilakukan oleh Dahlan,SH,M.H. dkk}

.

(t984i. _{adslsh perjanjian DltJ;!i hasil}

daIsm usaha

per-taoian _{Dedi dan perjaniian h&~i hasil daiam}

usaha tambak

ikan {lQ871. Lnkasi p~nel itian itu adalAb ~abupaten

Pidie. Darmawan. SH. _{meneliti tentane- ststem b«l.'{i hasil}

2etsh ancara p~miijk _{den.an petaoi nenrteres di Aceh Barat} 11Q921. Peneiitian-penei _{itian ya.n~ telah disebutkan}

itu _{adalsh bersifl\t normatd . penelitian {{"ntan)!}

mbv.aih seba~aj iemba.'!'8 ekonomi tractisiona} mBsyarakat A"ceh

dilihat darl mBkna vun.'! dib'?'flkan oleh MaSYBfElkat _belum

pernah ada. Pada hal peneiitian seru~a _{Ini amal} ber-~una. kar~n8 _akan d8P~t men~un2kapkan _{persoaian yan,2}

dileliti _{s('cara hl)lhtik. Oleh karen~ itu. penelitian ini} akan ~ilaksanakan _{di OesA Tanjon~ Bun~on~}

Kecamatan Jeunieb Kabuoaten Aceh Utdra. _yanp berjarak _{lQS Km}

_arah

timur Bands Aceh.

Ptrnilihan

Desa

Tan.ion2 Bunj;!on~

sebe.ai

daerah

penel itia" didasarkan atas perlimban2an _{yaitu. karena} mS<JyarakatnYB _{mempunyai karakterist ik yan)!}

_khas.

'fasya-ra~:at _{des.a terSebUl fata-fata terlibat dalam Pt'rjanjian} mawBlh. Di sampin~ _{ltu desa ini .!u~a merupakan seba.2si}

\

I

I

I

\

\

I

\

\

\

memperkenan~an _{oran~ lain}

_uoruk

_men~erjakan

St8U

mtrawat-nya. Di sampln~ _{ltu timbuinva lembB.R mawaih deism masya}

-rakat di"<ebabkan t idllk semu8. oran~ _{YI'P1J!' memi I iki benda!}

hartanya &endiri.

Sejauh yan,2 cilk.etahui. penelitian _tentang ke-beradaan mawuih belum banyak dilakukan. Ppne!itian sebelumnya yan~ _{pernah dilakukan oleh Dahlan,SH,M.H. dkk}

.

(t984i. _{adslsh perjanjian DltJ;!i hasil}

daIsm usaha

per-taoian _{Dedi dan perjaniian h&~i hasil daiam}

usaha tambak

ikan {lQ871. Lnkasi p~nel itian itu adalAb ~abupaten

Pidie. Darmawan. SH. _{meneliti tentane- ststem b«l.'{i hasil}

2etsh ancara p~miijk _{den.an petaoi nenrteres di Aceh Barat} 11Q921. Peneiitian-penei _{itian ya.n~ telah disebutkan}

itu _{adalsh bersifl\t normatd . penelitian {{"ntan)!}

mbv.aih seba~aj iemba.'!'8 ekonomi tractisiona} mBsyarakat A"ceh

dilihat darl mBkna vun.'! dib'?'flkan oleh MaSYBfElkat _belum

pernah ada. Pada hal peneiitian seru~a _{Ini amal} ber-~una. kar~n8 _akan d8P~t men~un2kapkan _{persoaian yan,2}

dileliti _{s('cara hl)lhtik. Oleh karen~ itu. penelitian ini} akan ~ilaksanakan _{di OesA Tanjon~ Bun~on~}

Kecamatan Jeunieb Kabuoaten Aceh Utdra. _yanp berjarak _{lQS Km}

_arah

timur Bands Aceh.

Ptrnilihan

Desa

Tan.ion2 Bunj;!on~

sebe.ai

daerah

penel itia" didasarkan atas perlimban2an _{yaitu. karena} mS<JyarakatnYB _{mempunyai karakterist ik yan)!}

_khas.

'fasya-ra~:at _{des.a terSebUl fata-fata terlibat dalam Pt'rjanjian} mawBlh. Di sampin~ _{ltu desa ini .!u~a merupakan seba.2si}

I

I

I

\

I

\

I

3

saiah satu de<:j8 blnaan ~tlbupaten _{di Kecamatan Jeunieb.}

Desa Tanjon~ Bun~on~ _{yanJ! lE.-taknya re18lif dekst den£an}

ibukota _{kecamatan hanva berjarak dUB kllometer. sehin5Cpa}

informasi i~bih _{cepat diperoleh.}

Kalau dilih.:.1t dari se~i mawaih pada mesyarakat

Desa TanjonQ Bune:onJZ. _{saat ini dap8l dibedakan menjadi} dua _{bidang vaitu. mawaih di bidan2 pertanian dao}

mawaih di bldan~ peternakan. _{Perbedaan lehih lanjut dari}

masing-masin~ bidan~ _{tersebut masih dapat di~erinci. ~awaih} tanah _{'i3wah (padi) dan tanah kebun (rumbia.}

belimbin~ . daun pandan dan daun Joolsr). Kemudian mawaih ternak

fkerbau . sapi dan kambinpl dan mawaih unR~as _(itik. ayaml.

Mawaih _{sebaP'Bi iembap8 ekonomi tradisional. masih}

dipakai oJeh an,2,2ota mdsyarakat _{dalftm interaksi ekonomi} mereka. Melihat kepada perkemban~an _{masyarakat dewasa ini}

sebenarnya _{telah tu:nhuh dan berkembang berbaflbi lemba.2a} ekonomi modern st'pert i bank. _{asuransi. baitul qiradh dan}

lain sebs,2ainya van~ ~im~sukKan _{dari luar masyarakat}

tersebut. _{Dalam masyarak&t Jokasi peneiir}

ian ternyata

lembs.2A ekonomi tradi'5ional mawaih masih roerupakan sustu

lembaQa yan~ tetap oioertahankan dan di~unakan _oleh

masyarakat.

Berdasarkan ha! tersebut di alas. yan~ menjadi

permasalahan utama nenciitian _{ini adalah untuk}

menfl-unpkaokan makna atau art i mawaih _{ba2i masyarakat Oesa}

Tanjon.2 Bun~on~. _{Dsri Derma~alahan utama dapat dirumuskan}

PPfmasalahan _{yanfl lebih terperinci seba~al berikut:}

I

I

I

\

I

\

I

3

saiah satu de<:j8 blnaan ~tlbupaten _{di Kecamatan Jeunieb.}

Desa Tanjon~ Bun~on~ _{yanJ! lE.-taknya re18lif dekst den£an}

ibukota _{kecamatan hanva berjarak dUB kllometer. sehin5Cpa}

informasi i~bih _{cepat diperoleh.}

Kalau dilih.:.1t dari se~i mawaih pada mesyarakat

Desa TanjonQ Bune:onJZ. _{saat ini dap8l dibedakan menjadi} dua _{bidang vaitu. mawaih di bidan2 pertanian dao}

mawaih di bldan~ peternakan. _{Perbedaan lehih lanjut dari}

masing-masin~ bidan~ _{tersebut masih dapat di~erinci. ~awaih} tanah _{'i3wah (padi) dan tanah kebun (rumbia.}

belimbin~ . daun pandan dan daun Joolsr). Kemudian mawaih ternak

fkerbau . sapi dan kambinpl dan mawaih unR~as _(itik. ayaml.

Mawaih _{sebaP'Bi iembap8 ekonomi tradisional. masih}

dipakai oJeh an,2,2ota mdsyarakat _{dalftm interaksi ekonomi} mereka. Melihat kepada perkemban~an _{masyarakat dewasa ini}

sebenarnya _{telah tu:nhuh dan berkembang berbaflbi lemba.2a} ekonomi modern st'pert i bank. _{asuransi. baitul qiradh dan}

lain sebs,2ainya van~ ~im~sukKan _{dari luar masyarakat}

tersebut. _{Dalam masyarak&t Jokasi peneiir}

ian ternyata

lembs.2A ekonomi tradi'5ional mawaih masih roerupakan sustu

lembaQa yan~ tetap oioertahankan dan di~unakan _oleh

masyarakat.

Berdasarkan ha! tersebut di alas. yan~ menjadi

permasalahan utama nenciitian _{ini adalah untuk}

menfl-unpkaokan makna atau art i mawaih _{ba2i masyarakat Oesa}

Tanjon.2 Bun~on~. _{Dsri Derma~alahan utama dapat dirumuskan}

\

I

I. _{Makna mawaih dilihat dari se~i}

ekonomi; 2. Mhkna mawaih _{dilthat dari se~j Bosie!:}

3. Makna mawaih _{dilihat dari se~i a~ama:}

4. Makna mawaih djlihat _{dari se2i hukum:}

5. Makna mswaih dilihat darl se.e-! inleraksi sosial.

B. Tinjauan Pustaka

Mewsih adaJah suatu _{perjanjian yanjZ menyan~kut}

tanah. di mane _{pemiiik memberikan tanahnya untuk diaarap} oleh OTang lain den~an _{kewajih.an bagi penj2'AEirap untuk} menyerahkan sebaha~ian _{hasil kepada pemiJik menurut per}

-imbangan yanJZ tel_{ah ditentukan scbelumnYB (El. Hailimy;} 1981; 44) .

Perimban2"an ha'\il _{yanR akan diterima oleh para} pihak. teraantun~ _{pads perjan.iian yana di bust stau}

di_{sepakati para pih81\. Di sampin.ll: itu perimbangan}

hasil juaa san~at _{u"TRsntung pada jeni,s tanah. jenis tanama}

n. letak t8nah yan~ _{semuanya itu sa.n~at ter~antun~ kepsda}

suksr tidaknya men~garap _{atau memeiiharanya (El. Hakimy;} 1981; 45).

Perjanjian mawaih 5cperti _{di Aceh. didapati secara} meTata diseluruh _{Indon~'3iB d~n.2an namB dan i')tilah \'sn,2:} berbeda seperti . Memperduai MinuovkabHU Haro Jaws. Nenxah Parian28n. Tes8nR _{Suiewf"si. Sei8ran. ddn}

(Hilman HadikuBuma; 1982; 153-154).

Toyo MinahasfI

Daiam perianjian Mawaih lerkbndun~ _{suatu a76S umum}

dalam hukum adat _{yaitu "siaDa yan2 men.2.arap taoah oran~}

\

I

I. _{Makna mawaih dilihat dari se~i}

ekonomi; 2. Mhkna mawaih _{dilthat dari se~j Bosie!:}

3. Makna mawaih _{dilihat dari se~i a~ama:}

4. Makna mawaih djlihat _{dari se2i hukum:}

5. Makna mswaih dilihat darl se.e-! inleraksi sosial.

B. Tinjauan Pustaka

Mewsih adaJah suatu _{perjanjian yanjZ menyan~kut}

tanah. di mane _{pemiiik memberikan tanahnya untuk diaarap} oleh OTang lain den~an _{kewajih.an bagi penj2'AEirap untuk} menyerahkan sebaha~ian _{hasil kepada pemiJik menurut per}

-imbangan yanJZ tel_{ah ditentukan scbelumnYB (El. Hailimy;} 1981; 44) .

Perimban2"an ha'\il _{yanR akan diterima oleh para} pihak. teraantun~ _{pads perjan.iian yana di bust stau}

di_{sepakati para pih81\. Di sampin.ll: itu perimbangan}

hasil juaa san~at _{u"TRsntung pada jeni,s tanah. jenis tanama}

n. letak t8nah yan~ _{semuanya itu sa.n~at ter~antun~ kepsda}

suksr tidaknya men~garap _{atau memeiiharanya (El. Hakimy;} 1981; 45).

Perjanjian mawaih 5cperti _{di Aceh. didapati secara} meTata diseluruh _{Indon~'3iB d~n.2an namB dan i')tilah \'sn,2:} berbeda seperti . Memperduai MinuovkabHU Haro Jaws. Nenxah Parian28n. Tes8nR _{Suiewf"si. Sei8ran. ddn}

(Hilman HadikuBuma; 1982; 153-154).

Toyo MinahasfI

Daiam perianjian Mawaih lerkbndun~ _{suatu a76S umum}

I

I

\

\

\

\

I

lain harus menyerahkC'ln _{5ebaha,2ia.n oada} dari hasil kepada nemi liknya", Alas hadap kebun _{van.st dlPE'lihara . pf>rikanoltn}

(Roestandi Ardiwila2s; 1982: 97).

5

umumnya seD6ruh ini berlaku

ter-serta peternaken

Dari 82&S \Imum yan~ terdapat daiam k~tentuan _hukum

adat dapat diketahui bahwd . siaPd _{sa.ia yanp menR~arap.} meme l thara dan merawat harta. atau bends oran.$!: lAin berkewai ibc\n unluli: menyerah,;:an sebil~i6n t'taSll yanR di-f't'ro leh

Timbulnya iembagR paRi _{hasil (mawaihl menurut Imam}

Sudiyat adalah peloilik _{mempunyai tannh. retapi tidak aria} kesempatan atau s(>manpal _{untuk men.2usanakannya sendi ri}

sampai berhasil. namun pt-milik inii:in 1Tlemun,2ut _hasilnY8. Oleh karena itu. _{pemilik mE."mbu8t tl'ans(lksi. den2an oranj'} lain supeys ia mt'n~er.iakan~'a. _{{I1enfmaminya. dao memberi}

sebahagian hasil pant.'nnya k('PhOa. _{pemili}: (lmam SudiY8t;} 1981 ; 371.

~enurut Hiiman _{Hadikusuma. yan~ menjadi latsr}

beiakanR t~rjadinYi:! bbSl;i hasiJ (mawRihl Ad&. lah :

1. _{BBgi Perni lik}

a. Tidak berkesemoat~n lnen~cr lakan hartanya send iri:

b. K~in2inall mt'ndaPktk8n _{hasil lanpa su,ah payah}

denJ2an _{member! ke:<:ampatan kt:pada oranq- lain}

untuk menller.iakBnnY8.

2. BaRi PenRRarap

a. Tidak _at8u b~lum _{mempunyai pekerjaan tetap:}

b. ktdebihan waktu bekerja:

c. kein~inan mendaPfttkan _{tambahan hasil} (Hilman _{Hadi Kusuma; 1982; 153),}

~arapan

I

I

\

\

\

\

I

lain harus menyerahkC'ln _{5ebaha,2ia.n oada} dari hasil kepada nemi liknya", Alas hadap kebun _{van.st dlPE'lihara . pf>rikanoltn}

(Roestandi Ardiwila2s; 1982: 97).

5

umumnya seD6ruh ini berlaku

ter-serta peternaken

Dari 82&S \Imum yan~ terdapat daiam k~tentuan _hukum

adat dapat diketahui bahwd . siaPd _{sa.ia yanp menR~arap.} meme l thara dan merawat harta. atau bends oran.$!: lAin berkewai ibc\n unluli: menyerah,;:an sebil~i6n t'taSll yanR di-f't'ro leh

Timbulnya iembagR paRi _{hasil (mawaihl menurut Imam}

Sudiyat adalah peloilik _{mempunyai tannh. retapi tidak aria} kesempatan atau s(>manpal _{untuk men.2usanakannya sendi ri}

sampai berhasil. namun pt-milik inii:in 1Tlemun,2ut _hasilnY8. Oleh karena itu. _{pemilik mE."mbu8t tl'ans(lksi. den2an oranj'} lain supeys ia mt'n~er.iakan~'a. _{{I1enfmaminya. dao memberi}

sebahagian hasil pant.'nnya k('PhOa. _{pemili}: (lmam SudiY8t;} 1981 ; 371.

~enurut Hiiman _{Hadikusuma. yan~ menjadi latsr}

beiakanR t~rjadinYi:! bbSl;i hasiJ (mawRihl Ad&. lah :

1. _{BBgi Perni lik}

a. Tidak berkesemoat~n lnen~cr lakan hartanya send iri:

b. K~in2inall mt'ndaPktk8n _{hasil lanpa su,ah payah}

denJ2an _{member! ke:<:ampatan kt:pada oranq- lain}

untuk menller.iakBnnY8.

2. BaRi PenRRarap

a. Tidak _at8u b~lum _{mempunyai pekerjaan tetap:}

b. ktdebihan waktu bekerja:

c. kein~inan mendaPfttkan _{tambahan hasil} (Hilman _{Hadi Kusuma; 1982; 153),}

I

I

I

I

\

\

\

I

I

Sedan,i:;kbn _{fun~51. dari}

ba~i _{hasii adalah}

mem-PfodUKtifk&_{n lanah mi}

i ik ranpa pen~lJsahaan _{sendiri dan} memproduktifkan _{rena.'!8 kef.ia}

tanpa mili\;. tanah "iendiri

(Imam Sudiyat; 1981; 37). C. Tujuan _{dan Nanfaa t PeneJ}

i t j an Adapun _{tuiuan yang in~jn}

dicBPBl _ffielalui penE'-iitian _{ini adaiah :}

1. Llntuk menj1.ttahui _{clan men~un5!kapkan}

makna mawBlh di-linst dBri seil _{t'konomi :}

1. Cntuk rnengetahui _dan

_men.ungkap

k

an

makna mawaih

di-lihat

oarl

~eRi _{sOtjiai :}

J. Untuk men~et8hul _{don menRun~kapkan}

makna

_maweih

dilih&t dari se2j a~ama:

4. Unlu~: men.2et8hu _{i dan men~ungkaokan}

makna mawaih

dilihar _{dari qe . .L'i hukum:}

5. Untuk meng~lahul _{dan men~un.2kapkan}

makna _mawl\ih

dilihat dari !:>e~i _{interaksi s(·5i81.}

Kemudian _{peneli(ien l n i}

iu~a _{olharapkan dapat} memberikan _{manfEt8t baik}

seCBr8 _{teor itis maup}

un ... ecara prakt is.

1. S~cara _Teoritis

Dimak'5udkdn untuk _{dl:1Pbt lIlen2~mban.2kan}

konst"p tentan.2 mawaih _{dan pen~embanRan}

ilmu ~hususnY8 _{hukum ada(. Di}

samoin2. _{Itll pt:"neliti~n ini}

iuoa diharHPkan _{dapat be}

r-mt1nfaat sel)aqai bahl1n rlljukan b8R"i peneliti-peneliti tain _{yang b~rminat di}

bidan~ _tersebul.

I

I

I

I

\

\

\

I

I

Sedan,i:;kbn _{fun~51. dari}

ba~i _{hasii adalah}

mem-PfodUKtifk&_{n lanah mi}

i ik ranpa pen~lJsahaan _{sendiri dan} memproduktifkan _{rena.'!8 kef.ia}

tanpa mili\;. tanah "iendiri

(Imam Sudiyat; 1981; 37). C. Tujuan _{dan Nanfaa t PeneJ}

i t j an Adapun _{tuiuan yang in~jn}

dicBPBl _ffielalui penE'-iitian _{ini adaiah :}

1. Llntuk menj1.ttahui _{clan men~un5!kapkan}

makna mawBlh di-linst dBri seil _{t'konomi :}

1. Cntuk rnengetahui _dan

_men.ungkap

k

an

makna mawaih

di-lihat

oarl

~eRi _{sOtjiai :}

J. Untuk men~et8hul _{don menRun~kapkan}

makna

_maweih

dilih&t dari se2j a~ama:

4. Unlu~: men.2et8hu _{i dan men~ungkaokan}

makna mawaih

dilihar _{dari qe . .L'i hukum:}

5. Untuk meng~lahul _{dan men~un.2kapkan}

makna _mawl\ih

dilihat dari !:>e~i _{interaksi s(·5i81.}

Kemudian _{peneli(ien l n i}

iu~a _{olharapkan dapat} memberikan _{manfEt8t baik}

seCBr8 _{teor itis maup}

un ... ecara prakt is.

1. S~cara _Teoritis

Dimak'5udkdn untuk _{dl:1Pbt lIlen2~mban.2kan}

konst"p tentan.2 mawaih _{dan pen~embanRan}

ilmu ~hususnY8 _{hukum ada(. Di}

samoin2. _{Itll pt:"neliti~n ini}

iuoa diharHPkan _{dapat be}

r-mt1nfaat sel)aqai bahl1n rlljukan b8R"i peneliti-peneliti tain _{yang b~rminat di}

l

I

I

I

\

I

I

I

\

\

\

I

I

•

7 2. Secaca Praktis

Dimi\k~udkbn _{untu'" daPtl.[}

memb~rikan _{ma'5ukan dan} sum-ban~an _{pemikiran yan~}

bermallfaat _{kepada pemerintah}

~alam _ran~ku

pelaksanaan pembaoeunan di pedesaan.

o.

ltIetode Peneiitian

Penelitian _{inl dilaksanakao}

den~an _meng~unakan

metode _{kualitarif den~an}

salah satll ~(rate~i _Grouded

Research. yaitu 'yan~ _{didl1sarkan kerada}

data yan~

diper-oleh dari hasil penelitian, _{K~mudi8n men~uraik8nnY8}

secta

men,28oa] i sa menjari i kon<;('p _{dun akh i rn"it ot-rusahR}

untuk merumuskan _{[{'ori yan~}

menera_{nr.l.:;an c\ata. Pen~um"uldn}

(lata

dilakukan _{dencan cars mewawancaraj}

5eluml~h _{rcspondpo dan}

informan ~~c8r8 !nendol~n" _{Den~an d~miki8n}

rliharapkan

[uiuan utnma dari peoeiitian ini. unluk _men.hasilkan

suatu deskrirlif dan _{Anali~is tpntan~ maw~ih S~b8gai}

lemba~a _{ekonomJ tfadisiona}

l masyardkat _{.~ceh Y!ln~ sedan~}

terjadi di De<;,ft TanJung _Bun.eonQ'

Kecam..ttan Jeunieb Kabu-paten Ac~h _{Utera. kiranya dapat}

terwujudkan.

akan

Lan~~ah-}an~kah _{daJBm peneiitian}

dilakukan _{dalam empat}

tahaf'an.

ini direncanakan Tahap _pertama melBkukan _{persiapan y~itu menentu~a~}

{DPik p~neliti~n _dan

telash _kepustakaan.

kemudian dilanjutkan denaan tahap

kedua _{clen~an pent.'litlan}

pendahuluan. _<ien~an

ke$!iatan

observa~i _{dan wa_ancnra}

ten{enR prakte~ _{mawaih deIsm}

maSyaTat~t _{di bidan~ perta~ian}

dan netern~~an. _Wawaocara

Y~02 _{dllakukan dimlJiai daci}

Key _{informan. Scianjutnya}

l

I

I

I

\

I

I

I

\

\

\

I

I

•

7 2. Secaca Praktis

Dimi\k~udkbn _{untu'" daPtl.[}

memb~rikan _{ma'5ukan dan} sum-ban~an _{pemikiran yan~}

bermallfaat _{kepada pemerintah}

~alam _ran~ku

pelaksanaan pembaoeunan di pedesaan.

o.

ltIetode Peneiitian

Penelitian _{inl dilaksanakao}

den~an _meng~unakan

metode _{kualitarif den~an}

salah satll ~(rate~i _Grouded

Research. yaitu 'yan~ _{didl1sarkan kerada}

data yan~

diper-oleh dari hasil penelitian, _{K~mudi8n men~uraik8nnY8}

secta

men,28oa] i sa menjari i kon<;('p _{dun akh i rn"it ot-rusahR}

untuk merumuskan _{[{'ori yan~}

menera_{nr.l.:;an c\ata. Pen~um"uldn}

(lata

dilakukan _{dencan cars mewawancaraj}

5eluml~h _{rcspondpo dan}

informan ~~c8r8 !nendol~n" _{Den~an d~miki8n}

rliharapkan

[uiuan utnma dari peoeiitian ini. unluk _men.hasilkan

suatu deskrirlif dan _{Anali~is tpntan~ maw~ih S~b8gai}

lemba~a _{ekonomJ tfadisiona}

l masyardkat _{.~ceh Y!ln~ sedan~}

terjadi di De<;,ft TanJung _Bun.eonQ'

Kecam..ttan Jeunieb Kabu-paten Ac~h _{Utera. kiranya dapat}

terwujudkan.

akan

Lan~~ah-}an~kah _{daJBm peneiitian}

dilakukan _{dalam empat}

tahaf'an.

ini direncanakan Tahap _pertama melBkukan _{persiapan y~itu menentu~a~}

{DPik p~neliti~n _dan

telash _kepustakaan.

kemudian dilanjutkan denaan tahap

kedua _{clen~an pent.'litlan}

pendahuluan. _<ien~an

ke$!iatan

observa~i _{dan wa_ancnra}

ten{enR prakte~ _{mawaih deIsm}

maSyaTat~t _{di bidan~ perta~ian}

dan netern~~an. _Wawaocara

Y~02 _{dllakukan dimlJiai daci}

diianju!kan rien2an peneiitian utama

den~an

melakukan observasi dan WBwancara Sccara lebih mendalam rlen?an paTa responden dan informan dan {shap terakhir,

menyiapkan laporan.

penelitj

diianju!kan rien2an peneiitian utama

den~an

melakukan observasi dan WBwancara Sccara lebih mendalam rlen?an paTa responden dan informan dan {shap terakhir,

menyiapkan laporan.

I

I

\

I

I

\

I

FP'S 1 I

GAM_{BARAj, UMllM W I LAYAH PENF L J T I i\N}

A. Letak Wj Ja.vah

Desa Tanj\)!l~ _{BUn!20n2. meruP5.ka}

', c;alah S8tU dari 68

d!."~a _{daiam willyah ,,\e-camatan Je\lni~h,}

Kabupaten Aceh ~tara. Luas d~sa tersebUl adalsh _{82 Ha dan terdir i dari J}

fli~al dusun. Y'JitlJ Dusun COt ~&ncan~. _{['USU:1 Cot Kumban~}

d&n Dusun Teun~ku Di Man~. DeSB Tanjon~ BunRon~ dibatasi

oleh fel _{kereta api di 'iebe!ah utara. sebelah c;;elata}

n dcngan DeSd T~erah. _{sebe\ah baral den,an Desa Dayah}

_Saro

_.

da

n

5ebeia

h

timul

denaan

Kruen~

_Nalan.

Jarak desa ~engan _{Ibukolu Propinsi Daerah Istimew8}

AC't'h t95 Km_{. denlZan rhuko[a K&bupsten Oaerah Tin.2kat}

II

Aceh Gtara 82 f...fll _{denean pusat kecamOtbn 2 i(m sedan~k8n}

den,sn Kota

Bireu~n ~J

Km.

DesB Tan;o.u: 3un>;onR merurakan !'-oB idh ~dtu desa

binaan 0 i KecamRtan Jellnh'r.. Pola PE'rkaml'un.'!sn _penduduk

bersifat menetap de~qBn letak _{per~mahan m~mu~at dan}

berde~BtA.n . Sej'.Jnpl.;.': l bentUK rumah terdiri etas rumtlh permanen. &emi permaren ~un

_rumah

I~ayu.

8. Keada8n penduduk

Pendu~uk _{Desf TdoJon2 Bun~onR seluruhnY8 ~tnis} Aceh dengan jllmlah r'_'nduduk .553 _{jiwa. yan2 terdiri Atas}

126 Kepala Ke}uarga,

adalhh

umur 0 tahun sampai dengan 3 tshun lO'" 0!"l:.:·.,... 3hun _{~ampai den~an 6 'shun 56 oran~}

.

I

I

\

I

I

\

I

FP'S 1 I

GAM_{BARAj, UMllM W I LAYAH PENF L J T I i\N}

A. Letak Wj Ja.vah

Desa Tanj\)!l~ _{BUn!20n2. meruP5.ka}

', c;alah S8tU dari 68

d!."~a _{daiam willyah ,,\e-camatan Je\lni~h,}

Kabupaten Aceh ~tara. Luas d~sa tersebUl adalsh _{82 Ha dan terdir i dari J}

fli~al dusun. Y'JitlJ Dusun COt ~&ncan~. _{['USU:1 Cot Kumban~}

d&n Dusun Teun~ku Di Man~. DeSB Tanjon~ BunRon~ dibatasi

oleh fel _{kereta api di 'iebe!ah utara. sebelah c;;elata}

n dcngan DeSd T~erah. _{sebe\ah baral den,an Desa Dayah}

_Saro

_.

da

n

5ebeia

h

timul

denaan

Kruen~

_Nalan.

Jarak desa ~engan _{Ibukolu Propinsi Daerah Istimew8}

AC't'h t95 Km_{. denlZan rhuko[a K&bupsten Oaerah Tin.2kat}

II

Aceh Gtara 82 f...fll _{denean pusat kecamOtbn 2 i(m sedan~k8n}

den,sn Kota

Bireu~n ~J

Km.

DesB Tan;o.u: 3un>;onR merurakan !'-oB idh ~dtu desa

binaan 0 i KecamRtan Jellnh'r.. Pola PE'rkaml'un.'!sn _penduduk

bersifat menetap de~qBn letak _{per~mahan m~mu~at dan}

berde~BtA.n . Sej'.Jnpl.;.': l bentUK rumah terdiri etas rumtlh permanen. &emi permaren ~un

_rumah

I~ayu.

8. Keada8n penduduk

Pendu~uk _{Desf TdoJon2 Bun~onR seluruhnY8 ~tnis} Aceh dengan jllmlah r'_'nduduk .553 _{jiwa. yan2 terdiri Atas}

126 Kepala Ke}uarga,

adalhh

umur 0 tahun sampai dengan 3 tshun lO'" 0!"l:.:·.,... 3hun _{~ampai den~an 6 'shun 56 oran~}

I

I

I

I

I

\

\

I

- tahun samnai den.$(8n {2' tahun 54 OIdn2. iJ tahun sampai

den2an 15 ta~un 42 oran~ 16 tahun sampai _{den.an 18 tahun}

46 oran~ . dan jq _{(t1hun ke alas 2S1 orJn~ (sumber:} mono-grafi desa. 1996).

C. Tins:kat PendidiKan

SecarJ umum tinRkut ,enJidikan p~nduduk _Desa

Tanjon~ Bun2Dn~ _{relatjf b&ik. Tamatan ~e~o(ah D~sar}

(SO)

IJQ oran~ . tarnatan Seko'ah lanjutan 7in~k.bt _?ertama

At3S

(SLTAl oC ... rdil~ . t&.rhtt .. ,n :\kactE'mi 1..' oran.'!' (jan Pondok

Pasantft:'n

C; 'In _{oranj( (sumber}

monografi de~n _yan.2

tamatan

l-'endidika, P{·r~1Jrl'<j.l _{TinS!'li t idek la~i bertempat tin~.Ral}

di De-sa Tanion~ 5unS!one. &kao tetapl tinp;gl1! di Banda

.o\ceh j.-10 Lhokseum.,',ve. R{lto-ratfl _{penduduk Desa TanjonR} Bun~on.R _{darat ;'.en;" ' .' dan menuiis (Basi l Wawancara).}

Di salOnin~ iLu di DE-sf! Tanjon.)! BunJlor')t t~rdapat satu uni t s~kolah _{rrasar dt>ngan CnRI!l buah ruan~}

ho:-lajd.f .

satu rumah i'ur1.J/kt:·al~ .ekolah. satu runlah flt-SUfUh den satu _{kantor kepaia -ekolah dan ~RtU ru~n~}

~uru.

Sekolah D8S~ r inl Inemi liki _{d~i&pan oran~ ~uru}

den,!?",n 1um]ah nlllfir _{220 o;&n~.}

Ra..,io perbanriin2an ~Ufll

.iu~a memiliki teml ~ t Ptn~"i;ian anak-andk riengan ruanl'

pen~&J _{illn oan f'.me 211ft' rt>nJ!aj jan. Pen~aji!ln}

ana~-dnak

I

I

I

I

I

\

\

I

- tahun samnai den.$(8n {2' tahun 54 OIdn2. iJ tahun sampai

den2an 15 ta~un 42 oran~ 16 tahun sampai _{den.an 18 tahun}

46 oran~ . dan jq _{(t1hun ke alas 2S1 orJn~ (sumber:} mono-grafi desa. 1996).

C. Tins:kat PendidiKan

SecarJ umum tinRkut ,enJidikan p~nduduk _Desa

Tanjon~ Bun2Dn~ _{relatjf b&ik. Tamatan ~e~o(ah D~sar}

(SO)

IJQ oran~ . tarnatan Seko'ah lanjutan 7in~k.bt _?ertama

At3S

(SLTAl oC ... rdil~ . t&.rhtt .. ,n :\kactE'mi 1..' oran.'!' (jan Pondok

Pasantft:'n

C; 'In _{oranj( (sumber}

monografi de~n _yan.2

tamatan

l-'endidika, P{·r~1Jrl'<j.l _{TinS!'li t idek la~i bertempat tin~.Ral}

di De-sa Tanion~ 5unS!one. &kao tetapl tinp;gl1! di Banda

.o\ceh j.-10 Lhokseum.,',ve. R{lto-ratfl _{penduduk Desa TanjonR} Bun~on.R _{darat ;'.en;" ' .' dan menuiis (Basi l Wawancara).}

Di salOnin~ iLu di DE-sf! Tanjon.)! BunJlor')t t~rdapat satu uni t s~kolah _{rrasar dt>ngan CnRI!l buah ruan~}

ho:-lajd.f .

satu rumah i'ur1.J/kt:·al~ .ekolah. satu runlah flt-SUfUh den satu _{kantor kepaia -ekolah dan ~RtU ru~n~}

~uru.

Sekolah D8S~ r inl Inemi liki _{d~i&pan oran~ ~uru}

den,!?",n 1um]ah nlllfir _{220 o;&n~.}

Ra..,io perbanriin2an ~Ufll

.iu~a memiliki teml ~ t Ptn~"i;ian anak-andk riengan ruanl'

pen~&J _{illn oan f'.me 211ft' rt>nJ!aj jan. Pen~aji!ln}

\

I

I

I

\

\

\

\

\

\

11 O. Sarana dan Prasarana

Se i Ting; _{dengan laiu pt"}

mban,:!unan. _{D~$a Tanjo}

nJ;! Bun~on~ sec~ra

_berlahan

_{m~mrersiarkdn}

sarana

_dan

_p

r8-sarana ~_{:ehidIIPan. S~baha.eian}

!les8T saTana dan orasarana ini hE'Tasal _dari

remt'rintaj} dRO sisanva berasal _{dar i} swadaya Masvarakat.

Di sampin~ _mempunyai

(_{satu) unit Sekolah Dasar} Desa Tanjon,2 BU'l~on.'l _{jUs,!iJ mE-JIlil iki}

satu bush meunasa_h. Kantor Kcpaia De&8 . _{dan emD8t buah kios/}

w_{arun. seTts} sarana listrik milik neRdra. radiO. _{televesi dan parabola} ju~a _{sudah dimiliki}

oleh sebaha.2ian mo~yarakat _DeS8 Tanjon~ _Bun2onJr.

Se-lain di1ri itu df's& ini jU.'!8 memlliki sarana pen.\i:hubun,2 jalan nenczaspsi_{an. ialan bt'}

r_{batu dan}

jall\n tfln_{sh y&n,s.! telah di lakukan}

N~n~ertiSbn.

E. Pola Pemi}i/d_{an Tanah Sawah}

Pola pemiijl\lIn tanah

San28( _{bE'fVaria-:;; .}

B"hkOTl

pendudu_{k des,'l} tefsebut yang samB se-tea i i. sav.an ma ':-i h ( i da).;: D~sd Taf'jon~ BunRon~ SebRh'lRian

memil ikl t6nah sawah

Di:lri data _{"flng djpe-roleh}

t1i _{rtesa pent:! itian . 17} or_{anS!' di anlarl.1nya memiiiki}

tanah s8w(1.h c;alU hekt<'1r stau lebih. 20 oran~ memitiki _{selen2ah hektar 8tau}

iebih namun

hlf!\n~

dari sa[u ht!kt9r. Sr:rian.2kan c;elpbihnya _{atau 3J}

oran, hanya _{memilikl di baw}

ah sete-n~8h _{hektdr ~ tau}

antara 3 ~9.mpai _{delHn\n 11}

aree b.ijeoh _{(hambu biblt l . Dari 17}

\

I

I

I

\

\

\

\

\

\

11 O. Sarana dan Prasarana

Se i Ting; _{dengan laiu pt"}

mban,:!unan. _{D~$a Tanjo}

nJ;! Bun~on~ sec~ra

_berlahan

_{m~mrersiarkdn}

sarana

_dan

_p

r8-sarana ~_{:ehidIIPan. S~baha.eian}

!les8T saTana dan orasarana ini hE'Tasal _dari

remt'rintaj} dRO sisanva berasal _{dar i} swadaya Masvarakat.

Di sampin~ _mempunyai

(_{satu) unit Sekolah Dasar} Desa Tanjon,2 BU'l~on.'l _{jUs,!iJ mE-JIlil iki}

satu bush meunasa_h. Kantor Kcpaia De&8 . _{dan emD8t buah kios/}

w_{arun. seTts} sarana listrik milik neRdra. radiO. _{televesi dan parabola} ju~a _{sudah dimiliki}

oleh sebaha.2ian mo~yarakat _DeS8 Tanjon~ _Bun2onJr.

Se-lain di1ri itu df's& ini jU.'!8 memlliki sarana pen.\i:hubun,2 jalan nenczaspsi_{an. ialan bt'}

r_{batu dan}

jall\n tfln_{sh y&n,s.! telah di lakukan}

N~n~ertiSbn.

E. Pola Pemi}i/d_{an Tanah Sawah}

Pola pemiijl\lIn tanah

San28( _{bE'fVaria-:;; .}

B"hkOTl

pendudu_{k des,'l} tefsebut yang samB se-tea i i. sav.an ma ':-i h ( i da).;: D~sd Taf'jon~ BunRon~ SebRh'lRian

memil ikl t6nah sawah

Di:lri data _{"flng djpe-roleh}

t1i _{rtesa pent:! itian . 17} or_{anS!' di anlarl.1nya memiiiki}

tanah s8w(1.h c;alU hekt<'1r stau lebih. 20 oran~ memitiki _{selen2ah hektar 8tau}

iebih namun

hlf!\n~

dari sa[u ht!kt9r. Sr:rian.2kan c;elpbihnya _{atau 3J}

oran, hanya _{memilikl di baw}

ah sete-n~8h _{hektdr ~ tau}

antara 3 ~9.mpai _{delHn\n 11}

orBn.£' memj liki [9nah sawl:ih satu hekrar atsu If-bih di Desa ~c:brlhol>!iiln dart _{pem i I i kn.vk}

~daIah oran2-0ran~ dari luar dp~a ter3ehut.

orBn.£' memj liki [9nah sawl:ih satu hekrar atsu If-bih di Desa ~c:brlhol>!iiln dart _{pem i I i kn.vk}

I

BAS I 11

MAWAIH "A1AM MASV .. "AXAT T>\NJONG BUNGONG

Di Desa TanJon~ Bun£0n~ t~rd8pat beberapa

rn6w&ih yaitu rnuwaih di bidanR perlanian dan d)

bjdan~

bidan.'!

petelnakan, M8waih d i bldsn;>! p~rtanian .er-diri dari mawaih

tanah sawah. df:lun rumbia. bel imbin2 daun pandan dan daun

lontar ( iboehi. lilawaih di biclanlZ. fleterna.kan terdiri dari

mawaih t~rnA:k kerbau. lembu. kambjn~ serr~ un~.2as ayam dan itik. Cnruk lebih jelasnya akan dluraikan 54(U persatu :

A.Mawaih T8nah Sawah

Dan beberapa bidsD,\.!' mawaih yan~ terddDat dalam

mas\'arakElt De::;,"! Tfln;on.c oun.~on~. m,'O\waih III bidan~ per-tanian l~nah sawah adRJah ~~nR pal in~ banvak oijumpai. Di de ss ini. terdtlP81 ~q or~n~ D~neri~a mawaih tsnah sawsh.

bahkan J (ti~a) oran~ di Antaranya menerlma mawaih (aosh

sawnh. di deS~ lain V"n~ reietif jRuh dari desanys.

BanyaknY8 masyarak&l V8n~ melakukao maw8Jh di bjdan~ perranian taoah ~awah ~~re08 beras merllPskan bahsn

kebutuhan pokok Di ~8mpinR ~~ba~al bahan k~butuh8n pokok

ada pe~~[ah or3n~-0r~n~ terdahulu Y8n~ masih di aour oJeh

oIeh masyarakat yai tu "Menyoe Nat8mennJ{oe oe/) dUD uree napoe lameuroe r8Yh~ artin~d kalau seseoran, ada bersawah (menanam pad1) lentunya beber6~a waktu setelah pan~n t irfak per!u mem1)t-1j beras. KhrenEl 'bt'rah ffif::fUpakan hahan

yan,z pa l in.'? roko~·. makd kcdau 'iurLjh If:rsedia \)ttdi barult!P

ffit'reka dlpat men~~rahk~n perherisnnya pads v~k~ria8n lain.

I

BAS I 11

MAWAIH "A1AM MASV .. "AXAT T>\NJONG BUNGONG

Di Desa TanJon~ Bun£0n~ t~rd8pat beberapa

rn6w&ih yaitu rnuwaih di bidanR perlanian dan d)

bjdan~

bidan.'!

petelnakan, M8waih d i bldsn;>! p~rtanian .er-diri dari mawaih

tanah sawah. df:lun rumbia. bel imbin2 daun pandan dan daun

lontar ( iboehi. lilawaih di biclanlZ. fleterna.kan terdiri dari

mawaih t~rnA:k kerbau. lembu. kambjn~ serr~ un~.2as ayam dan itik. Cnruk lebih jelasnya akan dluraikan 54(U persatu :

A.Mawaih T8nah Sawah

Dan beberapa bidsD,\.!' mawaih yan~ terddDat dalam

mas\'arakElt De::;,"! Tfln;on.c oun.~on~. m,'O\waih III bidan~ per-tanian l~nah sawah adRJah ~~nR pal in~ banvak oijumpai. Di de ss ini. terdtlP81 ~q or~n~ D~neri~a mawaih tsnah sawsh.

bahkan J (ti~a) oran~ di Antaranya menerlma mawaih (aosh

sawnh. di deS~ lain V"n~ reietif jRuh dari desanys.

BanyaknY8 masyarak&l V8n~ melakukao maw8Jh di bjdan~ perranian taoah ~awah ~~re08 beras merllPskan bahsn

kebutuhan pokok Di ~8mpinR ~~ba~al bahan k~butuh8n pokok

ada pe~~[ah or3n~-0r~n~ terdahulu Y8n~ masih di aour oJeh

oIeh masyarakat yai tu "Menyoe Nat8mennJ{oe oe/) dUD uree napoe lameuroe r8Yh~ artin~d kalau seseoran, ada bersawah (menanam pad1) lentunya beber6~a waktu setelah pan~n t irfak per!u mem1)t-1j beras. KhrenEl 'bt'rah ffif::fUpakan hahan

yan,z pa l in.'? roko~·. makd kcdau 'iurLjh If:rsedia \)ttdi barult!P

I

I

I

I

\

\

I

Ma~Yflr~kfit _{DC"j1 TltnJOn,iZ BUn,IH'ni! r iddk ~aja}

menanam padl _{di S8w;li"i t':'tl:tni I'lere!l;c iu)?a ~t:rkt:tun.}

berternak dan

la.in-iain set>k~~lnVlt. _{Ml='THlnam padi menlPakan salah}

satu

peker ia$lfi yanf! sudah In..:.-ndarah diln~in.£! daiam masyarakat . Ol'?h :"ar<::>na _{itlJ. pennuduk Y8n~ t ida~: menan}

al'll Dadi walau

-pun deism ukuran yan~ ihn~lt keeil . dipandang .anjil oleh

mft~yarak8t _.

Bo;!rkailan den)1:an ~al _{terscbut di atas. maka ada} un~k.l\pan-un,i!kapan yanS!: hidup dalam masyararat _yen$! menvatakan bahwa _{.. kaya pen,g hnn musampee kaYR}

padc bST(le sempurfla" . .'t\<fIO _{tt::t3f'i ha~j ITid'iyarak}

It ~eseoran$:! baru dikatakan ',emourna i\.alau m~rt'~:fI. mcmpunyai simpanan

pedi yan~ banv~k.

Unakapan [el~ebut _di ftt~s. ~idd~ _{la.i dianut} sepenuhnYn oleh _{nl~~y~rH~~t 7~~jon~ Aunpnn~ karena sehabis} panen mereka mpnjual ~rbaha£i~n _{uncut biaya Pfoduksi} seot=rri membeli _{DUf)uk !.lan ohdt-Clbatan dan hanya disimpan}

8nl8f8 ~aru stau dl_J8 Runc_{a ..,a.ll'l. (satu gunc8 sljlP.a}

den}:an 200 ;:,,).

Be~&rnYtl mawuih _tantlh sa~l'Ih _{dalam llla~yarakat}

san.t'Bt i)en'aria::.i riari sen~rrlelapan _{hektaf "al"lpai den~dn} set~n~~h _{heklar. Akan telapi. bidsanVR an~arR}

ennm sampal

dpn~~n ~epu luh aree bi}eh (sc_{puluh hambu bibit).}

Poia b8~i ht~!'; i

Tl1k<ll Tanj0'1P BU'i" 'r:~ herani ndsii J"rorll~';'5i

m8wC!.ih _{tanah c::sl,t;eh c1alalll}

masya-~Jtu ~~rb~r!din~ _{empat. Hal ini}

p(,~i raJ.l \~{iap _{knJi pHnen diba~i}

I

I

I

I

\

\

I

Ma~Yflr~kfit _{DC"j1 TltnJOn,iZ BUn,IH'ni! r iddk ~aja}

menanam padl _{di S8w;li"i t':'tl:tni I'lere!l;c iu)?a ~t:rkt:tun.}

berternak dan

la.in-iain set>k~~lnVlt. _{Ml='THlnam padi menlPakan salah}

satu

peker ia$lfi yanf! sudah In..:.-ndarah diln~in.£! daiam masyarakat . Ol'?h :"ar<::>na _{itlJ. pennuduk Y8n~ t ida~: menan}

al'll Dadi walau

-pun deism ukuran yan~ ihn~lt keeil . dipandang .anjil oleh

mft~yarak8t _.

Bo;!rkailan den)1:an ~al _{terscbut di atas. maka ada} un~k.l\pan-un,i!kapan yanS!: hidup dalam masyararat _yen$! menvatakan bahwa _{.. kaya pen,g hnn musampee kaYR}

padc bST(le sempurfla" . .'t\<fIO _{tt::t3f'i ha~j ITid'iyarak}

It ~eseoran$:! baru dikatakan ',emourna i\.alau m~rt'~:fI. mcmpunyai simpanan

pedi yan~ banv~k.

Unakapan [el~ebut _di ftt~s. ~idd~ _{la.i dianut} sepenuhnYn oleh _{nl~~y~rH~~t 7~~jon~ Aunpnn~ karena sehabis} panen mereka mpnjual ~rbaha£i~n _{uncut biaya Pfoduksi} seot=rri membeli _{DUf)uk !.lan ohdt-Clbatan dan hanya disimpan}

8nl8f8 ~aru stau dl_J8 Runc_{a ..,a.ll'l. (satu gunc8 sljlP.a}

den}:an 200 ;:,,).

Be~&rnYtl mawuih _tantlh sa~l'Ih _{dalam llla~yarakat}

san.t'Bt i)en'aria::.i riari sen~rrlelapan _{hektaf "al"lpai den~dn} set~n~~h _{heklar. Akan telapi. bidsanVR an~arR}

ennm sampal

dpn~~n ~epu luh aree bi}eh (sc_{puluh hambu bibit).}

Poia b8~i ht~!'; i

Tl1k<ll Tanj0'1P BU'i" 'r:~ herani ndsii J"rorll~';'5i

m8wC!.ih _{tanah c::sl,t;eh c1alalll}

masya-~Jtu ~~rb~r!din~ _{empat. Hal ini}

I

I

\

I

\

\

I

I

\

i5 satu berb.f\ndin~ _{emDBt. Pt'!loilik}

tanah lr'~nerimB _{<;;:eperempat}

dan

D~r(i~a

_{unlJk ptnerima mawaih.}

B. Maw8ih _BeJimbinJ.:

~a\\aih t)\.~imhin}! _(hdam

m8~Yflr8ka{ Td.nj0n~ Bun~on.R biasHnya _{dilakLk~n o!~h}

wbn ra. Pohnn bel imbinp _vanp sudah mutsi beJ)uah dtin sudah dSDat dir~tik _{. maka pemilik} bkan

_memherikc;n

la in ,"erne t i knya.

_Daiam

_{h~adaan ~ep~rti}

ini beIBrti

untuk telan

terj(\di prOS"'5 nlBwsih. Milwtlih bt'lintbing _{bukan batan~n}

.... a.

akan tetapi buahnya. OJeh karena itu. dalam

~et3hun

_dnpat

saja berbuah _{ant~ra ernp~t '~ffioai}

den,an deJapRn _kali. Pen~rlma

_mawaih

_sete1ah

memetl~.

_membersihkan

_.

menjemur dan memb€'ri _{param hingga ktrin,ll hinSl;c:a}

m~nji:ldi asam _{{Bsam sun t i i. h'l~}

i 1 nya d 1 bO.':. i nua ya i t u sebBhaR _{i an}

untllk poe>mberi mawaiJ _{inell!llik} dAn}

SehSji!:ian _{la,l.!i untuk} penerlma _{ma .... alh.}

Proses fnem~ti _{mC'njemu. dan}

m""n~t:!e:in2kan _hinllRd

menjadi _{asam sun£j r.ll1lt'rlukan}

wnktl' tis;:"1 _{5iBfl'Illbi enitm hari}

dan juga _{San,lHl.t ter).',n}

un# Piid3 f<tklC"f a.1Arn vaitu c;cr&h

atsu tidaknYA _nl~l&M~r

M~Wdih _{be-limb ~~ meruo;\kan}

~lrlan~ _{mawa ih Y8n~}

paJ in~ _{mudah oun et-oat}

prc,<,,;''''nYlj. nikAt&i(un muciah kerene menielllUi _{~an memberi} ~IHf\m tit _{tidal.;; perlt..}

perawRtan. L'ika(ltkan Ct!paf proses r~t"nSlcrin~annY8 _{karcn· hanYll tnf'mbU1Uhkan}

waktu _{ti.~a hari} hl\siln)'d _{sudah dRPat ~ib8~i.}

I

I

\

I

\

\

I

I

\

i5 satu berb.f\ndin~ _{emDBt. Pt'!loilik}

tanah lr'~nerimB _{<;;:eperempat}

dan

D~r(i~a

_{unlJk ptnerima mawaih.}

B. Maw8ih _BeJimbinJ.:

~a\\aih t)\.~imhin}! _(hdam

m8~Yflr8ka{ Td.nj0n~ Bun~on.R biasHnya _{dilakLk~n o!~h}

wbn ra. Pohnn bel imbinp _vanp sudah mutsi beJ)uah dtin sudah dSDat dir~tik _{. maka pemilik} bkan

_memherikc;n

la in ,"erne t i knya.

_Daiam

_{h~adaan ~ep~rti}

ini beIBrti

untuk telan

terj(\di prOS"'5 nlBwsih. Milwtlih bt'lintbing _{bukan batan~n}

.... a.

akan tetapi buahnya. OJeh karena itu. dalam

~et3hun

_dnpat

saja berbuah _{ant~ra ernp~t '~ffioai}

den,an deJapRn _kali. Pen~rlma

_mawaih

_sete1ah

memetl~.

_membersihkan

_.

menjemur dan memb€'ri _{param hingga ktrin,ll hinSl;c:a}

m~nji:ldi asam _{{Bsam sun t i i. h'l~}

i 1 nya d 1 bO.':. i nua ya i t u sebBhaR _{i an}

untllk poe>mberi mawaiJ _{inell!llik} dAn}

SehSji!:ian _{la,l.!i untuk} penerlma _{ma .... alh.}

Proses fnem~ti _{mC'njemu. dan}

m""n~t:!e:in2kan _hinllRd

menjadi _{asam sun£j r.ll1lt'rlukan}

wnktl' tis;:"1 _{5iBfl'Illbi enitm hari}

dan juga _{San,lHl.t ter).',n}

un# Piid3 f<tklC"f a.1Arn vaitu c;cr&h

atsu tidaknYA _nl~l&M~r

M~Wdih _{be-limb ~~ meruo;\kan}

~lrlan~ _{mawa ih Y8n~}

paJ in~ _{mudah oun et-oat}

prc,<,,;''''nYlj. nikAt&i(un muciah kerene menielllUi _{~an memberi} ~IHf\m tit _{tidal.;; perlt..}

perawRtan. L'ika(ltkan Ct!paf proses r~t"nSlcrin~annY8 _{karcn· hanYll tnf'mbU1Uhkan}

waktu _{ti.~a hari} hl\siln)'d _{sudah dRPat ~ib8~i.}

\

I

I

\

\

I

c.

Nawa

ih Daun Pdndan

SeDl:rti

_{:--.1";::1. ••}

_{v ... h1il l)t:illobing. muwaih duun pandan} ju~a

di!akukn,

oleh

"anitb.

~~waih d~un

_{pandan memerlukan}

suatu keahllan khusu~. _{karena tanpa keahlLan khusus dalam}

hal lTIan~E!yam t idak _{munc':\in dilakukan. O!t'h Ksrena ltll.}

maweih daul\ l>;;.nrj~1n _{saat ini hanya diiakukan oleh}

wanita

tertcntu saja. Jadi ridMk semua wani tb di d~sa p~nelitian

dapat rnelakukan anynman

d~u~

pandan.

Dar1

mewa i _{h daur pandan d} lpR t et i K€'tahu i bahwa. . saat 1ni remaja putri d dcsa _{l'en~litian t~rutama y~n2 berumur 20} tahun ke h8"&h tiaak ~apat _{men20yam daun Pilnrlan.}

Bt'rkailtif;

c

....

!1t~Jn f;t1i tt:'r",(>bu[ rii I'1t",<:' , dapatlHh

men.vuk.a i _~edanR'k.an

dahulll

"

demi ki~n

merunakon

~blah

_seeu

~y~r!lt ha~j wanit ~ l'nlui: dnfll'lt _{b~n\f"~h t;ln.'!.~8 fdika}

win-kan) .

Dj ne~a Tan 002 Bu~~on~ _{tidak lcrdapat daun pandan}

dari illdr desa (ers~but. _{Oleh karpna} it'l. nlawaih ~autl _{paldan itu dilakukan den~an dua c~ra}

:

1. Mener ire~ _{DB1'" pprdAn dalam Keadaan Si~p}

Mitwhih 0. un Pdndan dt:n.'!sn cara tersebut di Btas. renerima ~lwaih tin~~al _{men2By&m untuk diiadikan}

tikar. untuk me~viank~n _{anyaman menjarii tikar}

diperlu-1.,.an waktu ant1"lr.>1 s~nu!uh ~8mJ.lai .!izof\ ht-!a~ hari.

\

I

I

\

\

I

c.

Nawa

ih Daun Pdndan

SeDl:rti

_{:--.1";::1. ••}

_{v ... h1il l)t:illobing. muwaih duun pandan} ju~a

di!akukn,

oleh

"anitb.

~~waih d~un

_{pandan memerlukan}

suatu keahllan khusu~. _{karena tanpa keahlLan khusus dalam}

hal lTIan~E!yam t idak _{munc':\in dilakukan. O!t'h Ksrena ltll.}

maweih daul\ l>;;.nrj~1n _{saat ini hanya diiakukan oleh}

wanita

tertcntu saja. Jadi ridMk semua wani tb di d~sa p~nelitian

dapat rnelakukan anynman

d~u~

pandan.

Dar1

mewa i _{h daur pandan d} lpR t et i K€'tahu i bahwa. . saat 1ni remaja putri d dcsa _{l'en~litian t~rutama y~n2 berumur 20} tahun ke h8"&h tiaak ~apat _{men20yam daun Pilnrlan.}

Bt'rkailtif;

c

....

!1t~Jn f;t1i tt:'r",(>bu[ rii I'1t",<:' , dapatlHh

men.vuk.a i _~edanR'k.an

dahulll

"

demi ki~n

merunakon

~blah

_seeu

~y~r!lt ha~j wanit ~ l'nlui: dnfll'lt _{b~n\f"~h t;ln.'!.~8 fdika}

win-kan) .

Dj ne~a Tan 002 Bu~~on~ _{tidak lcrdapat daun pandan}

dari illdr desa (ers~but. _{Oleh karpna} it'l. nlawaih ~autl _{paldan itu dilakukan den~an dua c~ra}

:

1. Mener ire~ _{DB1'" pprdAn dalam Keadaan Si~p}

Mitwhih 0. un Pdndan dt:n.'!sn cara tersebut di Btas. renerima ~lwaih tin~~al _{men2By&m untuk diiadikan}

tikar. untuk me~viank~n _{anyaman menjarii tikar}

\

I

17

Peker jaan ''fI(~n\'!'!\'afTI ddun pan(i.:ln _{mpnjad i t i kar} d1 la;':;lj~:an _{delam waktu Senl?!!hnc. f,iasanya waktu}

yan~

di('l~ri.!unakan _{:td!llah !;t'telah shalat zuhur}

dan shais'{

insya serta _{~aktu-waktu sen~~an~ lainnya.}

LTntuK. lfien)!'hasi _{Ikan satu tikar men~hab:isk3n dua} lkBt _{daun pandan. Oieh karena itu. o~mberi ma}

wa itl

men~'erahkan emp/:it _{iksr daun pandCin dapat men£;hasilk} an

dUB _{helai tikar . se\(>!ah hasilnYB disera}

hkan kemba l i

ernpat ikltt Ilgi dan ~e~itll s~terusnYB _{deism hHI}

menerima daun pandan dalam keadaan siap.

2. Memoton~ Sendiri

Berbeda halnya den~an ma~aih _{ddlln pand&n dalam} rnaw3ih deun

yan~ lebih

untuk siar diun~~IG _{make membutuhkan ~akt~}

randen

waktu ooflndan sntara :')eIJuluh .,qll'Od _{linIn i1eltt" 1'1J.r~. i'fii\ ini direrluksn} untuk !n~mOlon~. m~mbuan, _{duri. lnenehaluskan dan}

me-rebU5 :sf-ftlt rnenjenllJl" hjrH!fi!d 11l('n~h?151Ikan _{dSlln pandan}

y8n~ siap un[uk dianyam.

DaJa.m ha

' vanll mt'nerima

ydn~ bt'lum ~iap _{untuk dianyam.}

mawaih memoton~ dal~"l jumlah yan~

mawa ih daun pandan biasanya penerima banvak _{ytl..n)? dapa [} men~hasi !kan _{sepui~h ~amp~i dt'n~~n dUd belas likar,}

Adapull r~mba.ian ha,il berbeda den~an _deun pandan yanv ~uJah _{SiHP unru~ dianyum. ?~mba~ian}

nasil daun oa~tian _{yan2 belum ~iap un[uk dial1yam}

\

I

17

Peker jaan ''fI(~n\'!'!\'afTI ddun pan(i.:ln _{mpnjad i t i kar} d1 la;':;lj~:an _{delam waktu Senl?!!hnc. f,iasanya waktu}

yan~

di('l~ri.!unakan _{:td!llah !;t'telah shalat zuhur}

dan shais'{

insya serta _{~aktu-waktu sen~~an~ lainnya.}

LTntuK. lfien)!'hasi _{Ikan satu tikar men~hab:isk3n dua} lkBt _{daun pandan. Oieh karena itu. o~mberi ma}

wa itl

men~'erahkan emp/:it _{iksr daun pandCin dapat men£;hasilk} an

dUB _{helai tikar . se\(>!ah hasilnYB disera}

hkan kemba l i

ernpat ikltt Ilgi dan ~e~itll s~terusnYB _{deism hHI}

menerima daun pandan dalam keadaan siap.

2. Memoton~ Sendiri

Berbeda halnya den~an ma~aih _{ddlln pand&n dalam} rnaw3ih deun

yan~ lebih

untuk siar diun~~IG _{make membutuhkan ~akt~}

randen

waktu ooflndan sntara :')eIJuluh .,qll'Od _{linIn i1eltt" 1'1J.r~. i'fii\ ini direrluksn} untuk !n~mOlon~. m~mbuan, _{duri. lnenehaluskan dan}

me-rebU5 :sf-ftlt rnenjenllJl" hjrH!fi!d 11l('n~h?151Ikan _{dSlln pandan}

y8n~ siap un[uk dianyam.

DaJa.m ha

' vanll mt'nerima

ydn~ bt'lum ~iap _{untuk dianyam.}

mawaih memoton~ dal~"l jumlah yan~

mawa ih daun pandan biasanya penerima banvak _{ytl..n)? dapa [} men~hasi !kan _{sepui~h ~amp~i dt'n~~n dUd belas likar,}

Adapull r~mba.ian ha,il berbeda den~an _deun pandan yanv ~uJah _{SiHP unru~ dianyum. ?~mba~ian}