• Tidak ada hasil yang ditemukan

Perbandingan Buah Hylocereus Undatus (Buah Naga Putih) dan Buah Hylocereus Polyrhizuz (Buah Naga Merah) Terdapat Kadar Kalsium dan Magnesium Secara ICPS - Ubaya Repository

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Perbandingan Buah Hylocereus Undatus (Buah Naga Putih) dan Buah Hylocereus Polyrhizuz (Buah Naga Merah) Terdapat Kadar Kalsium dan Magnesium Secara ICPS - Ubaya Repository"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

v

PERBANDINGAN BUAH

Hylocereus undatus

(BUAH

NAGA PUTIH) DAN BUAH

Hylocereus polyrhizus

(BUAH NAGA MERAH) TERHADAP KADAR

KALSIUM DAN MAGNESIUM SECARA ICPS

Surio Trisno, 2016

Pembimbing: (I) Sajekti Palupi, (II) Alfian Hendra Krisnawan

ABSTRAK

Perbandingan buah Hylocereus undatus dan buah Hylocereus polyhizus terhadap kadar mineral kalsium (Ca) dan magnesium (Mg), bertujuan untuk mengetahui perbedaan kadar mineral Ca maupun Mg pada varietas yang banyak di konsumsi oleh masyarakat luas. Analisis menggunakan instrumen ICPS Fisons ARL-3410+ dengan λ untuk analisis mineral Ca = 393,366 nm dan λ Mg = 280,270 nm. Dari hasil uji kuantitatif dengan menggunakan instrumen ICPS, diperoleh kadar Ca Hylocereus undatus 12,00 mg dalam 100 gram dan Hylocereus polyrhizus 13,22 mg dalam 100 gram. Sedangkan kadar Mg diperoleh Hylocereus undatus 35,7 mg dalam 100 gram dan Hylocereus polyrhizus 30,79 mg dalam 100 gram. Dari hasil statistik t test ( = 0,05) menunjukkan adanya perbedaan bermakna kadar mineral Ca dan Mg dalam buah Hylocereus polyrhizus dan buah Hylocereus undatus.

Kata kunci : Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Buah Naga Putih, Buah Naga

Referensi

Dokumen terkait

[r]

From our knowledge of homogeneous linear differential equations with constant coefficients, we know that the only real-valued functions annihilated by constant-coefficient operators

Survey pada suatu Rumah Sakit Umum Daerah di Jawa Tengah oleh mahasiswa residensi dari Fakultas Ilmu Keperawatan (FIK) UI tahun 2009 menjalaskan bahwa 58,33%

Pasal 54 berbunyi: Setiap orang yang menawarkan, menyerahkan, menjual, atau menyediakan untuk dijual barang kena cukai yang tidak dikemas untuk penjualan eceran

Berdasarkan hasil pengujian dengan menggunakan analisis SEM untuk menguji pengaruh kepercayaan pada merk dan kepuasan terhadap loyalitas merek, maka dapat diambil kesimpulan

Mengacu pada Indikator Hasil Belajar Siswa pada Tabel 1, persentase tersebut menunjukan bahwa pembelajaran servis pada permainan sepak takraw dengan menggunakan media bola rotan,

Analisa bivariat dilakukan untuk mengetahui pengaruh akupresur pada titik pericardium 6 terhadap penurunan mual dan muntah pada pasien dyspepsia di Ruang Rawat

Observer melaksanakan observasi terhadap peneliti yang sedang melaksanakan kegiatan supervisi dengan menggunakan lembar observasi yang telah disiapkan. Observer mengadakan tanya