vi
C. Tujuan Penelitian Dan Kegunaan Penelitian ... 4
D. Penjelasan Istilah ... 6
BAB II KAJIAN TEORI A. Pembelajaran Keterampilan ... 7
1. Pengertian Pembelajaran ... 7
2. Prinsip-Prinsip Pembelajaran ... 9
3. Pembelajaran Keterampilan ... 12
B. Pembuatan Keripik Enye ... 14
1. Pengertian Keripik Enye ... 14
2. Peralatan dan Bahan Membuat Keripik Enye ... 14
C. Konsep Tunarungu ... 24
1. Pengertian Tunarungu ... 24
vii
3. Dampak ketunarunguan terhadap perkembangan
intelegensi, bahasa dan bicara, emosi dan sosial . ... 29
D. Pembelajaran Keterampilan Pravokasional Membuat Keripik Enye Pada Anak Tunarungu ... 32
BAB III METODE PENELITIAN A. Tempat Penelitian ... 34
B. Metode Penelitian ... 34
C. Instrumen dan Teknik Pengumpulan Data ... 35
1. Observasi ... 35
2. Wawancara ... 37
3. Dokumentasi ... 38
D. Pengujian Keabsahan Data ... 39
E. Analisis Data ... 40
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian ... 42
B. Pembahasan ... 52
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI A. Kesimpulan ... 56
B. Implikasi ... 57
DAFTAR PUSTAKA ………. 58
viii
2.20 Menyiapkan Racikan Bumbu... 23
2.21 Mengaduk Adonan ... 24
ix
2.23 Mengukus Keripik Enye ... 25
2.24 Mengukus Keripik Enye ... 25
2.25 Menata Keripik Enye Ke Sasag ... 25
x
DAFTAR BAGAN
No Judul Hal
xi
DAFTAR LAMPIRAN
No Judul Hal
1 Jadwal Penelitian ... 60
2 Kisi-Kisi Intrumen ... 62
3 Pedoman Wawancara ... 65
4 Pedoman Observasi ... 69
5 Display Hasil Triangulasi ... 70
6 Hasil Wawancara ... 82
7 Hasil Observasi ... 111
8 Foto-Foto Penelitian ... 121
9 Surat-Surat Penelitian ... 136