Pengaruh konsentrasi dan interval waktu pemberian pupuk organik cair (poc) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terong (solanum melongena l.)

(1)

PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL WAKTU PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

TANAMAN TERONG (Solanum melongena L.)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus Untuk Memenuhi Syarat Memperoleh GelarSarjana Pertanian

OLEH :

KHABIB SAEFA SALIS NIM : 2014-41-050

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2018

(2)

(3)

iii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penyusun panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya,sehingga penyusun dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terong (Solanum melongena L.)”

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan dan penyusunan skripsi ini dapat berjalan baik dan lancar karena adanya pengarahan, bimbingan dan bantuan berbagai pihak, oleh karena itu penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada :

1. Ir. Zed Nahdi, M.Sc. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus 2. Drs. RM, Hendy HHS, MSiselaku Dosen Pembimbing Utama

3. Ir. Suharijanto, MP.selaku Dosen Pembimbing Pendamping

4.

Kedua Orang tua dan Semua pihak yang telah membantudalam penyusunan skripsi ini.

Penulis berharap dengan adanya skripsi ini mampu memberikan informasi yang bermanfaat bagi pembaca dan masyarakat.

Kudus, Agustus 2018

(4)

iv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL……….…...i

HALAMAN PENGESAHAN ... Error! Bookmark not defined. KATA PENGANTAR ... iii

DAFTAR ISI ... iv

DAFTAR TABEL... vi

DAFTAR GAMBAR ... vii

DAFTAR LAMPIRAN ... viii

DAFTAR TABEL LAMPIRAN ... ix

DAFTAR GAMBAR LAMPIRAN ... xii

INTISARI ... xiii ABSTRACT ... xiv I. PENDAHULUAN ... 1 A. Latar Belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 5 C. Tujuan ... 5 D. Hipotesis ... 6

II. TINJAUAN PUSTAKA ... 7

A. Tanaman Terong (Solanum melongena L.) ... 7

B. Pupuk Organik Cair ... 10

C. Interval Waktu pemberian POC ... 16

III. BAHAN DAN METODE ... 20

A. Waktu dan Tempat Penelitian ... 20

B. Bahan dan Alat Penelitian ... 20

C. Metode Penlitian... 20

D. Pelaksanaan Penelitian ... 23

(5)

v

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 27

A. Hasil ... 27

B. Pembahasan ... 38

1. Konsentrasi Pupuk Organik Cair ... 39

2. Interval Waktu Pemberian ... 39

3. Interaksi Antara Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik Cair .... 40

V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 42

(6)

vi

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik Cair terhadap Rerata Tinggi Tanaman (cm) ... 27 Tabel 2. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik

Cair terhadap Jumlah Buah per Tanaman (buah)... 30 Tabel 3. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik

Cair terhadap Bobot Buah per Tanaman (g). ... 32 Tabel 4. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik

Cair terhadap Panjang Buah Terong (cm)... 33 Tabel 5. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik

Cair terhadap Diameter Buah Terong (mm). ... 35 Tabel 6. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik

Cair terhadap Bobot Brangkasan Segar Terong (g). ... 36 Tabel 7. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik

(7)

vii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik Cair terhadap Rerata Tinggi Tanaman umur 45 HST (cm) ... 29

(8)

viii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Deskripsi Tanaman Terong Varietas Mustang F-1 ... 45 Lampiran 2. Konversi pemberian pupuk ... 47

(9)

ix

DAFTAR TABEL LAMPIRAN

Tabel Lampiran 1. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Terong terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk

Organik Cair pada Umur 15 HST (cm). ... 48 Tabel Lampiran 2. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Terong terhadap Pengaruh

Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk

Organik Cair pada Umur 30 HST (cm). ... 48 Tabel Lampiran 3. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Terong terhadap Pengaruh

Organik Cair pada Umur 45 HST (cm). ... 49 Tabel Lampiran 4. Sidik Ragam Jumlah Buah Terong Panen I terhadap

Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian

Pupuk Organik Cair (buah). ... 49 Tabel Lampiran 5. Sidik Ragam Jumlah Buah Terong Panen II terhadap

Pupuk Organik Cair (buah). ... 50 Tabel Lampiran 6. Sidik Ragam Jumlah Buah Terong Panen III terhadap

Pupuk Organik Cair (buah). ... 50 Tabel Lampiran 7. Sidik Ragam Jumlah Buah Terong Panen IV terhadap

Pupuk Organik Cair (buah). ... 51 Tabel Lampiran 8. Sidik Ragam Jumlah Buah Terong per Tanaman terhadap

(10)

x

Tabel Lampiran 9. Sidik Ragam Bobot Buah Panen I terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk

Organik Cair (g). ... 52 Tabel Lampiran 10. Sidik Ragam Bobot Buah Panen II terhadap Pengaruh

Organik Cair (g). ... 52 Tabel Lampiran 11. Sidik Ragam Bobot Buah Panen III terhadap Pengaruh

Organik Cair (g). ... 53 Tabel Lampiran 12. Sidik Ragam Bobot Buah Panen IV terhadap Pengaruh

Organik Cair (g). ... 53 Tabel Lampiran 13. Sidik Ragam Bobot Buah per Tanaman terhadap Pengaruh

Organik Cair (g). ... 54 Tabel Lampiran 14. Sidik Ragam Panjang Buah Panen I terhadap Pengaruh

Organik Cair (cm). ... 54 Tabel Lampiran 15. Sidik Ragam Panjang Buah Panen II terhadap Pengaruh

Organik Cair (cm). ... 55 Tabel Lampiran 16. Sidik Ragam Panjang Buah Panen III terhadap Pengaruh

Organik Cair (cm). ... 55 Tabel Lampiran 17. Sidik Ragam Panjang Buah Panen IV terhadap Pengaruh

(11)

xi

Tabel Lampiran 18. Sidik Ragam Diameter Buah Panen I terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk

Organik Cair (cm). ... 56 Tabel Lampiran 19. Sidik Ragam Diameter Buah Panen II terhadap Pengaruh

Organik Cair (cm). ... 57 Tabel Lampiran 20. Sidik Ragam Diameter Buah Panen III terhadap Pengaruh

Organik Cair (cm). ... 57 Tabel Lampiran 21. Sidik Ragam Diameter Buah Panen IV terhadap Pengaruh

Organik Cair (cm). ... 58 Tabel Lampiran 22. Sidik Ragam Bobot Segar Brangkasan Tanaman Terong

terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu

Pemberian Pupuk Organik Cair (g). ... 58 Tabel Lampiran 23. Sidik Ragam Bobot Kering Brangkasan Tanaman Terong

terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu

(12)

xii

DAFTAR GAMBAR LAMPIRAN

(13)

xiii INTISARI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi dan interval waktu pemberian pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tanaman terong (Solanum melongena L.). Penelitian ini dilaksanakandi Desa Kedung Winong Kecamatan Sukolilo Kabupaten Pati dengan ketinggian tempat 70m diatas permukaan laut ,penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juli 2018..

Penelitian faktorial berpola dasar metode Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) terdiri dari 2 faktor yaitu konsentrasi pupuk organik cair (K) dan interval waktu pemberian pupuk organik cair (I). Faktor pertama terdiri dari 3 aras : konsentrasi 3 ml/l (K1), konsentrasi 6 ml/l (K2) dan konsentrasi 9 ml/l (K3), sedangkan faktor yang kedua terdiri dari 2 aras yaitu interval waktu 9 hari (I1) dan interval waktu 12 hari (I2) diberikan mulai umur 7 HST sampai dengan 44 HST.

Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi pupuk organik cairberpengaruh tidak nyata pada pertumbuhan dan hasiltanaman terong , namun pada interval waktu berpengaruh nyata pada hasil tanaman terong pada parameter panjang buah terong, yaitu interval waktu 9 hari menunjukkan hasil terbaik dengan 20.70 cm dibandingkan dengan kontrol 15.22 cm.Terdapat interaksi antara perlakuan konsentrasi dan interval waktu pemberian pupuk organik cairpada parametertinggi tanaman umur 45 HST, perlakuan K2I1 menunjukkan hasil terbaik dengan 52,33 cm dibanding dengan kontrol 46,22 cm.

Kata kunci : Konsentrasi Pupuk Organik Cair, Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik Cair, dan Tanaman Terong (Solanum melongena L.).

(14)

xiv ABSTRACT

This research purpose to determine the effect of concentration and time interval on liquid organic fertilizer administration on the growth and result of eggplant plants(Solanum melongena L.). This research was held in Kedung Winong village, Sukolilo Sub-distric, Pati regency with an altitude 0f 70 m above sea level. The research was in may to july.

Research factorial of the RAKL method consists of two factors, namely the concentration of liquid organic fertilizer (K) and the time interval appliying liquid organic fertilizer (I) the first factor consists of 3 levels on concentration 3ml/l (K1), concentration 6ml/l (K2), and concentration 9ml/l (K3). While the second factor consisted of 2 levels, namely the 9-day time interval (I1) and the 12-day time interval (I2) given from 7DAP to 44 DAP.

The result showed that the concentration of liquid organic fertilizer had no significant effect on the growth and yield of eggplant plants, but at atime interval significantly affected eggplant yield on eggplant fruit length parameters, that is 9 days interval showed the best results with 20.70 cm compared with 15.22 cm control. There is an intraction between the concentration treatment and the time interval for the application of liquid organic fertilizer on plant height parameters aged 45 DAP, K2I1 treatment showed the best result with 52.33 cm compared to the control 46.22 cm.

Keywords : Concentration liquid organic fertilizer, Time interval on liquid organic fertilizer, Eggplant plants (Solanum melongena L.).