Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Persepsi Sehat Sakit Ibu dan Gizi Buruk di Kecamatan Nunkolo, Kabupaten Timor Tengah Selatan, Nusa Tenggara Timur T1 462007077 BAB I

1

BAB f

mbkaAerirAk

=

NKN iatar Belakang

jencermati=data=mengenai=keadaan=gizi=masyarakat=

di=kawasan=Asia=Tenggara=menunjukkan=gambaran=yang= cukup=suramK=Bank=aunia=ENVVVF=menunjukkan=bahwa=

proporsi=masyarakat=Asia=Tenggara=dengan=gizi=buruk= terbanyak=berada=di=empat=negara=berikutW=sietnam=EPPIUBFI=

cilipina=EOUBFI=fndonesia=EORIVBF=dan=jalaysia=ENUBFK=eal= ini=sangat=berbeda=dengan=keadaanJkeadaan=di=negaraJ

negara=Asia=Timur=yang=kondisi=ekonominya=lebih=baikI=

sebagaimana=dilaporkan=oleh=tel=ENVVMJOMMMF=bahwa=di=

Asia=Timur=prevalensi=gizi=buruk=adalahW=NTIS=B=ENVVVF=dan=

NMB=EOMMMFK=

talaupun= ada=penurunan= prevalensi=gizi=burukI=

keadaan=di=fndonesia=masih=merisaukanK=tel=memberi=

laporan=bahwa=pada=tahun=NVVO=jumlah=gizi=buruk=fndonesia=

sebesar=PTITBI=dan=hanya=menurun=menjadi=OUIRB=EtelF=

atau=ORIVB=EBank=auniaF=pada=tahun=NVVVK=

jenurut=prpbkAp=OMMUI=masalah=gizi=buruk=yang=

2

yang=memiliki=kehidupan=sosial=ekonomi=miskinK=lrang=

miskin= daya=belinya=rendahI=apalagi= untuk=memberi=

makanan=yang=berkualitasK=eal=ini=menyebabkan=penduduk=

tidak=mampu=memenuhi=kebutuhan=terutama=penyediaan=

makanan=dalam=keluarga=sehingga=mengakibatkan=asupan=

makanan=yang=tidak=mencukupi=kebutuhan=tubuh=baik=jenis= maupun=jumlahnyaK=pebagai=gambaran=jumlah=penduduk=

miskin=fndonesia=pada=tahun=NVVM=adalah=NRBI=tahun=OMMM= adalah=NVIQB=dan=tahun=OMNM=adalah=NPIPPBK=

dambaran=yang=cukup=detil=dan=sensitif=mengenai= keadaan=gizi=di=fndonesia=dilaporkan=oleh=oiskesdas=tahun=

OMNMI=dibandingkan=rataJrata=nasional=kTT=menujukan=

kondisi=gizi=buruk=yang=memprihatinkanK=pecara=nasional=

prevalensi=gizi=buruk=berdasarkan=BBLr=dan=TBLr=balita=

adalah=NTIVBI=sedangkan=kTT=OVIQB=yang=menempati=

rengking=O=terburuk=dari=PP=propinsiK=kTB=menempati=urutan=

pertama=dengan=PMIRB=dan=urutan=ketiga=adalah=halimantan=

Barat=dengan=OVINBK=

hasus=gizi=buruk=juga=terjadi=di=tingkat=lokal=yang=

sangat=berbeda=antara=tiap=kabupaten=yang=terdapat=di=kTTK= jenurut==mos hupang=tanggal=V=cebruari=OMNNI==kasus=gizi=

3

2003 2004 2005 2006 2007

Gz Byƒ 60 61.2 59.12 59.97 60.9

Gz Kury† 33.2 33 33.73 32.75 33.65

Gz Buruƒ 6.8 5.8 7.14 7.27 7.24

Status Gizi Balita

terdapat=balita=TQN=orangI=TTp=QSS=anakI=pumba=Barat=aaya=

QNV=orangI=Alor=PQN=balitaI=janggarai=Timur=PMS=balita=dan=

iembata=OON=orangK=

pecara=umum=tingginya=angka=gizi=buruk=di=kTT=

diakibatkan=oleh=faktor=kemiskinanK=mada= tahun= OMNM=

persentase=kemiskinan=nasional=adalah=NPIPPBI=sedangkan= kTT==OPIMPBK=aengan=angka=tersebut=kTT=masih=lebih=tinggi=

dari=presentasi=nasionalK=

ptatus=gizi=merupakan=masalah=yang=belum=bisa=

diatasi=oleh=masyarakat=di=fndonesiaI=terutama=di=hawasan= Timur=fndonesia=dan=salah=satu=yang=masalah=gizinya=belum=

dapat=diatasi=adalah=masyarakat=habupaten==Timor=Tengah=

pelatan=ETTpFK=

=

pumber : mrofil hesehatan TTp OMMTK

4

Berdasarkan=gambar=di=atas=bahwa=status=gizi=baik=

dari=tahun=OMMPJOMMT=terus=mengalami=peningkatan=secara=

fluktuatif=namun=tahun=OMMR=menurunI=sebaliknya=status=gizi=

kurang=dan=buruk=tidak=mengalami=perubahan=di=tahun=OMMTK=

dizi=buruk=pada= tahun=OMMP=SIUB= yang=mengalami=

penurunan=pada=tahun=OMMQ=yaitu=RIUBI=namun=pada=tahun= OMMR=angka=ini=kembali=bertambah=menjadi=TINQB=dan=tahun=

OMMS=TIOTB=dan=pada=tahun=OMMT=turun=menjadi=TIOQBK= Angka=gizi=buruk=ini=masih=terbilang=tingggi=jika=dibandingkan=

dari=tahun=OMMP=dan=OMMTK=

hasus=gizi=buruk=terbanyak=di=hecamatan=hieI=

Amanuban=TimurI=molenI=kunkolo=dan=Amanuban=pelatanK=

eal=ini=dipengaruhi=oleh=beberapa=faktor=antara=lain==iklimI=

kemiskinan=dan=tingkat=pendidikan=Emrofil=hesehatan=TTp=

OMMTFK=

habupaten=TTp=beriklim=tropisI=umumnya=berubahJ

ubah=tiap=setengah=tahun=berganti=dari=musim=kemarau=dan=

musim=penghujanK=mada=bulan=aesemberJjaret=biasanya=

curah=hujan=relatif=cukup=memadaiI=sedangkan=bulan=AprilJ

kopember=terjadi=musim=kemarauK=jusim=hujan=relatif=lebih=

sedikit=dari=musim=kemarauI=hal=ini=akan=membuat=

5

pada=ketersedian=pangan=yang=makin=berkurangK=pecara=

umum=masyarakat=TTp=juga=sangat=bergantung=pada=hasil=

panen= karena= sebagian= besar= hasil= panen= tersebut=

merupakan= sumber= pendapatanK= Apabila= sumber=

pendapatan= berkurang= maka= akan= berimbas= pada=

kemiskinanK=

gumlah=keluarga=miskin=di=habupaten=TTp=tahun=

OMMT=sebanyak=TTKUOO=ENUIRBF=dari=total=penduduk=QORKUVR= jiwaK=Tingginya=angka=miskin=ini=dipengaruhi=oleh=keadaan=

geografis=kabupaten=TTp=mempengaruhi=produksi=hasil=alam= sehingga= berpengaruh= ketersediaan= panganK= aengan=

berkurangnya= ketersediaan= pangan= dapat= meningkatkan=

kelaparan= yang= akan= berujung= pada= masalah= giziK=

hemiskinan=sangat=berkaitan=erat=pada=tingkat=pendidikan=

seseorangK=gika=ekonomi=baik=maka=tingkat=pendidikan=akan=

tinggi=sehingga=tingkat=pengetahuan=juga=akan=tinggiK=

mendidikan= ada= kaitannya= dengan= pengetahuan=

seseorangI=hal=ini=dihubungkan=dengan=tingkat=pengetahuan=

seseorang=bahwa=seseorang=yang=berpendidikan=lebih=tinggi=

akan=mempunyai=pengetahuan=yang=lebih=luas=dibandingkan=

dengan=tingkat=pendidikan=yang=rendahK=peseorang=yang=

6

terbuka= menerima= perubahan=atau=halJhal=baru=guna=

pemeliharaan=kesehatannya=EkotoatmodjoI=OMMPWNNPFK=

mendidikan=penduduk=TTp=berumur=NM=tahun=ke=atas=

pada= tahun= OMMU= adalah= SVIRM= persen= diantaranya=

berpendidikan=tertinggi=tamat=paI=sedangkan=sisanya=QMIRM=

persen=berpendidikan=piTA=ke=atasK== aengan=tingkat= pendidikan=yang=masih=terbilang=rendahI=hal=ini=akan=

berpengaruh=pada=perilaku=kesehatan=masyarakat=TTpK= palah=satu=kecamatan=yang=terdapat=kasus=gizi=buruk=

di=TTp=adalah=kecamatan=kunkoloK=eal=ini=dipengaruhi=oleh= musim=kemarau=yang=berkepanjangan=sehingga=masyarakat=

kunkolo=gagal=tanam=dan=gagal=panen=Emrofil=hesehatanK=

TTp=OMMTFK=

jasalah=giziI=pada=hakekatnya=terutama=dilihat=dari=

masalah=perilakuI=khususnya=pengetahuan=tentang=giziI=

sedangkan=pengetahuan=itu=sendiri=berhubungan=dengan=

tingkat=pendidikanK=aengan=demikian=pendidikan= sangat=

besar=pengaruhnya=terhadap=perilaku=seseorangK=peseorang=

yang=berpendidikan=tinggi=akan=berbeda=perilakunya=dengan=

orang=yang=berpendidikan=rendahK=pemakin=tinggi=tingkat=

pendidikan=maka=akan=mudah=menerima=halJhal=baru=dan=

7

EOMMTF=makin=tinggi=tingkat=pendidikan=ibu=akan=lebih=mudah=

menerima= informasi= yang= diberikan= sehinggaI= akan=

berperilaku=sesuai=dengan=apa=yang=dianjurkanK=aemikian=

pula=sebaliknya=makin=rendah=tingkat=pendidikan=akan=lebih=

sulit=menerima=dan=menyerap=informasi=yang=didapatK=rpaya=

untuk=mengatasi=masalah=ini=dilakukan=dengan=pemberian= informasi=tentang=perilaku=gizi=yang=baik=dan=benar=di=

samping= dengan= pendekatan= lainnya== seperti= cara= pemberian=makanan=yang=baik=terhadap=anak=Eaepkes=ofI=

OMMSFK=

jasalah=gizi=buruk=dapat=diketahui=dari=kebiasaan=

suatu=masyarakat=mengkonsumsi=makanan=tertentu=serta=

bagaimana=masyarakat=tersebut=menilai=makanan=menurut=

persepsinya=masingJmasingK=pusunan=makanan=yang=cukup=

cenderung=ditafsirkan=dalam=kuantitas=bukan=kualitasI=bukan=

keseimbangan=dalam=hal=berbagai=makananI=sehingga=gizi=

buruk=dapat=terjadi=di=tempat=dimana=sebenarnya=makanan=

cukup=EkotoamodjoI=OMMPWNNRFK=

memberian= makanan= kepada= anakJanak= sangat=

diperlukan=untuk=memenuhi=kebutuhannya=terhadap=zatJzat=

gizi= sehingga= dapat= mempertahankan= kondisi= tubuh=

8

orang=tua=yang=tidak=mengerti=khususnya=ibu=yang=memiliki=

anakJanak=usia=yang=dalam=masa=perkembanganI=sehingga=

mereka= masih= kurang= menaruh= perhatian= terhadap=

pemenuhan=gizi=serta=memberikan=makanan=yang=baik=

kepada=anak=merekaK=eal=ini=terjadi=khususnya=di=daerah=

pedesaan=karena=tingkat=pengetahuan=dan=sikap=masyarakat= terutama==bagi=ibuJibu==yang=masih=rendah=dan=bagaimana=

persepsi=sehatJsakit=dari=ibu=tersebutK=

mengamatan=penulis=pada==bulan=aesember=OMNMI=di=

hecamatan=kunkoloI===

memberian=makanan=pada=anak==masih=dilakukan=dengan= memberikan=nasi=atau=pisang=yang=dikunyah=terlebih= dahulu=oleh=ibunyaK=fbu=bndang=mengatakan=bahwa=apa= yang=keluar=dari=mulut=ibu=merupakan=yang=terbaik=untuk= bayiK=fbu=bndang=juga=mengatakan=pada=saat=ia=hamil= dilarang=untuk=menkonsumsi=ikan=dengan=alasan=nanti= anaknnya=akan=menjadi=amisK=madahal=kalau=mau=dilihat= dari=segi=kesehatan=ikan=sangat=bagus=bagi=ibu=hamil= karena=mengandung=protein=yang=tinggiKN=

= =

memberian=makanan=dilakukan=ini=sudah=menjadi=

suatu=tradisi=bagi=ibuJibu=yang=berada=di=kecamatan=

kunkoloK=palah=satu=faktor=yang=secara=langsung=dapat=

mempengaruhi=kondisi=kesehatan=bayi=adalah=makanan=

yang=diberikanK=Apabila=makanan=yang=diberikan=dapat=

disesuaikan=dengan=organJorgan=pencernaan=bayi=maka= ================================================

1

9

akan=secara=tidak=langsung=dapat=melatih=bayi=dalam=

mengunyahI= menelan= dan= menerima= macamJmacam=

makanan=yang=diberikan=oleh=pengasuhnyaK=

caktorJfaktor= yang= mempengaruhi= masyarakat==

habupaten=TTp== dalam=pencarian=pelayanan=kesehatan= adalah= budaya=kaketi= atau=dalam=bahasa= fndonesianya=

adalah=pengakuan=kategori=seseorang=mengakui=adanya=

kesalahan=yang=dilakukan=olehnya=sehingga=menyebabkan= terjadinya=sakit=atau=akan=ada=musibah=yang=terjadi=dalam=

keluargaI=hal=ini=dilakukan=sebelum=mencari=pertolongan=ke= sarana=kesehatanI=serta=kondisi=sosial=ekonomi=dan=rendah=

dan==tingkat=pendidikan=masyarakatK=

aengan= kepercayaan= yang= dipegang= oleh=

masyarakat=TTp=iniI=akan=mempengaruhi=bagaimana=cara=

pandang=mereka=terhadap=sehat=sakit=dan=sikap=sehariJhari=

untuk=menentukan==pencarian=terhadap=kesehatanK=

petiap= orang= memiliki= sistem=kepercayaan= dan=

normaJnorma=yang=unik=yang=telah=di=bentuk=setidaknya=oleh=

lingkungan=budayanyaK=pistem=kepercayaan=dan=norma=ini=

sangat=penting=dalam=mengarahkan=pemikiranI=keputusan=

dan=tindakan=individuK=pistem=ini=memberi=petunjuk==untuk=

10

dan= terhadap= perawatan= kesehatanK=mersepsi=terhadap=

penyebab=penyakit=akan=menentukan=cara=pengobatannya=

EpuzzaneI=OMMNWNRUFK=

pudarti=ENVUTWROF=menggambarkan=secara=deskriptif=

persepsi=masyarakat=di=beberapa=daerah=di=fndonesia=

mengenai=sakit=dan=penyakitI=masyarakat=menganggap= bahwa= sakit= adalah= keadaan= individu= mengalami=

serangkaian=gangguan=fisik=yang=menimbulkan=rasa=tidak= nyamanK=Anak=yang=sakit=ditandai=dengan=tingkah=laku=

rewelI=sering=menangis=dan=tidak=nafsu=makanK=lrang= dewasa=dianggap=sakit=jika=lesuI=tidak=dapat=bekerjaI=

kehilangan=nafsu=makanK=

Berkaitan=dengan=penjelasan=yang=dikemukakan=di=

atasI=maka=penulis=tertarik==melakukan=suatu=penelitian=

dengan=judul=”=mersepsi=pehatJpakit=fbu=dan=dizi=Buruk=di=

hecamatan=kunkoloI=habupaten=Timor=Tengah=pelatanI=

kusa=Tenggara=Timur”K=

=

=

11

NKO cokus menelitian

Berdasarkan=uraian== pada=latar=belakang== dan=

rumusan=masalah=di=atasI=maka=peneliti=mengembangkan=

pertanyaan=penelitian=sebagai=berikutW=

NK= Bagaimana=persepsi==sehatJsakit=ibu=yang=anaknya=

terkena=gizi=buruk=di==kecamatan=kunkoloI=habupaten= Timor=Tengah=pelatan?=

OK= caktor=penyebab=status=gizi=anak=yang=terkena=gizi= buruk=di==kecamatan=kunkoloI=habupaten=Timor=Tengah=

pelatan?= =

NKP pignifikansi dan heunikan menelitian

menelitian=ini=sangat=diperlukan=kerena=mengingat=

di=kabupaten=TTp=terkhususnya=di=kecamatan=kunkolo=

belum=ada=penelitian=yang=membahas=mengenai=persepsi=

sehat=sakit=ibu=dan=gizi=burukK=mada=umumnya=data=yang=

dilaporkan= adalah= jumlah= kasus= gizi= namun= tidak=

dilaporkan=dengan=jelas=penyebab=dari=gizi=burukK==

=

12

NK4 Tujuan menelitian

Berkaitan=dengan=pertanyaan=penelitian=yang=telah=di=

rumuskan=di=atasI=maka=tujuan=penelitian=ini=adalahW==

NK= jengetahui=persepsi=sehatJsakit=pada= ibu=yang=

anaknya=terkena=gizi=buruk=di=hecamatan=kunkoloK=

OK= jengetahui=faktor=penyebab=status=gizi=anak=yang= terkena=dizi=buruk=di=hecamatan=kunkoloK=

=

NKR janfaat menelitian

aari=tujuan=masalah=yang=adaI=diharapkan=penelitian= ini=dapat=digunakanW

NK= janfaat=Teoretis=

rntuk=menambah== informasi=dan=pengetahuanI=

terutama= bagi= mereka= yang= tertarik= terhadap=

permasalahan=yang=terjadi=di=keperawatan=komunitas=

dan=keperawatan=anak=yang=terkait=dengan=persepsi=

sehat=sakit=masyarakat=yang=ada=kaitan=eratnya=dengan=

gizi=burukK=

OK= janfaat=mraktis=

menelitian=ini=dapat=digunakan=sebagai=masukan=

bagi= petugas= puskesmas= sehingga= dapat=

13

penjelasan= dan= dukungan= pada== masyarakat=

terkhususnya=pada=ibuJibu=agar=memberikan=makanan=

yang=mengandung=gizi=yang=baik=pada=anakI=dengan=

penelitian=ini=dapat=juga=membantu=para=orang=tua=agar=

dapat=memandang=sehat=dan=sakit=itu=penting=sehingga=

dapat=memanfaatkan=fasilitas=kesehatan=yang=ada=agar= dapat=menunjang=kesehatan=dari=anakJanakI=adapun=

tujuannya=untuk=penulis==yang==dengan=penelitian=ini= dapat=menambah=informasi=dan=pengetahuan=sehingga=

dengan=apa=yang=diteliti=itu== bisa=menjadi=suatu= pegangan=ketika=penulis=berada=di=lapangan=dengan=