MINIATUR INKUBATOR PENGERING CABAI MENGGUNAKAN SENSOR DHT11 BERBASIS ARDUINO UNO
PROJEK AKHIR II
NIM : 132411001
EKA PUSNA JAHRA RITONGA
D3 METROLOGI DAN INSTRUMENTASI
DEPERTEMEN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
MINIATUR INKUBATOR PENGERING CABAI MENGGUNAKAN SENSOR DHT11 BERBASIS ARDUINO UNO
TUGAS AKHIR II
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh ahli madya
NIM : 132411001
EKA PUSNA JAHRA RITONGA
D3 METROLOGI DAN INSTRUMENTASI
DEPERTEMEN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
PERSETUJUAN
Judul : Miniatur Inkubator Pengering Cabai Menggunakan Sensor DHT11 Berbasis Arduino UNO
Kategori : Tugas Akhir
Nama : EKA PUSNA J RITONGA NIM : 132411001
Program Studi : D-3 Metrologi Dan Instrumentasi Departemen : Fisika
Fakultas : Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (MIPA) Universitas Sumatera Utara
Diluluskan di Medan, Juli 2016
Disetujui Oleh
Ketua Program Studi Pembimbing D3 Metrologi Dan Instrumentasi
PERNYATAAN
MINIATUR INKUBATOR PENGERING CABAI MENGGUNAKAN SENSOR DHT11 BERBASIS ARDUINO UNO
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2016
PENGHARGAAN
Alhamdulillah puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah Subhanahuwata’ala, atas segala karuniaNya yang telah diberikan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik. Shalawat dan Salam kepada Nabi Muhammad SAW semoga kita mendapatkan safa’atnya di kemudian hari. Aamiin...
Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan rasa hormat dan ucapan terima kasih yang sebesar- besarnya kepada keluarga tercinta Ayahanda Usman Bil Alpan dan Ibunda Suzanna, terima kasih atas kasih sayang dan kepercayaan yang telah ayah dan bunda berikan kepada kakak, serta adikku tercinta Ahmad Ghozaly Ritonga,Sayawaludin Akbar Ritonga dan Nizar Uzri Ritonga, terimakasih buat dukungannya, doa dan motivasi yang diberikan dari awal mulai perkuliahan sampai penulisan Tugas Akhir ini serta buat seluruh keluarga yang telah membantu, mendukung dan memberikan kelonggaran serta support terhadap pendidikan saya hingga bisa berkembang seperti sekarang.
1. Yth.Bapak Dr. Krista Sebayang, selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. Marhaposan Situmorang,selaku Ketua Program Studi S-I Metrologi dan Instrumentasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
Alam Universitas Sumatera Utara sekaligus sebagai dosen pembimbing. Saya dalam melakukan sidang tugas akhir II
4. Seluruh Dosen dan Karyawan Program Studi Diploma Tiga (III) Metrologi Dan Instrumentasi Departemen Fisika Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
5. Kepada teman-teman seperjuangan Juliana, Juliani,midha azha, Novitasari limbong, Puja jp, Iffah kocik,Dara Z, Yenita S yang selalu berada disaat susah maupun senang, terlebih lagi kita selalu bersama untuk mengerjakan Tugas Akhir selama 24 jam setuiap hari tidak tidur di UKM dan tak lupa semua teman-temanku Metrologi dan Instrumentasi.
6. Tak lupa juga dengan teman-teman super seperti Dolly, Bang Royansyah, Bang Budi, Bang Yetsun,Bang Nuril,Kak Maya Bang Faqih dan beserta pengurusanggota UKM Robotik SIKONEK Universitas Sumatera Utara. 7. Dan juga teman-teman Roket anak Elektro cas,cas,cas,cas seperti
Riza,Dimas,Dika,Yasir,Tegguh,Lutfi,dan Bang Irwan yang saat ini sedang mengikuti kontes roket ,semoga sukses dan menang.aamiinn
8. Dan semua pihak yang telah membantu penulis namun tidak dapat disebutkan satuper satu.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam pembuatan tugas akhir ini ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun dalam penyempurnaan tugas akhir ini.
Amin Yaa Rabbal’alamin
Medan, Januari 2016 Penulis,
PROYEK AKHIR
MINIATUR INKUBATOR PENGERING CABAI MENGGUNAKAN SENSOR DHT11 BERBASIS ARDUINO UNO
Oleh : Eka Pusna Jahra Ritonga
NIM :132411001
ABSTRACT
This projek aims to the design of this system using the method of design that consists of several stages, namely, (1) the identification of needs, (2) a needs analysis (3) the concept design and manufacture (5) testing.
From the test results, showing that each piece dala these systems are functioning properly. This tool can work according dengann expectations, ie, control the system during the drying process to completion in inubator and displays it on the LCD. This tool controls the lights and fan so red chillies drying process can take place properly. From the test results dpat concluded that the tools in telh functioning as planned.
ABSTRAK
Proyek ini bertujuan untuk perancangan sistem ini menggunakan metode rancang bangun yang terdiri dari beberapa tahap yaitu, (1) indentifikasi kebutuhan, (2) analisis kebutuhan (3) konsep rancang pembuatan dan (5) pengujian.
Dari hasil pengujian, menunjukkan bahwa masing-masing bagian dala sistem ini telah berfungsi dengan baik. Alat ini dapat bekerja sesuai dengann harapn , yakni mengontrol sistem pada waktu proses pengeringan sampai selesai dalam inubator dan menampilkannya pada LCD. alat ini mengendalikan lampu dankipas sehingga proses pengeringan cabai merah dapat berlangsung dengan baik. Dari hasil pengujian dpat disimpulkan bahwa alat in telh berfungsi sebagaimana yang direncanakan.
DAFTAR ISI
1.5Sistematika Penulisan 3 BAB II . LANDASAN TEORI
2.1 Pasca Panen Cabai 5
2.1.1 Faktor-faktor yang mempengaruhi
pengerinan 10
2.1.2 Proses Pengeringan 11 2.1.3 Metode Pengeringan 11
2.1.4 Sensor DHT11 22
2.1.5 Mikrokontroler Arduino Uno 22 2.1.6 Rangkaian Liquid Crystal Display (LCD) 22
BAB III METODE PERCOBAAN
3.1.1 Prinsip Kerja Alat 25
3.1.2 Cara Kerja Alat 26
3.2 Perancangan Rangkaian 26 3.2.1 Sensor DHT11 25 3.2.2 Mikrokontroler Arduino UNO 25 3.2.3 Rangkaian Liquid CrystalDisplay (LCD) 26
3.3 Diagram Alir 27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1Data Pengujian Alat 28 BAB VKESIMPULAN DAN SARAN
5.1Kesimpulan 30
5.2Saran 31
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
Tabel
2.1 kualitas cabai erah besar segar berdasarkan standart nasional Indonesia
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
Gambar
2.1 DHT11 23
2.2 Rangkaian Arduino UNO 23
2.3 Rangkaian skematik konektor dari Mikrokontroler ke LCD 24
3.1 Konsep Dasar Sistem 25
3.2 Schematic Rangkaian 26