SKRIPSI
OLEH :
SHELA LIA NIKA BR SEMBIRING 120301153 / PEMULIAAN TANAMAN
PERBANYAKAN ANGGREK (Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.)
MENGGUNAKAN BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA PADAT DAN CAIR SECARA IN VITRO
SKRIPSI
OLEH :
SHELA LIA NIKA BR SEMBIRING 120301153 / PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Penelitian : Perbanyakan Anggrek (Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.) Menggunakan Beberapa Komposisi Media Padat dan Cair Secara In Vitro
Nama : Shela Lia Nika br Sembiring
NIM : 120301153
Program Studi : Agroekoteknologi Minat Studi : Pemuliaan Tanaman
Disetujui oleh : Komisi Pembimbing
(Luthfi A. M Siregar, SP. MSc. Ph.D) (Ir.Emmy Harso Kardhinata, M.Sc
Ketua Anggota
)
Mengetahui :
(
ABSTRAK
SHELA LIA NIKA BR SEMBIRING, 2017: Perbanyakan Anggrek (Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.) Menggunakan Beberapa Komposisi Media
Padat dan Cair Secara In Vitro, dibimbing oleh Luthfi A. M. Siregar dan Emmy Harso Kardhinata.
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan media multiplikasi yang terbaik untuk produksi bibit anggrek Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.melalui kultur in vitro. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan UPT. Benih Induk Hortikultura Gedung Johor Medan, Sumatera Utara, Indonesia, pada September 2016 sampai dengan Januari 2017. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan dua faktor, yaitu: bentuk media, terdiri dari dua tingkatan: media cair dan media padat, dan jenis komposisi media terdiri dari enam komposisi; MS + BAP 1ppm + air kelapa150 ml/l, ¾ MS + BAP 1ppm + air kelapa 150 ml/l, ½ MS+ BAP 1ppm + air kelapa 150 ml/l,VW+ BAP 1ppm + air kelapa 150 ml/l, Nitsch & Nitsch + BAP 1ppm + air kelapa 150 ml/l, ½ Nitsch & Nitsch + BAP 1ppm + air kelapa 150 ml/l.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa media padat menunjukkan media multiplikasi anggrek terbaik. Media ½ NN + BAP 1 ppm + air kelapa 150 ml/l merupakan media terbaik untuk munculnya tunas tercepat dan jumlah tunas terbanyak.Interaksi bentuk media padat dengan jenis komposisi mediaNN + BAP 1 ppm + air kelapa 150 ml/l memberi pertambahan panjang tunas dan pertambahan panjang akar pada anggrek Cattleya.
ABSTRACT
SHELA LIA NIKA BR SEMBIRING, 2017: Themultiplication of orchid (Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.)with giving Solid and Liquid mediums composition by In Vitro Method, supervized by Luthfi A.M. Siregar and Emmy Harso Kardhinata.
The research aimsto find the most of medium multiplication suitable for orchid Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil. cultivation production by in vitro method. The research was conducted in Tissue Culture Laboratory UPT. Seeds Horticulture, Johor, Medan, North of Sumatera, Indonesia,from September 2016 to January 2017. Thestudy used randomized completely design with two factorstypes of mediums, consist of two levels : liquid medium and solid medium, andconsist of six medium composition ; MS + BAP 1 ppm + coconut water150 ml/l, ¾ MS + BAP 1 ppm + coconut water 150 ml/l, ½ MS+ BAP 1ppm + coconut water 150 ml/l,VW+ BAP 1 ppm + coconut water 150 ml/l, Nitsch & Nitsch + BAP 1 ppm + coconut water 150 ml/l, ½ Nitsch & Nitsch + BAP 1ppm + coconut water and mediaMS + 5 mg/l NAA + 1.5 mg/l BAP.
The results showed that kinds of solid medium shows the best medium multiplication of orchid. Medium ½ NN + BAP 1ppm + coconut water 150 ml/l; Media ¾ MS + BAP 1ppm + coconut water 150ml/L are the most of medium shoot induction. The interaction of solid medium with combination medium NN + BAP 1ppm + coconut water 150 ml/l gavethe shoot and root prolongation of Cattleya .
RIWAYAT HIDUP
Shela Lia Nika br Sembiring, dilahirkan di Medan pada tanggal 30 April 1995 dari ayahanda SuriantoSembiring dan ibunda Siti Fatimah br Gurusinga. Penulis merupakan putri pertama dari dua bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SD Swasta Bakti Pancur Batu lulus pada tahun 2006, MTS S PP Ar-Raudhatul Hasanah Medan lulus pada tahun 2009 dan SMAN 17 Medan lulus pada tahun 2012. Tahun 2012 diterima sebagai mahasiswa melalui jalur SNMPTN (Seleksi Nasional Mahasiswa Perguruan Tinggi Negeri) pada program studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Selama mengikuti perkuliahan penulis pernah berkesempatan membantu dosen menjadi asisten Laboratorium Bioteknologi. Selain itu penulis aktif sebagai pengurus Badan Kenaziran Mushola (BKM) Al-Mukhlisin FP USU. Penulis juga salah satu beswan dari Yayasan Karya Salemba Empat serta penerima dana hibah dari Student Enterpreneurship Center USU. Penulis berkesempatan mendapatkan Leadership Camp dari BPJS-TK 2016 di Sentul, Bogor, Jawa Barat dan Salatiga, Jawa Tengah.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini dengan baik dan tepat pada waktunya.
Adapun judul penelitian ini adalah“Perbanyakan Anggrek (Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.) Menggunakan Beberapa Komposisi Media Padat dan
Cair Secara In Vitro”yang merupakan bahan penelitian untuk memperoleh gelar sarjana diFakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Luthfi A. M. Siregar, SP. MSc. Ph.D selaku ketua komisipembimbing dan Ir. Emmy Harso Kardhinata, M.Sc. selaku anggota komisi pembimbingyang
selalu memberi masukkan, arahan serta motivasi penulis dalam menyelesaikan menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihakyang membutuhkan..
Medan,Pebruari 2017
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... ii
DAFTAR TABEL ... iv
DAFTAR GAMBAR ... v
DAFTAR LAMPIRAN ... vi
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 3
Hipotesa Penelitian ... 3
Kegunaan Penelitian ... 3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ... 4
Kultur Jaringan ... 6
Eksplan ... 7
Media Kultur Jaringan ... 8
Lingkungan In Vitro ... 11
Zat Pengatur Tumbuh ... 12
Perbanyakan T Anggrek Secara Konvensional ... 15
Kajian Kultur Jaringan Tanaman Anggrek ... 16
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ... 18
Bahan dan Alat Penelitian ... 18
Metode Penelitian ... 18
PELAKSANAAN PENELITIAN Sterilisasi Alat-Alat ... 21
Pembuatan Media ... 21
Pengambilan Bahan Tanaman ... 21
Sterilisasi Bahan Tanaman di Laboratorium ... 22
Persiapan Ruang Tanam ... 22
Penanaman ... 22
Pemeliharaan Eksplan ... 23
Peubah Amatan ... 23
Persentase Terbentuknya Tunas (%) ... 23
Jumlah Tunas (tunas) ... 23
Panjang Tunas (cm) ... 23
Umur Muncul Tunas (Hari) ... 24
Jumlah Daun (helai) ... 24
Panjang Akar (cm) ... 24
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 25
Persentase Terbentuknya Tunas (%) ... 26
Jumlah Tunas (tunas) ... 26
Panjang Tunas (cm) ... 28
Umur Muncul Tunas (Hari) ... 29
Jumlah Daun (helai) ... 30
Jumlah Akar (buah)... 32
Panjang Akar (cm) ... 33
Pembahasan ... 35
Pengaruh bentuk media yang berbeda terhadap perbanyakan tanaman anggrek Cattleyatrianae Lindl & Rchb.filsecara in vitro ... 35
Pengaruh jenis komposisi media yang berbeda terhadap perbanyakan tanaman anggrek Cattleyatrianae Lindl & Rchb.filsecara in vitro ... 36
Pengaruh interaksi bentuk media dan jenis komposisiyang berbeda terhadap perbanyakan tanaman anggrek Cattleyatrianae Lindl & Rchb.filsecara in vitro ... 38
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 40
Saran ... 41 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. Rekapitulasi peubah amatan sidik ragam pada perbanyakan tanaman anggrek Cattleya pada bentuk dan jenis komposisi media (8 minggu
setelah tanam) ... 25 2. Pengaruh perlakuan bentuk media dan jenis komposisi media terhadap
persentase terbentuknya tunas (%) ... 26 3. Pengaruh perlakuan bentuk media dan jenis komposisi media terhadap
jumlah tunas(buah) ... 27 4. Pengaruh perlakuan bentuk media dan jenis komposisi media terhadap
panjang tunas(cm) ... 28 5. Pengaruh perlakuan bentuk media dan jenis komposisi media terhadap
umur munculnya tunas (hari) ... 30 6. Pengaruh perlakuan bentuk media dan jenis komposisi media terhadap
jumlah daun(helai) ... 31 7. Pengaruh perlakuan bentuk media dan jenis komposisi media terhadap
jumlah akar(buah) ... 32 8. Pengaruh perlakuan bentuk media dan jenis komposisi media terhadap
DAFTAR GAMBAR
No. Hal.
1. Struktur bunga anggrek Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.. ... 5
2. Anggrek Cattleya trianae Lindl & Rchb.fil.. ... 6
3. a. Penampilan tunas yang berasal dari media padat)... 27
b. Penampilan tunas yang berasal dari media cair ... 28
c. Penampilan tunas yang berasal dari media B2J5 ... 29
d. Penampilan tunas yang berasal dari media B1J5 ... 29
e. Penampilan tunas yang berasal dari media padat ... 31
f. Penampilan tunas yang berasal dari media cair ... 31
g. Penampilanakar yang berasal dari media padat ... 33
h. Penampilanakar yang berasal dari media cair ... 33
i. Penampilanakar yang berasal dari media B1J6... 34
DAFTAR LAMPIRAN
No. Hal.
1. Lampiran Jadwal Kegiatan ... 45
2. Lampiran komposisi media Murashige and Skoog (MS) ... 46
3. Lampiran komposisi media Vacin and Went (VW). ... 47
4. Lampiran komposisi media Nitsch and Nitsch (NN) ... 48
5. Data pengamatan persentase terbentuknya tunas ... 49
6. Data transformasi persentase terbentuknya tunas Arcusinus (¼ n) ... 49
7. Data analisis sidik ragam persentase terbentuknya tunas ... 50
8. Data pengamatan jumlah tunas ... 51
9. Data transformasi jumlah tunas (x+0,5) ½ ... 51
10. Data analisis sidik ragam jumlah tunas ... 52
11. Data pengamatan panjang tunas ... 53
12. Data transformasi panjang tunas (x+0,5) ½ ... 53
13. Data analisis sidik ragam panjang tunas ... 54
14. Data pengamatan umur munculnya tunas ... 55
15. Data analisis sidik ragam umur munculnya tunas ... 55
16. Data pengamatan jumlah daun ... 56
17. Data transformasi jumlah daun (x+0,5) ½ ... 56
18. Data analisis sidik ragam jumlah daun ... 57
19. Data pengamatan jumlah akar ... 58
20. Data transformasi jumlah akar (x+0,5) ½ ... 58
21. Data analisis sidik ragam jumlah akar ... 59
23. Data transformasi panjang akar (x+0,5) ½ ... 60
24. Data analisis sidik ragam panjang akar ... 61
25. Tahapan pelaksanaan penelitian ... 62
