RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAI (Glycine max L.) TERHADAP APLIKASI PUPUK HAYATI DAN TEPUNG
CANGKANG TELUR
SKRIPSI
OLEH :
SRI DORA SARAGIH 100301242 AET- BPP
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAI (Glycine max L.) TERHADAP APLIKASI PUPUK HAYATI DAN TEPUNG
CANGKANG TELUR
SKRIPSI
OLEH :
SRI DORA SARAGIH 100301242 AET- BPP
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul
Nama NIM
Program Studi Minat
: Respons Pertumbuhan Dan Produksi Kedelai (Glycine Max) L Terhadap Aplikasi Pupuk Hayati Dan Tepung Cangkang Telur
: Sri Dora Saragih : 100301242 : Agroekoteknologi
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ketua Anggota
(Dr. Ir. Yaya Hasanah, M. Si.) (Ir. Eva Sartini Bayu, M.P.
NIP.196901102005022001 NIP. 196105061993032001
)
Mengetahui
ABSTRAK
SRI DORA SARAGIH : Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max L.) Terhadap Aplikasi Pupuk Hayati dan Tepung Cangkang Telur oleh YAYA HASANAH dan EVA SARTINI BAYU
Penelitian ini dilakukan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang berada ± 25 m dpl mulai Mei sampai Agustus 2015. Untuk mengetahui kemampuan pupuk hayati dan tepung cangkang telur dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman kedelai. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 2 Faktor perlakuan. Faktor pertama adalah Tepung Cangkang Telur yaitu 0g (T0), 25g (T1), 50g (T2), 75g (T3) dan faktor kedua pemberian pupuk hayati yaitu 0 g/kg benih (R0), 5g/kg benih (R1), 10g/kg benih (R2). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian Tepung Cangkang Telur meningkatkan jumlah dan berat bintil akar efektif dan bobot biji kering pertanaman. Sedangkan perlakuan pupuk hayati nyata dalam meningkatkan jumlah dan berat bintil akar efektif. Sedangkan Interaksi antara tepung cangkang telur dan pupuk hayati cenderung meningkatkan jumlah dan berat bintil akar efektif dan bobot biji kering pertanaman.
ABSTRACT
SRI DORA SARAGIH : The Growth Response and Production of Soybean (Glycine max L.) on Biological Fertilizer and Eggshell Powder by YAYA HASANAH and EVA SARTINI BAYU
This research was conducted at the experimental field of Faculty of Agriculture, University of Sumatra Utara located ± 25 m above sea level start from May-August 2015. To determine the ability of Biological Fertilizer and Eggshell Powder in growth and production of soybean. This research using Randomized Block Design with 2 factors treatment. The first treatment was Eggshell Powder ie 0g (T0), 25g (T1), 50g (T2), 75g (T3) and the second factors was Biological Fertilizer addition ie 0 g/kg seeds (R0), 5 g/kg seeds (R1), 10 g/kg seeds (R2). This research showed that Eggshell Powder addition increased the amount and weight of effective nodule and dry seeds weight per plant. While the Biological Fertilizer treatment significantly increased the amount and weight of effective nodule. While the interaction among Eggshell Powder and Biological Fertilizer tends to increase amount and weight of effective nodule and dry seeds weight per plant.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Bangun Jawa pada tanggal 26 Februari 1992 dari
ayah Alm. Jamara Saragih dan ibu Emmiaty Sinaga penulis merupakan anak
kedua dari empat bersaudara.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Siantar dan pada tahun 2010
masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian
tertulis Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis
memilih Program Studi Agroekoteknologi minat Budidaya Pertanian Perkebunan.
Selama masa perkuliahan, penulis aktif sebagai Anggota Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi, sebagai Anggota Pemerintahan Mahasiswa
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada bidang Wirausaha. Selain itu
penulis juga aktif dalam organisasi ekstra universitas Gerakan Mahasiswa
Nasional Indonesia (GMNI).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Perkebunan
Nusantara IV Unit Kebun Mayang, Kecamatan Bosar Maligas Kabupaten
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas segala rahmat dan karunia–Nyalah sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Dan
Produksi Kedelai (Glycine Max L.) Terhadap Aplikasi Pupuk Hayati Dan Tepung Cangkang Telur”. Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat
untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Dr. Ir. Yaya Hasanah, Msi. dan Ir. Eva Sartini Bayu, MP. Selaku dosen
pembimbing yang telah membantu dan memberikan saran kepada penulis dalam
menyelesaikan usulan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh
karena itu penulis mengharap kritik dan saran dari pembaca yang bersifat
membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan
terima kasih banyak dan semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, Desember 2015
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
DAFTAR GAMBAR ... iv
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penulisan ... 3
Hipotesis Penulisan ... 3
Kegunaan Penulisan ... 3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ... 4
Iklim ... 5
Tanah ... 6
Cangkang Telur ... 6
Rhizobium ... 8
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ... 10
Bahan dan Alat ... 10
Metode Penelitian... 10
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ... 13
Persiapan Media Tanam ... 13
Inokulasi Rhizobium ... 13
Penanaman ... 13
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 14
Panen ... 15
Jumlah Bintil Akar Efektif (buah) ... 15
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 17
Tinggi Tanaman (cm) ... 17
Jumlah Bintil Akar Efektif (buah) ... 18
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 31
Saran ... 31
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Judul Halaman
1. Jenis Rhizobium 9
2. Rataan tinggi tanaman 2 MST 18
3. Rataan tinggi tanaman 3 MST 18
4. Rataan tinggi tanaman 4 MST 18
5 Rataan jumlah bintil akar efektif 19
6. Rataan berat bintil akar efektif 21
7. Rataan total luas daun (m2) 23
8. Rataan umur berbunga (hari) 24
9 Rataan jumlah polong hampa 24
10 Rataan bobot biji kering (g) 25
11 Rataan bobot 100 biji (g) 27
12 Rataan Berat kering akar (g) 27
DAFTAR GAMBAR
No. Judul Halaman
1. Grafik jumlah bintil akar efektif akibat pemberian Pupuk Hayati 20
2. Grafik jumlah bintil akar efektif akibat pemberian Tepung cangkang telur
20
3. Grafik berat bintil akar efektif akibat pemberian Pupuk hayati 22
4. Grafik berat bintil akar efektif akibat pemberian Tepung cangkang telur
22
5. Grafik bobot biji kering pertanaman akibat pemberian Tepung cangkang telur
DAFTAR LAMPIRAN
No. Judul Halaman
1. Bagan plot penelitian 34
2. Rataan Tinggi tanaman kedelai pada 2 MST 35
3. Hasil Tinggi tanaman kedelai pada 2 MST 35
4. Rataan Tinggi tanaman kedelai pada 3 MST 36
5. Hasil sidik ragam Tinggi tanaman kedelai pada 3 MST 36
6. Rataan Tinggi tanaman kedelai pada 4 MST 37
7. Hasil sidik ragam Tinggi tanaman kedelai pada 4 MST 37
8. Rataan Jumlah Bintil Akar Efektif 38
15. Hasil sidik ragam Umur berbunga 41
16. Rataan Jumlah polong hampa 42
17. Hasil sidik ragam Jumlah polong 42
18. Bobot kering biji per tanaman 43
19. Hasil sidik ragam Bobot kering biji per tanaman 43
20. Rataan Bobot 100 biji per tanaman 44
22. Rataan Berat kering akar 45
23 Hasil sidik ragam Berat kering akar 45
24 Rataan Berat kering tajuk 46
25 Hasil sidik ragam Berat kering tajuk 46