• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pemeriksaan Cemaran Bakteri Pada Alat Makan (Mikro Alat)Menggunakan Metode ALT (Angka Lempeng Total) di BTKLPP Kelas I Medan

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pemeriksaan Cemaran Bakteri Pada Alat Makan (Mikro Alat)Menggunakan Metode ALT (Angka Lempeng Total) di BTKLPP Kelas I Medan"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

PEMERIKSAAN CEMARAN BAKTERI PADA ALAT MAKAN (MIKRO ALAT) MENGGUNAKAN METODE ALT

(ANGKA LEMPENG TOTAL) DI BTKLPP KELAS I MEDAN

ABSTRAK

Peralatan makan harus dicuci secara teratur dengan air yang mengandung deterjen. Deterjen berfungsi menurunkan tegangan permukaan air sehingga seluruh permukaan bersih dan dicuci dengan air bersuhu 63oC. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pencemaran bakteri pada peralatan makan.

Metode yang digunakan adalah metode angka lempeng total (ALT), menggunakan media nutrient agar (NA) dan diinkubasi selama 2x24 jam pada suhu 35oC. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan cotton SWAB

steril. Hasil dari pengamatan terhadap lima nomor sampel pada cawan adalah 0 cfu tiap masing-masing nomor sampel. Dari hasil yang diperoleh terhadap jumlah angka lempeng total masih memenuhi standar dari peraturan PERMENKES RI No1096/MENKES/PER/VI/2011 yang menyatakan bahwa angka kuman pada peralatan makan 0 (nol).

Kata Kunci : alat makan, angka lempeng total, Cotton SWAB

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 1 Halaman - 530.34 KB )

Dokumen terkait

ton gas karbondioksida per tahun karena pembangkit tidak menggunakan bahan bakar fosil (EPA, dalam makalah kolokium 2011).

Penggunaan PLTMH sebagai energi alternatif yang cost friendly, user friendly, environment friendly, and material friendly diharapkan dengan peran Puslitbang

PENGARUH MEDIA POP-UP TERHADAP KEMAMPUAN MENYIMAK ANAK USIA DINI KELOMPOK TK A di ABA 49 SEMARANG

Data dalam penelitian ini diperoleh melalui observasi, dan dokumentasi untuk mengetahui pengaruh penggunaan media pop-up terhadap kemampuan menyimak anak usia

Percubaan SPM Biologi MRSM 2017 - Sumber Pendidikan SPMRSM 2017 Bio P1

[r]

ANALISIS PEMANFAATAN WAKTU LUANG IBU RUM

Kaitannya dengan waktu luang yang di maksudkan di atas dalam menopang perekonomian keluarga solusi yang dilakukan oleh para ibu rumah tangga yang ada di kecamatan

Effects of Animosity and Allocentrism toward Consumer Eth- nocentrism in Shaping Consumers’ Willingness to Purchase: A Case Study on Consumers in Greater Jakarta (Jabodetabek Area) in Purchasing Malaysian Products

aims to: (a) examine the effects of consumer an- imosity on consumer ethnocentrism; (b) exam- ine the effects of allocentrism towards friends on consumer ethnocentrism; (c) examine

Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Kebijakan Asimilasi Pemerintah Orde Baru dan Tanggapan Orang-Orang Tionghoa Kristen di Gereja Kristus Tuhan (GKT), 1968-1998 D 762008002 BAB IV

pekerja gerejawi asing ini patut dibebaskan dari pajak karena mereka mendukung cita-cita Orde Baru untuk membangun Masyarakat Pancasila. Dan mereka sendiri,

Pemilihan Alternatif Pengelolaan Sampah Dengan Metode Anp Dan Bocr Di Dinas Kebersihan Propinsi DKI Jakarta

Biaya yang timbul akibat adanya pengelolaan sampah seperti misalnya subsidi pemerintah daerah Peluang ekonomi yang tercipta dengan adanya pengelolaan sampah Resiko

di bandung mencapai cita Cita (6)

Adapun luaran yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebuah hasil pembelajaran yang efektif melalui kolaborasi media pembelajaran STAD yang dapat meningkatkan daya

Image