Kampanye Peningkatan Nutrisi Sejak Awal Kehamilan di Kota Bandung.

(1)

Universitas Kristen Maranatha

ABSTRAK

(2)

ABSTRACT

(3)

DAFTAR ISI

Lembar Pengesahan ...ii

Pernyataan Orisinalitas Laporan ...iii

Pernyataan Publikasi Laporan Penenlitian ...iv

Abstrak ...v

Abstract ...vi

Kata Pengantar ...vii

Daftar Isi...ix

Daftar Gambar ...xiv

Daftar Tabel ...xvi

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ...1

1.2 Permasalahan dan Ruang Lingkup ...3

1.2.1 Rumusan Masalah ...3

1.2.2 Ruang Lingkup ...3

1.3 Tujuan Perancangan ...3

1.4 Sumber dan tekhnik Pengumpulan Data ...3

1.5 Skema Perancangan ...5

1.6 Pembabakan ...6

BAB II

(4)

2.1 Kampanye ...7

2.1.1 Pengertian Kampanye ...7

2.1.2 Jenis-jenis Kampanye ...8

2.1.3 Tahapan Kampanye ...9

2.1.4 Teori Kampanye ...10

2.1.5 Strategi Kampanye ...11

2.1.6 Media Kampanye ...12

2.2 SWOT ...13

2.2.1 Analisis SWOT...13

2.2.2 Cara Membuat Analisis SWOT ...13

2.3 STP ...14

2.4 Gizi Ibu Hamil dan Menyusui ...14

2.4.1 Kebutuhan Gizi Ibu Hamil dan Menyusui ...15

2.4.2 Prinsip dan Syarat Makanan Ibu Hamil dan Menyusui ...19

BAB III DATA DAN ANALISIS MASALAH 3.1 Data dan Fakta...20

3.1.1 Profil Lembaga Terkait ...20

3.1.1.1 Dinas Kesehatan Kota Bandung ...20

3.1.2 Mandatori atau Penyelenggara Kampanye ...23

3.1.2.1 Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana ...23

3.1.3 Sponsorship ...24

3.1.3.1 PT. Sarihusada ...24

(5)

3.1.4.1 Hasil Wawancara Dengan Dr. Rimonta F Gunanegara SPOG .25

3.1.4.2 Hasil Wawancara Dengan dr. Septiani Susilowati, M. Kes ...26

3.1.5 Hasil Kuisioner ...28

3.1.5.1 Hasil Kuisioner 1 ...28

3.1.5.2 Hasil Kuisioner 2 ...34

3.1.6 Tinjauan Terhadap Karya Sejenis ...39

3.1.6.1 Poster Menimbang Balita di Posyandu ...39

3.1.6.2 Poster Informasi Makanan Anak Sesuai Dengan Umurnya ...40

3.1.7 Analisis Terhadap Permasalahan Berdasarkan Data dan Fakta ...40

3.2 Mengidentifikasikan Sasaran ...41

3.2.1 STP ...41 4.1 Konsep Komunikasi ...44

4.2 Konsep Kreatif ...45

4.2.1 Gaya Gambar ...45

4.2.2 Gaya Layout ...45

4.2.3 Gaya Tipografi ...45

4.2.4 Warna ...46

(6)

4.3.1 Strategi Media ...47

4.3.1.1 Conditioning ...47

4.4.1.3 Warna Logo ...52

4.4.2 Poster ...53

4.4.2.1 Poster Conditioning ...53

4.4.2.2 Poster Informing ...57

4.4.2.3 Poster Reminding ...60

4.4.3 Flyer...61

4.4.4 Koran ...62

4.4.5 Buku Diary Kehamilan ...63

4.4.6 Spanduk ...66

4.4.7 Spanduk Jalan ...66

4.4.8 X-Banner ...67

4.4.9 Buku Resep...68

4.4.10 Tote Bag ...70

4.4.11 Mug ...70

(7)

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ...72

5.2 Saran ...72

5.2.1 Pemerintah...72

DAFTAR PUSTAKA ...73

DAFTAR ISTILAH ...74

BIODATA PENULIS ...75

(8)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Skema Perancangan...5

Gambar 2.1 Diagram Analisis Swot...13

Gambar 3.1 Logo Dinas Kesehatan ...20

Gambar 3.2 Struktur Organisasi Dinas Kesehatan ...22

Gambar 3.3 Logo BKKBN ...23

Gambar 3.4 Logo PT Sarihusada ...24

Gambar 3.5 Poster Menimbang Balita di Posyandu ...39

Gambar 3.6 Poster Pemberian Makan Anak Sesuai Umurnya ...40

Gambar 4.1 Logo ...51

Gambar 4.2 Logo Grid, BW,Grayscale ...51

Gambar 4.3 Poster Conditioning 1 ...54

Gambar 4.6 Poster Informing 1 ...57

Gambar 4.9 Poster Reminding ...60

Gambar 4.10 Flyer ...61

Gambar 4.11 Koran ...62

Gambar 4.12 Cover Diary Kehamilan ...63

Gambar 4.13 Diary Kehamilan 1 ...64

(9)

Gambar 4.15 Spanduk Coditioning ...66

Gambar 4.16 Spanduk Informing ...66

Gambar 4.17 Spanduk Jalan 1 ...66

Gambar 4.18 Spanduk Jalan 2 ...67

Gambar 4.19 X-Banner ...67

Gambar 4.20 Cover Buku Resep ...68

Gambar 4.21 Buku Resep ...69

Gambar 4.22 Tote Bag ...70

(10)

DAFTAR TABEL

Table 4.1 Timeline ...50

(11)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Kesehatan Ibu dan Anak merupakan salah satu indikator penting dalam menentukan tingkat derajat kesehatan masyarakat di suatu wilayah. Rendahnya kesadaran masyarakat tentang kesehatan ibu hamil menjadi faktor penentu angka kematian bayi, meskipun masih banyak faktor yang harus diperhatikan untuk menangani masalah ini.

Menurut Sekertaris Daerah Kabupaten Bandung Sofian Nataprawira, jumlah angka kematian bayi tahun 2010 di Kabupaten Bandung mencapai 34,75 per seribu kelahiran hidup. Padahal, pada tahun sebelumnya, kematian bayi masih berada pada anka 36,02. Akan, tetapi target nasional yang dicantumkan di dalam RPJMN hingga 2015 untuk angka kematian bayi adalah 23/1000 kelahiran hidup. Kondisi serupa berlaku pada kematian ibu yang hingga kini masih 268/100.000 kelahiran hidup. Padahal berdasarkan target nasional angka itu harus ditekan hingga 102/100.000 kelahiran hidup. (Sumber : Pikiran Rakyat)

Tingginya Angka Kematian Ibu dan Anak di dapat disebabkan oleh beberapa hal penyebab tidak langsung yaitu rendahnya pengetahuan ibu dan keluarga terhadap resiko-resiko kehamilan dan persalinan. Banyak masyarakat yang menganggap kehamilan dan persalinan hanya suatu hal yang biasa saja, tidak memerlukan persiapan-persiapan khusus, Salah satunya kurangnya pemahaman ibu terhadap pemenuhan gizi pada saat hamil.

Faktanya, berdasarkan survey lapangan yang dilakukan berupa kusioner yang dilakukan kepada ibu-ibu di salah satu kawasan pabrik di Mohammad Toha, Bandung. Hasilnya masih banyak ibu-ibu yang kurang memperhatikan nutrisinya selama masa kehamilan. Rendahnya biaya yang mereka miliki serta kesibukan pekerjaan membuat mereka kurang memperhatikan asupan nutrisi yang mereka makan.

(12)

untuk tubuhnya, ia juga harus mencukupi nutrisi untuk janin di dalam kandungannya. Selain itu sang Ibu harus menyadari bahwa masa kehamilan adalah masa pembentukan manusia atau suatu kehidupan yang baru. Jika zat gizi yang diterima dari ibunya tidak mencukupi maka janin tersebut akan mempunyai konsekuensi kurang menguntungkan dalam kehidupan berikutnya. Dr. Rimonta F Gunanegara SpOG mengungkapkan salah satu hal yang perlu diperhatikan selama masa kehamilan adalah nutrisi. Nutrisi akan sangat mempengaruhi kesehatan ibu, maupun perkembangan janin.

Kurangnya gizi / nutrisi pada ibu hamil dapat menyebakan bayi lahir prematur, Berat Badan Lahir Rendah (BBLR), kematian bayi dalam kandungan, dan memberikan ibu berbagai kesulitan selama kehamilan. Nutrisi ibu hamil akan terpenuhi, dengan mengkonsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna setiap harinya. Sehingga, dapat memenuhi kebutuhan yang optimal untuk tumbuh kembang bayi. Oleh karena itu, diperlukan kampanye untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya nutrisi.

Sebagai salah satu ilmu, Desain Komunikasi Visual, dapat mengkomunikasikan kepada masyarakat di kota Bandung, khusunya para calon ibu, untuk meningkatkan kesadarannya akan pemenuhan nutrisi sejak masa kehamilan, sehingga dapat menjaga kesehatan diri dan janin di dalam kandungannya. Melalui desain kampanye yang berisikan ajakan atau informasi, dengan tampilan yang menarik.

(13)

1.2 Permasalahan dan Ruang Lingkup 1.2.1 Rumusan Masalah

Beberapa faktor permasalahan utama :

1. Bagaimana cara meningkatkan kesadaran para calon ibu agar mempersiapkan dirinya sejak awal kehamilan, dalam pemenuhan nutrisi yang baik pada masa kehamilan ?

2. Bagaimana merancang media komunikasi visual yang baik, menarik, komunikatif dan dapat meningkatkan kesadaran calon ibu untuk mempersiapkan nutrisi ibu sejak masa awal kehamilan ?

1.2.2 Ruang Lingkup

Ruang lingkup dan batasan masalah ditujukan bagi ibu-ibu muda khususnya yang sedang mengandung, yang memiliki usia 20-35 tahun. Dengan tingkat penghasilan 1-2 juta perbulan. Untuk target kalangan menegah ke bawah di kota Bandung, karena berdasarkan survey yang telah dilakukan, kalangan ini memiliki pemahaman dan pengetahuan yang masih rendah akan pemenuhan nutrisi pada masa kehamilan dan pasca melahirkan.

1.3 Tujuan Perancangan

1. Agar para calon ibu memiliki kesadaran untuk mempersiapkan dirinya sejak awal kehamilan, dalam pemenuhan nutrisi yang baik pada masa kehamilan.

2. Agar dapat mengkomunikasikan pesan secara optimal, melalui perancangan media komunikasi visual yang baik, menarik, komunikatif dan dapat meningkatkan kesadaran calon ibu untuk mempersiapkan nutrisi ibu masa kehamilan.

1.4 Sumber dan Tekhnik Pengumpulan Data

(14)

Serta beberapa puskesmas yang berada di kota Bandung untuk mewawancarai petugas kesehatan di puskesmas dan wilayah kerjanya, untuk mengetahui data dan keadaan sebenarnya di lapangan.

Metode pengumpulan data yang digunakan untuk data pada laporan ini, menggunakan metode-metode sebagai berikut :

1. Wawancara

Wawancara secara terstruktur dan mendalam kepada petugas di Dinas Kesehatan Kota Bandung dan Petugas Kesehatan di Puskesmas pada wilayah yang telah ditentukan, dokter dan para ahli/pakar yang dapat membantu penulis mendapatkan informasi-informasi yang kebenarannya dapat dipertanggung jawabkan. Sebelum pelaksanaan wawancara, penulis telah mempersiapkan daftar pertanyaan yang sudah dibuat secara sistematis, karena peneliti telah mengetahui dengan pasti apa informasi yang ingin digali dari responden.

2. Studi Pustaka

Studi kesputakaan yang akan dilakukan adalah meliputi segala informasi yang sudah dibukukan, serta wacana dari media cetak untuk mendapatkan data yang bersifat teoritis dari literatur atau bahan bacaan yang dapat dipertanggung jawabkan kebenarannya mengenai kesehatan ibu dan anak-anak.

3. Kuisioner

(15)

1.5 Skema Perancangan

(16)

1.6 Pembabakan

BAB I PENDAHULUAN, terdiri atas latar belakang penulisan makalah, rumusan masalah, tujuan penulisan makalah, metode penulisan makalah dan pembabakan makalah.

BAB II LANDASAN TEORI, membahas secara singkat tentang hal/konsep yang berhubungan dengan topik dalam makalah ini.

BAB III DATA DAN ANALISIS MASALAH, membahas tentang hal-hal yang menjadi masalah seperti yang tercantum dalam rumusan masalah.

BAB IV PEMECAHAN MASALAH, membahas tentang pemecahan masalah terhadap permasalahan yang tercantum dalam rumusan masalah

(17)

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5. 1 Kesimpulan

Masyarakat terutama kalangan menengah bawah, masih memiliki rendahnya kesadaran akan pentingnya nutrisi selama masa kehamilan. Biyaya dan kesibukan pekerjaan masih dijadikan alasan mengapa mereka kurang memperhatikan nutrisi selama masa kehamilan. Padahal, nutrisi itu sangat menentukan kesehatan ibu dan kesehatan serta kualitas anaknya nanti.

Untuk menjawab permasalahan tersebut maka diadakan kampanye peningkatan kesadaran akan pentingnya nutrisi selama kehamilan. Untuk meningkatkan pemahaman masyarakat akan nutrisi selama masa kehamilan dan kesadaran untuk makan makanan yang sehat serta seimbang demi kesehatan dan masa depannya calon bayinya nanti.

5. 2 Saran

5.2.1 Pemerintah

(18)

DAFTAR PUSTAKA

Buku :

Ruslan, Rosady, (1997), Kiat dan Strategi Kampanye Public relation, Jakarta, Raja Grafindo Persada

Rangkuti, Freddy, (2002), Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis, Cetakan kesembilan, Jakarta, Gramedia Pustaka Utama, 18-19

Nadesul, dr. Handrawan, (2001), Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil, Cetakan ketujuh, Jakarta, Puspa Swara, Anggota IKAPI

Huliana, A.Md.Keb, Mellyna, (2007), Panduan Menjalani Kehamilan yang Sehat, Cetakan kesepuluh, Jakarta, Puspa Swara, Anggota IKAPI

Mulya, Nadia, (2011), The Pregnacy Handbook, Cetakan Pertama, Jakarta, Quanita, Anggota IKAPI

MacDougall, dr. Jane, (2003), Kehamilan Minggu Demi Minggu, Jakarta, Erlangga. 13740

Rusilanti, MSi., Dra (2006), Menu Bergizi Untuk Ibu Hamil,Cetakan Pertama, Jakarta, PT Kawan Pustaka

Eiseman, Leatrice, (2006), Color Message and Meaning, USA, Hand Book Press

Website :

Bupati atau Walikota berperan capai target MDGs, http://inseparfoundation.wordpress.com, 5 Maret 2012, pk 16.30

BKKBN, BKKBN, Peduli Selamatkan Ibu di Indonesia , http://www.bkkbn.go.id, 28 Febuari 2012, pk 18.00