PENGARUH PENAMBAHAN NITROGEN DAN SULFUR PADA FERMENTASI LIMBAH PADAT PEMBUATAN BIOETANOL OLEH CAMPURAN Trichoderma
viride DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK
Ayu Setiawati
ABSTRAK
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret-April 2013 di Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia dan Kimia Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini untuk mengetahui adakah interaksi antara sulfur dan nitrogen yang ditambahkan pada limbah padat pembuatan bioetanol yang difermentasi oleh campuran Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae, serta mengetahui pengaruh penambahan nitrogen dan sulfur pada limbah padat pembuatan bioetanol yang difermentasi oleh campuran Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae terhadap bahan kering dan bahan organik. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 3 x 3. Perlakuan terdiri atas, faktor pertama ( N1=0%, N2=1,5%, N3=3%) dan faktor kedua (S1=0%, S2=0,02%, S3=0,04%) dimana masing-masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Peubah yang diamati adalah perubahan bahan kering dan bahan organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi dalam limbah padat pembuatan bioetanol yang di fermentasi oleh campuran Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae terhadap bahan kering dan bahan organik. Penambahan nitrogen sampai dosis 3 % menghasilkan bahan kering dan bahan organik dengan nilai rataan masing-masing 65,56% dan 63,81%. Penambahan sulfur dengan dosis 0,04 % menghasilkan bahan kering dan bahan organik dengan nilai rataan masing-masing 59,67 dan 57,58%.
THE EFFECT OF NITROGEN AND SULFUR ADDITION IN SOLID WASTE BIOETHANOL FERMENTED BY Trichoderma viride AND Saccharomyces
cerevisiae CONSORTIUM ON DRY MATTER AND ORGANIC MATTER
Ayu Setiawati
ABSTRACT
This research had been done in Maret-April month 2013 at Ruminantia Nutrient and Feed Chemical Laboratory of Animal Husbandry Faculty Padjajaran University. This research intended to discover the effect alongside sulfur and nitrogen in addition of solid waste fermented by Trichoderma viride and Saccharomyces cerevisiae, and to discover the effect of addition nitrogen and sulfur in solid waste bioethanol fermented by Trichoderma viride and Saccharomyces cerevisiae on dry matter and organic matter. The design of this research was Completed Randomized design Factorial Pattern 3 x 3, for each treatment. The first treatment was ( N1=0%, N2=1.5%, N3=3%), and the second factor was (S1=0%, S2=0.02%, S3=0.04%), for each treatment repeated by three times. The observed variable was transformation of dry matter and organic matter. This research indicated an interaction between solid waste bioethanol fermented by Trichoderma viride and Saccharomyces cerevisiae at dry matter and organic matter. addition nitrogen at by 3% generated dry matter and organic matter with each 65.56% and 63.81 % mean. addition of sulfur by 0.04% generated dry matter and organic matter with each 59.67% and 57.58 mean.
