IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA IKAN
MAS (
Cyprinus carpio
) DI KOLAM DESA PULAU BANYAK
KECAMATAN TANJUNG PURA DAN KOLAM
MEDAN SELAYANG KOTA MEDAN
NURUL HUDA 130302085
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA IKAN
MAS (
Cyprinus carpio
) DI KOLAM DESA PULAU BANYAK
KECAMATAN TANJUNG PURA DAN KOLAM
MEDAN SELAYANG KOTA MEDAN
SKRIPSI
NURUL HUDA
130302085
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA IKAN
MAS (
Cyprinus carpio
) DI KOLAM DESA PULAU BANYAK
KECAMATAN TANJUNG PURA DAN KOLAM
MEDAN SELAYANG KOTA MEDAN
SKRIPSI
NURUL HUDA
130302085
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertandatangan di bawah ini :
Nama : Nurul Huda
NIM : 130302085
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Identifikasi dan Prevalensi
Ektoparasit pada Ikan Mas (Cyprinus carpio) di Kolam Desa Pulau Banyak
Kecamatan Tanjung Pura dan Kolam Medan Selayang Kota Medan”
Adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang
berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari
penulis ini telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di
bagian akhir skripsi ini.
Medan, Juni 2017
i
ABSTRAK
NURUL HUDA. Identifikasi dan Prevalensi Ektoparasit pada Ikan Mas
(Cyprinuscarpio) di Kolam Desa Pulau Banyak Kecamatan Tanjung Pura dan
Kolam Medan Selayang Kota Medan. Dibimbing Oleh DWI SURYANTO dan AHMAD MUHTADI.
Dalam usaha budidaya perikanan, sering ditemukan kendala-kendala yang dapat mengurangi hasil produksi. Salah satu kendala tersebut disebabkan oleh ektoparasit. Penelitian tentang Identifikasi dan Prevalensi Ektoparasit pada Ikan
Mas (Cyprinus carpio) di Kolam Desa Pulau Banyak Kecamatan Tanjung Pura
dan Kolam Medan Selayang Kota Medan dilakukan di Stasiun Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan Kelas I Medan II, Belawan pada bulan Maret sampai dengan Mei 2017. Pengambilan sampel dilakukan satu kali secara acak sebanyak 10 ekor ikan mas pada masing-masing lokasi. Insang, mukus tubuh, mukus sirip dan mukus mata diambil dengan metode scrapping dan diamati di bawah mikroskop dengan perbesaran 400X. Hasil penelitian didapatkan 3 jenis ektoparasit yaitu, Dactylogyrussp., Argulus sp. dan Oodiniumsp., serta menunjukkan bahwa prevalensi ektoparasit pada ikan mas tertinggi pada lokasi kolam Medan Selayang yaitu Dactylogyrus sp.(insang 50%), Argulus sp. (mukus
tubuh 30% dan 10% mukus sirip), Oodinium sp. (mukus sirip 30%), sedangkan
pada kolam Desa Pulau Banyak Dactylogyrus sp (insang 30%), Argulus sp.
(mukus tubuh 20%), Oodinium sp. (mukus sirip 10%). Pada mukus mata dan
mukus sirip ikan di kolam Medan Selayang dan kolam Desa Pulau Banyak, tidak ditemukan adanya serangan ektoparasit.
Kata kunci : Ektoparasit, Cyprinus carpio, Dactylogyrus sp., Argulus sp.,
ii
ABSTRACT
NURUL HUDA. Identification and prevalence of Ectoparasites on
Carpfish (Cyprinuscarpio) in pond Pulau Banyak Village of Tanjung Pura
Subdistrict and Medan Selayang fish pond at Medan City.Under Academic Supervision by DWI SURYANTO and AHMAD MUHTADI.
There are many problems often found in the fish farming field which can reduce the productivity. One of those problems is caused by ectoparasites. Research on identification and prevalence of ectoparasites on carpfish in pond Pulau Banyak village of Tanjung Pura subdistrict and pond Medan Selayang at Medan City. Conducted at Quarantine Station, Quality Control, and Safety of Fishery Product Class I Medan II, Belawan on March to May 2017. Sampling was carried out one at random as many as 10 carpfish at each location. Samples of carpfish in part estimated attacked ectoparasites (gills, body mucus,fins mucus, and eyes mucus) by means of scrapping, and observed under a microscope. The results showed three types of ectoparasites namely, Dactylogyrus sp., Argulus sp.,
and Oodinium sp. and showed that the prevalence of ectoparasites on Cyprinus
carpio is the highest in the pond Medan Selayang at Medan City is Dactylogyrus
sp., (gill 50%), Argulus sp. (mucus of the body 30% and 10% mucus fin),
Oodinium sp. (mucus fin 30%), whereas in an pond Pulau Banyak Village District
of Tanjung PuraDactylogyrus sp. (gill 30%), Argulus sp. (mucus of the body 20%), Oodinium sp. (mucus fin 10%). In mucus of the eyes in Medan Selayang pond and Pulau Banyak Village pond no ectoparasite attack was found.
Key Words : Ectoparasites, Cyprinus carpio, Dactylogyrus sp., Argulus sp.,
iii
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Kota Medan Provinsi Sumatera
Utara pada tanggal 14 April 1996 dari Bapak
Nazaruddin dan Ibu Suprapti. Penulis merupakan anak
keempat dari empat bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal di SD
054904 Lorong Bambuan Stabat pada tahun 2001-2006,
Penulis meneruskan pendidikan menengah pertama dari
tahun 2007-2010 di SMP Negeri 1 Stabat. Penulis menyelesaikan pendidikan
menengah atas di SMA Negeri 1 Stabat dengan jurusan IPA pada tahun
2010-2013.
Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui
jalur Ujian Masuk Bersama (UMB). Penulis melaksanakan PKL di Balai Besar
Konservasi Sumberdaya Alam LTL III Selotong, Langkat, Provinsi Sumatera
Utara.
Selain mengikuti perkuliahan penulis juga aktif menjadi anggota Ikatan
Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA) tahun 2013-2017 dan
aktif sebagai anggota di Himpunan Mahasiswa Langkat Universitas Sumatera
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT atas berkat dan
rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Identifikasi dan Prevalensi Ektoparasit pada Ikan Mas (Cyprinus carpio) di
Kolam Desa Pulau Banyak Kecamatan Tanjung Pura dan Kolam Medan Selayang
Kota Medan”, yang merupakan tugas akhir dalam menyelesaikan studi pada
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara.
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada :
1. Ayah Nazaruddin dan Ibu Suprapti sebagai orangtua, Bude Wati serta
saudara-saudara penulis yaitu RazakMiraza, Manda Lingga, Ade Irsyad yang
selalu memberi motivasi, doa dan dukungan baik secara moral dan materi
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Prof. Dr. Dwi Suryanto, M.Sc selaku ketua komisi pembimbing dan
Bapak Ahmad Muhtadi Rangkuti S.Pi, M.Si selaku anggota komisi
pembimbing yang telah membimbing dan memberi arahan serta masukan
dalam penyelesaian skripsi ini.
3. Ibu Dr. Eri Yusni, M.Sc selaku ketua Program Studi Manjemen Sumberdaya
Perairan dan kepada Staf Pegawai dan Dosen Dosen Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
v
4. Bapak Ir. Felix Lumban Tobing S.Pi, M.P selaku kepala SKIPM Kelas I
Medan II, Bapak Orbita Roiyan Dhuha, S.St.Pi selaku pembimbing penelitian
di SKIPM Kelas I Medan II yang telah berjasa membantu dalam
menyelesaikan penelitian.
5. Robby Suhanda sebagai teman terdekat yang selalu mendukung dan kepada
Angelina Grassella Pakpahan, Suci Fahrina, Icha Andari Ritonga, Elisa
Januarita, Dhiandra Puteri, Dumaria, Elza Shavira, Muhammad Mulia
Wisesa, Muhammad Dzikri, Arif Nuhalin dan seluruh teman teman
seperjuangan stambuk 2013 Program Studi Manejemen Sumberdaya Perairan.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya dalam bidang manajemen Sumberdaya Perairan.
Medan, Juni 2017
vi
DeskripsiArea Penelitian ... 20
Pengambilan Sampel ... 21
Persiapan Pemeriksaan Sampel ... 21
Pemeriksaan Ektoparasit ... 21
Identifikasi Ektoparasit ... 22
Pengambilan Data Kualitas Air ... 22
Analisis Data ... 23
vii
Jenis Ektoparasit yang ditemukan ... 24
Karakteristik Fisika Kimia Perairan ... 26
Ektoparasit pada Ikan Mas di Kolam Medan Selayang dan Desa Pulau Banyak ... 27
Prevalensi Ektoparasit pada Ikan Mas ... 27
Pembahasan ... 28
Jenis Ektoparasit yang ditemukan ... 28
Karakteristik Fisika Kimia Perairan ... 30
Ektoparasit pada Ikan Mas di Kolam Medan Selayang dan Desa Pulau Banyak ... 32
Prevalensi Ektoparasit pada Ikan Mas ... 33
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 36
Saran ... 36
viii
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian ... 4
2. Ikan Mas (Cyprinus carpio) ... 7
3. Dactylogyrus sp. ... 11
4. Argulus sp. ... 12
5. Oodinium sp. ... 13
6. Peta Lokasi Penelitian ... 19
7. Dactylogyrus sp. yang Menginfeksi Ikan Mas ... 25
8. Argulus sp. yang Menginfeksi Ikan Mas ... 26
ix
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
1. Hubungan Antara pH dan Kehidupan Ikan Budidaya ... 17
2. Pengukuran Parameter Fisika dan Kimia Perairan... 22
3. Kategori Infeksi berdasarkan Prevalensi ... 23
4. Hasil Pengukuran Kualitas Air ... 27
5. Ektoparasit pada Ikan Mas di Kolam Medan Selayang dan Desa Pulau Banyak ... 28
x
DAFTAR LAMPIRAN
No. Teks Halaman
1. Kegiatan Kerja ... 43
2. Alat dan Bahan yang digunakan saat Penelitian ... 45
3. Data Jumlah Parasit Dactylogyrussp., Argulus sp. dan Oodinium sp. Pada Kolam Medan Selayang ... 47
4. Data Jumlah Parasit Dactylogyrus sp., Argulus so. Dan Oodinium sp. Pada Kolam Desa Pulau Banyak ... 48
5. Kaidah Pengambilan Sampel ... 49
6. Perhitungan Nilai Prevalensi Serangan Parasit Dactylogyrus sp., Argulus sp. dan Oodinium sp. dari 2 Lokasi Tempat Pengambilan Sampel ... 50
7. Bagan Kerja Pemeriksaan Mukus Tubuh (sisik) ... 51
8. Bagan Kerja Pemeriksaan Mukus Sirip ... 52
9. Bagan Kerja Pemeriksaan Insang ... 53
