vii
FORMULASI DAN UJI EFEK ANTI-AGING DARI KRIM YANG MENGANDUNG EKSTRAK DAUN SUKUN
(Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg)
ABSTRAK
Latar belakang: Radikal bebas merupakan senyawa yang memiliki elektron yang tidak berpasangan, sehingga senyawa ini cenderung reaktif menyerang molekul lain. Serangan radikal bebas pada jaringan dapat merusak asam lemak dan menghilangkan elastisitas, sehingga kulit menjadi kering dan keriput. Flavonoid yang terdapat pada daun sukun dapat meredam radikal bebas serta menghambat terjadinya oksidasi pada sel sehingga mengurangi terjadinya kerusakan sel dan mengatasi penuaan dini.
Tujuan penelitian: Memformulasikan ekstrak daun sukun dalam bentuk sediaan krim sebagai anti-aging serta uji efektivitasnya terhadap kulit wajah sukarelawan. Metode: Ekstrak daun sukun dibuat dengan cara maserasi kemudian diformulasikan dalam sediaan krim dengan konsentrasi 0,5%, 1,5%, 2,5% dan 3,5% dengan dasar krim sunblock tipe minyak dalam air. Pembanding yang digunakan adalah krim Olay. Pengujian terhadap sediaan krim meliputi pemeriksaan homogenitas, uji tipe emulsi, uji pH, uji kestabilan pada suhu ruang, uji iritasi, dan uji efek anti-aging menggunakan alat skin analyzer terhadap kulit wajah sukarelawan. Parameter anti-aging yang diukur meliputi kadar air, kehalusan, pori, banyak noda, dan keriput. Pemakaian krim dilakukan dengan pengolesan krim dua kali sehari selama empat minggu.
Hasil: Dari hasil penelitian diperoleh bahwa semua sediaan krim homogen, dengan tipe emulsi m/a, memiliki pH 6,72-7,10, stabil selama penyimpanan 12 minggu pada suhu ruang dan tidak mengiritasi kulit. Hasil pengukuran efek anti
-aging menunjukkan bahwa krim ekstrak daun sukun 3,5% lebih baik dalam meningkatkan kadar air dan mengurangi noda dibandingkan dengan formula krim lainnya dan krim Olay, sedangkan parameter kehalusan, pori, dan keriput menunjukkan hasil yang sama dengan krim Olay setelah pemakaian krim selama empat minggu.
Kesimpulan: Ekstrak daun sukun dapat diformulasikan dalam sediaan krim anti
-aging dan krim ekstrak daun sukun 3,5% menunjukkan efektivitas anti-aging
yang terbaik.
Kata kunci: Formulasi, ekstrak daun sukun, skin analyzer, krim, anti-aging
viii
FORMULATION AND ANTI-AGING EFFECT OF CREAM CONTAINING BREADFRUIT (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg)
LEAF EXTRACT
ABSTRACT
Background: Free radicals are compounds have unpaired electrons, so these compounds tend to be reactive to attack other molecules. Free radicals attack on the tissue can damage fatty acids and eliminate elasticity, so the skin become dry and wrinkled. Flavonoids are found in the leaves of breadfruit can neutralize and reduce free radicals and inhibit oxidation in cells, by reducing the occurrence of cell damage and can combat premature aging.
Purpose: To formulate breadfruit leaf extract in a dosage form as an anti-aging cream and anti-aging test effect by volunteer facial skin.
Methods: Breadfruit leaf extract prepared by maceration and then formulated into cream with various concentration of 0.5, 1.5, 2.5 and 3.5% on the basis of the type of oil in water sunblock cream. For comparation was used Olay’s cream. Tests on cream preparation included homogeneity test, emulsion type test, pH test, stability test in storage, irritation test, and test effects of anti-aging on the skin of volunteers used skin analyzer. Anti-aging parameters measured included moisture, smoothness, pore, number of stains and wrinkles number. The used of creams twice a day application for four weeks.
Result: The results of the study showed that all the cream preparations were homogeneous, it had a pH 6.72 to 7.10, stable during storage of 12 weeks, and did not irritate the skin. The results of measurements of the effect of anti-aging showed that breadfruit leaf extract cream 3.5% better in increase water levels and reduce stain compared to other formula and Olay’s cream, while the parameters of smoothness, pore, and wrinkles showed similar results with Olay’s cream after used cream for four weeks.
Conclusion: Breadfruit leaf extract can be formulated in cream and anti-aging breadfruit leaf extract cream 3.5% showed the effectiveness of the best anti-aging.
Key word: Formulation, breadfruit leaf extract, skin analyzer, cream, anti-aging
