LAMPIRAN 1
DATA PERCOBAAN
1.1 DATA HASIL PENELITIAN
Tabel L1.1 Hasil Analisis Perolehan Bioetanol
LAMPIRAN 2
CONTOH PERHITUNGAN
2.1 DENSITAS ETANOL
Perhitungan untuk starter 35 % dengan suhu 32 oC Massa piknometer kosong = 5,7854 g
Massa piknometer kosong + distilat = 15,1813 g Massa piknometer kosong + aquades = 15,9473 g
Densitas aquades pada suhu 30 oC = 0,995647 gr/ml [56]
Maka densitas distilat dihitung dengan cara :
m1 = massa (piknometer berisi aquades – piknometer kosong)
ρ2 = densitas distilat
m2 = massa (piknometer berisi distilat – piknometer kosong)
Untuk perhitungan densitas yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
2.2 KADAR ETANOL BERDASARKAN DENSITAS
Perhitungan untuk sarter 35 % dengan suhu 32 oC Densitas Bioetanol = 0,9206 gr/ml
Untuk densitas dari tabel diperoleh % kadar etanolnya adalah : antara 43 % dan 44 %
Interpolasi :
% kadar etanol =
Untuk perhitungan kadar bioetanol yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
2.3 YIELD ETANOL
Perhitungan untuk sarter 35 % dengan suhu 32 oC Massa gula awal = 11% x massa nira
Untuk perhitungan yield bioetanol yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
2.4 SPECIFIC GRAVITY DAN APY GRAVITY ETANOL
Perhitungan untuk sarter 35 % dengan suhu 32 oC Densitas bioetanol = 0,9206 gr/ml
2.5 NILAI KALOR ETANOL
Untuk perhitungan nilai kalor yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
2.6 ANALISIS EKONOMI
Perhitungan analisis ekonomi meliputi perhitungan biaya kebutuhan bahan dan harga jual etanol yang diperoleh pada kondisi operasi yang telah ditetapkan dengan yield 38,1430 %.
1. Perhitungan biaya kebutuhan bahan
Total harga bahan baku = Rp. 6.666,5 + 363,64 + Rp. 2,8 = 7.032,94,-
2. Perhitungan harga jual etanol
Etanol (C2H5OH)
Harga C2H5OH teknis (96%) = Rp. 35.750/960 ml
Etanol yang diperoleh dalam penelitian ini sebanyak 21 ml dengan kadar 43%. Total Harga C2H5OH = 21 ml x 43% x Rp. 35.750/960 ml
LAMPIRAN 3
DOKUMENTASI PENELITIAN
3.1 FOTO BAHAN BAKU NIRA SEGAR
Gambar L3.1 Nira Segar
3.2 FOTO ANALISIS KADAR GULA NIRA SEGAR DENGAN
REFRAKTOMETER
3.3 FOTO PROSES FERMENTASI
a. b.
c.
Gambar L3.3 Proses Fermentasi a. Saccharomyces cerevisiae b. Starter c. Hasil Fermentasi
3.4 FOTO PROSES DISTILASI
3.5 FOTO ANALISIS OKSIDASI K2Cr2O7 TERHADAP ETANOL
a. b.
