LANDASAN TEORI DAN PROGRAM ASRAMA MAHASISWA DI KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA

(1)

PROJEK AKHIR ARSITEKTUR

Periode LXXII, Semester Gasal, Tahun 2017/2018

LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

ASRAMA MAHASISWA DI KABUPATEN

SLEMAN, YOGYAKARTA

Tema Desain

Arsitektur Tropis

Fokus Kajian

Tata Unit Hunian Asrama dalam Optimalisasi Penghawaan Alami

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Arsitektur

Disusun oleh:

Farah Muthik Audahlia NIM :13.11.0069

Dosen pembimbing :

Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT. NIDN : 0611086201

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

(2)

ii | P A A 7 2

(3)

iii | P A A 7 2

(4)

iv | P A A 7 2

(5)

v | P A A 7 2

PRAKATA

Puji dan Syukur kehadirat Allah SWT atas segala karunia yang telah dilimpahkan, sehingga penulis dapat menyelesaikan Landasan Teori dan Program sebagai sidang akhir yang berjudul “Asrama Mahasiswa di Kabupaten Sleman, Yogyakarta” dengan baik dan tepat waktu.

Dalam penulisan LTP ini banyak pihak yang telah membantu dan melancarkan dalam proses penulisan LTP. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Ibu Dra. B. Tyas Susanti, MA., Ph.D selaku Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain UNIKA Soegijapranata,

2. Ibu MD. Nestri Kiswari, ST. M.Sc selaku Ketua Jurusan Program Studi Arsitektur,

3. Bapak Ir. FX. Bambang Suskiyanto, MT selaku Dosen Koordinator PAA 72,

4. Ibu Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT. selaku dosen pembimbing yang telah membimbing dan memberi masukan kepada penulis selama proses penulisan Landasan Teori dan Pemograman ini, 5. Tim Dosen Penguji yang telah memberikan masukan dan kritik

yang sangat bermanfaat,

(6)

vi | P A A 7 2

7. Bapak Mutok Efendi, Ibu Nurul Hidayah, Sarah Aida S, dan seluruh keluarga penulis yang selalu memberi motivas, dukungan moril maupun materil, serta doa untuk kelancaran proses penulisan Landasan Teori dan Perancangan,

8. Sahabat dan teman-teman penulis yang telah memberikan dukungan dalam proses penyusunan Landasan Teori dan Pemograman Projek Akhir Arsitektur 72,

9. Semua pihak yang tidak dapat di sebutkan satu persatu.

Landasan Teori dan Program merupakan salah satu tahap dari Projek Akhir Arsitektur yang harus dilewati untuk melangkah menuju tahap design. Semoga Landasan Teori dan Pemograman yang berjudul “Asrama Mahasiswa di Kabupaten Sleman, Yogyakarta” ini dapat memberikan manfaat bagi para pembaca.

Semarang, 25 September 2017 Penulis,

(7)

vii | P A A 7 2

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PENGESAHAN ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ... vi

PRAKATA ... v

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR GAMBAR ... xiv

DAFTAR TABEL ... xix

DAFTAR DIAGRAM ... xxii

BAB I ... 1

PENDAHULUAN ... 1

1.1 LATAR BELAKANG PROJEK ... 1

1.1.1 Gagasan Awal ... 1

1.1.2 Ketertarikan ... 2

1.1.3 Kepentingan ... 3

1.1.4 Kebutuhan ... 7

1.1.5 Keterkaitan ... 8

1.2 TUJUAN DAN SASARAN ... 8

1.2.1 Tujuan ... 8

1.2.2 Sasaran ... 9

1.3 LINGKUP PEMBAHASAN ... 9

1.3.1 Deskripsi Projek ... 9

(8)

viii | P A A 7 2

1.3.3 Program Arsitektur... 10

1.3.4 Kajian Teori ... 10

1.4 METODE PEMBAHASAN ... 10

1.4.1 Metode Pengumpulan Data ... 10

1.4.1.1 Metode Pengumpulan Data Primer ... 11

1.4.1.2 Metode Pengumpulan Data Sekunder ... 12

1.4.2 Metoda Penyusunan dan Analisis ... 12

1.4.2.1 Metode Induktif ... 12

1.4.2.2 Metode Deduktif ... 13

1.4.3 Metoda Pemograman ... 13

1.4.3.1 Tahap Analisis ... 13

1.4.3.2 Tahap SIntesis ... 14

1.4.4 Metode Perancangan Arsitektur ... 14

1.4.4.1 Konsep ... 15

1.4.4.2 Tahap Desain Skematik ... 15

1.4.4.3 Pengembangan Rancangan ... 15

1.4.4.4 Presentasi ... 16

1.5 SISTEMATIKA PEMBAHASAN ... 18

1.6 KERANGKA PIKIR ... 20

BAB II ... 21

TINJAUAN PROJEK ASRAMA MAHASISWA ... 21

2.1 TINJAUAN UMUM ... 21

2.1.1 Gambaran Umum ... 21

2.1.1.1 Fungsi Asrama ... 22

(9)

ix | P A A 7 2

2.1.1.3 Sistem pengelolaan ... 23

2.1.1.4 Macam Penghuni ... 24

2.1.1.5 Ketinggian Bangunan ... 25

2.1.1.6 Jenis Asrama Mahasiswa ... 26

2.1.2 Latar Belakang – Perkembangan – Trend ... 26

2.1.2.1 Latar Belakang ... 26

2.1.2.2 Perkembangan ... 27

2.1.2.3 Trend ... 27

2.1.3 Sasaran yang akan di Capai ... 28

2.1.3.1 Manfaat akademis pengembangan bidang ilmu (arsitektur/desain) ... 28

2.1.3.2 Manfaat Praktis (untuk pemerintah, swasta, dan masyarakat) ... 28

2.2 TINJAUAN KHUSUS ... 29

2.2.1 Terminologi ... 29

2.2.2 Kegiatan (Pelaku, Fasilitas, dan Sarana Prasarana) ... 30

2.2.2.1 Kepemilikan ... 30

2.2.2.2 Kegiatan ... 30

2.2.2.3 Pelaku ... 32

2.2.2.4 Fasilitas ... 34

2.2.2.5 Sarana dan Prasarana ... 36

2.2.3 Spesifikasi dan Persyaratan Desain ... 39

2.2.3.1 Arsitektur ... 39

2.2.3.2 Bangunan ... 40

(10)

x | P A A 7 2

2.2.4 Deskripsi Konteks Kota ... 41

2.2.4.1 Urgensi dan Relevancy ... 45

2.2.5 Studi Banding Kasus Projek Sejenis ... 47

2.2.5.1 Studi banding projek sejenis di dalam negeri ... 47

2.2.5.2 Studi banding projek sejenis di luar negeri ... 55

2.3 KESIMPULAN, BATASAN, DAN ANGGAPAN ... 59

2.3.1 Kesimpulan ... 59

2.3.2 Batasan ... 59

2.3.3 Anggapan ... 60

BAB III ... 61

ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR ... 61

3.1 Analisa Pendekatan Arsitektur ... 61

3.1.1 Studi Aktivitas ... 61

3.1.1.1 Pengelompokan Kegiatan ... 61

3.1.1.2 Pola Aktivitas ... 66

3.1.1.3 Waktu Operasional Bangunan ... 70

3.1.2 Studi Fasilitas ... 72

3.1.2.1 Pendekatan Kebutuhan Ruang ... 72

3.1.2.2 Persyaratan Ruang ... 80

3.1.2.3 Pola Sirkulasi Ruang ... 94

3.1.2.4 Pendekatan Jumlah Pelaku ... 99

3.1.3 Studi Ruang Khusus ... 104

3.1.4 Studi Besaran Ruang ... 112

3.1.4.1 Studi Luas Bangunan ... 112

(11)

xi | P A A 7 2

3.1.5 Studi Citra Arsitektur... 126

3.2 Analisis Pendekatan Sistem Bangunan ... 127

3.2.1 Studi SIstem Struktur dan Enclosure ... 127

3.2.1.1 Studi Sistem Struktur Bawah ... 127

3.2.1.2 Studi Sistem Struktur Tengah ... 131

3.2.1.3 Studi Sistem Struktur Atas ... 133

3.2.1.4 Studi Sistem Enclosure ... 135

3.2.2 Studi Sistem Pencahayaan dan Penghawaan ... 142

3.2.2.1 Pencahayaan ... 142

3.2.2.2 Penghawaan ... 147

3.2.3 Studi Sistem Utilitas ... 150

3.2.3.1 Air Bersih ... 150

3.2.3.2 Sistem Pengolahan Limbah ... 155

3.2.3.3 Sistem Pengolahan Sampah ... 157

3.2.3.4 Sistem Pemadam Kebakaran ... 157

3.2.3.5 Sistem Telekomunikasi ... 160

3.2.3.6 Sistem Elektrikal ... 161

3.2.3.7 Sistem Transportasi Vertikal ... 162

3.2.3.8 Sistem Penangkal Petir ... 163

3.2.3.9 Sistem Keamanan ... 163

3.2.4 Studi Pemanfaatan Teknologi ... 163

3.3 Analisa Konteks Lingkungan ... 167

3.3.1 Analisis Pemilihan Lokasi ... 167

3.3.2 Analisis Pemilihan Tapak ... 173

(12)

xii | P A A 7 2

BAB IV ... 184

KONSEP PROGRAM ... 184

4.1 Konsep program ... 184

4.1.1 Aspek Citra Arsitektural ... 184

4.1.2 Aspek fungsi ... 184

4.1.3 Aspek Teknologi ... 184

4.2 Tujuan, Faktor Penentu, Faktor Persyaratan Perancangan ... 185

4.2.1 Tujuan Perancangan ... 185

4.2.2 Faktor penentu Perancangan ... 186

4.2.3 Faktor Persyaratan Arsitektural ... 188

4.2.3.1 Persyaratan Arsitektural ... 188

4.2.3.2 Persyaratan Bangunan ... 189

4.2.3.3 Persyaratan Lingkungan ... 189

4.3 Program Arsitektur ... 190

4.3.1 Program kegiatan dan Fasilitas ... 190

4.3.2 Program Besaran Ruang ... 193

4.3.3 Program Sistem Struktut dan Kulit Bangunan ... 196

4.3.4 Program Sistem Pencahayaan dan Penghawaan ... 198

4.3.5 Program Sistem Utilitas ... 199

4.3.6 Program sistem Teknologi ... 203

4.3.7 Program Lokasi dan tapak ... 204

BAB V ... 207

KAJIAN TEORI ... 207

5.1 Kajian Teori Penekanan atau Tema Desain ... 207

(13)

xiii | P A A 7 2

5.1.2 Studi Preseden ... 214

5.1.3 Kemungkinan Implementasi Teori Penekanan Desain ... 217

5.2 Kajian Teori Permasalahan Dominan atau Fokus Kajian ... 218

5.2.1 Interpretasi dan Elaborasi Permasalahan Dominan ... 218

5.2.2 Studi Kasus ... 224

5.2.3 Penerapam Teori Permasalahan Dominan ... 226

DAFTAR PUSTAKA ... 227

(14)

xiv | P A A 7 2

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. 1 Tabel Data Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin tahun

2016 ... 3

Gambar 1. 2 Gambar Diagram Jumlah Perguruan Tinggi ... 4

Gambar 2. 1 Gambar Peta Kabupaten Sleman ...42

Gambar 2. 2 Ruang Bersama Unit Hunian Asrama Syantikara ... 49

Gambar 2. 3 Unit Hunian Asrama Syantikara ... 49

Gambar 2. 4 Ruang Belajar Unit Hunian Asrama Syantikara ... 49

Gambar 2. 5 Dapur Asrama ... 49

Gambar 2. 6 Ruang Baca Bersama ... 49

Gambar 2. 7 Kantor Pengelola Asrama Syantikara ... 50

Gambar 2. 8 Parkir Motor Penghuni Asrama Syantikara ... 50

Gambar 2. 9 Taman Asrama Syantikara ... 50

Gambar 2. 10 Guest House Asrama Syantikara ... 50

Gambar 2. 11 Kamar Mandi Asrama Syantikara... 50

Gambar 2. 12 Asrama Mahasiswa UNY Wates ... 51

Gambar 2. 13 Unit Kamar Tidur Asrama UNY ... 53

Gambar 2. 14 Ruang Penjaga Asrama ... 53

Gambar 2. 15 Resepsionis Asrama ... 53

Gambar 2. 16 Kantin Kering... 53

Gambar 2. 17 Ruang Rapat ... 53

Gambar 2. 18 Kamar Mandi ... 53

Gambar 2. 19 Ruang Bersama ... 53

(15)

xv | P A A 7 2

Gambar 2. 21 Ruang Komunal ... 54

Gambar 2. 22 Baca Berita ... 54

Gambar 2. 23 Parkir Asrama ... 54

Gambar 2. 24 Oakland Hall Dormitory ... 55

Gambar 2. 25 Tipe unit hunian semi-suites di Oakland Hall Dormitory .... 56

Gambar 2. 26 Tipe unit hunian single rooms dan double rooms di Oakland Hall Dormitory ... 57

Gambar 2. 27 Oakland Hall Dormitory’s floor plan sample ... 58

Gambar 3. 1 Pondasi Bored Pile...128

Gambar 3. 2 Pondasi Tiang Pancang ... 129

Gambar 3. 3 Pondasi Sumuran... 130

Gambar 3. 4 Struktur kolom ... 131

Gambar 3. 5 Struktur balok ... 132

Gambar 3. 6 Plat lantai ... 132

Gambar 3. 7 baja konvensional ... 133

Gambar 3. 8 Baja ringan ... 133

Gambar 3. 9 Dak beton ... 134

Gambar 3. 10 Batu bata ... 135

Gambar 3. 11 Bata ringan ... 136

Gambar 3. 12 Alumunium Composite Panel ... 137

Gambar 3. 13 Partisi Kalsiboard ... 137

Gambar 3. 14 Gypsum board ... 138

Gambar 3. 15 Keramik ... 139

Gambar 3. 16 Granite tile ... 140

(16)

xvi | P A A 7 2

Gambar 3. 18 Atap bitumen ... 141

Gambar 3. 19 Atap Beton ... 142

Gambar 3. 20 Atap Skylight ... 143

Gambar 3. 21 Pencahayaan pada Dinding ... 144

Gambar 3. 22 Lampu Soft Light ... 144

Gambar 3. 23 Lampu TL (Tubular Lamp) ... 145

Gambar 3. 24 Lampu LED ... 145

Gambar 3. 25 Sistem Cross Ventilation ... 147

Gambar 3. 26 AC Split Wall ... 148

Gambar 3. 27 AC Standing Floor ... 149

Gambar 3. 28 Kipas Angin ... 149

Gambar 3. 29 Exhaust Fan ... 150

Gambar 3. 30 Sistem Up-Feed ... 151

Gambar 3. 31 Down Feed ... 152

Gambar 3. 32 Smoke Detector ... 158

Gambar 3. 33 Sprinkler ... 159

Gambar 3. 34 Alat Pemadan Api ringan (APAR) ... 159

Gambar 3. 35 Hydrant ... 160

Gambar 3. 36 SIstem Telekomunikasi ... 161

Gambar 3. 37 Sistem Elektrikal... 162

Gambar 3. 38 Teknologi Solar Panel ... 164

Gambar 3. 39 Cara kerja Solar Panel ... 165

Gambar 3. 40 Komponen Pembangkit Listrik Tenaga Surya ... 166

Gambar 3. 41 Rain water Harvesting ... 166

(17)

xvii | P A A 7 2

Gambar 3. 43 Alternatif Tapak 1 (Jl Melon Mundusaren) ... 175

Gambar 3. 44 Jalan Melon Mundusaren ... 175

Gambar 3. 45 tapak eksisting 1 ... 175

Gambar 3. 46 eksisting tapak 3 ... 175

Gambar 3. 48 Alternatif Tapak 2 (Jalan Selokan Mataram) ... 178

Gambar 3. 49 Eksisting Tapak 1 ... 178

Gambar 3. 50 Jalan Selokan Mataram ... 178

Gambar 3. 52 Eksisting tapak 2 ... 178

Gambar 3. 54 Selokan Mataram ... 179

Gambar 3. 55 Alternatif Tapak 3 (Jalan Selokan Mataram) ... 181

Gambar 3. 57 Jalan Student Castle ... 181

Gambar 4. 1 Alternatif Tapak 2 (Jalan Selokan Mataram) ...204

(18)

xviii | P A A 7 2

Gambar 5. 1 Penggunaan atap miring pada Universitas Indonesia,

Depok...214

Gambar 5. 2 Penggunaan tritisan pada Asrama Universitas Indonesia, Depok ... 215

Gambar 5. 3 WIsma Dharmala Sakti ... 215

Gambar 5. 4 Tretment panas matahari ke dalam wisma Dharma Sakti . 216 Gambar 5. 5 Single loaded coridor ... 219

Gambar 5. 6 Double Loaded ... 220

Gambar 5. 7 Centered corridor ... 221

Gambar 5. 8 Vertical house ... 221

Gambar 5. 9 Double Loaded ... 222

Gambar 5. 10 Ilustrasi pengembangan double loaded ... 223

Gambar 5. 11 Ilustrasi udara masuk ke unit asrama ... 223

Gambar 5. 12 Tata Hunian Asrama UNDIP ... 224

Gambar 5. 13 Sisten Double Loaded pada Asrama UNDIP ... 224

Gambar 5. 14 Asrama UNY Wates Menggunakan Double Loaded ... 225

(19)

xix | P A A 7 2

DAFTAR TABEL

Tabel 1. 1 Tabel Penduduk Migran Risen Alasan Pindah di Kab. Sleman . 5

Tabel 2. 1 Analisa Pelaku ...33

Tabel 2. 2 Pengelompokan kebutuhan ruang fasilitas utama ... 34

Tabel 2. 3 Pengelompokan kebutuhan ruang Fasilitas penunjang... 35

Tabel 2. 4 Tabel Kebutuhan Sarana dan Prasarana Fasilitas Utama ... 36

Tabel 2. 5 Tabel Kebutuhan Sarana dan prasarana Fasilitas Pengelola . 36 Tabel 2. 6 Tabel Kebutuhan Sarana dan prasarana Fasilitas Penunjang 37 Tabel 2. 7 Tabel Kebutuhan Sarana dan prasarana Fasilitas Servis ... 38

Tabel 2. 8 Tabel Kecamatan di Kabupaten Sleman ... 43

Tabel 2. 9 Persebaran Perguruan Tinggi di Kawasan Kabupaten Sleman tahun 2015 ... 44

Tabel 2. 10 Kelebihan dan Kekurangan Asrama Syantikara ... 51

Tabel 2. 11 Kelebihan dan Kekurangan Asrama UNY Wates ... 54

Tabel 2. 12 Kelebihan dan Kekurangan Oakland Hall Dormitory ... 58

Tabel 3. 1 Pengelompokan Kegiatan Penghuni (mahasiswa)...61

Tabel 3. 2 Pengelompokan Kegiatan Pengunjung ... 62

Tabel 3. 3 Pengelompokan Kegiatan Pengelola ... 63

Tabel 3. 4 Pengelompokan Kegiatan Karyawan ... 64

Tabel 3. 5 Tabel Waktu Operasional Bangunan Asrama Mahasiswa ... 70

Tabel 3. 6 Tabel Pendekatan Kebutuhan Ruang Asrama Mahasiswa ... 72

Tabel 3. 7 Tabel Kebutuhan Ruang ... 79

Tabel 3. 8 Aspek Persyaratan Ruang ... 80

Tabel 3. 9 jumlah mahasiswa Perguruan Tinggi Negeri/Swasta ... 99

(20)

xx | P A A 7 2

Tabel 3. 11 Tabel Pengelompokan Jumlah Unit Kamar Tidur ... 104

Tabel 3. 12 Perbandingan Daya Tampung (kapasitas) Unit Kamar Asrama ... 106

Tabel 3. 13 Studi ruang khusus asrama mahasiswa ... 106

Tabel 3. 14 Perhitungan luas ruang utama ... 112

Tabel 3. 15 Perhitungan luas ruang pengelola ... 116

Tabel 3. 16 Perhitungan luas ruang penunjang ... 118

Tabel 3. 17 Perhitungan luas ruang pelayanan publik ... 122

Tabel 3. 18 Perhitungan luas ruang outdoor ... 124

Tabel 3. 19 Tabel sistem struktur bawah ... 128

Tabel 3. 20 Tabel sistem struktur tengah ... 131

Tabel 3. 21 Tabel sistem struktur atas ... 133

Tabel 3. 22 Klasifikasi Kuat Penerangan Berdasarkan fungsi ... 146

Tabel 3. 23 Tabel Kebutuhan Cahaya menurut fungsi ruang ... 146

Tabel 3. 24 Kebutuhan air menurut fungsi ... 152

Tabel 3. 25 Tabel Pembagian Kecamatan dan Desa di Kabupaten Sleman ... 167

Tabel 3. 26 Jumlah perguruan tinggi di Kawasan Kabupaten Sleman Tahun 2015 ... 169

Tabel 3. 27 Kriteria Tapak ... 173

Tabel 3. 28 Penilaian lokasi Tapak ... 174

Tabel 3. 29 Analisis Kekuatan tapak Jl Melon Mundusaren ... 176

Tabel 3. 30 Analisis Kekuatan tapak Jl Selokan Mataram (1) ... 179

Tabel 3. 31 Analisis Kekuatan tapak Jl Selokan Mataram (2) ... 182

Tabel 3. 32 Penilaian dalam pemilihan Tapak ... 183

(21)

xxi | P A A 7 2

Tabel 4. 2 Program besaran ruang keseluruhan ... 193

Tabel 4. 3 Program sistem struktur dan enclosure ... 196

Tabel 4. 4 Program sistem utilitas ... 199

(22)

xxii | P A A 7 2

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 1. 1 Diagram Metode Perancangan ... 17

Diagram 3. 1 Diagram Pola datang umum...66

Diagram 3. 2 Diagram pola kegiatan pengelola ... 67

Diagram 3. 3 Diagram Pola Kegiatan Penghuni... 68

Diagram 3. 4 Diagram Pola Kegiatan Pengunjung... 68

Diagram 3. 5 Diagram pola kegiatan karyawan ... 69

Diagram 3. 6 Diagram Pola sirkulasi Aktifitas utama ... 94

Diagram 3. 7 Diagram Pola Sirkulasi Unit Aktivitas pengelola ... 95

Diagram 3. 8 Diagram pola sirkulasi unit penunjang ... 96

Diagram 3. 9 Diagram Pola sirkulasi unit pelayanan publik ... 97

Diagram 3. 10 Pola Hubungan Makro ... 98

Diagram 3. 11 Pola distribusi pengolahan limbah cair ... 156

Diagram 3. 12 Pola distribusi pengolahan limbah padat ... 156

Diagram 3. 13 Pola distribusi pengolahan air hujan ... 156

Diagram 4. 1 Pola Limbah Padat ...199

Diagram 4. 2 Pola Limbah Cair ... 200

Diagram 4. 3 Pola Sistem Elektrikal ... 202