v i x i
s il a n
A PengendailanPersediaanBahanBakuPadaProse sProduksi
7 5 i l a T n a a h a s u r e P s u s a K i d u t S
o t n a i d t o
H Sinaga
s a ti s r e v i n
U SanataDharma
a t r a k a y g o Y
3 0 0 2
n a a h a s u r e
P 5 7 adalah produsen tal i pramuka yang telretak d i Krawingan ,
r o b m o J , 2 0 . W R / 3 0 . T
R Ceper ,Klaten .Tujuan peneilitan ii n adalah untuk membandingkan e
d o t e
m pengelolaan persediaan yang dipaka iperusahaan dengan EOQ (Economic Orde r Quanttiy) ,SS ( SafetyStock) ,danROP( Reorde rPoint) .Dar ihaslipeneilitan yangdliakukan
s il u n e
p dengan menggunakan metode d i atas , dapat disimpulkan bahwa pengendailan n
a a i d e s r e
p bahan baku perusahan Tal i57 sudahopitmal .Dengan demikian perusahaantetap k
a n u g g n e m t a p a
v x w a R f o l o rt n o C e h t n o s i s y l a n A n
A Mateira lSupplyf o rProducitonProcess y
n a p m o C e p o R 7 5 t a y d u t S e s a C A
a g a n i S o t n a i d t o H
y ti s r e v i n U a m r a h D a t a n a S
a t r a k a y g o Y
3 0 0 2
7
5 i sacompanyproducing r opet ha t si locatedatKrawingan RT.03/RW.02 ,Jombor ,Ceper , n
e t a l
K .Thisr esearchaimedt ocompare et h invento iresmanagemen tmethodthati scurrenlty d
e s
u wtih the company EOQ (Economic Orde rQuanttiy) S ,S (Safety Stock) , da n R OP (Reorde rPoint) .Based on t he resutl sof t he research, i tcould be concluded t hat t hesupply
f o l a ir e t a m w a r e h t f o l o rt n o
c 57 Rope Company wa sopitmal .Thus ,the company can t
n e r r u c e h t g n i s u e u n it n o
P a d a P s u s a K i d u t
S erusahaanTal i57 n e t a l K , r e p e C , r o b m o J , 2 0 . W R / 3 0 . T R n a g n i w a r K i d
I S P I R K S
t a r a y S u t a S h a l a S i h u n e m e M k u t n u n a k u j a i D
i m o n o k E a n a jr a S r a l e G h e l o r e p m e M
i d u t S m a r g o r
P Manajemen
: h e l O
a g a n i S o t n a i d t o H
2 4 0 4 1 2 2 8 0 : M I N
N
E
M
E
J
A
N
A
M
I
D
U
T
S
M
A
R
G
O
R
P
J
U
R
U
S
A
N
M
A
N
A
J
E
M
E
N
I
M
O
N
O
K
E
S
A
T
L
U
K
A
F
A
M
R
A
H
D
A
T
A
N
A
S
S
A
T
I
S
R
E
V
I
N
U
A
T
R
A
K
A
Y
G
O
Y
i i
d u t
S KasusPadaPerusahaanTal i57
n e t a l K , r e p e C , r o b m o J , 2 0 . W R / 3 0 . T R n a g n i w a r K i D
I S P I R K S i
Dajukan U kn tu Memenuh iSalahS atuSyarat h
e l o r e p m e
M GelarSajranaEkonomi i
d u t S m a r g o r
P Manajemen
: h e l O
o t n a i d t o
H Sinaga 2 4 0 4 1 2 2 8 0 : M I N
N E M E J A N A M N A S U R U J N E M E J A N A M I D U T S M A R G O R P
I M O N O K E S A T L U K A F
A M R A H D A T A N A S S A T I S R E V I N U
A T R A K A Y G O Y
v i
Tidakadakatamenyerahdemimencapa ikesuksesan
Kesuksesan tiuadadalams emangat ,kerjakeras ,ketekunan ,kesabaran ,harapan ,doa .s
u t si r K s u s e Y n a h u T i r a d h a k r e b n a d , a u t g n a r o i r a d u t s e r
” a n o b o d n o r a n o b a H ‘
) n a s e s k u s e k l a w a h a l a d a n a r a n e b e K (
n a k a a k a m , h a l a t n i M
“ diberi kepadamu ;carliah ,makakamuakanmendapatkan ;ketuklah , ”
u m i g a b n a k a k u b i d n a k a u t n i p a k a m
) 9 : 1 1 s a k u L (
Skrip isi n ikupersembahkankepada:
Keduaorang tuaku yang telah mengorbankan a g g n i h n a r i k i p n a d a g a n e t , a y a i b , u t k a w
l u k a y n n a k i a s e l e s r e
t iahku.
v
i v
ii v ij
u
P nd a syukurpenuilspanjatkan kepadaTuhan YangMaha aE ss a ta segalarahmat -g
n a y a y
N berilmpah sehingga penuils dapat menyelesaikan sk irps iin i yang bejrudul S
I S I L A N A
” PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA PROSES ”
I S K U D O P
R Dengan b .a aik A nd p u tujuan penuilsansk irpsi ii n untukmemenuhisalah us at t
a r a y
s memperoleh gelar sajrana Ekonomi pada Program Studi Manajemen , Jurusan s
a tl u k a F , n e m e j a n a
M Ekonomi ,UniverstiasSanataDharma.
s il u n e
P menyada irbanyakkekurangan nd a masih hjau ird a keitdaksempurnaan lh ia i n n
a k t a b i k a i
d karena keterbatasan b aik waktu ,tenaga ,dan pengetahuan penuil .s Demikian s
il u n e
p berusahasemaksimalmungkin aga rpenuilsan sk irpsi ii n berhaslidengan baik. O leh a
n e r a
k keterbatasan-keterbatasan seperit tersebu td iatas penuils mendapat bantuan b aik n
a ri k i m e
p maupun tenaga ,dorongan ,semangat nd aa d o d a ir berbagai pihak yang penuils k
a d
it dapat sebutkan s atu persatu .Untuk uti dalam kesempatan ii n penu ils mengucapkan k
a y n a
b te irmakasihkepada:
.
1 Romo Dr . Ir . P . Wriyono P. , SJ. . selaku Rekto r Universtia s Sanata Dharma .
a tr a k a y g o Y .
2 Bapak Dr .Herry Mairdjo M.S.i selaku Dekan Fakutla sEkonom iUniverstia sSanata .
a m r a h D .
3 BapakDr .Luka sPurwotoselakuKaprod iManajemenFakuluta sEkonom iUniverstia s .
a m r a h D a t a n a S .
4 Bapak Drs .T .Handono oE k Prabowo ,M.B.A,.Ph.D Sebagai dosen pembimbing I a
m ir e
t kasih a tas segala bimbingan ,saran ,dorongan ,kesabaran nd a masukandalam n
a n u s u y n e p s e s o r
ii i v s
a t
a segala bimbingan , saran , nasehat , moitvasi , dan masukan dalam prose s n
a n u s u y n e
p sk irpsi .ii n .
6 Teirma kasih untuk p ara Dosen Universtias Sanata Dharma Yogyakatra yang telah n
a k ir e b m e
m sebahagian limunyakepadapenuil .s .
7 Kedua Orangtua saya yang sangat penu ils cintaibesetraabangku ,kakak,keponakan , u
p p o n a
d ng besetrakeluargabesarSinagaBonor & Sipayung ,Hora sma Ihtiaganup. .
8 Bapak Suranto ,teirmakasih ata sdata-data dan telah dibeirkan kesempatan meneilit n
a
d kepadapenuil ,ss ehinggapenuilsdapatmenyelesaikansk irps.i .
9 KeluargaBapak Suraditeirmakasih sa sta n ia hat ,bimbingan nd a tempat itngga lyang a
m a l e
s penuilskuilahd iUniverstiasSanataDharmaYogyaka tra. .
0
1 Al lmybestf riends :Toga Kurniawan Manullang ,Yohanis oE k Nugroho ,B iran Bayu u
L , ir A s u i n o t n A , ij
A x sc a Yuilanto ,dan Chalre sSaragih bese tra teman anak-anak e
j a n a
M m n ne a gkatan2008.
n a a n r u p m e s e k i m e
D penuilsan sk irpsi ini , saran dan k iritk sangat penuils s
il u n e p a t a k r i h k a , n a k p a r a
h berharapsemogahasli ird a peneilitan ii n bergunab agisemua n
a g n it n e p e k r e b g n a y k a h i
x i
n a m a l a H
L U D U J N A M A L A
H ... i
G N I B M I B M E P N A U J U T E S R E P N A M A L A
H ... ii
N A H A S E G N E P N A M A L A
H ... ii..i
N A H A B M E S R E P N A M A L A
H ... vi
N A I L S A E K N A A T A Y N R E P N A M A L A
H ... v
I S A K I L B U P N A M A L A
H ... iv
R A T N A G N E P A T A K N A M A L A
H ... iiv
N A M A L A
H DAFTARI SI... xi
N A R I P M A L R A T F A D N A M A L A
H ... iix i
K A R T S B A N A M A L A
H ... vx i
T C A R T S B
A ... vx
N A U L U H A D N E P I B A
B ... 1
.
A LatarBelakang ... 1 .
B RumusanMasalah ... 7 .
C BatasanMasalah... 7 .
D TujuanPeneilitan... 7 .
E ManfaatPeneilitan ... 8
A K A S U P N A I J A K I I B A
x .
1 PengeritanPersediaan ... 11 .
2 Jenis-JenisPersediaan ... 21 .
3 Faktor-Fakto ryangMempengaruhiBahanBaku ... 41 .
4 FungsiPersediaan ... 9.... 1 .
5 PengendailanPersediaan ... 12 .
6 Jenis-JenisBiayaPersediaan ... 22 .
7 SystemPersediaandanBiayaSistemPersediaan... 42 .
8 CaraPencatatanPersediaan... 62 .
9 MetodePen liaianPersediaan ... 72 .
0
1 KebjiakanPengendailanBahanBaku ... 72 .
1
1 Prose sProduksi ... 03 .
2
1 Tingka tProduks iOp itmal ... 43 .
B PeneilitanSebelumnya... 4.... 3 .
C RingkasanLtieratur ... 63 .
D KerangkaKonseptualPeneilitan ... 04
N A I T I L E N E P E D O T E M I I I B A
B ... 14
.
A JenisPeneilitan ... 14 .
B SubjekdanObjekPeneilitan ... 14 .
1 SubjekPeneilitan ... 24 .
2 ObjekPeneilitan ... 24 .
C WaktudanLokasiPeneilitan ... 24 .
D Va irabelPeneilitan ... 24 .
E De ifnisiOperasio nal ... 34 .
i x .
H Da tfa rPetranyaan Peneilitan... 54
7 5 I L A T N A A H A S U R E P M U M U N A R A B M A G V I B A
B ... 84
.
A SejarahBerdiirnyaPerusahaanTal iDar iAfkrian... 84 .
1 VisidanMis iPerusahaan57 ... 05 .
B ManajemenOperasiona lPerusahaan... 15 .
1 PekejraanBesardanPekejraankecli ... 15 .
C Lokas iPerusahaan ... 25 .
D StukturOrganisasi ... 25 .
E SumberDayayangTerdapa td iDalamPerusahaan ... 95 .
1 SDM ... 65 .
2 SumberdayaMateiral ... 66 .
3 Keuangan... 85
N A S A H A B M E P N A D A T A D S I S I L A N A V B A
B ... 95
.
A Desk irps iData ... 95 .
B Penghtiungan( EOQ )PerusahaanTal i57 ... 16 .
1 Kuanttia spembeilanbahanbakuopitma lyahun2009 ... 26 .
2 Kuanttia spembeilanbahanbakuopitma lyahun2010 ... 46 .
3 Kuanttia spembeilanbahanbakuopitma lyahun2011 ... 56 .
C Penghtiungan( SafetyStock )PerusahaanTal i57... 66 .
1 SafetyStockTahun2009 ... 76 .
2 SafetyStockTahun2010 ... 96 .
3 SafetyStockTahun2011 ... 17 .
ii x .
2 Reorde rpointTahun2010 ... 47 .
3 Reorde rpointTahun2011 ... 57
N A S A T A B R E T E K N A D , N A R A S , N A L U P M I S E K I V B A
B ... 18
.
A Kesimpulan ... 18 .
B Saran ... 82 .
C Keterbatasan... 83
A K A T S U P R A T F A
D ... 48
N A R I P M A
ii i x
9 0 0 2 e d o ir e P u k a B n a h a B n a a n u g g n e P h a l m u J 1 . V l e b a
T -2011... 36
r e P u k a B n a h a B a g r a H 2 . V l e b a
T Uni tPeirode2009-2011... 46
9 0 0 2 e d o ir e P u k a B n a h a B n a n a p m i y n e P a y a i B 3 . V l e b a
T -2011... 46
m i y n e P a y a i B 4 . V l e b a
T pananPeirode2009-2011 ... 56
9 0 0 2 e d o ir e P u k a B n a h a B n a i a k a m e P 5 . V l e b a
T -2011... 56
9 0 0 2 n u h a T , u k a B n a h a B n a a n u g g n e P 6 . V l e b a
T -2011... 66
u h a T i s a i v e D 7 . V l e b a
T n2009 ... 27
0 1 0 2 n u h a T i s a i v e D 8 . V l e b a
T ... 47
1 1 0 2 n u h a T i s a i v e D 9 . V l e b a
T ... 67
s a ti t n a u K n a g n i d n a b r e P l e b a T 0 1 . V l e b a
v i x i
s il a n
A PengendailanPersediaanBahanBakuPadaProse sProduksi
7 5 i l a T n a a h a s u r e P s u s a K i d u t S
o t n a i d t o
H Sinaga
s a ti s r e v i n
U SanataDharma
a t r a k a y g o Y
3 0 0 2
n a a h a s u r e
P 5 7 adalah produsen tal i pramuka yang telretak d i Krawingan ,
r o b m o J , 2 0 . W R / 3 0 . T
R Ceper ,Klaten .Tujuan peneilitan ii n adalah untuk membandingkan e
d o t e
m pengelolaan persediaan yang dipaka iperusahaan dengan EOQ (Economic Orde r Quanttiy) ,SS ( SafetyStock) ,danROP( Reorde rPoint) .Dar ihaslipeneilitan yangdliakukan
s il u n e
p dengan menggunakan metode d i atas , dapat disimpulkan bahwa pengendailan n
a a i d e s r e
p bahan baku perusahan Tal i57 sudahopitmal .Dengan demikian perusahaantetap k
a n u g g n e m t a p a
v x w a R f o l o rt n o C e h t n o s i s y l a n A n
A Mateira lSupplyf o rProducitonProcess y
n a p m o C e p o R 7 5 t a y d u t S e s a C A
a g a n i S o t n a i d t o H
y ti s r e v i n U a m r a h D a t a n a S
a t r a k a y g o Y
3 0 0 2
7
5 i sacompanyproducing r opet ha t si locatedatKrawingan RT.03/RW.02 ,Jombor ,Ceper , n
e t a l
K .Thisr esearchaimedt ocompare et h invento iresmanagemen tmethodthati scurrenlty d
e s
u wtih the company EOQ (Economic Orde rQuanttiy) S ,S (Safety Stock) , da n R OP (Reorde rPoint) .Based on t he resutl sof t he research, i tcould be concluded t hat t hesupply
f o l a ir e t a m w a r e h t f o l o rt n o
c 57 Rope Company wa sopitmal .Thus ,the company can t
n e r r u c e h t g n i s u e u n it n o
1 I B A B N A U L U H A D N E P .
A LatarBelakang
. a b a l n a k t a p a d n e m k u t n u n a k ir i d i d a y n m u m u a d a p n a a h a s u r e P n a g n e d n a ti a k r e b n i k a m e s a b a l n a k t a p a d n e m n a a h a s u r e p n a t u t n u T n a g n e d n a k g n i d n a b i d l i c e k h i b e l h u a j r a s a p n a h u b m u tr e p a w h a b , n a a t a y n e k i rt s u d n i i s k u d o r p n a u p m a m e
k manufaktur . Perusahaan-perusahaan a b a l n a k t a p a d n e m k u t n u a h a s U . g n a r a b a p u r e b k u d o r p n a k li s a h g n e m u a t a i d a j g n a r a b i d a j n e m u k a b n a h a b h a l o g n e m a r a c n a g n e d n a k u k a li d n a a l o l e g n e p m a l a d i g o l o n k e t ,i n i i s a s il a b o l g a r e a d a P . i d a j h a g n e t e s g n a r a b i k a m e s i s k u d o r
p n canggih membua t perusahaan-perusahaan manufaktu r . a y n i s n e i s if e n a k t a k g n i n e m k u t n u a h a s u r e b s u r a h t u r u n e
M Suharmiaty (2003:21-27) , masalah penentuan kualtia s m a l a d g n it n e p k e p s a u t a s h a l a s n a k a p u r e m u k a b n a h a b n a a i d e s r e p a b a n e r a k a h a s u u t a u s n a g n u s g n a l e
k han baku merupakan ha l yang e
m nyangku t kebjiaksanaan investas i dan kelanjutan prose s produksi . e m n a k a u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a g n a r u k e
K ngganggupelaksanaanproduksi , sebailknya persediaan bahan baku yang belrebihan akan mengakibatkan
y l a d o m k a y n a b u l a lr e
t ang menumpuk pada persediaan .Kedua halt ersebu t . n a a h a s u r e p i g a b n a k g n u t n u g n e m g n a r u k s a t a i d ) 2 2 : 9 0 0 2 ( i c u S n a d i d i a m n e
H mengatakan,masalahpersediaanmuncu l ( n a a t n i m r e p i h u n e m e m k u t n u n a n a p m i s n a k u lr e p i d a k
w e d o ir e p a m a l e s g n a t a d n e
m aktu tetrentu .Keputusan yang menyangku t n a d k a y n a b a p a r e
b kapan haru smelakukan pemesanan merupakan ha lyang n a a i d e s r e p n a h u t u b e k a li b i g a l h i b e lr e T . n a a i d e s r e p h a l a s a m m a l a d s u s u h k i r a d i ri d r e
t beberapa jeni sproduk atau tiem dan dengan pemasok yang r
e
b beda , waktu penyerahan yang itdak seragam , jumlah pesanan yang n a k a d a i d u k a b n a h a b n a a i d e s r e P . s a t a b r e t g n a y n a r a g g n a a tr e s a d e b r e b n i m a jr e t t u b e s r e t n a a i d e s r e p i r a d n a k p a r a h i d g n a y n a g n u t n u e k a li b a p a n u t n u e k n a k a h a s u i d u lr e p n a i k i m e d n a g n e D . a y n n a r a c n a l e
k gan yang
a y a i b a d a p ir a d r a s e b h i b e l h e l o r e p i
d -biayayangdiitmbulkannya.
Perusahaan yang didiirkan pada umumnya mempunya itujuan yang k u t n U . n a a h a s u r e p n a g n u t n u e k n a k l a m i s k a m e m t a p a d k u t n u i a p a c i d k a d n e h e g n e p n a k u k a li d s u r a h a k a m , t u b e s r e t n a u j u t i a p a c n e
m lolaanataupengaturan a y a d r e b m u s p a d a h r e
t -sumberdaya dalam perusahaan tersebu t antara lain . n a g n a u e k i s g n u f n a d n a r a s a m e p i s g n u f , a il a n o s r e p i s g n u f ,i s k u d o r p i s g n u f n a a h a s u r e p a il a n o s r e p i s g n u f u t a s h a l a s i a g a b e s i s k u d o r p i s g n u F a l o l e g n e m k u t n u n a k u j u ti
d dan menghaslikan bahan-bahan atau barang -h a l m u j a k a M . t a k a r a y s a m n a h u t u b e k i h u n e m e m k u t n u a n u g r e b g n a y g n a r a b i d g n a y u t k a w m a l a d n a d n a k u t n e ti d g n a y s a ti l a u k n a g n a d n a k p a t e ti d g n a y n a a i d e s r e P . i a p a c r e t n a k a n i k g n u m h a d n e r e s g n a y a y a i b n a g n e d n a k a n a c n e r a
n a l e k a n e r a k n a a h a s u r e p n a k g n u t n u g g n e
m caran kegiatan produks i dan u g g n a g r e t n a k a n a a h a s u r e p i s u b ir t s i
d (Fridau s2008:7 .) t u r u n e
M Susanto dan Sarwad i(2006:133) ,anailsa dan opitmas idisis i n a li s a h r e b e K . n a a h a s u r e p n e m e j a n a m h e l o n a k u k a li d s u r a h i s k u d o r p a y a i b e b m e m n a k a i s k u d o r p a y a i b i s a m it p
o irkan penghematan yang bisa n a il a d n e g n e p h a l a s a m a d a p a l u p n a i k i m e D . n i a l i s i v i d a d a p n a k i s a k o l a i d n e m e j a n a m a n a m i a g a b n a g n e d a l u p n a k p a d a h i d n a k a a k a m , u k a b n a h a b a g g n i h e s t a p e t g n a y n a k a ji b e k u t a u s n a k u t n e n e m n a a h a s u r e p u t a u s t a p a d u k a b n a h a b n a a d a r e b e
k terkendail .Pengendailan persediaan bahan i d i s k u d o r p n a r a c n a l e k u t n a b m e m n a k a n a t u j n a l e k r e b a r a c e s u k a b . n a a h a s u r e p
Suatu perusahaan seirng sekal i mengalam i masalah dalam k a y n a b u l a lr e t g n a y n a a i d e s r e p i tr e p e s , u k a b n a h a b n a a d a g n e p / n a il a d n e g n e p a b e s u a t
a ilknya persediaan itdak ada . Untuk menghindar i kerugian dar i u l a lr e t g n a y n a a i d e s r e P . n a h a c e m e p u t a u s t a u b i d u lr e p t u b e s r e t h a l a s a m m a l a d m a n a tr e t g n a y a n a d u a t a l a d o m k a y n a b h i b e l i tr a r e b k a y n a b p a y n a m a l i r a d t a b i k a l u b m it n i k g n u m g n a y o k i s e r , n a a i d e s r e
p enyimpanan
u k a b n a h a
b (Astanan2007:185).
n a a d a g n e p m e t s i s u t a u s n a k u lr e p i d a k a m , t u b e s r e t l a h n a k r a s a d r e B n a h a b n a h u t u b e k n a a n a c n e r e p n a k a d a g n e m n a g n e D . k i a b g n a y u k a b n a h a b P R M e d o t e m n a g n e d u k a
b (Materia l Requirement s Planning ) yang t a m a i d a y n a a n a c n e r e
( P R M u k a b n a h a
b Materia lRequirement sPlanning )adalah suatu konsep h u t u b e k n a a n a c n e r e p s a h a b m e m g n a y i s k u d o r p n e m e j a n a m m a l a
d an produk
o r p m a l a
d se sproduksi ,sehingga barang yang dibutuhkan dapa ttersedia . n a k a n a c n e ri d g n a y n a g n e d i a u s e s
Biaya persediaan merupakan biaya yang terbesa r pada usaha a k a m , m a j a t n i k a m e s g n a y r a s a p n a g n i a s r e p n a g n e d n a k ti a k i D . r u t k a f u n a m a jr e k e b k u t n u t u t n u ti d n a a h a s u r e
p lebih e ifsien . Ha l in i menimbulkan n a a h a s u r e p a r a t n a i d n a g n i a s r e
p -perusahaan yang sanga t memperhaitkan n a k li s a h g n e m n a d i s k u d o r p r e b n a r a c n a l e k i m e d u k a b n a h a b n a a n a c n e r e p n a i k i m e d i s i d n o K . n e m u s n o k n a s a u p e k i m e d s a ti l a u k r e b g n a y g n a r a b a it e s n a k s u r a h g n e
m p perusahaan haru s meningkatkan kemampuan t a p a d r a g a u k a b n a h a b n a a i d e s r e p a y a i b n a r a u l e g n e p a l o l e g n e m k u t n u a r a c u t a s h a l a S . a y n a h a s u n a g n u s g n a l e k n a k n a h a tr e p m e m t a p a d g n a y u k a b n a h a b h a l m u j n a g n e d u ti a y i s k u d o r p n a k t a k g n i n e m k u d o r p s e s o r p m a l a d n a k a n u g i
d s (i Murdiifn2007:3- )5 . r u t u n e
M Baroto (2002:25-53) , tersedianya bahan baku merupakan a d a p k i a b , i s k u d o r p s e s o r p n a r a c n a l e k g n a j n u n e m k u t n u g n it n e p r o t k a f 7 6 2 : 2 0 0 2 ( n ir a S . li c e k n a a h a s u r e p n u p u a m r a s e b n a a h a s u r e
p -268)
t a p a d n e p r e
b ,dalam pengadaan bahan baku terkadang perusahaan kurang . i k il i m a k e r e m g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p a y n li c e k r a s e b n a k it a h r e p m e m a l u p g n a d a k n u m a n , r a s e b p u k u c i k il i m a k e r e m g n a y u k a b n a h a b g n a d a K t u b e s r e t l a H . k a j n o l e m n a n a s e p t a a s a d a p u k a b n a h a b n a g n a r u k e k a k e r e m t a h il i d t a p a
a k a m , g n it n e p t a g n a s t u b e s r e t a h a s u m a l a d i d u k a b n a h a b n a a i d e s r e p a n e r a K g n a y u k a b n a h a b n a il a d n e g n e p m a l a d k i a b g n a y n a a n a c n e r e p n a k u lr e p i d l a m it p o u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a a n a c n e r e P . l a m it p
o beratr i kebutuhan b
n a h a
b aku perusahaandapatt erpenuhi .Akant etap iperusahaanmempunya i , r u t k a f u n a m n a a h a s u r e p m a l a D . l a m i n i m g n il a p g n a y n a a i d e s r e p a y a i b l a t o t i s a t s e v n i n a k t a b il i d g n a y a jr e k l a d o m r u s n u u t a s h a l a s n a k a p u r e m n a a i d e s r e p g n a y h a l m u j m a l a
d cukupbesa.r
, l a m it p o g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a u j u t n a k p a t e n e m n a g n e D m a l a d i s a t s e v n i a y n r a s e b n a k p a t e n e m n a a h a s u r e p i tr a r e
b persediaan yang B . n a k g n u t n u g n e
m esa r keclinya investas i dalam persediaan akan i h u r a g n e p m e
m biaya yang haru s dtianggung oleh perusahaan dalam n a t a i g e k u t a u s h a l a d a i s k u d o r p s e s o r P . i s k u d o r p s e s o r p n a k n a l a j n e m . i d a j g n a r a b u a t a i d a j h a g n e t e s g n a r a b i d a j n e m h a t n e m n a h a b h a b u g n e m g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p a y a i b n a k h u t u b m e m i s k u d o r p s e s o r p n a t a i g e K i s if e u ti a n e r a k h e l o , r a s e b t a g n a
s ens ibiaya bahan baku dapa tdliakukan n a h a b n a a i d e s r e p n a a d a g n e p m a l a d k i a b g n a y n a a n a c n e r e p a y n a d a n a g n e d . u k a b
Bahanbakusanga tpenitnguntukkelancaranprose sproduksi, sehingga e n e m s u r e t a r a c e s n a k h u t u b i d u l a l e s u k a b n a h a
b ru s pada perusahaan t k a f u n a
m ur . Biasanya perusahaan menyelenggarakan dalam bentuk a g n e d i a u s e s s u r a h a d a g n a y n a a i d e s r e p h a l m u j a n a m i D . n a a i d e s r e p n U . n a a h a s u r e p i s k u d o r p n a it s a p e
k ntuk tiu jumlah bahan baku itdak boleh r a s e b u l a lr e t h e l o b k a d it n a d t i k i d e s u l a lr e
u g g n a g g n e m n a k a a k a m , li c e k u l a lr e t u k a b n a h a b n a a i d e s r e p a k i J t a p a d k a d it n a a h a s u r e p a k t a b i k a g n e m g n a y i s k u d o r p s e s o r p n a a r a c n a l e k a t a r a y a i b a g g n i h e s , l a m it p o g n a y t a k g n it a d a p i s k u d o r p r e
b -rata produks i i , r a s e b u l a lr e t n a a i d e s r e p h a l m u j a k i J . t a k g n i n e
m n iakan mengakibatkan n a d n a n a p m i y n e p a y a i b a y n h a b m a tr e b i tr e p e s n a a h a s u r e p i g a b n a i g u r e k . n a a r a h il e m e p a y n a i b
Untuk dapa t menetapkan kebjiakan yang dapa t melakukan b n a h a b n a a i d e s r e p n a il a d n e g n e
p aku ,makabesarnyabiayadalampengadaan a b n a h a b n a i d e s r e
p kumerupakan ha lyang sanga tpen itngdalampencapaian n a g n u t n u e k i g e s i r a d n u p u a m , i s n e i s if e i g e s i r a d k i a b , n a a h a s u r e p n a u j u t . n a a h a s u r e p h e l o r e p i d t a p a d g n a
y Sehingga dipe lrukan suatu sistem u t n e n e m t a p a d g n a y k i a b g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a il a d n e g n e
p kan
e p t a k g n
it rsedian bahan baku yang opitma.l sehingga perusahaan dapa t . a y a i b n a k l a m i n i m e m t u b e s r e t l a n r u j n a p it u k a w h a b n a k l u p m i s i d t a p a d s a t a i d n a i a r u i r a D n a h a b n a a i d e s r e p n a il a d n e g n e p h a l a s a m n a s u m u r n u p u a t a e d o t e m i k il i m e m o r p s e s o r p p a d a h r e t u k a
b duks iyang berbeda dengan metode perumusan n a h a b h a l m u j g n u ti h g n e m , u k a b n a h a b s a ti l a u k r u k u g n e m : u ti a y h a l a s a m n a d , u k a b n a h a b h a l m u j n a s u m u r e p , i s k u d o r p s e s o r p m a l a d n e i s if e g n a y u k a b i s k u d o r p s e s o r p m a l a d l a m i s k a m g n a y n a a i d e s r e p a y a i b h a l m u j g n u ti h g n e
m .
p k a d n e h g n a y h a l a s a m n a s u m u r n a k g n a d e
n e p n a a i d e s r e p h a l m u j g n u ti h g n e m n a d , n a k u t n e ti
d gaman atau cadangan n a il e b m e p n a k u k a l e m a ti k n a p a k i u h a t e g n e m i m e d g n a d u g i d u k a b n a h a b
s u m u r n a k a n u g g n e m n a g n u ti h g n e p e d o t e m i n i n a it il e n e p m a l a D . u k a b n a h a b
y ti t n a u Q r e d r O c i m o n o c
E (EOQ,) SafetyStock ,Reorde rPoint(ROP).
e t s il u n e p s a t a i d n a i a r u i r a
D trairk untuk mengadakan peneilitan N
A I L A D N E G N E P S I S I L A N A “ : l u d u j l i b m a g n e m n a g n e
d PERSEDIAAN
” I S K U D O R P S E S O R P A D A P U K A B N A H A
B , Stud i Kasu s Pada PerusahaanTal i57d iKrawinganRT.03/RW.02,J ombor ,Ceper ,Klaten.
.
B RumusanMasalah
.
1 Apakahj umlah pembeilanbahan bakusudah op itma ld iperusahaan Tal i ?
7 5 .
2 Berapa besa r persediaan pengaman bahan baku yang opitma l d i ?
7 5 i l a T n a a h a s u r e p .
3 Kapan perusahaan Tal i57 harus melakukan pembeilan kembal ibahan ?
u k a b
.
C BatasanMasalah
u j a d a p i n i n a it il e n e p i s a t a b m e m s il u n e
P mlahpersediaanbahanbakuyang n a d g n a d u g i d a d a s u r a h g n a y n a m a g n e p n a a i d e s r e p a y n r a s e b , l a m it p o
. u k a b n a h a b i l a b m e k n a n a s e m e p u t k a w
.
D TujuanPeneilitan
.
1 Untuk mengetahu iapakah jumlah pembeilan bahan baku sudah opitma l .
.
2 Untuk mengetahu i besarnya persediaan pengaman yang opitma l d i .
7 5 i l a T n a a h a s u r e p .
3 Untukmengetahu ikapanperusahaanTal i57harusmelakukanpembeilan .
u k a b n a h a b
.
E Manfaa tPeneil itan
.
1 Bag iPerusahaanTal i57
m e p k u t n u n a k u s a m n a h a b i a g a b e s n a k a n u g i d t a p a d n a a h a s u r e p i g a
B iilk
. u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a a n a c n e r e p n a k u t n e n e m m a l a d a h a s u .
2 Bag iUniverstia sSanataDharma
n a it il e n e p k u t n u i s a m r o f n i n a h a b i a g a b e s n a k a n u g i d t a p a d n a k p a r a h i D
. u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a g n e d n a ti a k r e b g n a y t u j n a l h i b e l .
3 Bag iPenuils
e m m a l a d a n a r a s i a g a b e
S nerapkan teor i yang telah diperoleh dan a
y n n a p a r e n e
p sebaga ibeirku:t
.
a BABI .PENDAHULUAN
r a t a l i r a d i ri d r e t n a it il e n e p k e y o r p n a l u s u n a k i a r u g n e m i n i b a B
, n a it il e n e p n a u j u t , h a l a s a m n a s a t a b , h a l a s a m n a s u m u r , g n a k a l e b
a k it a m e t s i s n a d , n a it il e n e p t a a f n a
m peneilitan.
.
b BABI I .KAJIANPUSTAKA
ir o e t n a k i a r u g n e m i n i b a
B -teor i yang digunakan sebaga i dasa r s i n e j , n a a i d e s r e p n a n a r e p , n a it r e g n e p i t u p il e m g n a y i s p ir k s n a s il u n e
p
-r o t k a f , n a a i d e s r e p s i n e
e k n e m e j a n a m n a n a r e
p uangan terhadap persediaan , pengeritan s i n e j n a d , i s k u d o r p n a a i d e s r e p s i n e j ,i s k u d o r p s e s o r p , n a a i d e s r e
p -jeni s
. n a a i d e s r e p a y a i b
.
c BABI II .METODEPENELITIAN
s i n e j g n a t n e t n a k i a r u g n e m i n i b a
B -jeni speneilitan t empa tdan waktu n
e p k e j b o n a d k e j b u s , n a it il e n e
p eilitan ,vairabe lpeneliitan ,deifnis i k
e t ,l a n o i s a r e p
o nikpengumpulandatadanala tanailsi .s
.
d BABI VGAMBARANUMUMPERUSAHAAN
n a k s a l e j n e m r a s e b s ir a g a r a c e s n a it il e n e p k e j b u s m u m u n a r a b m a G
h a s u r e p a y n ir i d r e b h a r a j e s n i a l a r a t n A . n a it il e n e p k e j b u s i a n e g n e
m aan ,
r a li p , a h a s u g n a d i b , n a a h a s u r e p i s a s i n a g r o r u t k u rt
s -plia r utama
. n a w a y r a k k it s ir e t k a r a k u a t a l if o r p n a d , n a a h a s u r e p
.
e BABVANALISISDATADANPEMBAHASAN
. k o k o p l a h a u d i s ir e b a y n it n i a d a p n a s a h a b m e p n a d a t a d s i s il a n A
y n a u m e t i a n e g n e m i s p ir k s e d , a m a tr e
P ang diperoleh dan anailsisnya , . fi t a ti l a u k a r a c e s n u p u a m ) l e b a t m a l a d a t a d ( f it a ti t n a u k a r a c e s k i a b
m , a u d e
K enghtiung mengena i EOQ (Economic Orde r Quanttiy) ,
k c o t S y t e f a
S ,danROP (Reorde rPoint).
.f BABV IKESIMPULAN ,DANSARAN
a p a g n a t n e t t a u m e m n a l u p m i s e
Q O E n a g n u ti h g n e p i a u s e s u k a b n a h a
b (Economic Orde rQuanttiy) ,
k c o t S y t e f a
I I B A B
A K A T S U P N A I J A K
.
A LandasanTeori
n a a h a s u r e p , g n a g a d n a a h a s u r e p k i a b n a a h a s u r e p a u m e s a y n m u m u a d a P
n a h a b n a a i d e s r e p n a k a d a g n e m u l a l e s r u t k a f u n a m n a a h a s u r e p n u p u a m a s a j
g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p i k il i m e m k a d it n a a h a s u r e p u t a u s a k i J . u k a b
r a c n a l e k a y n u g g n a g r e t n a k t a b i k a g n e m t a p a d , i p u k u c n e
m an prose sproduks i a
y a i b n a k l u b m i n e m t a p a d a g u j n a
d -biaya dar i kekurangan bahan baku , n a a i d e s r e p u ti a n e r a k h e l O . n a r a s a m e p a y a i b n a d i s a tr o p s n a rt a y a i b : it r e p e s
. i s k u d o r p s e s o r p m a l a d g n it n e p g n a y r o t k a f n a k a p u r e m u k a b n a h a b
.
1 PengeritanPersediaan
u r u n e
M tKusuma (2004 :133) ,persediaan dideifnisikan sebaga i n
a k a n u g i d k u t n u n a p m i s i d g n a y g n a r a
b d an djiua l pada peirode .
g n a t a d n e
m Baroto (2002: 5 2) mende ifnisikan persediaan adalah u g g n u n e m , g n a d u g i d a i d e s r e t g n a y i d a j k u d o r p u a t a , l a ir e t a m , n e n o p m o k
d k u t n
u igunakan atau djiua.l Yami t(2011: 228)mengaritkan persediaan i s a r e p o m a l a d g n it n e p n a n a r e p i k il i m e m , n a a h a s u r e p n a a y a k e k i a g a b e s
.s i n s i
b Prawriosentono (2007 : 65) mendeifnisikan sebagai kekayaan n a h a b n a a i d e s r e p k u t n e b m a l a d n a a h a s u r e p m a l a d t a p a d r e t g n a y r a c n a l
u k a b n a h a b h a t n e
m (raw material) , barang setengah jad i (work in s
s e c o r
, s a t a i d n a it r e g n e p a p a r e b e b n a k r a s a d r e
B Penelti imenyimpulkan p
a w h a
b ersediaan adalah sejumlah bahan , dan sumberdaya yang k u t n u n a d i s k u d o r p s e s o r p n a g n it n e p e k k u t n u n a a h a s u r e p h e l o n a k a i d e s i d
. n e m u s n o k n a a t n i m r e p i h u n e m e m
.
2 Jenis–Jeni sPersediaan
) 8 : 3 0 0 2 ( t ij a r d n
I mengatakan bahwa dalam perusahaan a
r a b n a a i d e s r e p , r u t k a f u n a
m ng yang dimiilk iterdri idar ibeberapa jeni s n a a h a s u r e p u t a u s m a l a d a d a g n a y n a a i d e s r e p s i n e J . a d e b r e b g n a y
r u t k a f u n a
m adalahs ebaga ibe irkut: .
a PersediaanBahanBaku( r -aw material) u
k a b n a h a b n a a i d e s r e
P adalah bahan mentah yang belum diolah , a d a m a t u l i s a h i a g a b e s , i d a j g n a r a b i d a j n e m h a l o i d n a k a g n a
y r i
. n a t u k g n a s r e b g n a y n a a h a s u r e
p misalnya pada perusahaan kain , ,
g n u p e
t d anperusahaanr ot idanl ain-lain. .
b PersediaanBarangSetengahJ adi( worki nprocess)
m a l a d g n a r a b n a a i d e s r e p u a t a i d a j h a g n e t e s g n a r a b n a a i d e s r e P
i s k u d o r p s e s o r p i m a l a g n e m h a l e t g n a y n a a i d e s r e p n a k a p u r e m s e s o r
p .
Akant etap imasihdipelrukanprose slag iuntuk mencapa iprodukj ad,i g
n a g g n a p i d p a i s g n a y i t o r a y n l a s i
m olehperusahaanr ot.i .
c PersediaanBarangJ adi( ifnishedgoodss tock) i
d a j g n a r a b n a a i d e s r e
P merupakan barang yang sudah selesa i ,
h a l o i d u a t a i s k u d o r p i
k u t n u p a i s n a d n a t u k g n a s r e b g n a y n a a h a s u r e p a m a t u l i s a h n a k a p u r e m
, l a u ji d / n a k r a s a p i
d misalnyar ot iyangt elahdikema .s .
d Barangumumdans ukucadang
k u t n u n a k a n u g i d g n a y g n a d a c u k u s u a t a g n a r a b s i n e j a l a g e S
i s a r e p
o , menjalankan perusahaan/pab irk, dan untuk memeilhara .
n a k a n u g i d g n a y n a t a l a r e p .
e BarangDagangan
Merupakan barang jad iyang disimpan di gudang menunggu d i l
a u
j kembal idengankeuntungant etrentu. )
1 0 2 : 3 0 0 2 ( g n a y a m u
S menyebutkans ebaga ibeirkut )
1 PersediaanBahanB ua k n a a i d e s r e
P yang dibeil oleh perusahaan untuk d i prose s g
n a r a b i d a j n e
m setengahj ad idan padaakh rinyaakanmenjad i ir
a d r i h k a k u d o r
p perusahaan. )
2 PersediaanDalamProses g n a r a b n a a i d e s r e
P -barang yang kelua r dar i seitap bagian n
a h a b u a t a i s k u d o r p s e s o r p u t a u s m a l a
d -bahan yang
h a l o i d h a l e
t menjad isuatu bentuk yang masih pe lru diprose s g
n a r a b i d a j n e m n a i d u m e k k u t n u i l a b m e
k jad.i
)
3 Persedia a Bn ahanPembantu g n a r a b n a a i d e s r e
P -barang ataubahan-bahan yangdipelrukan u
t n a b m e m k u t n u i s k u d o r p s e s o r p m a l a
n a a h a s u r e
p , tetapi itdak merupakan bagian atau komponem .i
d a j g n a r a b )
4 Persedia a Bn arangJ ia d i
d e s r e
P aan barang- ab rang yang selesai id proses a tau k
ir b a p m a l a d h a l o i
d yangsiapuntukdjiua.l s
i n e j ir a
D -jeni spersediaan d iata spenuilslebihcenderung i d a j h a g n e t e s u k a b n a h a b n a a i d e s r e p i r o e t n a k a n u g g n e
m .
a n e r a
K menuru t penuil sperusahaan Tal i 57 ,menggunakan i
d a j h a g n e t e s u k a b n a h a b s i n e j
.
3 Faktor-faktoryangMempengaruh iBahanBa ku
) 7 5 : 3 0 0 2 ( i r a y h
A menyatakandalampenyelenggaraanpersediaan , n a h a s u r e p u t a u s i r a d i s k u d o r p s e s o r p n a n a s k a l e p k u t n u u k a b n a h a b
n a h a b n a a i d e s r e p i h u r a g n e p m e m n a k a g n a y r o t k a f a p a r e b e b t a p a d r e t
r o t k a f a n a m i d , u k a
b -fakto rtersebu tsailng berhubungan satu dengan n
u p a d A . n i a l g n a
y faktor-fakto ryatiu: .
a PerkriaanPemakaianBahanBa ku
a k a m , u k a b n a h a b n a il e b m e p n a k a d a g n e m n a a h a s u r e p m u l e b e S
n a n u s u y n e p n a k a d a g n e m n a a h a s u r e p n e m e j a n a m a y n k a y a l e s
. i s k u d o r p s e s o r p n a u lr e p e k k u t n u u k a b n a h a b n a i a k a m e p n a a ri k r e p
e m n a g n e d n a k u k a li d t a p a d i n i l a
H ndasarkan pada perencanaan h a l m u J . a y n m u l e b e s n u s u s i d h a l e t g n a y i s k u d o r p l a w d a j n a d i s k u d o r p
n a a h a s u r e p i l e b i d n a k a g n a y u k a b n a h a
b tersebu t dapa t d
, n a k g n u ti h r e p i
i s k u d o r p s e s o r
p , d tiambahdenganr encanapersediaanakhi rdar ibahan u
k a
b , dan kemudian dikurang i dengan persediaan awa l dalam . n a t u k g n a s r e b g n a y n a a h a s u r e p .
b HargaBahanB ua k
g n a y u k a b n a h a b a g r a
H a ida d gunakan guna proses produks i s u r a h g n a y a n a d r a s e b a p a r e b e s u t n e n e p r o t k a f u t a s h a l a s n a k a p u r e m s i
d ediakan oleh perusahaan yang bersangkutan apab lia perusahaan l e y n e m n a k a t u b e s r e
t enggarakanpersediaanbahanbakudalamj umlah g n a y u k a b n a h a b a g r a h i g g n it n i k a m e S . u t n e tr e t ti n
u aa id d gunakan n a k a u t n e tr e t n a a i d e s r e p h a l m u j e s a k a m , t u b e s r e t n a a h a s u r e p a y a i b , n a i k i m e d n a g n e D . a l u p r a s e b n i k a m e s g n a y a n a d n a k u lr e m e m n i k a m e s n a k a u k a b n a h a b m a l a d m a n a tr e t g n a y l a d o m i r a d l a d o m . a l u p r a s e b .
c Biaya-BiayaPersediaan
a i b n a g n e d a y n n a g n u b u h m a l a
D ya persediaan ini ,dikena l itga a i b u ti a y , n a a i d e s r e p a y a i b m a c a
m yapenyimpanan ,biaya pemesanan n a n a p m i y n e p a y a i B . p a t e t u k a b n a h a b n a a i d e s r e p a y a i b n a d a li b a p a r a s e b n i k a m e s a y n h a l m u j g n a y n a a i d e s r e p a y a i b n a k a p u r e m l a d i d n a p m i s i d g n a y n a h a b t i n u h a l m u
j am perusahaan tersebu t g n a y n a a i d e s r e p a y a i b n a k a p u r e m n a n a s e m e p a y a i B . i g g n it n i k a m e s u k a b n a h a b n a n a s e m e p i s n e u k e r f a li b a p a r a s e b n i k a m e s a y n h a l m u j p a t e t a y a i B . r a s e b n i k a m e s n a a h a s u r e p m a l a d n a k a n u g i d g n a y l m u j g n a y n a a i d e s r e p a y a i b n a k a p u r e m n a a i d e s r e
n a a h a s u r e p m a l a d n a p m i s i d g n a y t i n u h a l m u j h e l o h u r a g n e p r e t h e l o n a k a n a s k a li d g n a y u k a b n a h a b n a n a s e m e p i s n e u k e r f n u p u a t a .t u b e s r e t n a a h a s u r e p .
d Keb jiaksanaanPembelanjaan
m a l a d i d n a k a n a s k a li d g n a y n a a j n a l e b m e p n a a n a s k a ji b e K p r e b n a k a n a a h a s u r e
p engaruh terhadap penyelenggaraan persediaaan g n a y a n a d r a s e b a p a r e b e S . t u b e s r e t n a a h a s u r e p m a l a d u k a b n a h a b u k a b n a h a b n a a i d e s r e p m a l a d i d i s a t s e v n i k u t n u n a k a n u g i d t a p a d , n a a h a s u r e p n a a n a s k a ji b e k i r a d g n u t n a g r e t a g u j a y n u t n e
t .Disamping
a y n u t n e t u
ti ifnancial perusahaan secara keseluruhan juga akan h u r u l e s i a y a i b m e m k u t n u n a h a s u r e p n a u p m a m e k i h u r a g n e p m e m . a y n u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a h u t u b e k .
e PemakaianBahan
n a g n e d u k a b n a h a b n a i a k a m e p n a a ri k r e p a r a t n a n a g n u b u H e b g n a y n a a h a s u r e p m a l a d i d a y n a t a y n e s n a i a k a m e
p rsangkutan untuk a li b a p a k i a b h i b e l n a k a i s k u d o r p s e s o r p n a a n a s k a l e p n a u lr e p e k n a k a d a i
d anailsi s secara teratu .r Dengan anailsi s in i maka dapa t r a s a d i a g a b e s n a k a n u g i d g n a y n a l a m a r e p l e d o m h a k a p a i u h a t e k i d a k a m e p n a g n e d i a u s e s i n i n a h a b n a i a k a m e p n a a ri k r e
.f WaktuTunggu a k a p u r e m u g g n u t u t k a
W n t enggang waktu yang dipe lrukan antara a y n g n a t a d n a g n e d n a k a n a s k a li d t u b e s r e t u k a b n a h a b n a n a s e m e p t a a s u k a b n a h a b n a n a s e m e p a li b a p A . t u b e s r e t n a s e p i d g n a y u k a b n a h a b k a d it t u b e s r e t n a a h a s u r e p h e l o n a k a n u g i d n a k a g n a y k a a k a m , u g g n u t u t k a w n a k g n u ti h r e p m e
m ant ejrad ikekurangan bahan m u l e b t u b e s r e t u k a b n a h a b a n e r a k ) n a s e p i d h a d u s n u p u a l a w ( u k a b t u b e s r e t n a a h a s u r e p a li b a p a , n a i k i m e d n u m a N . n a a h a s u r e p e k g n a t a d a y n it s e m e s g n a y i r a d h i b e l i n i u g g n u t u t k a w n a k g n u ti h r e p m e m n a s r e b g n a y n a a h a s u r e p a k a m , n a k u lr e p i
d gkutan tersebu t akan n a k i g u r e m n a k a i n i n a a d a e k n a d , u k a b n a h a b n a k u p m u n e p i m a l a g n e m . n a t u k g n a s r e b g n a y n a a h a s u r e p .
g Mode lPembeilanBahanBa ku
t a g n a s n a a h a s u r e p n a k a n u g i d g n a y u k a b n a h a b n a il e b m e p l e d o M il i m i d g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p p a d a h r e t h u r a g n e p r e
b k i
n a k li s a h g n e m n a k a a d e b r e b g n a y n a il e b m e p l e d o M . n a a h a s u r e p l e d o m n a h il i m e P . a l u p a d e b r e b g n a y l a m it p o n a il e b m e p h a l m u j n a k a n a h a s u r e p u t a u s h e l o n a k a n u g i d n a k a g n a y n a il e b m e p u k u b n a h a b n a a i d e s r e p i r a d i s i d n o k n a d i s a u ti s n a g n e d n a k i a u s e s i d g n i s a m k u t n
u -masingperusahaanyangbersangkutan . g n i s a m k it s ir e t k a r a
K -masing bahan baku yang digunakan dalam l e d o m n a h il i m e p n a k a d a g n e m k u t n u r a s a d n a k i d a ji d t a p a d n a a h a s u r e p g n i s a m n a g n e d i a u s e s g n a y n a il e b m e
a a s i a p m a S . t u b e s r e t n a a h a s u r e
p tin imode lpembeilan yang seirng n a g n e d n a il e b m e p l e d o m h a l a d a n a a h a s u r e p m a l a d n a k a n u g i d l a m it p o g n a y n a il e b m e p s a ti t n a u
k EconomicOrde rQuanttiy(EOQ .)
.
h PersediaanPengaman n a m a g n e p n a a i d e s r e
P digunakan untuk menanggulang ikehabisan u r e p m a l a d u k a b n a h a
b sahaan . Maka perusahaan biasanya n a k a d a g n e
m persediaanpengamanbahan baku .Persediaanpengaman u a t a , u k a b n a h a b n a g n a r u k e k i d a jr e t a li b a p a n a a h a s u r e p n a k a n u g i d . n a a h a s u r e p h e l o i l e b i d g n a y u k a b n a h a b a y n g n a t a d n a t a b m a lr e t e k m a g n e p n a a i d e s r e p a y n a d a n a g n e
D an maka prose sproduks idalam n a s i b a h e k n a u g g n a g a y n a d a a p n a t n a l a jr e b t a p a d n a k a n a a h a s u r e p t u b e s r e t n a a h a s u r e p i l e b i d g n a y u k a b n a h a b n u p u a l a w , u k a b n a h a b i n i n a m a g n e p n a a i d e s r e P . n a k g n u ti h r e p i d g n a y u t k a w i r a d t a b m a lr e t u t a u s m a l a d n a k a r a g g n e l e s i d n a k
a jumlaht etrentu ,d imanaj umlahi n i h a l e t g n a y e d o ir e p u t a u s m a l a d i d p a t e t h a l m u j u t a u s n a k a p u r e m . a y n m u l e b e s n a k u t n e ti d
.i PembeilanKembail
n e m e j a n a m a y n u t n e t i l a b m e k n a il e b m e p n a k a n a s k a l e m m a l a D n a k a n a t u k g n a s r e b g n a
y memperitmbangkan lamanya waktu tunggu n a g n e D . t u b e s r e t u k a b n a h a b n a il e b m e p m a l a d i d n a k u lr e p i d g n a y n a k a i n i n a k a n a s k a li d g n a y i l a b m e k n a il e b m e p a k a m n a i k i m e d a l a d e k u k a b n a h a b n a k g n a t a d n e
m m gudang dalam waktu yang t epa,t k e k i d a jr e t n a k a k a d it a g g n i h e
n a h i b e l e k u ti a y a y n k il a b e s u a t a u k a b n a h a b n a g n a t a d e k n a t a b m a lr e t e k
g n a t a d n a s e p i d g n a y u k a b n a h a b a n e r a k g n a d u g m a l a d u k a b n a h a b
.l a w a u l a lr e t
.
4 FungsiPersediaan
a a i d e s r e
P n adalah sejumlah bahan ,sumberdaya yang disediakan s
e s o r p n a g n it n e p e k k u t n u n a a h a s u r e p h e l
o produksi ,demi memenuh i .
n e m u s n o k n a a t n i m r e p
t u r u n e
M Prawriosentono (2007 :74) ,kegunaan persediaan bahan n
a a h a s u r e p i g a b u k a
b adalahs ebaga ibeirkut: .
a Mengurang i resiko ketelrambatan datangnya bahan-bahan yang .
n a a h a s u r e p i s k u d o r p s e s o r p g n a j n u n e m k u t n u n a k h u t u b i d .
b Mengurang iresiko peneirmaan bahan baku yang dipesan t etap i itdak .
n a k il a b m e k i d s u r a h a g g n i h e s n a n a s e p n a g n e d i a u s e s
t u r u n e
M Kusuma (2004:132 ,) ada sejumlah kegunaan persediaan a
b n a h a
b kuyatiu: )
1 Menghliangkanr esikoketelrambatandatangnyabarangataubahan -.
n a k h u t u b i d g n a y n a h a b )
2 Menghliangkan resiko dar ibahan baku yang dipesan itdak baik .
n a k il a b m e k i d a g g n i h e s )
3 Untuk menumpuk bahan-bahan yang dihaslikan secara musiman g
i d t a p a d a g g n i h e
s unakanbliabahan tiu itdakadad ipasa.r )
4 Untukmenjaminkelancaranprose sproduks.i )
)
6 Membeirkan pelayanan kepada pelanggan dengan sebaik-baiknya n
a n i g n i e k a n a m i
d pelangganpadas uatuwaktudapa tdipenuh.i s
a l a 3 a d
A anpelrunyapersedianbag iperusahaan: )
a Adanyakeitdakpasitanpermintaan( permintaanmendadak .) )
b Adanyakeitdakpasitandar ipemasokatausuppiler. )
c Adanyakeitdakpasitant entangwaktupemesanan.
i d e s r e p a w h a b n a k l u p m i s i d t a p a d s a t a i d n a i d e s r e p i s g n u f ir a
D a an
u k a b n a h a
b sanga tpenitng dem ikelancaran prose sproduks ibag i .r
u t k a f u n a m n a a h a s u r e p
.
5 Pengenda ilanPersediaan
n a a h a s u r e p u t a u s h e l o n a k u k a li d g n a y n a a i d e s r e p n a il a d n e g n e P
k i a b g n a y n a il a d n e g n e p a y n a d a n a g n e d a n e r a k , g n it n e p i tr a i a y n u p m e m
i d a tr e s u k a b n a h a b n a g n a r u k e k i m a l a g n e m n a k a k a d it n a a h a s u r e p a k a m
e s i d g n a y r a s e b u l a lr e t g n a y a n a d t a k i g n e m k a d it k a h i p n i a
l babkan oleh
. n a h i b e lr e b g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a a d a g n e p
Persediaan bahan baku adalah suatu kegiatan untuk menentukan , i d a j g n a r a b n a d u k a b n a h a b n a a i d e s r e p i r a d i s i s o p m o k n a d t a k g n it
n a d i s k u d o r p n a r a c n a l e k i g n u d n il e m t a p a d n a a h a s u r e p a g g n i h e s
l a u j n e
p an setra kebutuhan- ek butuhan pembelanjaan perusahaan (Wibowo2002:25-2 6 .)
t u j n a l h i b e
g n a y g n a r a b h a l m u j a p a r e b n a k u t n e n e m a r a c n a g n e d n a k u k a li
d dipesan
. n a n a s e m e p u t k a w n a p a k n a d
n a il a d n e g n e p a w h a b n a k l u p m i s i d t a p a d s a t a i d i s i n if e d i r a D
n a t a i g e k u t a u s h a l a d a n a a i d e s r e
p mengendailkan jumlah barang yang n
a k
a dipesan setra waktu pemesanan bag i perusahaan aga r prose s c
n a l n a g n e d n a l a jr e b t a p a d i s k u d o r
p a .r
i s g n u f n u p a d
A pengendailanpersediaanadalahs ebaga ibeirku:t .
a Memperoleh bahan-bahan yatiu menetapkan prosedu r untuk u
t a u s h e l o r e p m e
m supply yang cukup untuk bahan-bahan yang .
n a k h u t u b i d .
b Menyimpan dan memeilhara bahan-bahan dalam persediaan yatiu n a d a r a h il e m e m k u t n u n a n a p m i y n e p m e t s i s u a t u s n a k a d a g n e m
n a h a b i g n u d n il e
m -bahanyangt elahdimasukkankedalampersediaan. .
c Pengeluaran bahan-bahan yatiu menetapkan suatu pengaturan ata s n
a h a b n a i a p m a y n e p n a d n a r a u l e g n e
p -bahan dengant etap padasaa td i .
n a k h u t u b i d a n a m .
d Meminimailsasii nvestas idalambentukbahanataubarang .
.
6 Jenis-Jeni sBiayaPersediaan
h a l a d a n a a i d e s r e p m e t s i s a y a i b a w h a b n a k a t a k i d m u m u a r a c e S
e p a u m e
s ngeluaran dan kerugian yang itmbu lsebaga iakiba tadanya e
s r e
p diaan .Biaya sistem persediaan terdri idar ibiaya pembeilan ,biaya .
t u r u n e
M Baroto (2002 : 55) , biaya persediaan adalah semua t
a b i k a l u b m it g n a y n a i g u r e k n a d n a r a u l e g n e
p adanyabiaya-biayasebaga i t
u k ir e b :
.
a HargaPembeilan a n a il e b m e p a g r a
H dalah biaya yang dikeluarkan untuk membel i g
n a y g n a r a
b besarnya sama dengan harga perolehan persediaan tiu ir
i d n e
s atauhargabeilnya. .
b BiayaPemesanan a
y a i
B pemesanan adalah biaya yang haru s dikeluarkan untuk k a d it a y n a s a i b a y n r a s e b g n a y , k o s a m e p e k n a n a s e m e p n a k u k a l e m
a y a i b i t u p il e m i n i a y a i B . n a n a s e m e p h a l m u j h e l o i h u r a g n e p i d
i s a tr o p s n a rt a y a i b , n a n a s e p n a s e s o r p m e
p , upah , biaya teleponf/ax , , n a a s k ir e m e p a y a i b , n a k a p e g n e p a y a i b , i s k a s n a rt /i s a t n e m u k o d a y a i b
. n a n a s e p h a l m u j g n u t n a g r e t k a d it g n a y a y n n i a l a y a i b n a d .
c BiayaPenyimpanan
a n a n a p m i y n e p a y a i
B dalah biaya yang dikeluarkan dalam ,
l a ir e t a m n a n a p m i y n e p / n a n a g n a n e
p sem i funsihed produc,t sub y
l b m e s s
a ,atau pun produk jadi .Biaya simpan tergantung dar ilama i
y n e
p mpanan dan jumlah yang disimpan . Biaya in i biasanya t
i n u r e p a y a i b m a l a d n a k a t a y n i
d dan pe rpeirode .Biayapenyimpanan ,
n a p m i s a y a i b , n a t a p m e s e k a y a i b i t u p il e
m biayakerusakan, nd a biaya t
a fi s r e b a y n r a s e b g n a y n i a l a y a i
b vairable yang tergantung pada h
a l m u
.
d BiayaKekuranganPersediaan
a k a m , n a a t n i m r e p a d a t a a s a d a p g n a r a b n a s i b a h e k n a a h a s u r e p a li B i d a jr e t n a k
a stockout .Stockou takan menimbulkan kerugian berupa u a t a n a g n u t n u e k n a k t a p a d n e m n a t a p m e s e k n a g n a li h e k t a b i k a a y a i b k u d o r p e k h a d n i p n a k t a b i k a g n e m a g g n i h e s a w e c e k g n a y n a g g n a l e p . g n i a s e p .
7 SistemPersediaandanBiayaSistemPersediaan
, ) 4 5 : 2 0 0 2 ( o t o r a
B menjelasakan sistem persediaan adalah suatu n a k u s a m a l o l e g n e m a n a m i a g a b i a n e g n e m e m s i n a k e
m -masukan yang
i d a j n e m n a a i d e s r e p n a g n e d n a g n u b u h e
s output , d i mana dipelrukan r a g a k il a b n a p m
u output memenuh istandart etrentu .Mekanisme sistem g n a y n a k a ji b e k n a i a k g n a r e s n a t a u b m e p h a l a d a i n
i memontio r itngka t n a a i d e s r e p n a p a k , a g a ji d s u r a h g n a y n a a i d e s r e p n a k u t n e n e m , n a a i d e s r e p . n a k u k a li d s u r a h g n a y n a n a s e p a p a r e b n a d , i s i d s u r a h n i m a j n e m n a d n a k a p a t e n e m k u t n u n a u j u tr e b i n i m e t s i S a h a b n a d n e n o p m o k , s e s o r p m a l a d g n a r a b , i d a j k u d o r p a y n a i d e s r e
t nbaku
g n a y u t k a w a d a p n a d , l a m it p o g n a y s a ti l a u k m a l a d , l a m it p o a r a c e s t i a k r e t g n a y l a t o t a y a i b i s a s il a m i n i m h a l a d a l a m it p o a ir e ti r K . l a m it p o a y a i b n a d n a n a s e m e p a y a i b , n a n a p m i y n e p a y a i b u ti a y , n a a i d e s r e p n a g n e d . n a a i d e s r e p n a g n a r u k e k d n a u j u t s a u l a r a c e
l a m i s k a m n a g n u t n u e k n a g n e d r u k u i d i l a k g n ir e s n a a i d e s r e p n a il a d n e g n e p p a c i d g n a
y ai .Karena perusahaan mempunya ibanyak subsistem lain n a a i d e s r e p n a il a d n e g n e p i s u b ir t n o k r u k u g n e m a k a m , n a a i d e s r e p n i a l e s . h a d u m g n a y l a h h a l n a k u b n a g n u t n u e k l a t o t i a p a c n e m m a l a d a y a i b l a t o t n a g n e d r u k u i d a y n a s a i b n a il a d n e g n e p i s a s il a m it p O u s a d a p l a m i n i
m atupeirodet e trentu. t u r u n e
M Prawriosentono(2007:76 ,)t erdapa tbeberapaf akto ryang i d , n a k a d a i d s u r a h g n a y n a a i d e s r e p a y n r a s e b i h u r a g n e p m e
m manaf aktor
-, n i a l g n a y n a g n e d u t a s n a ti a k r e b g n il a s t u b e s r e t r o t k a
f sepe tr:i
.
a Perk riaanPemakaianBahan n a u t n e n e
P besarnya persediaan bahan yang dipelrukan haru s . u t n e tr e t e d o ir e p u t a u s m a l a d t u b e s r e t n a h a b n a h u t u b e k n a g n e d i a u s e s u t a u s a d a p u k a b n a h a b n a i a k a m e p n a a n a c n e r e
P pe irode yang lalu , n a h a b n a h u t u b e k n a k a ri k r e p m e m k u t n u n a k a n u g i d t a p a
d karena
p n a h a b n a i a k a m e
p eirode lalu merupakan indikato r tentang a g g n i h e S . i s k u d o r p s e s o r p h e l o n a h a b n a p a r e y n e
p blia kondisinya a r e b a m a
s t ipadapeirodeyang akandatangdapa tdtientukan besarnya . n a t u k g n a s r e b g n a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p .
b Harga Bahan
r e m n a k u lr e p i d g n a y n a h a b a g r a
H upakan fakto r lainnya yang . n a k a d a i d s u r a h g n a y n a a i d e s r e p a y n r a s e b i h u r a g n e p m e m t a p a
d Harga
i l e b m e m k u t n u n a k a i d e s i d s u r a h g n a y l a d o m n a h u t u b e k n a k a p u r e m
.t u b e s r e t n a a i d e s r e p .
c BiayaPersediaan
n a k a r a g g n e l e y n e m k u t n u a y a i b s i n e j a p a r e b e b t a p a d r e T
a y a i b n a d ) r e d r o a y a i b ( n a n a s e m e p a y a i b : u ti a y u k a b n a h a b n a a i d e s r e p
. g n a d u g i d u k a b n a h a b n a n a p m i y n e p .
d WaktuMenungguPesanan( lead itme)
u t k a w g n a t n e t u a t a a r a t n a u t k a w h a l a d a n a n a s e p u g g n u n e m u t k a W j e
s ka pesanan d liakukan sampa idengan saa tpesanan t ersebu tmasuk t
u t k a W . g n a d u g e
k u gng u pelru diperhaitkan aga rbahan baku yang .
u t k a w t a p e t g n a t a d n a s e p i d
: n a a h a s u r e p i g a b n a a i d e s r e p a y n u lr e p n a s a l a 3 a d A )
1 Adanyakeitdakpasitanpermintaan( permintaanmendadak .) )
2 Adanyakeitdakpasitandar ipemasok . )
3 Adanyakeitdakpasitant enggangwaktupemesanan.
.
8 CaraPencatatanPersediaan
( f u s u
Y 2005 :107) berpendapa tada dua cara atau sistem pencatatan g
n a r a
b yatiu: .
a Sistem ifsik (Systemperiodic) ,dalamsistemi n ipencatatan persediaan n a a i d e s r e p h a l m u j n a g n u ti h r e P . e d o ir e p r i h k a a d a p n a k u k a li d a y n a h
. e d o ir e p r i h k a a d a p k i s if a r a c e s n a k u k a li d .
b Systemperpetual (sistempermanenataus ystemteru smenerus) ,dalam u n it n o k a r a c e s n a k u k a li d n a a i d e s r e p n a t a l a r e p i n i m e t s i
S . s u r e n e
m eitap tejrad i rtansaks i yang mempengaruh i persediaan .
n a a i d e s r e p g n i n e k e r m a l a d t a t a c i d g n u s g n a l
.
9 MetodePenliaianPesediaan
t u j n a l h i b e
L Yusu f(2005 :107-111 )berpendapat ada beberapa metode :t
u k ir e b i a g a b e s h a l a d a n a a i d e s r e p n a it il e n e p
.
a Metode ifrsti n ifrs tout(FIFO ,)yatiuadanyaanggapanbahwabarang n a k r a u l e k i d g n a y h a l u ti g n a r a b a k a m k u s a m i l a k a m a tr e p g n a y
. u l u h a d h i b e lr e t .
b Metodelasti n ifrs tou t(LIFO ,)yatiuadanyaanggapan bahwabarang h
a l u ti g n a r a b a k a m k u s a m i l a k r i h k a r e t g n a
y yangdikeluarkant elrebih .
u l u h a d .
c Metode weighted average co ts (WAC) ,atau metode rata-rata ,yatiu g
n a r a b a w h a b n a p a g g n a a y n a d
a -barang yang dikeluarkan dicata t a
t a r a g r a h n a k r a s a d r e
b -ratanya.
. 0
1 KebjiaksanaanPengendailanBahanBa ku
g n a y , l a m it p o g n a y n a a i d e s r e p t a k g n it n a u t n e n e p a k g n a r m a l a D
, n e i s if e n a d f it k e f e a r a c e s i s k u d o r p s e s o r p n a g n u s g n a l e k n i m a j n e m t a p a d
n a a n a s k a ji b e k u lr e p a k a
m -kebjiaksanaan yang berhubungan dengan a l m u j n a k u t n e n e m m a l a d k i a b , u k a b n a h a b n a a i d e s r e p n a a d a g n e
p h ,
n a a n a s k a ji b e
K -kebjiaksanaan tiumeilput:i
.
a EconomicOrde rQuanttiy(EOQ)
i m a
Y t (2011 :232 )mengatakan jumlah atau besarnya pesanan n u p a d A . l a m i n i m a y a i b n a k li s a h g n e m a y n k a d n e h n a k u k a li d g n a y
u
t juandar iEOQuntukmengetahuij umlahyangharu sdipesan .Pada a y a i b n a d n a n a s e p a y a i b a w h a b n a k i s i n if e d i d h a l e t u l u h a d r e t n a i g a b
. Q O E m a l a d n a k a g n a b m it r e p i d n a v e l e r g n a y n a s e p
,) 7 3 2 : 1 1 0 2 ( ,t i m a
Y rumu sEOQadalah:
� �
� = �∗=√2 SR
�
: n a g n a r e t e K
h a l m u J =
R pembeilan( permintaan)s elamas atupeirode ti
n u / h a i p u r m a l a d n a n u h a t n a p m i s a y a i B = C
n a n a s e m e p i l a k p a it e s a y a i B = S
) Q O E ( m u m it p o n a n a s e p h a l m u J = Q
.
b SafetyStock
t a p a d n e p r e b ) 9 3 2 : 1 1 0 2 ( , n e w o M n a d n e s n a
H Safety stock atau g n a y n a h a b m a t n a a i d e s r e p h a l m u j e s h a l a d a n a m a g n e p n a a i d e s r e p
. u k a b n a h a b n a s i b a h e k a y n i d a jr e t o k i s e r i g n a r u g n e m k u t n u n a k u k a li d
n a n i k g n u m e
K stockoutdapatt ejrad iapablia: )
1 Penggunaan bahan baku dalam prose sproduks ilebih besa rdar i n a k t a b i k a g n e m n a k a i n i l a H . a y n m u l e b e s n a k a ri k r e p i d g n a y a d a p
a y n t u k ir e b g n a y n a h a b n a n a s e m e p m u l e b e s s i b a h n a k a n a a i d e s r e p
)
2 Pesananbahanbaku tiu itdak itbat epa twaktu. n
a k u t n e m e m k u t n
U safety stock yang opitma l digunakan k
it s it a t s s i s il a n
a dengan memperhaitkan penyimpanan -u k a b n a h a b n a i a k a m e p n a a ri k r e p a r a t n a i d a jr e t g n a y n a n a p m i y n e p
a p a r e b g n u ti h i d t a p a d a k a M . a y n h u g g n u s e s n a i a k a m e p n a g n e d
k c o t s y t e f a
s yangharu sadadidalamperusahaan. n
a a n a p m i y n e
P -penyimpanan penggunaan bahan baku dapa t n
a k s u m u ri
d sebaga ibe irkut (HansendanMowen ,2011 :239 :)
�
� = �(� − �)� 2
n a g n a r e t e
K :
�
� =PersediaanPengaman
� =Penggunaanbahanbakus enyatanya
� =Perkriaanpenggunaanbahanbaku
� =Banyaknyadata
.
c Reorde rPoint(ROP)
, il a b m e k n a n a s e m e p n a u t n e n e p n a k a n a s k a l e m m a l a d i D
a y n a m a l n a k g n a b m it r e p m e m n a k a n a a h a s u r e p n e m e j a n a m a y n u t n e t
. u k a b n a h a b n a il e b m e p m a l a d n a k u lr e p i d g n a y u g g n u t u t k a w
“ a k a m , n a i k i m e d n a g n e
n a k g n a t a d n e m t a p a
d bahan baku kegudang dalam watu yang t epat , .
u k a b n a h a b n a g n a r u k e k i d a jr e t n a k a k a d it a g g n i h e s
h a l m u j a y n r a s e b g n u ti h g n e m h a d u s n a a h a s u r e p a li b a p A
n a n a s e m e p t a a s n a k u t n e ti d u lr e p a k a m , l a m it p o g n a y n a n a s e m e p
n a g n e d l a n e k a ti k g n a y n a a i d e s r e
p “Reorde rPoint” sehingga n a k u k a l e m m a l a d u k a b n a h a b n a s i b a h e k n a k a k a d it n a a h a s u r e p
.i s k u d o r p s e s o r p
a
Y mi t(2011 :229 )menjelasakan ROP dapa tdihtiung dengan :t
u k ir e b i a g a b e s n i a l a r a t n a , a r a c
P O
R =SafetyStok ( + LeadTime Q× ) n
a g n a r e t e
K :
P O
R =Pemesananbahanbakukembail
e m i T d a e
L =Waktut unggu Q =Kebutuhanpe rhair
. 1
1 Prose sProduksi
.
a PengeritanProse sProduksi
t u r u n e
M Yamti( 2011 :123) ,prose sproduks iadalahsuatukegiatan k u t n u n a t a l a r e p a tr e s n a h a b , n a m i s u m a g a n e t n a k t a b il e m n a g n e d
a p u r e b n a k li s a h i d g n a y k u d o r P . a n u g r e b g n a y k u d o r p n a k li s a h g n e m
u a t a a d n e
b tangible materia lsepetr imobli ,pakaian ,radio ,lukisan , a
s a j a p u r e b t a p a d n u m a N . a y n i a g a b e s n a d g n u t a
p (intangiblematerial ) ,
n a n a y a l e p , i s a m r o f n i it r e p e
g n a y u k a b n a h a b i r a d i d a j k u d o r p t a u b m e m a n a m i a g a b s a ti v it k A
n i a l l a d , s i n k e t n a u h a t e g n e p , i g r e n e , n i s e m n a k t a b il e
m -lain .Prose s n
a d a t a y n n a k a d n it n a k a p u r e m i s k u d o r
p dapa tdiilhat .Prose sproduks i b
u s a p a r e b e b i r a d i ri d r e t i n
i -prose s produksi , misalkan prose s n a ti k a r e p s e s o r p , n e n o p m o k i d a j n e m u k a b n a h a b n a h a l o g n e p
b u s n a k i d a j n e m n e n o p m o
k -assembly dan prose s peraktian sub-
y l b m e s s
a menjad iprodukj ad.i
s k u d o r p n a t a i g e
K imerupakan kegiatan yang penitng d idalam n
a a h a s u r e p i g a B . n a a h a s u r e p u t a u
s -perusahaan yang bergerak dalam . g n it n e p g n il a p g n a y n a t a i g e k n a k a p u r e m l a u j n e p r a s a p r u t k u rt s
, i s k u d o r p s e s o r p i s i n if e d a u d e k t a h il e
M penelti idapa tmenyimpulkan d
o r p s e s o r p a w h a
b uks imerupakan kegiatan untuk menciptakan atau n a k a n u g g n e m n a g n e d a s a j u a t a g n a r a b u t a u s n a a n u g e k h a b m a n e m
r o t k a
f -fakto ryang ada sepetr itenaga ke jra ,mesin ,bahan baku ,dan .
a i s u n a m n a h u t u b e k i g a b t a a f n a m r e b h i b e l r a g a a n a d
s e s o r
P produks i pada hakikatnya adalah prose s pengubahan (
n e n o p m o k u a t a n a h a b i r a d ) i s a m r o f s n a rt
( input )menjad iprodukl ain i d a jr e t s e s o r p m a l a d u a t a i g g n it h i b e l i a li n i a y n u p m e m g n a y
. i a li n n a h a b n a n e p
.
b Jenis-Jeni sProse sProduksi (
i r a y h
A 1998) , dalam Sk irps i Setya Nugraha , (2008:43) n
a k a t a y n e
a y n d u j u w i r a d t a h il i d i s k u d o r p s e s o r P . i g e s i a g a b r e b i r a d u a j n it i d s e s o r p , k u t n e b n a h a b u r e p s e s o r p , i w a i m i k s e s o r p i d a j n e m i g a b r e t , g n il b m e s s
a prose s rtanspo trasi , dan prose s penciptaan jasa-jasa u a t a s u r a i r a d t a h il i d i s k u d o r p s e s o r P . i s a rt s n i m d
a lfow bahan mentah s e s o r p u ti a y a u d i d a j n e m i g a b r e t , ri h k a k u d o r p i d a j n e m i a p m a s s u r e t i s k u d o r