commit to user
i
LAPORAN KULIAH KERJA MEDIA
AKTIVITAS PENULISAN PUBLIC RELATIONS
PADA EVENT FESTIVAL JENANG SOLO
DI OMAH SINTEN HERITAGE HOTEL & RESTO
Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat guna memperoleh gelar Ahli Madya dalam bidang Komunikasi Terapan
Universitas Sebelas Maret Surakarta
OLEH:
DIANMAS MURNI
D1611021
DIII HUBUNGAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
commit to user
commit to user
commit to user
iv
MOTTO
Waktu aku takut, aku ini percaya kepada-Mu; kepada Allah, yang
Firman-Nya kupuji, kepada Allah aku percaya, aku tidak takut.
(Mazmur 56:4-5)
Karena Tuhanlah yang memberikan hikmat, dari mulut-Nya datang
pengetahuan dan kepandaian. Ia menyediakan pertolongan bagi
orang yang jujur, menjadi perisai bagi orang yang tidak bercela
lakunya.
Karena hikmat akan masuk kedalam hatimu dan pengetahuan akan
menyenangkan jiwamu; kebijaksanaan akan memelihara engkau,
kepandaian akan menjaga engkau.
(Amsal 2:6-7,10-11)
Diberkatilah orang yang mengandalkan Tuhan, yang menaruh
harapannya kepada Tuhan!
commit to user
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan penuh homat, karya ini kupersembahkan kepada:
Tuhan Yesus Kristus sebagai Kepala yang selalu menuntun, membela dan
memeliharaku.
Orang tua rohaniku Bapak Pdt. Natanael A.S beserta Ibu yang selalu
memberikan nasehat dan mendoakanku.
Ayah dan Ibuku yang selalu mendukung dalam doa, selalu memberi
semangat di keadaan apapun dan menjadi motivasiku.
Kakakku Hanna Diah Pujiastuti yang selalu memberi solusi menjadi
contoh baik.
Keluarga besar Agus Wijaya, Keluarga Allah di Solo dan di Malang yang
selalu menjadi semangat.
Sahabat kecilku Harum Brata Dewati yang selalu setia menemani dikala
suka dan duka.
Della Ayu Pangestika Setiawan sahabatku yang selalu memberi semangat.
Sahabatku Yustina Wijayanti, Alfiana Afriska, Anisa Yunia Wardani,
Neny Dwi Fajarwati, Devina Aryanti dan seluruh teman-teman PR A
angkatan 2011, aku senang dapat mengenal kalian dan melewati masa
perkuliahan bersama kalian.
Teman-temanku Alumni Smarga: Vivi Febrina, Ria Hevi Yanti, Dita,
Shinta, Harum, Arie Bandara yang selalu ada dalam keadaan apapun.
Trio Filipus Dedi, Stevani Adijayanti, Shinta Marpulan Sari yang menjadi
commit to user
vi
KATA PENGANTAR
Dengan mengucap syukur kepada Tuhan Yesus Kristus yang telah
melimpahkan kasih karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan
Laporan Tugas Akhir (TA) yang berjudul AKTIVITAS PENULISAN PUBLIC
RELATIONS PADA EVENT FESTIVAL JENANG SOLO DI OMAH
SINTEN HERITAGE HOTEL & RESTO.
Penyusunan Laporan Tugas Akhir ini diajukan sebagai salah satu syarat
untuk menyelesaikan studi di Program Studi DIII Komunikasi Terapan
konsentrasi Hubungan Masyarakat (Public Relations) Fakultas Ilmu Sosial dan
Ilmu Pokitik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari terselesaikannya Laporan Tugas Akhir ini tidak terlepas
dari bantuan beberapa pihak, maka pada kesempatan ini dengan kerendahan hati
penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan khusus kepada:
1. Bapak Prof. Drs. H. Pawito Ph.D selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan
Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Drs. Aryanto Budhi S, M.Si selaku Ketua Program DIII
Komunikasi Terapan.
3. Ibu Dra. Hj. Sofiah, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah
meluangkan banyak waktu memberikan pengarahan dalam penyusunan
Tugas Akhir ini.
4. Bapak B. Hery Setyawan, S.Sos, M.Sn selaku penguji yang bersedia
commit to user
vii
5. Bapak Sri Herwindya Baskara Wijaya, S.Sos, M.Si selaku Pembimbing
Akademik yang selalu memberikan pengarahan dan dukungan.
6. Bapak Slamet Raharjo selaku Owner Omah Sinten Heritage Hotel & Resto
7. Ibu Lea Meliana Amd. Par selaku penanggung jawab dalam Kuliah Kerja
Media (KKM) di Omah Sinten Heritage Hotel & Resto.
8. Bapak Seprido Catur Nugroho Amd selaku Operational Manager di Omah
Sinten Heritage Hotel & Resto
9. Bapak Michael Harsono Saputro selaku Sales & Marketing di Omah
Sinten Heritage Hotel & Resto.
10.Seluruh Staff dan Karyawan Omah Sinten Heritage Hotel & Resto yang
banyak memberikan bantuan dan pelatihan selama pelaksanaan KKM dan
pengerjaan Laporan Tugas Akhir ini.
11.Semua pihak yang telah membantu dan mendukung dalam proses
penyusunan Tugas Akhir ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini jauh dari
kesempurnaan, hal ini dikarenakan keterbatasan pengetahuan yang penulis
miliki. Sebagai kata penutup, penulis percaya Tugas Akhir ini dapat
bermanfaat bagi pembaca dan pihak-pihak yang memerlukannya.
Surakarta, Mei 2014
commit to user
a. Aktivitas Penulisan Public Relations ... 18
b. Tujuan Penulisan Public Relations ... 28
10.Peraturan dan Tata Tertib Disiplin Kerja ... 52
BAB IV PELAKSANAAN MAGANG ... 54
1. Tempat Pelaksanaan Magang ... 54
commit to user
x
3. Penanggung Jawab KKM ... 55
4. Pelaksanaan Magang ... 55
5. Aktivitas Public Relations di Omah Sinten Heritage Hotel & Resto ... 55
6. Penulisan Public Relations pada Event Festival Jenang Solo di Omah Sinten Heritage Hotel & Resto ... 58
BAB V PENUTUP ... 66
1. Kesimpulan... 66
2. Saran ... 67
a. Bagi Omah Sinten Heritage Hotel & Resto ... 68
b. Bagi Prodi DIII Komunikasi Terapan FISIP UNS ... 68
DAFTAR PUSTAKA ... 70
commit to user
1
BAB I
PENDAHULUAN
1. LATAR BELAKANG
Public Relations (Hubungan Masyarakat) identik dengan aktivitas
menyampaikan informasi, menjadi juru bicara, membuat promosi
penjualan, iklan, pameran-pameran penjualan, memperkenalkan produk
dan terlibat dalam penjualan produk. Oleh karena itu, seorang Public
Relations harus peka terhadap perkembangan dan perubahan yang terjadi
dalam perusahaan dan senantiasa menginformasikannya kepada publik.
Upaya untuk menginformasikan berbagai peristiwa penting mengenai
perkembangan terbaru khususnya yang berhubungan dengan perusahaan
yang pada prinsipnya melibatkan taktik dalam berbicara dan menulis,
taktik dalam menulis menjadi sangat penting dan dilakukan untuk saling
melengkapi dan tercapainya tujuan yang maksimal.
Dewasa ini, seiring dengan perkembangan zaman dan
perkembangan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK), Sumber Daya
Manusia harus mampu bersaing terlebih seorang Public Relations yang
tidak hanya memiliki kecakapan berbicara sehingga dijadikan sebagai
corong dan ujung tombak bagi perusahaan, namun seorang Public
Relations juga harus memiliki keterampilan dalam menulis. Keahlian
commit to user
para praktisi Public Relations. Rasa keingintahuan khalayak terhadap
informasi terbaru yang semakin hari semakin tinggi perlu dicermati dan
disikapi oleh seorang Public Relations untuk membangun citra positif dan
sebagai tolak ukur sejauh mana keberadaan perusahaan/instansinya di
tengah-tengah masyarakat.
Dengan semakin ketatnya persaingan, seorang Public Relations harus
cakap untuk memikirkan agar apa yang ditulisnya bisa diterima dipahami
oleh stakeholder perusahaan, baik stakeholder internal maupun
stakeholder eksternal.
Omah Sinten Heritage Hotel & Resto, suatu kawasan bisnis yang
berwawasan budaya memiliki komitmen untuk melestarikan budaya
ditengah riuhnya perubahan gaya hidup modern. Berada pada suatu
kawasan yang dibangun berdasarkan aspek bisnis dan budaya yaitu
ditengah kota Solo, berada di Koridor Budaya Ngarsopuro yang dikelilingi
oleh aset-aset sejarah seperti Pura Mangkunegaran (dibangun tahun 1757),
Pasar Antik Triwindu, pedestrian dan fasilitas publik di Ngarsopuro serta
berada dua ratus meter dari jalan protokol Slamet Riyadi. Lokasi ini
menjadikan Omah Sinten sebagai salah satu aset budaya di Solo. Omah
Sinten diproyeksikan mampu untuk memenuhi keinginan khalayak untuk
nostalgia menikmati suasana, musik, makanan khas tempo dulu serta
mengutamakan keramahtamahan dalam pelayanannya sehingga
mempunyai nilai keunikan dari yang lain dan memiliki nilai jual yang
commit to user
Karena lokasinya yang sangat strategis, maka Omah Sinten dijadikan
sebagai tempat terselenggaranya acara ceremonial dalam rangka
memperingati Hari Ulang Tahun Kota Solo yang ke 269 yaitu Festival
Jenang Solo 2014. Hal ini merupakan peluang bagi Omah Sinten untuk
dapat berkomunikasi dengan khalayak yang tidak hanya dari Kota Solo,
melainkan juga dari luar Kota Solo. Komunikasi ini tidak hanya dilakukan
oleh Public Relations saja, namun juga melibatkan seluruh karyawan di
Omah Sinten yang satu sama lain saling berhubungan. Dalam event ini
Public Relations juga dapat mengetahui sejauh mana apresiasi khalayak
untuk terlibat dalam event ini, untuk mengetahui apresiasi masyarakat
maka diperlukan tehnik penulisan yang baik dari seorang Public Relations
Dalam mencapai keberhasilan sebuah event tentunya diperlukan suatu
koordinasi yang baik, ini merupakan tugas seorang Public Relations
sebagai corong perusahaan dan sebagai jembatan antara perusahaan
dengan khalayak sehingga yang menjadi tujuan perusahaan dapat
terwujud. Melalui event besar ini, perusahaan mempuyai tujuan untuk
menjalin hubungan baik antara perusahaan dengan khalayak serta
menanamkan saling pengertian dan kepercayaan kepada khalayak
sehingga tidak menutup kemungkinan akan terbentuk kerjasama dan
goodwill.
Dari latar belakang yang telah penulis kemukakan diatas, itulah
commit to user
Heritage Hotel & Resto untuk menerapkan disiplin ilmu dalam
pelaksanaan Kuliah Kerja Media (KKM) di bidang Public Relations.
Dalam uraian ini penulis akan menjabarkan mengenai ivitas
Penulisan Public Relations pada Event Festival Jenang Solo di Omah
.
Dengan mengetahui betapa pentingnya kegiatan penulisan Public
Relations, maka mendorong penulis untuk mengenal lebih jauh dan apa
saja kegiatan yang menyangkut penulisan yang dilakukan seorang Public
Relations ketika event Festival Jenang Solo berlangsung di Omah Sinten.
2. TUJUAN KULIAH KERJA MEDIA (KKM)
Tujuan Umum
Tujuan umum dari pelaksanaan Kuliah Kerja Media adalah sebagai
berikut:
a. Untuk memenuhi syarat kelulusan Diploma III di bidang Komunikasi
Terapan dengan konsentrasi Hubungan Masyarakat sesuai dengan
peraturaan yang berlaku di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
b. Untuk mempraktekkanan dan menerapkan ilmu Kehumasan yang
sudah didapat di bangku kuliah selama semester I-V di dalam dunia
kerja yang sesungguhnya.
c. Mempersiapkan mahasiswa menjadi tenaga-tenaga ahli yang handal,
commit to user
d. Memperoleh pengalaman dan wawasan mengenai tugas, fungsi dan
peran Public Relations di Omah Sinten.
e. Membina hubungan dan kerjasama yang baik antara pihak
fakultas/universitas dengan instansi terkait yang digunakan mahasiswa
untuk melaksanakan KKM.
Tujuan Khusus
Tujuan khusus dalam Kuliah Kerja Media adalah:
Untuk lebih memahami dan mempelajari secara langsung aktivitas Public
Relations di Omah Sinten Heritage Hotel & Resto sehingga dapat
menambah ilmu, pengalaman serta menambah relasi yang luas dengan
pihak-pihak stakeholder perusahaan baik secara internal maupun eksternal.
3. MANFAAT KULIAH KERJA MEDIA
Manfaat Kuliah Kerja Media sangat banyak didapatkan, tidak hanya bagi
mahasiswa, namun juga bagi Universitas Sebelas Maret dan juga bagi
perusahaan Omah Sinten Heritage Hotel & Resto, antara lain:
a. Bagi Mahasiswa
Sebagai masa orientasi dalam persiapan menghadapi dunia
kerja nyata yang seiring dengan persaingan yang semakin
kompetiif.
Menambah pengalaman dan relasi dalam pelaksanaan
commit to user
Menjalin kerjasama yang baik dengan perusahaan/instansi.
Menambah relasi dengan berinteraksi dan berkomunikasi
dengan pihak stakeholder perusahaan.
Melatih kemampuan diri dan percaya diri untuk bekerja
baik secara individual maupun kelompok.
Memahami suasana dan kondisi secara langsung di
lapangan.
b. Bagi Universitas Sebelas Maret (UNS)
Dapat menjalin kerjasama untuk kemudian tercipta adanya
suatu simbiosis mutualisme yang menguntungkan
keduabelah pihak.
Dapat digunakan untuk evaluasi, sehingga mengetahui
tolak ukur sejauh mana pencapaian materi yang telah
dikuasai mahasiswa.
Dapat digunakan untuk memperoleh informasi tentang
perkembangan dunia kerja.
c. Bagi Perusahaan/Instansi
Mendapat kepercayaan dari Universitas Sebelas Maret
Surakarta untuk mendidik dan mengarahkan mahasiswanya,
sehingga dapat terjalin komunikasi yang baik dari
Universitas Sebelas Maret Surakarta dengan
commit to user
Memperoleh Sumber Daya Manusia yang terdidik untuk
dapat dilibatkan dalam proses kerja.
Mengetahui sejauh mana keberadaan perusahaan/instansi di
tengah masyarakat.
Sebagai sarana pertukaran informasi antara dunia kerja
