ANY MISNANI H.3108002
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Panelis memberikan nilai tertinggi pada jenis teh dengan tingkat kematangan daun sukun tua dan taraf kayu manis 15% memiliki mutu agak suka dan rata-rata terendah dengan mutu aroma
Persentase penerimaan panelis tertinggi pada uji kesukaan terhadap atribut warna, rasa, aroma, dan tekstur, adalah pada nugget jamur tiram dengan penambahan tepung tempe
Tingkat peni- laian panelis terhadap rasa memperlihatkan skor tertinggi pada formula 2, yaitu 1,3 (sangat suka) pada flakes dengan penggunaan 70% pasta ubi jalar, 15% tepung tapioka,
Nilai rerata terbaik dalam hal penerimaan rasa suka dari panelis yaitu pada perlakuan T3 kombinasi susu kerbau dan susu sapi, hal ini disebabkan terjadinya
Daya terima berdasarkan aspek rasa pada umumnya, es krim tepung jahe dengan penambahan 1% terdapat 88% panelis yang menyatakan sangat suka karena rasa yang
Nilai rerata terbaik dalam hal penerimaan rasa suka dari panelis yaitu pada perlakuan T3 kombinasi susu kerbau dan susu sapi, hal ini disebabkan terjadinya
Warna Berdasarkan hasil uji organoleptik terhadap rasa jamu cemcem nilai tertinggi yaitu 5 sangat suka dan nilai terendah yaitu 2 tidak suka.. Nilai rata-rata pada penilaian warna
Pada rerata parameter panjang akar tanaman terendah terdapat pada sampel 5 yaitu sebesar 1,85 cm sedangkan pada parameter tinggi tanaman tertinggi terdapat pada sampel 7 yaitu sebesar
