ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KUNJUNGAN WISATAWAN DI EKOWISATA MANGROVE KAMPOENG KEPITING DESA TUBAN KABUPATEN BADUNG.

(1)

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI KUNJUNGAN WISATAWAN DI

EKOWISATA MANGROVE KAMPOENG KEPITING

DESA TUBAN KABUPATEN BADUNG

Oleh:

I GUSTI MADE INTAN SANISCA WARDANI

NIM : 1212015015

PROGRAM STUDI S1 DESTINASI PARIWISATA

FAKULTAS PARIWISATA

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

(2)

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI KUNJUNGAN WISATAWAN DI

Nama : I Gusti Made Intan Sanisca Wardani

NIM : 1212015015

Skripsi ini telah LULUS diujikan pada tanggal, 07 Oktober 2016 dengan predikat

SANGAT MEMUASKAN di Program S1 Destinasi Pariwisata Fakultas

Pariwisata Universitas Udayana

Disetujui oleh:

Pembimbing I

Pembimbing II

I Made Adikampana, S.T., M.T.

Ida Bagus Suryawan, S.T., M.Si.

NIP. 197702242001121002

NIP. 197812292005011001

Mengetahui

Dekan Fakultas Pariwisata

Ketua Program Studi

Universitas Udayana

S1 Destinasi Pariwisata

Fakultas PariwisataUniversitas Udayana

(3)

HALAMAN PERSETUJUAN TIM PENGUJI

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI KUNJUNGAN WISATAWAN DI

Nama : I Gusti Made Intan Sanisca Wardani NIM : 1212015015

Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Program Studi S1

Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana pada tanggal 07

Oktober

2016

dan

dinyatakan

LULUS

dengan

predikat

SANGAT

MEMUASKAN.

Tim Penguji

Ketua

:

I Made Adikampana, S.T., M.T.

(

)

Sekretaris

:

Ida Bagus Suryawan, S.T., M.Si.

(

)

Anggota

:1. Dr. Drs. I Nyoman Sunarta, M.Si.

(

)

2. Dr. I Nyoman Sukma Arida, S.Si., M.Si. (

)

3. I Made Sukana, SST.Par., M.Par., MBA. (

)

Mengetahui,

Ketua Program Studi S1DestinasiPariwisata

Fakultas Pariwisata Universitas Udayana

(4)

ABSTRAK

Program Studi S1 Destinasi Pariwisata

Fakultas Pariwisata

Universitas Udayana

Skripsi

A.

Nama

: I Gusti Made Intan Sanisca Wardani

B.

Judul

:ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI KUNJUNGAN WISATAWAN DI

C.

Jumlah Halaman : XV + 84

D.

Ringkasan

:

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kegiatan wisata yang ada di

Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting, faktor-faktor yang mempengaruhi

kunjungan wisatawan ke Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting, dan

mengetahui faktor yang paling dominan mempengaruhi kunjungan wisatawan.

Penelitian ini menarik untuk dilakukan karena, ekowisata ini memiliki

perkembangan jumlah kunjungan wisatawan yang cukup baik dari tahun ke tahun,

sehingga faktor yang mempengaruhi menjadi penting untuk diketahui, demi

mempertahankan perkembangan Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting. Data

pada penelitian ini merupakan data kuantitatif dan kualitatif, dimana didapatkan

berdasarkan hasil dari observasi, wawancara, studi kepustakaan, dan kuesioner.

Teknik penentuan informan yang digunakan yaitu purposive sampling, dan dalam

pengambilan sampel sebanyak 100 responden menggunakan teknik

accidental

sampling. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis faktor dengan

menggunakan program SPSS.

Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa terdapat kegiatan wisata yang

dikemas dalam paket wisata Mangrove yang kegiatannya memberikan manfaat

bukan hanya untuk wisatawan tetapi juga kelestarian Kawasan Hutan Mangrove.

Melalui analisis yang sudah dilakukan diperoleh empat faktor yaitu faktor harga,

aksesibilitas, daya tarik wisata, sarana dan prasarana, Dengan Faktor dominan

yang diperoleh adalah Faktor daya tarik wisata. Untuk tetap mempertahankan

keberadaan Ekowisata ini, serta mampu memberikan kesejahteraan kepada

nelayan, namun tidak merusak lingkungan khususnya Kawasan Hutan Mangrove,

pihak pengelola harus mampu mempertahankan kegiatan yang berhubungan

dengan kelestraian lingkungan, namun mampu memberikan pengalaman berharga

untuk wisatawan.

(5)

ABSTRACT

Bachelor Degree (S1) of Tourism Destination

Tourism Faculty

Udayana University

Thesis

A.

Name

: I Gusti Made Intan Sanisca Wardani

B.

Title

:

ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING THE TOURIST VISITS TO ECOTOURISM MANGROVE KAMPOENG KEPITING TUBAN VILLAGE DISTRICT BADUNG.

C.

Number of Pages : XV+ 84

D.

Summary :

This study aims to determine tourism activities in Ecotourism Mangrove

Kampoeng Kepiting, factors affecting tourists visiting Ecotourism Mangrove

Kampoeng Kepiting, and know the dominant factor affecting tourists visit. This

research is interesting to do because ecotourism has a fairly good number of

tourist developments from year to year, so the factors that influence is important

to investigate, in order to maintain the development of Ecotourism Mangrove

Kampoeng Kepiting. The type of data in this study is a quantitative and qualitative

data, which were obtained based on the results of observations, interviews,

literature studies, and questionnaires. Mechanical determination of informants

used is purposive sampling, and the sampling of 100 respondents using accidental

sampling technique. The analysis technique used is a factor analysis using SPSS.

In this study it can be concluded that there is a packed tourist activity in

Mangrove tour packages whose activities benefit not only for tourists but also the

preservation of Mangrove Forest Area. The analysis has been done, there are four

factors: the price factor, accessibility, attractions, facilities and infrastructure, the

dominant factor is a factor obtained tourist attraction. To maintain the existence of

this Ecotourism, and able to provide welfare to the fishermen, but do not damage

the environment, especially Mangrove Forest Area, the manager should be able to

maintain kelestraian activities relating to the environment, but is able to provide

valuable experience for tourists.

(6)

KATA PENGANTAR

”OM SWASTYASTU”

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa, karena

berkat rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan SKRIPSI yang

berjudul

“

Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kunjungan Wisatawan di

Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting, Desa Tuban, Kabupaten Badung.

Laporan Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan yang telah ditentukan

dalam rangka menyelesaikan studi di Fakultas Pariwisata Universitas Udayana.

Melalui kesempatan ini, tidak lupa penulis ingin menyampaikan ucapan

terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dan memberikan dukungan

serta bimbingan dalam segala hal yang berkaitan dengan laporan Skripsi ini,

penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada:

1.

Bapak Drs. I Made Sendra, M.Si selaku Dekan Fakultas Pariwisata

Universitas Udayana.

2.

I G. A. Oka Mahagangga, S.Sos,. M.Si selaku Ketua Program Studi S1

Destinasi Pariwisata.

3.

Drs. I Nyoman Sunarta, M.Si. selaku Pembimbing Akademik yang

memberikan bimbingan dan motivasi selama proses kuliah dan penyusunan

laporan.

(7)

5.

Ida Bagus Suryawan, S.T., M.Si selaku Dosen Pembimbing II, yang telah

banyak meluangkan waktu, memberikan bimbingan, petunjuk, dan motivasi

selama proses penyusunan Skripsi.

6.

Seluruh dosen Fakultas Pariwisata Universitas Udayana yang tidak dapat

penulis sebutkan satu-persatu, yang telah mendidik dan membagi ilmunya

kepada penulis.

7.

Seluruh pegawai tata usaha Fakultas Pariwisata Universitas Udayana, yang

membantu penulis dalam kelancaran keperluan administrasi akademik.

8.

Bapak Made Sumasa selaku Ketua kelompok Nelayan Wanasari yang sudah

memberikan ijin untuk melakukan penelitian dan sangat ramah menerima

penulis untuk melakukan penelitian di Ekowisata Mangrove Kampoeng

Kepiting.

9.

Bapak Agus Diana selaku sekretaris kelompok nelayan yang selama ini

memberikan informasi mengenai Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting,

memberi masukan dan ikut membantu dalam penelitian.

10.

Seluruh staf yang ada di Ekowisata Kampoeng Kepiting yang turut membantu

dalam penelitian, serta sangat ramah menerima penulis dalam melakukan

penelitian.

11.

Ajik dan Ibu yang dengan tulus memberikan dukungan baik secara moral

maupun material.

12.

Seluruh teman-teman Destinasi Pariwisata 2012 dan teman-teman lainnya

yang selalu memberi semangat serta dukungan.

(8)

14.

Made Parwitayasa yang membantu mengajarkan penulis dalam menggunakan

program SPSS.

Penulis menyadari bahwa laporan akhir ini masih jauh dari kesempurnaan,

mengingat keterbatasan yang dimiliki, maka dari itu krtitik dan saran yang bersifat

membangun sangat diharapkan untuk penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata,

semoga laporan ini dapat bermanfaat.

“OM SHANTI SHANTI SHANTI OM”

Denpasar, 07 Oktober 2016

(9)

DAFTAR ISI

JUDUL ... i

JUDUL PRASYARAT ...ii

ABSTRAK ... iii

ABSTRACT ... iv

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING... v

HALAMAN PERSETUJUAN TIM PENGUJI ... vi

KATA PENGANTAR ... vii

DAFTAR ISI ... x

DAFTAR TABEL... xii

DAFTAR GAMBAR ...xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... xv

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 7

1.3 Tujuan Penelitian ... 7

1.4 Manfaat Penelitian ...

8

1.5 Sistematika Penulisan ...

8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Penelitian Sebelumnya... 11

2.1 Tinjauan Konsep ... 11

2.2.1 Tinjauan Tentang Analisis Faktor ... 12

2.2.2 Tinjauan Tentang Ekowisata ... 13

2.2.3 Tinjauan Tentang Wisatawan ... 14

2.2.4 Tinjauan Tentang Komponen Daya Tarik Wisata ... 14

2.2.5 Tinjauan Tentang Pemanfaatan Wisata ... 15

BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi Penelitian ... 1

8

3.2 Definisi Operasional Variabel ... 1

8

3.3 Jenis dan Sumber Data ... 23

3.4 Teknik Pengumpulan Data ... 24

3.5 Teknik Penentuan Informsn ... 26

3. 6 Teknik Penentuan Sampel ... 26

3.7 Teknik Analisis Data ... 27

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum ... 36

4.1.1 Gambaran Umum Ekowisata Mangrove Kanpoeng Kepiting ... 36

4.1.2 Sejarah Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting ... 39

4.1.3 Fasilitas Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting... 41

4.2 Kegiatan Wisata di Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting ... 43

4.3 Karakteristik Responden yang Mengunjungi Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting ... 53

4.3.1 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin ... 53

4.3.2 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Kelompok Umur ... 54

4.3.3 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Negara Asal ... 55

4.3.4 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 56

4.3.5 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pekerjaan ... 57

4.3.6 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Tujuan Berkunjung ... 5

8

4.3.7 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Periode Kunjungan ... 59

(10)

4.4 Persepsi Wisatawan Berkunjung di Ekowisata Mangrove Kampoeng

Kepiting ... 60 4.5 Hasil Analisis Kunjungan Wisatawan Ekowisata Mangrove Kampoeng

Kepiting ... 63 4.5.1 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas ... 63 4.5.2 Analisis Faktor ... 65 4.5.3 Ekstraksi Faktor ... 6

8

4.6 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kunjungan Wisatawan ke Ekowisata

Mangrove Kampoeng Kepiting ... 73 4.7 Faktor Dominan Mempengaruhi Kunjungan Wisatawan di Ekowisata

Mangrove Kampoeng Kepiting ... 75 4.

8

Hubungan Faktor Dominan dengan Karakteristik Wisatawan ... 79

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan...

8

2 5.2 Saran ...

8

3

DAFTAR PUSTAKA ...

8

5

(11)

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Identifikasi Variabel ... 22

Tabel 3.2 Indeks Skala Likert ... 29

Tabel 3.3 Ukuran KMO ... 31

Tabel 4.1 Data Kunjungan Wisatawan ke Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting ... 37

Tabel 4.2 Data Kunjungan Wisatawan ke Restotan Kampoeng Kepiting ... 38

Tabel 4.3 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Jenis Kelamin ... 53

Tabel 4.4 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Kelompok Umur ... 54

Tabel 4.5 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Negara Asal ... 55

Tabel 4.6 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Pendidikan Terakhir ... 56

Tabel 4.7 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Pekerjaan ... 57

Tabel 4.8 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Tujuan Berkunjung ... 58

Tabel 4.9 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Periode Kunjungan ... 59

Tabel 4.10 Karakteristik Wisatawan Bertdasarkan Sumber Informasi ... 60

Tabel 4.11 Persepsi Wisatawan yang Berkunjung di Ekowisata Mangrove Kampoeng Kepiting ... 62

Tabel 4.12 Hasil Uji Validitas ... 64

Tabel 4.13 Hasil Uji Reliabilitas ... 65

Tabel 4.14 KMO and Bartlett’s test ... 66

Tabel 4.15 Anti-Image Matrices ... 67

Tabel 4.16 Total Variance Explained ... 69

Tabel 4.17 Component Matrixa ... 71

Tabel 4.18 Rotated Component Matrixa ... 72

(12)

Gambar 4.1 Denah Lokasi Ekowisata Mangrove Kampoeng

Kepiting ... 36

Gambar 4.2 Paket Wisata Ekowisata Mangrove Kampoeng KEpiting ... 44

Gambar 4.3 Cano Tour Clean Mangrove ... 45

Gambar 4.4 Mangrove Tours with Traditional Boat ... 45

Gambar 4.5 Tour Cano Fishing Mangrove ... 46

Gambar 4.6 Fishing Mangrove with Traditional Boat ... 47

Gambar 4.7 Pelepasan Bibit Kepiting ... 48

Gambar 4.8 Tours Informasi Keramba Kepiting ... 48

Gambar 4.9 Tour Keramba dan Mangrove Tour ... 49

Gambar 4.10 Penanaman Pohon Mangrove ... 51

Gambar 4.11 Atraksi Kecak Dance ... 52

Gambar 4.12 Atraksi Modern Dance ... 52

(13)

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Daftar Informan... 87

Lampiran 2 Daftar Responden ... 88

Lampiran 3 Pedoman Wawancara ... 90

Lampiran 4 Kuesioner ... 91

Lampiran 5 Tabulasi Data Kuesioner ... 95

Lampiran 6 Data Asli Analisis Faktor ... 100

Lampiran 7 Gambar-gambar ... 111