2
WEB-BASED DECISION SUPPORT SYSTEM FOR NATURAL SILK
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
(CASE STUDY IN RUMAH SUTERA ALAM CIAPUS, BOGOR)
Marimin and Kusuma Ratih
Department of Agroindustrial Technology, Faculty of Agriculture Technology,
Bogor Agricultural University, IPB Darmaga Campus, PO BOX 220, Bogor, West Java, Indonesia. Phone 62 251 8624622, email: [email protected]
ABSTRACT
The ability to make decisions quickly and accurately will be a key to success in global competition in the future. Integration of hardware, software, and processes are necessary to produce a decision support system (DSS) is focused on helping executives to make decisions. Activities of natural silk in Indonesia, from year to year appear increasingly lethargic. One of natural silk agroindustry that still survive in West Java until now is Rumah Alam Sutera Ciapus, Bogor. Production costs which expensive and not worth with the benefits, is a constraint to sustaining the existence of natural silk agroindustry. These problems make the company opened the agrotourism sector and make silk processing business to be slightly less than the maximum set aside so that the main role as a manufacturer of silk. The main objective of this research is to design and develop web-based decision-making systems that can provide the output as a solution to existing problems and efforts to improve the supply chain so that the natural silk agroindusty can grow and increase profits. The need for a system that can assist in decision-making process to improve the performance of the agro-natural silk, charged with designing an application program called Letulet.This system provides a variety of models and decision alternatives, which are the prospective product model selection, the potential market model selection, strategy model selection to choose the best plasma, and the company's performance measurement model. The approach used to process and analyze data that is MPE method, AHP, and AHP SCOR.
3
Kusuma Ratih. F34062004. Sistem Penunjang Keputusan Manajemen Rantai Pasok Sutera Alam
Berbasis Web (Studi Kasus di Rumah Sutera Alam Ciapus, Bogor). Di bawah bimbingan Marimin : 2011
RINGKASAN
Kemampuan mengambil keputusan yang cepat dan cermat akan menjadi kunci keberhasilan dalam persaingan global di waktu mendatang. Memiliki banyak informasi saja tidak akan cukup, bila tidak meramunya dengan cepat menjadi alternatif-alternatif terbaik untuk pengambilan keputusan. Perkembangan teknologi informasi telah memungkinkan pengambilan keputusan dapat dilakukan dengan lebih cepat dan cermat. Penggunaan komputer telah berkembang dari sekedar pengolahan data ataupun penyaji informasi bagi manajemen, menjadi mampu untuk menyediakan pilihan-pilihan sebagai pendukung pengambilan keputusan yang dapat dilakukan oleh manajemen. Integrasi dari perangkat keras, perangkat lunak, dan proses kebutuhan tersebut menghasilkan sistem penunjang keputusan (SPK). SPK berfokus untuk membantu manajemen puncak dan eksekutif mengambil keputusan dan bertumpu pada fleksibilitas, adaptabilitas, dan jawaban yang cepat yang dapat dikendalikan oleh pengguna.
Sutera alam merupakan salah satu komoditi unggulan bagi Indonesia sebagai strategi dalam mengembangkan industri tekstil, mengingat iklim dan kondisi alamnya sangat mendukung untuk mengembangkan usaha tersebut. Kegiatan persuteraan alam di Indonesia, dari tahun ke tahun terlihat semakin lesu. Biaya produksi dalam pengolahan sutera yang kian mahal dan tidak sebanding dengan keuntungan yang diperoleh, ditambah dengan keuletan yang harus dimiliki dalam pemeliharaan ulat menjadi kendala dalam mempertahankan keberadaan agroindustri sutera alam.
Salah satu agroindustri sutera yang sampai saat ini masih bertahan di Jawa Barat adalah Rumah Sutera Alam yang terletak di Ciapus, Bogor. Sama halnya dengan agroindustri sutera lainnya, keuntungan yang dihasilkan berada dibawah biaya produksi yang dikeluarkan, sementara harga jual produk bersaing dengan produk ekspor. Perusahaan tersebut masih mampu bertahan karena dibantu dengan sektor agrowisata yang dibuat dan dikelola sendiri oleh karyawan-karyawannya. Hal ini membuat usaha pengolahan sutera menjadi sedikit dikesampingkan karena perusahaan lebih mengutamakan pemasukan dari bidang agrowisata yang dimilikinya, sehingga kurang maksimal dalam menjalani peran sebagai produsen sutera. Padahal, dengan memaksimalkan pengolahan produk unggulan dan pasar yang potensial juga dapat menjadi solusi dari masalah keterbatasan pemasukan perusahaan. Pengawasan yang rutin terhadap plasma sebagai mitra perusahaan juga akan mampu memperbaiki kualitas bahan baku yang dihasilkan sehingga produktivitas dapat ditingkatkan.
Salah satu solusi untuk menjawab keterbatasan tersebut, yaitu dengan membangun suatu sistem penunjang keputusan guna membantu mempercepat dan mempermudah proses pengambilan keputusan. Pengembangan sistem ini dipadukan dengan manajemen rantai pasok guna meningkatkan pengelolaan rantai pasok dan pengukuran terhadap rantai pasok dapat diukur. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk merancang dan mengembangkan sistem pengambilan keputusan berbasis web yang dapat memberikan keluaran sebagai solusi atas permasalahan-permasalahan yang ada serta sebagai upaya untuk meningkatkan rantai pasokan sehingga agroindustri sutera alam dapat berkembang lebih baik.
Metodologi penelitian ini terdiri dari analisis kebutuhan sistem, formulasi permasalahan, dan identifikasi sistem. Sementara, tahapan penelitian yang dilakukan yaitu pengumpulan data dan informasi dengan melakukan observasi dan wawancara dengan pakar, mengolah dan menganalisis data, mengembangkan sistem, menguji, dan mengevaluasi model. Data yang digunakan untuk memilih produk prospektif, pasar potensial, dan pemilihan strategi plasma unggul merupakan data-data yang telah ditentukan oleh pakar dari hasil wawancara. Sementara data-data yang digunakan untuk
4 memilih matrik kinerja dalam pengukuran merupakan data-data yang diperoleh dari pustaka yang menjadi faktor peningkatan performa dan pengembangan perusahaan.
LETULET merupakan sebuah sistem penunjang keputusan berbasis web yang diharapkan dapat mengatasi permasalahan yang ada di perusahaan dengan menyajikan berbagai model dan alternatif keputusan, yaitu model pemilihan produk prospektif, model pemilihan pasar potensial, model strategi pemilihan pemilihan plasma terbaik, dan model pengukuran kinerja perusahaan. Model-model dalam LETULET merupakan representasi terhadap permasalahan nyata di perusahaan RSA. Model pemilihan produk prospektif dan model pemilihan pasar potensial dianalisis dengan pendekatan metode perbandingan eksponensial (MPE). Model penentuan strategi pemilihan plasma unggul dianalisis dengan metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Sementara untuk menentukan pemilihan metrik kinerja dalam model pengukuran kinerja perusahaan, dilakukan pembobotan dengan menggunakan SCOR yang dikombinasikan dengan AHP.
Hasil keluaran pada model pemilihan produk prospektif menghasilkan bahwa produk terbaik untuk diproduksi adalah kain sutera. Namun mengingat sarana dan prasarana serta sumberdaya manusia yang menanganinya masih terbatas, maka diharapkan perusahaan mampu menyesuaikannya sehingga dapat tercapai produktivitas optimal dan keuntungan yang maksimal. Sementara pada model pemilihan pasar potensial menyimpulkan bahwa pasar terbaik untuk memasarkan produk olahan sutera alam adalah pasar Garut.
Model penentuan strategi pemilihan plasma unggul menghasilkan alternatif-alternatif yang dapat mewakili penilaian perusahaan inti terhadap plasma sebagai mitra perusahaan dalam memelihara ulat dan menghasilkan kokon. Alternatif-altenatif tersebut diperoleh melalui pembobotan AHP berdasarkan faktor-faktor kunci yang membuat suatu plasma unggul. Alternatif dengan bobot terbesar yaitu memelihara ulat dan memproduksi kokon sesuai prosedur dengan bobot 0.350, menjadi hal terpenting dalam menilai keunggulan suatu plasma.
Pengukuran kinerja perusahaan dalam model ke-4 didasarkan hanya pada tiga aspek metrik kinerja yang mempunyai bobot tertinggi dari hasil AHP. Hasil yang diperoleh berdasarkan tabel pengukuran kinerja yaitu aspek kesesuaian dengan standar mutu mempunyai nilai cukup, sementara aspek siklus pemenuhan pesanan dan pemenuhan pesanan memiliki nilai baik. Keluaran rekomendasi dari sistem menunjukkan perbaikan pada aspek yang bernilai cukup, yaitu aspek kesesuaian dengan standar mutu. Perlu penelitian lebih lanjut dalam pengukuran kinerja sehingga faktor penilaian tidak hanya berupa tiga aspek metrik kinerja, melainkan semua aspek. Selain itu, sebaiknya diadakan pengukuran kinerja dari para mitra plasma sehingga hasil yang keluar terlihat lebih nyata.
5
Kusuma Ratih. F34062004. Web-Based Decision Support System For Supply Chain Management Of Natural Silk (Case Study In Rumah Sutera Alam, Ciapus, Bogor). Supervised
by Marimin, 2011.
SUMMARY
The ability to make decisions quickly and accurately will be the key to success for global competition in the future. Having a lot of information will not be enough, if it does not mix quickly becoming the best alternative for making decisions. The development of information technology has enabled decision-making can be done more quickly and accurately. The use of computers has evolved from mere data processing or presenter of information to management, can provide options for decision support that can be done by management. Integration of hardware, software, and process necessary produce a decision support system (DSS). SPK-focused to assist top management and executive-decision making and depends on the flexibility, adaptability, and rapid response that can be controlled by the user.
Natural silk is one commodity for Indonesia as a strategy in developing textile industry, given the climate and natural conditions are very conducive to grow the business. Activities of natural silk in Indonesia, from year to year appear increasingly lethargic. Production costs in processing the more expensive silk and not worth the benefit, coupled with the strength that should be owned in the maintenance of a caterpillar into a constraint in sustaining agro-industrial existence of natural silk.
One of the silk agroindustry, which are still preserved in West Java was home from natural silk, located in Ciapus, Bogor. As with other silk agroindustry, the benefits that arise in production costs, while the selling price competitive products with export products. The company is still able to survive because it assisted with agro-tourism sector created and maintained solely by its employees. This makes the silk processing business into fewer priorities to be set aside because the company's income from agriculture-tourism, so less than the maximum in the main role as a manufacturer of silk. In fact, by maximizing the processing of superior product and market potential also can be a solution to the problem of limited income tax. Routine monitoring of plasma as a corporate partner will also be able to improve the quality of raw materials produced so that productivity can be improved.
One of solution to overcome this limitation by developing a decision support system to help accelerate and simplify the decision making process. The development of this system combined with supply chain management to improve supply chain management and supply chain measurement can be measured. The main objective of this research is to design and develop web-based decision-making systems that can provide the output as a solution to existing problems and efforts to improve the supply chain so that the natural silk agroindustry will increase.
The research methodology consists of system requirements analysis, problem formulation, and identification systems. Meanwhile, the research phase of data collection and information by conducting observations and interviews with experts, process and analyze data, develop systems, test and evaluate models, and maintain the model. The data used to select prospective products, market potential, and selection strategy is a superior plasma data which have been determined by experts from the interview. While the data used to select the performance metrics for measuring data obtained from the literature that the factors of performance improvement and business development.
LETULET is a web-based decision support system that is expected to overcome the existing problems within the company by presenting a variety of models and decision alternatives, ie the product model selection, the selection of potential market model, model selection strategy to choose the best plasma, and the company's performance measurement model. Models in LETULET are representation of the real problems in the company RSA. Model selection of prospective product and market destination are analyzed by the method selection of potential comparative approach to exponential (MPE). The strategy selection model for determining the plasma was analyzed with superior method of Analytic Hierarchy Process (AHP). As for determining the selection of
6 performance metrics in the model of corporate performance measurement, performed using SCOR weighting in combination with the AHP.
Result from output on the model selection of products that produce the best product was produced on silk, with MPE values for 6.339. However, given the facilities, infrastructure and human resources to overcome them is still limited, it is expected that the firm can adjust so as to achieve optimum productivity and maximum profit. While the potential market model selection concluded that the best market for refined products market is the market Garut natural silk, with a value of 1.444.
Determination of plasma model selection strategy produces superior alternative that can represent the core corporate assessment of plasma as a partner company in maintaining the caterpillar and cocoon results. The alternative obtained by weighting with AHP based on key factors that create superior plasma. Alternative with the greatest weight is to maintain the production of silkworm cocoon and in accordance with the procedure with a weight of 0.350, became the most important in assessing the benefits of plasma.
Measurement of company performance in the 4th model is based only on three aspects of performance metrics that have the highest weights of AHP. Results obtained on the basis of suitability aspects of performance measurement table with quality standards that have enough value, while aspects of order fulfillment order fulfillment cycles and good value. The output of the system, shows recommendations for improvements in the aspect of sufficient value, is aspects of compliance with quality standards. Needs further research in performance measurement, so the assessment is not only three aspects of performance metrics, but it requirement all aspects. In addition, performance measurement must be
