v PRAKATA
Puji Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat, hidayah dan inayah-Nya, sehingga penyusunan skripsi dengan judul “Pengaruh Lama Inkubasi Soyghurt Menggunakan Inokulan dengan Penambahan Bifidobacterium sp. terhadap Daya Hambat Bacillus cereus” dapat terselesaikan tanpa aral yang berarti. Skripsi ini disusun sebagai Tugas Akhir pada Program Studi Strata Satu Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto.
Penyusunan skripsi ini tidak akan selesai tanpa bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dra. Dyah Fitri Kusharyati, M. P. Selaku pembimbing I dan Dra. P. Maria Hendrati, M. Si. selaku pembimbing II yang senantiasa
memberikan bimbingan, arahan, motivasi, saran serta dukungan sehingga penulis mampu menyelesaikan tugas akhir ini
2. Dra. Yulia Sistina, M. Sc.Stud., Ph. D. sebagai Dekan Fakultas Biologi yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melaksanakan tugas akhir
3. Drs. Sukanto, M. Kes, Drs. Oedjijono, M. Sc. dan Dr. Agatha Shi Piranti, M. Sc. yang telah memberikan kritik dan saran untuk keberhasilan dalam penelitian dan penulisan tugas akhir ini
4. Dra. Sri Sukmaningrum, M. Si. selaku pembimbing akademik yang selalu memberikan bimbingan dan motivasi kepada penulis selama menjalani masa kuliah di Fakultas Biologi Unsoed
5. Keluarga di Bogor ibu Hidayati dan adik Dwi rizki yulianti yang selalu memberikan semangat, dukungan dan motivasi, serta doa yang tak pernah henti kepada penulis selama kuliah hingga menyelesaikan tugas akhir ini
6. Sahabat-sahabat terhebat selama masa kuliah G15 (Dwi retnowati, Eka sindy pradanti, Arviani ramadhaningrum, Dewi irianti masriah, Annisa fajar utami, Wisifa tofriska, Sumartika yimastria, Septi anggraini, Astri pratiwi, Kirana putri mawardhany, Bintang pertiwi, Yona vebrila, Dwi utami, dan Fharinitia) dan teman penelitian (Maxell bastian, Taruna dwi satwika, dan Muhammad rezzafikrullah) atas kebersamaan, motivasi, kebahagiaan, semangat, serta bantuan selama 4 tahun terakhir ini
vi
7. Sahabat-sahabat KKN ketanda (Nurul Asya Amali Fatwa S. Pt., Pratiwi Kusuma Handayani S. Kep., Evan Anggit Hartomo dan Destya Susanti) yang menambah kenangan menyenangkan selama menjalani kuliah di UNSOED.
8. Wildan kholfa ummati yang selalu mendukung, memberi semangat, serta membantu selama 3 tahun terakhir ini, juga kepada Ka Maulida Haqqul Ardhiani, S. Si dan Ka Oky Aditya Pratama, S. Si yang selalu memberi semangat selama penulisan tugas akhir ini
9. Seluruh staf laboratorium Mikrobiologi dan asisten Mikrobiologi 10. Seluruh civitas akademika Fakultas Biologi Unsoed
11. Seluruh pihak lain yang telah membantu secara langsung dan tidak langsung yang tidak dapat penulis tuliskan satu persatu
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dalam sumbangsih pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya dibidang Mikrobiologi. Atas perhatian pembaca, penulis ucapkan terima kasih.
Purwokerto, Februari 2015 Penulis
