Lampiran 1. Tabulasi Data Hasil Kuisioner Jumlah Konsumsi Pangan
NO.
Jumlah Konsumsi
Beras (Kg)
Ubi Jalar (Kg)
Ikan (Kg)
Daging Ruminansia (Kg)
Daging Unggas (Kg)
Telur (Butir)
Susu (Kg)
Kacang Hijau (Kg)
Minyak Sawit (Liter)
Sayur (Ikat)
Buah (Kg)
1 30 30 4 40 2 3 90 12
2 45 60 2 3 20 1 4 3 90
3 30 7.5 1 12 0.4 3 30 2
4 45 30 2 4 90 1 4 4 90 4
5 60 60 4 3 120 1.5 8 4 30
6 30 30 2 60 1
7 15 15 1 90 0.5
8 30 15 2 60
9 60 30 2 2 60
10 60 15 1 4 16 0.4 4 30 4
11 45 30 2 8 30 2 60
12 45 8 7.5 36 2 30
13 60 60 3 15 2 60
14 90 30 8 9 40 5 90
15 120 60 10 20 32 6 90
16 60 30 8 9 30 4 60
17 30 15 30 2 60
18 30 24 30 2 2 30 4 30 4
19 60 12 3 30 2 2 60 2
20 15 7.5 8 24 2 60
21 30 30 4 8 30 4 30 8
22 45 45 4 4 30 4 60 16
23 15 15 4 60 1 0.3 2 90 4
24 30 30 4 30 1 0.6 2 60 3
25 60 60 4 2 90
26 60 15 2 2 60
27 15 15 15 2 30
28 30 30 4 30 2 30
29 30 15 4 30 1 4 30 1.5
30 30 30 30 4 60 2
Total 1305 32 859.5 41 110 820 14.5 47.7 107 1770 62 Rata
Lampiran 2. Tabulasi Data Hasil Kuisioner Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat
Konsumsi
NO.
Umur
(Tahun)
Tingkat
Pendidikan
(Tahun)
Tingkat Pendapatan
(Rupiah)
Jlh.
Anggota
Keluarga
(Jiwa)
Penerimaan
Biaya
Pendapatan
1
45
SMA(12)
4.100.000
1.840.440
2.259.560
3
2
48
D3(16 )
6.900.000
3.174.000
3.726.000
4
3
62
SD(6)
4.600.000
2.300.000
2.300.000
2
4
52
S1(17)
5.400.000
2.055.000
3.345.000
3
5
50
S1(17)
7.400.000
2.908.000
4.492.000
5
6
65
SMA(12)
3.420.000
2.009.000
1.411.000
7
7
76
SD(6)
3.800.000
1.895.000
1.905.000
2
8
55
D1(14)
4.700.000
2.100.000
2.600.000
3
9
58
SMA(12)
5.500.000
2.172.000
3.328.000
4
10
44
SMA(12)
5.700.000
2.410.000
3.290.000
5
11
46
SMA(12)
6.200.000
2.530.000
3.670.000
4
12
42
SMP(9)
5.800.000
2.720.000
3.080.000
3
13
45
S1(17)
5.300.000
1.985.000
3.315.000
6
14
43
D3(16)
12.200.000
7.065.000
5.135.000
8
15
27
SMA(12)
12.800.000
6.092.000
6.708.000
9
16
52
S1(17)
10.200.000
4.569.000
5.631.000
5
17
45
SMP(9)
3.600.000
1.841.000
1.759.000
3
18
30
SMP(9)
3.300.000
1.880.000
1.420.000
4
19
46
SMA(12)
6.100.000
3.010.000
3.090.000
5
20
27
SMP(9)
3.600.000
2.045.000
1.555.000
2
21
50
S1(17)
12.600.000
7.185.000
5.415.000
3
22
47
S1(17)
8.900.000
4.569.000
4.331.000
3
23
30
SMA(12)
3.650.000
1.935.000
1.715.000
4
24
33
SMA(12)
3.300.000
1.605.000
1.695.000
5
25
59
SMA(12)
3.900.000
2.009.000
1.891.000
7
26
62
SMA(12)
5.100.000
1.979.000
3.121.000
7
27
56
SMA(12)
3.700.000
1.889.000
1.811.000
2
28
59
SMA(12)
3.250.000
2.021.000
1.229.000
3
29
49
SMP(9)
4.100.000
2.025.000
2.075.000
5
30
50
SMA(12)
3.150.000
2.085.000
1.065.000
3
Lampiran 3. Jumlah Konsumsi Tiap Jenis Pangan Per Satuan Waktu
Responden
Banyak Konsumsi
Beras Ubi Jalar Ikan
Daging Ruminansia
Daging
Unggas Telur Susu
Kacang
Hijau Minyak Sawit Sayur Buah 1 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 2x seminggu 1x sehari 3x sehari 3x sehari 3x seminggu 2 3x sehari 2x sehari 3x sebulan 1x seminggu 1x seminggu 1x sehari 1x seminggu 3x sehari 3x sehari
3 3x sehari 2x sehari 1x sebulan 1x seminggu 1x seminggu 3x sehari 3x sehari 1 x seminggu 4 3x sehari 2x sehari 3x sebulan 2x sebulan 1x sehari 3x seminggu 1x seminggu 3x sehari 3x sehari 2x seminggu 5 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 3x sebulan 1x sehari 4x seminggu 2x seminggu 3x sehari 3x sehari
6 3x sehari 2x sehari 3x sehari 3x sehari 1x seminggu
7 3x sehari 2x sehari 3x sehari 3x sehari 1x seminggu
8 3x sehari 2x sehari 3x sehari 3x sehari
9 3x sehari 2x sehari 3x sebulan 3x sehari 3x sehari
10 3x sehari 2x sehari 2x sebulan 3x sebulan 1x seminggu 1x seminggu 3x sehari 3x sehari 2x seminggu
11 3x sehari 2x sehari 3x sebulan 1x seminggu 1x sehari 3x sehari 3x sehari
12 3x sehari 2x seminggu 2x sehari 3x seminggu 3x sehari 3x sehari
13 3x sehari 2x sehari 2x sebulan 1x seminggu 3x sehari 3x sehari
14 3x sehari 2x sehari 2x seminggu 1x seminggu 1x seminggu 3x sehari 3x sehari 15 3x sehari 2x sehari 3x seminggu 3x seminggu 2x seminggu 3x sehari 3x sehari
16 3x sehari 2x sehari 2x seminggu 1x seminggu 1x sehari 3x sehari 3x sehari
17 3x sehari 2x sehari 3x sebulan 3x sehari 3x sehari
18 3x sehari 3x seminggu 2x sehari 1x sebulan 3x seminggu 1x sehari 3x sehari 3x sehari 1x seminggu
19 3x sehari 2x sehari 1x sebulan 1x sehari 1x sehari 3x sehari 3x sehari 1x sehari
20 3x sehari 2x sehari 2x seminggu 3x seminggu 3x sehari 3x sehari
21 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 2x seminggu 1x sehari 3x sehari 3x sehari 1x seminggu 22 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 1x seminggu 1x sehari 3x sehari 3x sehari 1x seminggu 23 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 2x sehari 1x sehari 1x sehari 3x sehari 3x sehari 1x seminggu 24 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 1x sehari 1x sehari 1x sehari 3x sehari 3x sehari 2x sebulan
25 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 3x sehari 3x sehari
26 3x sehari 2x sehari 1x sehari 3x sehari 3x sehari
27 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 3x sehari 3x sehari
28 3x sehari 2x sehari 1x seminggu 1x sehari 3x sehari 3x sehari
29 3x sehari 2x sehari 3x sebulan 1x sehari 1x sehari 3x sehari 3x sehari 1x sehari
30 3x sehari 2x sehari 1x sehari 3x sehari 3x sehari 2x seminggu
Keterangan :
1x seminggu = 0,143x sehari 2x seminggu = 0,286x sehari 3x seminggu = 0,429x sehari 4x seminggu = 0,571x sehari 1xsebulan = 0,003x sehari 2xsebulan = 0,067x sehari 3x sebulan = 0,1x sehari
Lampiran 4. OUTPUT SPSS (Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Konsumsi Beras )
Regression
Model Summaryb
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate
Change Statistics
R Square Change F Change
1 .913a .833 .806 10.15857 .833 31.197
a. Predictors: (Constant), TINGKAT PENDAPATAN, UMUR, JUMLAH ANGGOTA KELUARGA, TINGKAT PENDIDIKAN
b. Dependent Variable: TINGKAT KONSUMSI BERAS
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 12877.588 4 3219.397 31.197 .000a
Residual 2579.912 25 103.196
Total 15457.500 29
a. Predictors: (Constant), TINGKAT PENDAPATAN, UMUR, JUMLAH ANGGOTA KELUARGA,
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 12877.588 4 3219.397 31.197 .000a
Residual 2579.912 25 103.196
Total 15457.500 29
a. Predictors: (Constant), TINGKAT PENDAPATAN, UMUR, JUMLAH ANGGOTA KELUARGA,
TINGKAT PENDIDIKAN
b. Dependent Variable: TINGKAT KONSUMSI BERAS
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig.
Collinearity Statistics
B Std. Error Beta Tolerance VIF
1 (Constant) -4.258 11.015 -.387 .702
UMUR -.050 .167 -.025 -.297 .769 .964 1.038
JUMLAH ANGGOTA
KELUARGA 6.770 1.141 .545 5.934 .000 .790 1.265
TINGKAT PENDIDIKAN -1.637 1.473 -.110 -1.111 .277 .685 1.459
TINGKAT PENDAPATAN
9.130E-6 .000 .574 5.293 .000 .567 1.764
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized
Residual
N 30
Normal Parametersa Mean .0000000
Std. Deviation 9.43199292
Most Extreme Differences Absolute .107
Positive .076
Negative -.107
Kolmogorov-Smirnov Z .588
Asymp. Sig. (2-tailed) .880